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一直想做这个菜呢,只是感觉没到时候!' |% s- g i9 F" ?; m
3 _6 H" n, o& x. D a% q今天终于有机会了哈哈(是因为糯米泡好了)
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9 t, M$ r1 ^( \3 k0 l0 s来看看吧,我这个卷卷呢,如没有雕琢的美玉一般,9 W' L' [1 j# t1 I
* f- t" s% ^/ H/ `$ ]外表不好看,但里边内容丰富,最大的优点呢,就是味道超级好,- l5 B5 P# T* }) z6 w6 E5 W
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这就足够 了,谁让我们喜欢低调 呢?0 @6 O( {: W2 x* f" _/ b8 Q
# E0 i* a. k* ]- t& W一:油豆皮一张,糯米提前一天泡胀,香菇切丁,西葫芦切丁,肉馅调好* e! e$ _* a& Y2 x8 `
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二:油热后,爆香葱,放香菇,西葫芦,肉馅,按顺序入锅炒,再放糯米炒,/ T, w! b/ X; q& }, g
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三:把炒好的馅平铺在油豆皮上,再卷起来,卷紧点;
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+ K; R# k" f, S# z w$ G四,入锅蒸20分钟,出锅切段,调好汁子开吃,' P+ }, @7 I: r: t; p/ @5 `) D9 q
6 F1 P7 F6 C4 \) x% y! ^/ B( S不调汁子也很香的,没准备给儿子吃的,结果回来,吃了一口煎饼后发现这个东东,问都没问就开吃了,& m3 w5 K1 y& B; L4 b" q% h# F
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一连吃了三个,还跑出去把小朋友都叫进来说:“我妈妈做了好吃的了,我们一起分享吧!”吼吼,& o: ~9 U5 ~/ k, B; D
, z' I2 H3 m' s0 N我和老公俩人只有看的份了
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