宣辰

牛肉蔬菜粥
7 H: O( d, i/ W/ l原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
& T  c4 N7 @  q- ?6 ?. H/ v: l个，盐--若干# ^, U8 s' z% y: h  L7 b2 c
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。0 {6 M8 U9 o) J
    （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。9 ~; q- D% D. `9 W! x
    （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。' F3 E, l3 l2 w! t: z

/ P, v+ p% N3 H  z9 {2 {[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-15 12:21 编辑 ]

宣辰

原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干2 J$ |4 d  `" _% E  U
制法（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
" g: W; E& i4 X) `) W3 o+ A    （2） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。4 h$ O6 j3 f, e0 ?
    （3） 煮好之后放大酱调味

宣辰

原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干- ?! |# I% q$ P1 d& K+ Q$ K' A
制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。, k  j& ~7 W; f( l, E. c; {
    （2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。& g1 Y7 y: a5 R
    （3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味

宣辰

原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯0 a6 Z; _% `& P# [9 q# O0 w! r
制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
' |7 ?( \' }# E# b6 U0 a    （2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
$ m" o: ~# Q9 s栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。

宣辰

原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙
1 O7 a$ A  k6 F) X/ [9 a' [$ b7 d制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。$ r) W" j( N* q, e8 `4 n: A
    （2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
; ]( D- ^9 w8 ]% {    （3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
9 `0 c6 k+ u4 `7 N0 ^7 s) d    （4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀

宣辰

原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯0 o0 \& \0 o7 z/ p! A7 p( |
制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。+ N1 J5 F" P4 }. E* C: o* @
    （2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。! ?7 ^6 D7 ^) w' ]3 M
    （3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。8 v) b4 u$ ?! E/ q! k+ n8 H
    （4） 煮好之后用盐调味。

宣辰

原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若5 I8 L1 a) [; h, w$ l/ k1 g" f3 o4 f! _
干! S2 X) v3 f' C3 Q) b
制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。6 u6 H8 j+ z! \/ z% V
    （2） 将菠菜炖熟并切碎。% ]3 j" l6 Z9 ?% [
    （3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

宣辰

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干: u2 Q, v9 Y8 l% u( l
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
, m" Y$ J4 u% D8 d& L5 E    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。9 A) M# r+ K9 s# Q( t! }9 G
    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。

宣辰

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
1 Q4 j7 }0 E) }9 V! l& a油--若干  Q) t5 J5 T7 Q9 s8 H
制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
" {' y: E% I" Q( V& ~" T" [    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
9 z) z8 y0 n: `    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

宣辰

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紫茉仙子

收藏拉！

开心妈妈

:wanwan76: ·

宣辰

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
! d1 B! C* {  i: ^: R制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
0 q9 J$ x6 b1 m' L% [    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。/ t2 D5 c+ d. \- o0 Y
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥

宣辰

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干, O. u2 f: {, S
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
# X6 Q$ k7 a$ k$ K    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
2 S5 l* R4 J  R    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里

宣辰

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莘莘妈

:wanwan76: 。。。" ]7 x5 t8 {) r
即养眼又实用的东东。收藏了。。。

宣辰

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干( A+ [1 S3 I' H, R8 n. x
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。1 C0 U7 ^, V$ R7 n3 Q+ F
    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。) v! ?7 ], }) E( p" Q' V/ d% P
    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。9 c4 M; B' `7 B0 u
    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

宣辰

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干0 B5 _% j( U* v& @
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
7 z( f! u( W/ P( @, G    （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味

宣辰

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个$ E' c" V/ b! u& i
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。" F' o. ~) y+ C# F2 ]  W
    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮
7 t, }* ]1 d7 C0 k) p% y开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。