宣辰

牛肉蔬菜粥
' M1 b& R( g! u原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
% b1 z3 O; b0 B1 C" |5 _6 o5 @个，盐--若干
. G7 R$ H; ^) j' v制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。$ X  [9 W1 j) M  I4 e+ J
    （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
7 u6 ]1 P( ~6 E" a0 b    （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。) j& C: S# j: E: y! c
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[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-15 12:21 编辑 ]

宣辰

原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干
  F1 E' s1 N9 v! t: {; z制法（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
* l- {& ^9 D9 f! A, }" H    （2） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。
& G- Z. R# i% Q7 i% G1 z    （3） 煮好之后放大酱调味

宣辰

原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干
6 G% K$ |! n6 [1 W. d制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。2 ]# L7 ?8 p0 J- k/ \" I# p
    （2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。% l( B5 q5 j$ |# b
    （3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味

宣辰

原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯
; q9 M# [( V" K. t6 Q制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
$ R' A$ _; F/ [0 a: A0 G% S1 x    （2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
# |' e" X9 e# z栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。

宣辰

原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙0 x# Y; ?& R0 w# @1 v6 I
制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。' `) v* j2 Y0 c- c6 L& a' g3 D. B
    （2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。+ {! Z9 k- q% y( p0 u! X
    （3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
. }0 A: O, r+ W1 I    （4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀

宣辰

原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯, B5 K, J, a9 Q8 |* ^9 \. M: f
制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。; U0 e% w" Q( E3 H1 d1 o
    （2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
2 A* L* ]$ T, A- J+ `* w    （3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。
/ J" f3 Y5 K1 {* T8 b    （4） 煮好之后用盐调味。

宣辰

原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若. }% j4 y/ u) h# {  X# ]( K
干1 L) A3 _3 x& R" o* M6 c
制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。
% b) O- }8 H- }( ^# j# B- V/ \- i    （2） 将菠菜炖熟并切碎。
0 e% z- X- ]' }, M4 T* o+ }# S& O    （3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

宣辰

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
2 Z! p: F* u9 ~制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。: W; w+ e: {2 y* B7 \$ \( n
    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。( t. r" L% R8 y7 b( h" c5 q( u
    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。

宣辰

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄& t& U3 A: X3 O7 k/ ^' Z# G: [
油--若干% `# @# p! P+ T
制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
# i8 U* c' |5 W. M8 ^! f& b    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
. o- t) L3 `9 |( _) Z+ i    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

宣辰

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紫茉仙子

收藏拉！

开心妈妈

:wanwan76: ·

宣辰

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙' q3 _1 g$ v% p7 T
制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
3 E  W( v% H. _8 P- x5 ?, t    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。% z1 s' |1 B8 g' W; p2 h
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥

宣辰

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干* S3 X; x  b8 b) W+ z1 i
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
8 ^  u1 k* d2 l2 a    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。" a( A$ O: Z% S: h  q: T# U- ^) m6 O
    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里

宣辰

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莘莘妈

:wanwan76: 。。。  p1 w* p, F, N. h! E
即养眼又实用的东东。收藏了。。。

宣辰

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干8 |1 y/ l  j' E* F
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
3 J  {- K9 F$ r) u$ u    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。; W- L. T5 I3 G* n" H' c
    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
: l" [6 L9 k5 `) \4 I/ \    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

宣辰

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干$ j; H* k) _! ?& O7 Z: ]9 R
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。8 ?0 V5 L- L9 [" T; {
    （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味

宣辰

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
0 j' n' ?( N% j+ P3 Y0 E制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。# ?* M8 B0 Q% G6 `- y5 u7 R
    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮, Y' _% N3 w3 \+ `9 p- n6 L
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。