宣辰

牛肉蔬菜粥
8 T7 @2 X3 o* i1 t" m$ \原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5  h) ~! Z7 C% }! z+ o
个，盐--若干
, {! g7 N2 M: c" i- G2 E1 D制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。) A; F. {! @  }$ R- g
    （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
) v0 b0 b% S4 N0 y: p# r/ C    （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。' F& ?! e, C- z$ E4 h
/ G% z$ W. ^0 c8 c
[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-15 12:21 编辑 ]

宣辰

原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干$ w2 G* W' n" O, v  C
制法（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
; O8 `. B6 k- E7 D: ]2 V    （2） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。0 P) V* H' v; U$ t/ c
    （3） 煮好之后放大酱调味

宣辰

原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干" C, c. K* @- r8 D% |% u
制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
  y3 p; X4 j8 v  [8 f& V% P    （2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。9 T9 N0 ^0 w9 J& r$ H9 g
    （3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味

宣辰

原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯
! K0 M# Z  t, |, Q& M0 m制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。9 R3 |* S3 u- E. f7 A, E5 i
    （2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
& A  ]) X( S% y! Q栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。

宣辰

原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙5 W. E' y0 k: M: c+ Y
制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。
; _/ H0 p" D+ M" O( F    （2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。1 I2 I+ i; w6 ^2 g. B! `
    （3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
6 A! `, _: K3 d4 G+ ?! R9 E: ?    （4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀

宣辰

原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯: K; C/ E: H! @) E5 r
制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。! P' f# L/ L) {) R/ i
    （2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
0 e! F+ M: Q2 y4 h) |* g$ J    （3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。
, P" k& P* Y9 r5 F! M1 a/ F    （4） 煮好之后用盐调味。

宣辰

原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若
. }$ l. A+ G. i* e) S干3 Q# N- W6 G( n+ m
制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。# o; P* a& ^# ^; M$ k
    （2） 将菠菜炖熟并切碎。4 ]: u# ], k7 h& ~$ g4 ^* V7 X/ S
    （3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

宣辰

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
; L( N8 y8 q. V7 F6 E8 Q制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。* M( V, t4 e$ g) H9 h. @$ Q7 S2 f
    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
4 ]8 b  X5 D% X2 Z    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。

宣辰

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄$ [1 y! a$ R" g- v
油--若干
* A6 N/ f; v4 ]: R: q$ j制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
+ V8 k* p4 T0 e( R  d    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
. V% d2 n/ ~) A* A) C    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

宣辰

继续发

紫茉仙子

收藏拉！

开心妈妈

:wanwan76: ·

宣辰

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙3 h% W6 f; b: W/ I- a& ]/ H3 Y
制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
+ k5 r" }' a! D) ^3 H+ a    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。0 [' b3 |1 N" I0 l
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥

宣辰

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
/ f( X) t9 W6 i1 T# i' o. v制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
) [4 H2 _: V0 q' g! ?    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
8 L/ _  z8 M' }9 T    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里

宣辰

继续

莘莘妈

:wanwan76: 。。。: P& T' x$ Y# ]( g- L9 ?
即养眼又实用的东东。收藏了。。。

宣辰

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
0 C7 a: k- V* t$ p- ]制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
4 ^7 O- q% u2 k  Z& b    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
! @) @6 ^$ Q; ^# T" ]3 G    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。, {; [( [% g: z$ m, X
    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

宣辰

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
, Y8 C0 t! Y3 O# _0 B, n制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。4 T1 Y9 G/ G4 X9 _# K; }5 s5 X
    （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味

宣辰

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个9 W6 ^+ r7 x9 W" I7 R
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。3 q# O+ ]5 W- X' T$ K) s% r
    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮
: W, F( e3 @% v1 _' ]/ f: H开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。