宣辰

牛肉蔬菜粥
7 a: m, j  a3 k7 Y. U: e$ H原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/51 g( S: c- Q5 @( l
个，盐--若干
. A# y  m, \8 M4 {' Q4 `9 Z制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。/ f  J$ H2 f4 p; \8 l! }
    （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。9 Y  c% x  J7 q6 O5 o
    （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。* {2 |$ L9 o( n3 q' E
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[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-15 12:21 编辑 ]

宣辰

原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干
3 C6 i8 }* g( O5 W6 J" ]3 B制法（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
8 ~: F5 w  p! E3 \0 P+ ?3 S    （2） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。
, U: O! o1 C2 c    （3） 煮好之后放大酱调味

宣辰

原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干. h$ c. {- P& F# x4 T8 G; }6 H; H
制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
! N. H1 T/ ?& D5 c( z" z9 M    （2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。8 N5 b2 c. H* S$ U5 R
    （3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味

宣辰

原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯5 V# H3 P6 w1 T$ O$ c0 y
制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。8 r1 W" q# _+ R' \4 S
    （2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
' @, I, j6 T2 d' D0 ?1 I栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。

宣辰

原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙
. M+ |1 N- d6 V! C& [制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。: K* _. R6 ]& L) L' V1 O
    （2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。# O! x0 P0 T/ Y4 W+ M
    （3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。2 e( R6 v( p$ ]" K3 _
    （4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀

宣辰

原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯+ G6 P3 `( \3 G* [; `
制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。$ f! m; H7 q2 ]% m
    （2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。. A! M- B, Q  \* E) D
    （3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。: S9 Z3 }+ q0 Z0 c2 \: P8 V/ U
    （4） 煮好之后用盐调味。

宣辰

原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若
, W2 a9 \. t. V干. |# k7 t! Y& P: ^* a& |
制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。6 G. o, Y# [' S6 ^
    （2） 将菠菜炖熟并切碎。1 l; A8 _  w5 W
    （3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

宣辰

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干, Q$ C0 r* Z: u, o$ j
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。8 E3 F* a( e. T/ t+ r3 @9 ~& O( t
    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
6 J4 z- ]5 u. |* v5 D, }    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。

宣辰

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄; {. H5 x6 R" x6 T+ g8 i
油--若干
  }& c, u% d3 B& Z制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
, b3 }2 @1 ^# M# f7 {" I+ q    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。9 D9 C7 v, Y7 Z
    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

宣辰

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紫茉仙子

收藏拉！

开心妈妈

:wanwan76: ·

宣辰

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙- V* F; h" c& _! O, |( e- X
制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
/ p9 r: Y- Y- B, l    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。
" N  a; b& u4 _/ f% z也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥

宣辰

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干  R+ ~- y' ~" g- ^
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
+ i. o/ X4 N$ Z. S    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。2 z# G7 b% r9 `+ ?2 L/ u& k5 n
    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里

宣辰

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莘莘妈

:wanwan76: 。。。& e3 l  X' |5 X) t
即养眼又实用的东东。收藏了。。。

宣辰

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干% P" I! U2 l" A% M# x$ [
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
4 p: x& `+ E/ @3 E    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
# O# }4 \% @# p* b    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。+ v% y8 T. l# E" h* Q" q  I$ l
    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

宣辰

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干' n6 `' ^" a! O' C/ I" W4 x
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。# z$ H0 E; G7 e) k8 C3 V0 D
    （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味

宣辰

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
6 X. d. L7 q9 x! W  T; C制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。* Y9 e8 y. Y8 q5 X8 M0 c  }1 _
    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮
+ O9 W2 A; S  f# _开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。