‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 86 | 浏览: 13699 |正序浏览 | 字体: tT
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
楼主
发表于 2011-3-11 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:37 编辑 ( {3 m# W* H- T4 a0 i; f

% n) O7 s6 K  j: v3 y: B) {8 h以下都是老公自己编辑的帖子,还有模有样的呢!6" />6" />) m- p# {1 M  W+ F- Q7 c

4 \, B+ X+ X8 f" k" B7 b今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不敢吃、蒸一回就有早饭吃了。
, S0 i: i6 M& t- ~1、和面。本人和面的利器是用醪糟和的面、加点酵母、这样蒸的比较香甜。' }9 S% T. L' c  Z  [- ^

5 m' x) U' D/ R( N2、和好后、盖上保鲜膜发酵一个半小时。

0 B3 W2 @2 C" ^  B9 v, t( |& B( J$ o
% O8 F0 F( w& P! ]# ~8 X: d) ~  U3、发酵好的面、呈蜂窝状摸着很舒服。
9 a+ C, q7 `7 w# w$ \% @$ S/ q1 m1 p2 d7 Q7 D( d
4.事先准备好的绞肉、提前解冻好。
1 l3 U. \2 }/ e9 c

% D: R: ?6 `0 {$ k* |; b8 x/ E5、用来拌肉的老干妈、五香粉、芝麻、辣椒面、还有葱花和姜末忘记照相了。
" x; W0 E% H) J; u/ _

/ P: L. M( @" ^, U/ c+ H, }  k4 {5 n; T$ L% d3 Z6 J
6.将发酵好的面干成长方形、抹上调好的肉酱。
' d' E4 \# i  g( v  p, y
8 C( K( u, N* V4 J' [
; L/ h1 f4 A8 J7 L' S/ k
7.一点点卷起来、用刀切成小节。
! J3 G+ ?( K$ O' Z4 U' f" [

8 B" i* u8 R% Y( k- G3 p* j! l* M
. f! ^# T0 H9 X! M+ z8.篦子抹上油、将花卷均匀的摆开、留一定距离。
# ~3 z" X$ P4 U% ^0 n

' L9 u# N2 }; P! f/ {$ f5 e& F8 q% O
# g9 Z  g% `) Z! Z9 _' H
9.开大火、蒸汽大后蒸二十分钟、出锅!!!+ b2 }; K7 K$ \* ~( O- `

; J6 E( }: x2 t4 d- }4 N/ G/ P10.装盘、自己手工加工无增白剂、因此稍许偏黄、不过真的很美味6" />6" />
, u$ ^) W" c1 o$ M% o+ d1 h! o6 ^4 E# k3 r3 P9 R
, ?' ~- q+ b. F. b2 z0 ]
2 G- G0 W8 ~; M& f" o5 e" ~: m

已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 30 谢谢分享。希望能看到亲更多好贴哟.

总评分: 金币 + 30   查看全部评分

帅妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
7060  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-05-08 
地区:
高新区
街道:
高新区
额,肚子好饿啊,受不了啦。。。。。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1533  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-12-22 
地区:
高新区
街道:
好像用Ipad下载啊

Rank: 1

经验值
12  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 悦悦习惯性隐身 的帖子
0 Z6 y( V" T+ ~' W) ?- i& j! p
+ w+ a& Y9 V( x" l因该是碱面的量没掌握好。少了会显酸;多了面发黄,不涨。量不好掌握。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8415  
爱心活力豆
21  
宝宝生日
2009-10-27 
地区:
新城区
街道:
新城区
这样的画卷肯定好吃。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3710  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-01-24 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

这个花卷还挺特色的,为什么我蒸出来的有点粘牙,还稍微有点酸,怎么回事啊

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10093  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2008-06-04 
地区:
长安区
街道:
长安区

Medal No.11

醪糟发面是有种特殊的香甜味道
" T: S  I, {" u  o5 ^! @; G) N/ w花卷里还可以放肉    下次要试下; c0 d- U. e$ l! E
有个给你做饭的老公  幸福$ d, e; ?9 G+ F: Z3 Z; }
有个会蒸花卷的老公  太幸福
团娘

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
40170  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2008-11-06 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
回复 yoyo841004 的帖子
7 R2 x7 ^( }, f9 Y/ T4 M; u' D8 K5 s- O
应该按锅算~蒸一锅多钱?哈哈
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
团团娘 发表于 2011-5-30 14:58
) D/ O$ W; k6 z8 T你老公外借不?哈哈~
3 U, A5 L$ ^! y9 N) f  k) ?
可以么,但要按小时收费哦!哈哈!!!
团娘

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
40170  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2008-11-06 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
你老公外借不?哈哈~
3 e/ H; [* o4 g8 r9 m# a* G

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4610  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-06-10 
地区:
新城区
街道:

Medal No.11

很好的老公呀,  你真幸福  ,    还有花卷的面里不用放盐吗?   
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
烟花易冷季 发表于 2011-5-27 11:39
2 {$ v8 [9 S+ N, \让楼主多蒸点  给咱也团个呗

* j; x9 |4 I. i, P' h听到这个消息,偶老公会崩溃滴!
烟花易冷季

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1889  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-06-25 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

让楼主多蒸点  给咱也团个呗

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20527  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-07-03 
地区:
长安区
街道:

Medal No.11

口水忍不住。。。。
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
若非@xa 发表于 2011-4-21 14:44
" O( i# u% O: ^7 M楼主找老公时,一定打灯笼了!

7 N- X3 [5 f8 C9 F1 y# \9 @  _: Y别夸啦~老公都飘啦!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3527  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
楼主找老公时,一定打灯笼了!

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1293  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-06-07 
地区:
未央区
街道:
未央区
为什么手都那么巧呢?真羡慕

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
418  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
我也要学习做

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9533  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-08-25 
地区:
阎良区
街道:

Medal No.11

羡慕,你家老公真行
‹ 上一主题|下一主题
【麦兜厨房】之蒸馍记——晒晒老公蒸的美味花卷 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部