yoyo841004

  K' |1 W4 ^6 d8 L
; S4 _) L$ ~# D' a. Y1 V以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！6" />6" />
5 c0 Q! _2 `# R) k
" _% I9 O) M3 Q& K! E今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不敢吃、蒸一回就有早饭吃了。
" L' u% Y3 g0 D6 u0 L: l* ]& c1、和面。本人和面的利器是用醪糟和的面、加点酵母、这样蒸的比较香甜。
9 W; f* s. i/ s4 j9 I0 Z  `( ?
6 p! L+ M2 J& U# t" U; o8 F; n2、和好后、盖上保鲜膜发酵一个半小时。7 s8 H: Q6 @) D) J* Q3 r
- C+ q7 F  {# }- v. [8 {0 Z$ z
3、发酵好的面、呈蜂窝状摸着很舒服。8 Y* z! O+ b0 l5 h
  m$ P6 ]( B+ P- d: u6 M# U
4.事先准备好的绞肉、提前解冻好。1 Y, D! @6 Q" h8 b: ~* F
( h7 ?! R: Y# t0 d3 y
5、用来拌肉的老干妈、五香粉、芝麻、辣椒面、还有葱花和姜末忘记照相了。
$ i0 F/ d1 G5 Y5 r# B. T1 D
+ }& o# Y; T3 ~3 s
4 K  _2 g9 A. U) k  q6.将发酵好的面干成长方形、抹上调好的肉酱。
! w5 u/ T7 L! Y; Q/ g4 j6 D
) g' W5 t4 v$ x4 E  K. [" E) X
/ d* I7 a, R9 e9 v: c7.一点点卷起来、用刀切成小节。1 i) x/ n3 G% @9 A1 T5 ^2 G  E

, S/ {0 l! `2 [4 I' O4 \
! [1 ~8 X( P. _# G/ m8 w: x8.篦子抹上油、将花卷均匀的摆开、留一定距离。
, Q$ S7 @) O. U5 t$ G/ R  j. s; `+ s9 E6 l3 Y0 M' |# H; T

8 e0 C; k0 p7 a, X) }' r8 k, E4 B0 r5 T+ I- A1 `
9.开大火、蒸汽大后蒸二十分钟、出锅！！！3 R! _% K3 a. {+ O3 n: J

* P( P- J. R% g. R* N10.装盘、自己手工加工无增白剂、因此稍许偏黄、不过真的很美味6" />6" />7 |" Y' D8 k; |$ n8 Q7 R
( I7 \" K, ~  Q, U

9 ~5 h' G# k9 h8 X6 d" E  W; D( u0 Y. q# ^0 E0 _

yoyo841004

回复 喜有力 的帖子, y6 N. U, B5 ~" U: V# K, h
) o, }9 T% W$ p  T& m. D
对于偶这个超级不爱吃馍馍得人来说，的确很美味

wangjun369a

学习了。。

sxxawd

我今天包包子，还有花卷和杠子馍。

可乐宝贝313

好幸福的小女人,有个这么会做饭的老公,要养的胖胖的哦,馋啊........

小坤妈

学习了

yoyo841004

可乐宝贝313 发表于 2011-3-12 00:04 ) a) d. Q+ @6 s7 b. O' o
好幸福的小女人,有个这么会做饭的老公,要养的胖胖的哦,馋啊........

/ f- [3 q3 w! G. R9 r
我有一个招鄙视的愿望：我想吃胖点！！！为什吗我咋吃都不胖捏！！！

18553530

不错。5 b5 i5 S. W" o( |/ h/ d

格格的爸爸

看样子我要好好学习学习啦。

清影一方

好手艺。。。。

玥涵宝贝

你家老公真厉害！

一凡格格

没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！/ e+ X) ]/ Z6 S8 a. O& E
好爸爸，好老公！

xhyan20050104

不错，顶起来。

娘的娃

      好想吃呀。。。

蕾蕾妈妈

看着很好吃

欣悦格格

看着真香

睡香香

香香啊，下次再做个米线吧！

笑笑娟

不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

天天天蓝09

好能干的老公，O(∩_∩)O哈哈~   蒸馍我可是最不在行的了呢  羡慕呀