yoyo841004

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/ I$ t6 o/ \# k* t以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！6" />6" />) N  L6 e6 |! m4 ]  j2 V

& z. w( b" y6 e: c  r1 b- d  ?/ g今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不敢吃、蒸一回就有早饭吃了。" z% @$ _1 j7 ^* Y. O
1、和面。本人和面的利器是用醪糟和的面、加点酵母、这样蒸的比较香甜。( T. u& z& Y8 ]0 @; B0 i0 K0 Q8 m% q
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2、和好后、盖上保鲜膜发酵一个半小时。
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+ @1 w2 X0 M. |2 `" t3、发酵好的面、呈蜂窝状摸着很舒服。
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4.事先准备好的绞肉、提前解冻好。
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5、用来拌肉的老干妈、五香粉、芝麻、辣椒面、还有葱花和姜末忘记照相了。
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6.将发酵好的面干成长方形、抹上调好的肉酱。, M0 s* l' j2 p& C; w4 Q% B

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7.一点点卷起来、用刀切成小节。  i3 U$ b. B; }- v* P' x) y, @
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/ k) _. w7 H  s0 N* i/ }8.篦子抹上油、将花卷均匀的摆开、留一定距离。$ O4 L! X, p) L1 q  A

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9.开大火、蒸汽大后蒸二十分钟、出锅！！！0 e3 j5 \$ h% n! @

2 }$ V# y) y! z  x1 r7 [10.装盘、自己手工加工无增白剂、因此稍许偏黄、不过真的很美味6" />6" />; c, `6 i! ]& [" I
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yoyo841004

回复 喜有力 的帖子+ n- W; F! `. s0 [/ M3 E% s3 h

8 u7 t7 B9 m3 m/ ?( Q; _' Z0 S对于偶这个超级不爱吃馍馍得人来说，的确很美味

wangjun369a

学习了。。

sxxawd

我今天包包子，还有花卷和杠子馍。

可乐宝贝313

好幸福的小女人,有个这么会做饭的老公,要养的胖胖的哦,馋啊........

小坤妈

学习了

yoyo841004

可乐宝贝313 发表于 2011-3-12 00:04
2 d, h! \( O- J  b5 h8 j% o好幸福的小女人,有个这么会做饭的老公,要养的胖胖的哦,馋啊........

" w% F% a) W7 ?! Z7 d/ C
我有一个招鄙视的愿望：我想吃胖点！！！为什吗我咋吃都不胖捏！！！

18553530

不错。7 }- H9 ~  V6 r' o$ F7 L! _4 ~

格格的爸爸

看样子我要好好学习学习啦。

清影一方

好手艺。。。。

玥涵宝贝

你家老公真厉害！

一凡格格

没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！
: M' C3 r4 c  m+ d( N; Y- w' p* ~好爸爸，好老公！

xhyan20050104

不错，顶起来。

娘的娃

      好想吃呀。。。

蕾蕾妈妈

看着很好吃

欣悦格格

看着真香

睡香香

香香啊，下次再做个米线吧！

笑笑娟

不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

天天天蓝09

好能干的老公，O(∩_∩)O哈哈~   蒸馍我可是最不在行的了呢  羡慕呀