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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2011-5-20 21:05 编辑 0 i/ G1 r2 g; q( A, u
iloveyouhoney 发表于 2011-5-20 13:18 
0 ^5 x8 d$ p$ W$ A! ^& M哈哈,我也做了,第一次丸子不够劲道,第二次好很多,但是好像要下很多淀粉才行。太好吃了,两次全被我一 ... / g# R; c* ]4 A/ e2 h
p$ o' X$ X6 l- a
我第一次做也是丸子不筋道,也不知道为什么,你是怎么做到让丸子筋道的?是用了很多淀粉,一袋的三分之一呢。要不然还没吃完就泄了。准备第二次做的时候,把把有的配菜都在盐水里先焯六分熟,然后在下锅调味,应该会好些吧。
% A% l' y# t- g4 Z& @/ M做完一次总结一下,希望下次会做得更好。
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