iloveyouhoney

请教：那位食神会做回民街的肉丸糊辣汤？？求做法！！谢谢！! I& b. `0 O* O3 R% _# M7 b

芊妈~~

会做的估计都去开店卖了，呵呵

iloveyouhoney

芊妈~~ 发表于 2011-5-11 12:29 ) P+ R3 z5 D! h  O6 A' T
会做的估计都去开店卖了，呵呵

3 \0 e# V3 q! o- V. |/ ^7 J% H哈哈，有道理！就是想着它，馋得不行！

芊妈~~

直接找回民街一家店去吃好了

ly0707

家里有家里做的味道

快乐兔子妈妈

http://www.xamama.net/thread-446786-1-1.html
& `4 C! Y9 l9 ?' ~9 H2 }给你发过去。妈网上另一位亲的

王点

最好是用牛骨汤做

iloveyouhoney

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快乐兔子妈妈 发表于 2011-5-12 17:06 9 ?) J7 J  {* E4 \$ Q( q: q( Y' a
http://www.xamama.net/thread-446786-1-1.html9 ]6 P# y& D- G. \
给你发过去。妈网上另一位亲的

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谢谢啦!我真是爱死啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!超级强大!!!!!!!!!!!!!!

快乐兔子妈妈

周末在家试做了，个人感觉还不错。以后要吃就可以在家做了。

iloveyouhoney

快乐兔子妈妈 发表于 2011-5-16 09:26 * _" |- ], `- V" C8 Z8 X
周末在家试做了，个人感觉还不错。以后要吃就可以在家做了。

/ [) ^# @9 ]; W  I4 t# y哈哈，我也做了，第一次丸子不够劲道，第二次好很多，但是好像要下很多淀粉才行。太好吃了，两次全被我一人消灭了

快乐兔子妈妈

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iloveyouhoney 发表于 2011-5-20 13:18 + ~1 W" e$ F  _: f
哈哈，我也做了，第一次丸子不够劲道，第二次好很多，但是好像要下很多淀粉才行。太好吃了，两次全被我一 ...

; r  C/ L( x% I+ }) [) e: V' m: l6 g8 x6 P) w  }) R9 j
我第一次做也是丸子不筋道，也不知道为什么，你是怎么做到让丸子筋道的？是用了很多淀粉，一袋的三分之一呢。要不然还没吃完就泄了。准备第二次做的时候，把把有的配菜都在盐水里先焯六分熟，然后在下锅调味，应该会好些吧。" Z/ o- }' o1 ]6 z! D2 I' X3 |
做完一次总结一下，希望下次会做得更好。

iloveyouhoney

王点 发表于 2011-5-12 21:56
) a5 m& f' w1 {5 |! a最好是用牛骨汤做

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我熬的牛骨汤一股味

iloveyouhoney

快乐兔子妈妈 发表于 2011-5-20 21:04
/ ^. ^, p, S/ ?4 J. ]  N6 G我第一次做也是丸子不筋道，也不知道为什么，你是怎么做到让丸子筋道的？是用了很多淀粉，一袋的三分之一 ...

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要让丸子筋道,我用了很多淀粉,大概肉和粉是1:1了.