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楼主
发表于 2011-5-18 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做炸酱面,只要黄酱还是黄酱加甜面酱?) j, ]+ }+ |8 t9 v+ X+ ]9 J9 `; X: A
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: m' l- q2 Q" a! _9 b% }

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本帖最后由 小妖精她姨 于 2011-5-19 08:44 编辑
- E1 e( N& ]) L) x' _
' K/ n5 J6 ?# p我用的    大豆黄酱
5 B+ B0 o2 P' Q- r. E" ~3 G$ C8 K7 E4 z& q% h

8 g1 @  W2 H  g- y& N. o: q葱伴侣9 {  S. ?9 z) v+ a" @

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宠虫@xa 发表于 2011-5-18 20:46 . p; a- A0 v8 K$ x
太好了,我要学习一下~~~今天买了干黄酱
, j2 Q9 M1 Y8 ~/ J# x
已经发了炸酱面:http://www.xamama.net/thread-458836-1-1.html

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静静的雨@bj 发表于 2011-5-18 10:00
- F$ W; G3 G! p: }% O1 U& j真正的北京炸酱面是只用黄酱,干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面,可以参考一下。 ...
" t$ x8 L. d* D8 T
太好了,我要学习一下~~~今天买了干黄酱

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% ^! R1 W. A" \% a+ a6 T* g# h8 @" h' w# P
呵呵  等着看高手的美食
, z4 u4 }( p, I" T! n0 V: V2 b) n% @3 k4 `8 T: a! R

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    真正的北京炸酱面是只用黄酱,干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面,可以参考一下。

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我想做北京风味的
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