宠虫

做炸酱面，只要黄酱还是黄酱加甜面酱？6 `% y, c" d- K+ M. Y
/ s& `0 ]1 j$ ]" b% R7 H( M/ R

( G8 D2 Y3 n% `' T# |6 p: Q; N% \5 S

小妖精她姨

1 j# R; y$ Q" h8 e
5 ~) ]  {( u" f' m, L( h0 a! H: n& w1 w
我用的    大豆黄酱
, R2 i- W7 J5 d/ G3 v# S' X) R% B

! u" q7 }/ B: c9 O% b- I7 N葱伴侣
$ y& l2 e7 V+ k) l7 z

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-5-18 20:46 # f& T3 M. G" W$ P) f
太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

6 w. p8 e( q- q6 _
已经发了炸酱面：http://www.xamama.net/thread-458836-1-1.html

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-5-18 10:00   _' _! E. T2 \3 G+ `+ Y
真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。 ...

+ l4 ^; v. q: k. l
太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

只爱灰太狼

回复 静静的雨@bj 的帖子% H) U$ V' l' w9 \: A

. b$ ^! y! y2 ~1 `! ~9 ^4 l9 K呵呵  等着看高手的美食1 ~: S# a; F! I

* K# ^! ~* s$ S3 I, P: I. m

静静的雨@bj

    真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。

宠虫

我想做北京风味的