annie0822

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/ R& V/ e# _9 Q: f可可家的更多佳肴见此贴
' z& l+ O6 A3 e% p6 ]  T[美食DIY] 可可家---私房菜...  
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睡不着,给大家发点今天的菜菜1 v' R4 M/ R' ^) R" @* Q
新手艺啊! s6 X! j, Q) {5 v( Y: L$ v0 g
嘿嘿~~~
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先来我最喜欢的粥
0 q* w7 W/ s/ Z4 H最近很爱煮粥,每天不重样
; r  d( S- v& F! X( x, n江米红豆粥: _  J: P8 \2 T1 `! m

, _) u" E0 ^* [. l  q6 J用砂锅的好处我说过很多次了哦
5 h  J) W9 n5 T& J4 f3 f9 O煲出来的粥那绝对是不一样滴~~1 y1 r& [" n6 ^9 k

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4 @6 a% l0 x6 S. u; F豆子一定要提前泡,至少泡3个小时! F2 q6 N. N3 u, \, u+ E+ X# B
这样煮起来更容易软烂) D6 ^+ F, v# `& a4 C8 W; b# v
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思琪宝贝

很健康 很营养 呵呵

馨宝宝妈

看着就好吃！

gracecheng

回复 米小加 的帖子
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7 T. ?) A' a5 r+ {我也是一直用李锦记蒸鱼豉油，而且一般开5后，中火8分钟左右，在关火虚蒸6分钟，起锅。
( D$ x, I# [8 m' D+ T8 l: I# b9 B
: y7 h' u1 U3 o' p8 \& W可可妈一蒸就是20分钟，鱼都蒸老了，不好吃吧。
$ H  L. V  [# [而且一定得把蒸鱼流出来的水倒掉啊，一股腥味，没法回锅啊。
) B3 H/ m4 E( i% b$ j; B
2 J; d9 t4 M6 S! k  a) U起锅后，换个盘子（防止腥味），重新摆上葱丝，淋上蒸鱼豉油，在浇上茶匙滚油，就好了。
1 I0 L- p( h5 k, m/ |9 D" Q2 J我看可可妈的做法和我差异很大啊，是不是另类蒸鱼法啊？

快乐兔子妈妈

不错，高手呀。

arielwang

不错不错

gy060108

顶了3 f* s; O) w% W7 n; R7 h7 n( J

岚色最美

可可妈 你真厉害啊 下次在来 我们就吃一次 你的拿手菜吧 也顺便教教我  呵呵呵~~！
8 V; o& |, l3 p' o看到你做的炒千张了，看着不错 不过 小小的建议 青椒最好切丝 千张切成小段 这样口感更好哦~~！

lfhalb

美味啊！5 k3 I/ g& k2 M$ o

海洋微风宝宝

好厨艺，典型的贤妻良母，赞一个。

hancui1983

帮顶
6 w& s  N$ L. g5 k6 V

加美

我吃过清蒸鲈鱼，武昌鱼还没吃过

紫陌☆红尘

回复 annie0822 的帖子' [3 w) V, R& h1 g5 k0 m! ~) {

# \+ u$ T3 u6 `2 Y9 x% k. B* R5 E; N好好吃呀！！！

淇乐无穷

蒸鱼的时间短点好吧，问下？

happyandsad

看的我好饿

xuehubaby

可可妈太有才了，把人看得饿得

yanglei1357

可可妈太能干了饿，羡慕

zhangyn

流口水中。。。。。

shiyuer

回复 monday1 的帖子% o6 H2 `6 _0 |/ E1 t$ z- i( T
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木耳是百搭的，呵呵，喜欢素菜见点荤

秋的果果

有食欲~