毛豆M

- C: U( a3 A4 G8 d2 F4 v
8 F; U, O& s- a! B; d
毛豆最近小恙; U" V1 K( `- D, S
食欲不佳呀
( c; W& k+ V1 j0 V3 \3 {! d什么粥能让他有胃口呢？
( x* W) W7 \& b2 L皮蛋瘦肉粥？鸡肉蘑菇粥？9 {' X$ [& h( ]3 Z8 W' R
咸的，估计还是甜粥比较容易吸引他
7 s3 [3 H1 G4 [3 I8 c, x水果粥吧
; \2 J1 I; \) d: u1 T0 ?  ^0 C时间有点紧张呀
% f3 N; h, p1 n$ e6 l  R5 t毛豆妈我自己创造了一下
7 N# F1 U5 b5 W" ^! b- ^; w+ k3 f. l4 T% ?( _
于是——水果面面汤登场啦
/ X4 W2 i8 h0 ]$ v非常简单# Q8 y- Z$ M$ ?) F4 C
+ M* k2 x' Z8 T( b: }" k1 U
第一步：把新鲜的苹果切成1CM的小丁
* ~0 T; F  o7 V
3 L6 v! Q1 H: d& a8 N* `8 ]; p2 C" f3 D

, @9 A2 }% u/ u0 b, u
; `4 I7 y1 z# r- a& y; g4 s& x' C- y! D" F
同时把面粉加少许水搅拌成面粒，如下图* \/ _, D* N; @& [7 y" p
, M9 d9 a& _% {  h. I

9 J; \3 ?$ H5 x第二步：烧开水，把面粒儿加入沸水里
6 G4 r* Z1 t- m/ G, a关键点：一定要边下面粒儿边搅拌，搅拌太慢，就结成面疙瘩了/ Q0 ]2 I" F; p$ ?* p

) L" C/ O  s1 _$ b9 C* d: J, \
) _  |+ z4 z! ~2 r& r. c5 C) ^. }6 \8 n+ P$ m" w; m/ T

6 ^0 F7 [6 ?( w6 O第三步：煮20分钟后，加入苹果丁
+ v' D$ H4 A2 B. \! \! W2 R1 M7-8分钟后，待面汤吸收了苹果的香味后，关火. ]8 _/ C" n! \& [
加入葡萄干儿
8 f: l  z& `% O# Y; O2 _5 d( {! A: j" a0 A

) O0 t0 }4 {) J最后一步：炒个可口的肉粒冬瓜吧/ x" _. K5 }! n# B" S% I
) T9 E( b3 C! S& f+ ^5 Z8 Y+ R3 S6 F2 |
爽口美味，搭配甜甜的水果面面汤
8 X6 u2 t( r$ |; A还是很棒的哟~~6 d7 T8 B; B% B5 r% O
' P8 }$ b$ d2 W! S. i- [  o5 `

熙洁妈妈

学习了

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-28 07:13 " f; n* y: u/ X+ S7 F9 K/ l& y
毛豆妈来验收一下
. {, H0 |, Q, w( \http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=520922&extra=page%3D1%26orderby% ...

7 o) l. D" g! u3 ^" {
呵呵，我去顶啦！  F/ L+ w- q! j$ p; ^
感觉比我的香！！

小狗牙妈咪

毛豆妈来验收一下
; q$ n  R( b. {( yhttp://www.xamama.net/forum.php? ... 6orderby%3Ddateline

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子# y  ?! _/ ~$ y( m1 A

/ r, {; f$ g! _: {+ W1 N  E0 B尝试去了。。。。

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 12:00
( U3 n  a7 c& x/ R7 `回复 毛豆M 的帖子" C& A! B* }2 [7 y

7 ]7 f& t( o% e5 a, y0 i听着很有技术含量啊，中午试着弄一下，嘿嘿

7 ?$ X3 n7 [  `" Y) o0 _6 C其实没啥难度，呵呵，只管朝着感觉前进吧……

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子
5 U' _8 J  R( w+ S3 H% |* l5 q: g% k# s* T) x5 u" m* A
听着很有技术含量啊，中午试着弄一下，嘿嘿

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 11:47
9 h; R: p) Y+ d- v0 x! S4 g回复 毛豆M 的帖子8 W- G% ~. D9 h
9 t% ~1 C  [- G6 g- O5 m7 O+ d
倒慢点就不会结成大疙瘩是不？水多点口感应该会软点？ ...

3 B! r2 Q1 b$ p( b' D, M: I6 d$ v: c倒慢不要紧，就是搅得快一点~5 z( g) D9 j" j! Q% V# O8 p2 d
水多可能会稀一些，如果加菜量多，可以考虑水多一些哦~~

小狗牙妈咪

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" F0 z% \. R$ `. N
+ c" H  D9 k; ?  m% {; \' U倒慢点就不会结成大疙瘩是不？水多点口感应该会软点？

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 11:25 + I8 f: O* ^- N, M
回复 毛豆M 的帖子
; K) s& ~7 Z# v5 F; s
/ b8 }4 {. ]  U7 z就我们两个吃，基本上一碗饭，要用多少面多少水啊？这个还真没弄过 ...

7 n" G$ T5 ~2 r; a9 w+ |: s" G, p
呵呵，平时吃饭的碗，三碗水，多半碗生面，然后一滴水一滴水这样滴进去，边滴边搅，就可以觉成面粒~

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子
3 H0 `( n! U9 L& C
  c' m$ g2 F& Y. [* w, ~# ]就我们两个吃，基本上一碗饭，要用多少面多少水啊？这个还真没弄过

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 11:12
2 N* B1 t! D, u& h/ ]6 b" \回复 毛豆M 的帖子
+ ~9 d6 M) {; V2 I5 a$ p2 h2 ~) W/ h* O) z9 P4 M6 _' e% K
我今天中午就做，不过下雨了出去买不成水果，改成西红柿鸡蛋青菜的试试 ...

/ ~* W4 l4 ]( Y  ]# @, `
嗯，可以做成咸的~~

小狗牙妈咪

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, Y5 l( w5 G  s1 F$ n- u. }6 B& U0 `+ W9 r5 {
我今天中午就做，不过下雨了出去买不成水果，改成西红柿鸡蛋青菜的试试

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-26 17:30
- j) e$ m& l8 `" q- u" M这个不错，学习一下

- T. B4 Q  O6 _3 b3 w/ C
嘻嘻，可琰宝贝可以尝一尝哦~

毛豆M

shiyuer 发表于 2011-9-26 14:16
- J) h( ?) A& k9 Q: e这个。。。。7 b5 s( U5 n8 [
从小喝大的是我，我娃还小，喝的最多的还是辅食添加阶段的苹果煮水之类的。$ C* e. c2 O) w: i, g: f. p7 r
没pp，呵呵。一 ...

1 ]' Q6 D7 S0 tOK，一起努力精进手艺，呵呵

小狗牙妈咪

这个不错，学习一下

shiyuer

毛豆M 发表于 2011-9-26 14:11
) |7 h7 V: V, a" C8 ]1 Z) F* ]宝妈的粥品呢？我去学习学习~

# I  V. x% T$ x6 c8 u6 D" G  E这个。。。。; |# T( B4 U: h$ e8 c( S
从小喝大的是我，我娃还小，喝的最多的还是辅食添加阶段的苹果煮水之类的。
- F( h- f* |# n* V9 C5 ^9 o没pp，呵呵。一起在版内学习吧，很多好手艺可以跟进。

毛豆M

shiyuer 发表于 2011-9-26 14:11
7 [6 G4 J$ P: [+ \  V相互学习。
1 g' i, M8 u+ R呵呵，这个从小喝到大，还可以用藕粉，组合太多了，还是喜欢少点料的苹果+桔子或柚子的基本组合 ...

0 F$ j+ ~, s" S$ G9 B2 h9 R宝妈的粥品呢？我去学习学习~

shiyuer

相互学习。
$ d. _3 Z; p* p呵呵，这个从小喝到大，还可以用藕粉，组合太多了，还是喜欢少点料的苹果+桔子或柚子的基本组合。。。

毛豆M

shiyuer 发表于 2011-9-26 14:02
* V" E6 e$ e! y7 \顶。
( ?, s- b! _! ^9 B我家的一般苹果+桔子或柚子，再配点其他，呵呵。

6 o* p4 Z# ~  g* j. \柚子好，下火呢，感谢宝妈提醒