毛豆M

+ M* Y; y4 D" F0 `+ I/ Y  \
+ N) G/ W7 r0 B% ]
毛豆最近小恙
3 ^: C& |" ?9 N/ I/ U1 r食欲不佳呀+ Q" W8 u; `; D( J. a
什么粥能让他有胃口呢？
5 W' W7 }& ~5 r6 H皮蛋瘦肉粥？鸡肉蘑菇粥？
1 d- a% r; d. x) D# w6 `  S咸的，估计还是甜粥比较容易吸引他( e( v6 A/ V, P* \; Q! r
水果粥吧1 N. Y6 X! |! o7 C
时间有点紧张呀( a- z( E' P  c5 z$ V. Z  ~  G
毛豆妈我自己创造了一下
/ y6 z; h4 `' {( p; W$ j+ T' P& [
于是——水果面面汤登场啦
2 N$ c4 z/ ]0 i% z非常简单  a" h  ~  c9 V

; V, I+ }$ p# {# U2 x+ v# ?( f第一步：把新鲜的苹果切成1CM的小丁
2 F  j/ j  R# V4 s/ `6 ]5 F( `
' T5 {1 p9 J" b0 K; b# g3 r' d
+ L3 _9 V3 Q0 }! D3 _
0 o" z- X( \( z
- H- m( E# O( j+ K$ c9 c- K% z9 C7 U9 d6 Z# H" J% P6 Q
同时把面粉加少许水搅拌成面粒，如下图
7 a: N# ?. y! ?& f4 G
8 k6 w2 a2 J% e
) L0 W. W4 `- r6 ?; ~* Y0 r第二步：烧开水，把面粒儿加入沸水里) n* n- U& {( f% \. I
关键点：一定要边下面粒儿边搅拌，搅拌太慢，就结成面疙瘩了! V8 J# A1 B+ H

$ Z) N. R$ q8 P) [5 d4 y0 L( q6 Q( \# {
; T; c1 `9 Z" w, v5 L
/ P3 m# k9 t# K7 Z7 o  C5 M4 I& E3 \2 ?3 N/ ]
第三步：煮20分钟后，加入苹果丁8 f. L- c/ a1 y% T+ \* J" P
7-8分钟后，待面汤吸收了苹果的香味后，关火( t5 \: W" |) x) h0 U( e. M
加入葡萄干儿  E5 @/ @8 }8 m0 S0 A* n0 }: G1 [9 r

3 ]  f; B3 B! w! r) d: c7 L& c9 o7 w2 G4 Q
最后一步：炒个可口的肉粒冬瓜吧
7 _2 X* K5 d6 g
8 b7 N: d  B- y$ p爽口美味，搭配甜甜的水果面面汤3 @- ]5 f3 r7 [8 X. `
还是很棒的哟~~) q6 n* O0 a( ?' K3 W+ ^! B

$ i; {- c, B% C7 ?! c

熙洁妈妈

学习了

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-28 07:13
& x! m6 M9 k7 V4 H$ |, Q( U8 n0 a毛豆妈来验收一下* V/ r, O- ?9 A' b4 Q. }
http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=520922&extra=page%3D1%26orderby% ...

: i8 ?, g! \' E8 E+ e0 H' O
呵呵，我去顶啦！
7 b4 Z& I/ c7 Q+ N感觉比我的香！！

小狗牙妈咪

毛豆妈来验收一下9 l+ N2 Y3 w% C6 \; i
http://www.xamama.net/forum.php? ... 6orderby%3Ddateline

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子
  p" p1 M3 T" N5 h# G3 K3 H) u( q3 N
尝试去了。。。。

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 12:00
; [$ P" S; x7 j% P回复 毛豆M 的帖子
# s  |" ^7 T) y2 T! D1 q
* w& @: u# h- r2 V( x- ~听着很有技术含量啊，中午试着弄一下，嘿嘿

3 W) [6 f9 A, I* ~
其实没啥难度，呵呵，只管朝着感觉前进吧……

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子' ]  Z0 W# i( D5 A/ U

2 ~0 {/ q. M; U! P听着很有技术含量啊，中午试着弄一下，嘿嘿

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 11:47
( G8 s/ g, w2 g3 R  E1 i" c+ B7 m回复 毛豆M 的帖子
4 _, ~) Q% D6 U% p' x- t
% p3 ~* @4 u( C* b" L1 {; k倒慢点就不会结成大疙瘩是不？水多点口感应该会软点？ ...

' Z1 Y+ r7 f5 i( f! `6 {倒慢不要紧，就是搅得快一点~
3 k$ K9 _7 T; d- Z  m7 v水多可能会稀一些，如果加菜量多，可以考虑水多一些哦~~

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子* r( c; t7 w3 @; B; Z9 O

5 }1 G4 U0 v' \, y/ t倒慢点就不会结成大疙瘩是不？水多点口感应该会软点？

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 11:25 ! B9 W3 q9 }$ x0 v
回复 毛豆M 的帖子/ G6 X+ D, ^/ \- ?7 u6 N" K) {

8 z. a& L/ ^# r# J就我们两个吃，基本上一碗饭，要用多少面多少水啊？这个还真没弄过 ...

1 E* H7 c# J! E呵呵，平时吃饭的碗，三碗水，多半碗生面，然后一滴水一滴水这样滴进去，边滴边搅，就可以觉成面粒~

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子
) n2 `+ P' g# ^. ?
4 B# ~' g1 ^0 Y) f& v! y+ k就我们两个吃，基本上一碗饭，要用多少面多少水啊？这个还真没弄过

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 11:12
4 z6 V# q9 q( f0 \- |' w0 ]( O回复 毛豆M 的帖子
: j4 A# d# |4 q3 \& |2 o' p/ `7 a0 J4 p- a2 ]
我今天中午就做，不过下雨了出去买不成水果，改成西红柿鸡蛋青菜的试试 ...

# H& Z! c, L3 N/ s
嗯，可以做成咸的~~

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子
0 c* q2 A2 s; Q. m, G: V# c6 h% L" @
: E6 c( R5 r7 b我今天中午就做，不过下雨了出去买不成水果，改成西红柿鸡蛋青菜的试试

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-26 17:30 ) X1 U5 B8 t! i8 N/ o" A* b2 G
这个不错，学习一下

8 W4 i8 Z9 }0 i% x
嘻嘻，可琰宝贝可以尝一尝哦~

毛豆M

shiyuer 发表于 2011-9-26 14:16 ! G" |2 \7 O6 ]2 r" O; U4 {$ ~' F
这个。。。。; e( l: Y* h! Q6 D
从小喝大的是我，我娃还小，喝的最多的还是辅食添加阶段的苹果煮水之类的。
. e% m$ e, z4 q. _# V& E没pp，呵呵。一 ...

) h6 I' w) z& G5 K: d/ \
OK，一起努力精进手艺，呵呵

小狗牙妈咪

这个不错，学习一下

shiyuer

毛豆M 发表于 2011-9-26 14:11
* _0 I7 i+ \9 K' a; m5 p6 [1 J, q宝妈的粥品呢？我去学习学习~

, |+ Q+ F+ {; L. y/ C! L  j3 {
这个。。。。
0 f) G. _; P3 O1 W% A  m7 r从小喝大的是我，我娃还小，喝的最多的还是辅食添加阶段的苹果煮水之类的。
3 C/ @( W. @) z: O6 K没pp，呵呵。一起在版内学习吧，很多好手艺可以跟进。

毛豆M

shiyuer 发表于 2011-9-26 14:11 ' i* a. y% e/ J/ `
相互学习。
+ S9 a7 u3 T) ?; e呵呵，这个从小喝到大，还可以用藕粉，组合太多了，还是喜欢少点料的苹果+桔子或柚子的基本组合 ...

  H4 F8 ]% Z0 n6 Q, G宝妈的粥品呢？我去学习学习~

shiyuer

相互学习。
) ]" c0 {1 H% }( N  U  f/ `呵呵，这个从小喝到大，还可以用藕粉，组合太多了，还是喜欢少点料的苹果+桔子或柚子的基本组合。。。

毛豆M

shiyuer 发表于 2011-9-26 14:02 * J1 y+ b7 I# g: w) o9 {
顶。8 A; Q; m6 w+ C: b4 B! D
我家的一般苹果+桔子或柚子，再配点其他，呵呵。

+ v: L  T. ~; j  B$ N$ D柚子好，下火呢，感谢宝妈提醒