毛豆M

, [& {+ H& _0 u9 h( Q8 \, j
9 ~. Q6 H& A& e4 z, _
毛豆最近小恙
. w# i' L& d2 t5 w' r食欲不佳呀5 o& \. @4 C- V1 f, `# `9 `1 E8 o
什么粥能让他有胃口呢？
+ J, m- w( O6 y皮蛋瘦肉粥？鸡肉蘑菇粥？8 j$ ]1 N7 Z% I; j& X
咸的，估计还是甜粥比较容易吸引他1 u! W0 f. p8 j/ e' a) c8 s
水果粥吧- V$ h& J4 f- [* \. D1 Z
时间有点紧张呀
  K6 y+ Z* W  @" c: Z# b$ W% h毛豆妈我自己创造了一下
( j2 v2 `4 ^5 `% P) E
9 `/ w0 _5 m6 B' P, Z' z" ~9 I于是——水果面面汤登场啦
$ T6 E# m3 c  R- i1 o4 |非常简单) E" U: e+ G$ {8 D/ B7 H! f

* \6 J! O3 N& J/ e8 i$ T- t1 \9 L第一步：把新鲜的苹果切成1CM的小丁: t. i  ]/ k9 ]# j; n6 |# \
5 |  m8 k  h. [4 a  j7 q5 L
9 I1 }& n) Q# N" I/ U2 ]( b5 B

, \) w, R) H- p- f/ d
: a& m: ?  a% }& }* g  X7 J) d/ n% O
同时把面粉加少许水搅拌成面粒，如下图( P# h4 J$ Y/ `: h) L. ?9 e# u6 y# A
7 ]- `. t1 J: u7 V3 R

+ Z% q9 S+ c3 E- a第二步：烧开水，把面粒儿加入沸水里2 s4 a' o. A+ l' Z7 o- M+ P
关键点：一定要边下面粒儿边搅拌，搅拌太慢，就结成面疙瘩了
6 a7 Y3 l. ^, Q# L- X/ b. M0 D) I$ M' ?( D2 G/ u
0 [! E8 x" v" a8 O! m

! b7 O* {. M. _1 W9 ], R  b/ \2 V! z5 F' Z# U! e/ s$ }/ H
第三步：煮20分钟后，加入苹果丁
6 L: F3 l, N$ N8 a$ n8 q! b7-8分钟后，待面汤吸收了苹果的香味后，关火
9 h6 t( Q8 P/ T) l+ E/ c1 g: X加入葡萄干儿
8 D9 N* o2 w. k; y. F* F
" G4 J: l3 S  [
+ r' ?$ x) ~( J5 V* [4 E" s$ F最后一步：炒个可口的肉粒冬瓜吧$ P+ h+ ~, Q. T5 z/ x& y: @. @
: i, V) |# Y3 ~# l
爽口美味，搭配甜甜的水果面面汤4 p* K. T9 Q. s% p' @& P& t
还是很棒的哟~~
( S8 t$ E. d) @$ f0 p- |
) D% n* A# ]8 F8 A* E1 l8 \% V! P: k/ x

熙洁妈妈

学习了

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-28 07:13
" i* @4 x7 o5 g3 s/ V毛豆妈来验收一下
3 J4 a. x" v4 P5 k# x% q' Phttp://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=520922&extra=page%3D1%26orderby% ...

/ ^3 }. B2 J; a8 n! @% J呵呵，我去顶啦！) @3 t* S/ j. [% O+ i
感觉比我的香！！

小狗牙妈咪

毛豆妈来验收一下
* b% @7 _6 a! Hhttp://www.xamama.net/forum.php? ... 6orderby%3Ddateline

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子8 l& r) C9 f) q; F& i
/ i$ C8 V+ [; o8 z7 w
尝试去了。。。。

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 12:00 5 y8 P3 w1 j/ q" i4 w7 h5 n
回复 毛豆M 的帖子5 l) T8 n# i# h. f7 r

: A+ |. h- ~0 x" X听着很有技术含量啊，中午试着弄一下，嘿嘿

3 S6 A5 O8 X8 S  O# M0 L其实没啥难度，呵呵，只管朝着感觉前进吧……

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子
" W" e4 F8 B$ X1 U
6 V8 W& ]1 E; ^% I听着很有技术含量啊，中午试着弄一下，嘿嘿

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 11:47 , b  i# P1 }! i( c3 R/ ~9 z4 D2 h) a
回复 毛豆M 的帖子
, Q/ O- |( }; R1 n( N5 A' e% {4 }! d3 Q6 s/ j
倒慢点就不会结成大疙瘩是不？水多点口感应该会软点？ ...

3 m; p# k6 S6 j6 P
倒慢不要紧，就是搅得快一点~
. f& _6 M! v7 L: ]) O水多可能会稀一些，如果加菜量多，可以考虑水多一些哦~~

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子
7 C/ u5 o$ c: z' O" z- p
, U& g  r( `% y7 c8 H% o倒慢点就不会结成大疙瘩是不？水多点口感应该会软点？

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 11:25
$ l; ]8 H) q, L$ i8 d' }/ Z回复 毛豆M 的帖子4 }1 m. G9 N# v: n, ?/ V

4 V0 f: C* M$ F就我们两个吃，基本上一碗饭，要用多少面多少水啊？这个还真没弄过 ...

9 h9 p& n1 n: t" _4 `5 y2 I+ B. }
呵呵，平时吃饭的碗，三碗水，多半碗生面，然后一滴水一滴水这样滴进去，边滴边搅，就可以觉成面粒~

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子3 }& ~0 }8 o) T- `. N
' E8 E3 M) I9 Z7 H. {3 p( B, B7 {, I
就我们两个吃，基本上一碗饭，要用多少面多少水啊？这个还真没弄过

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 11:12 5 `) a* [. B5 z
回复 毛豆M 的帖子  U) `7 E8 |, v) o

. D; s8 ]+ W/ z我今天中午就做，不过下雨了出去买不成水果，改成西红柿鸡蛋青菜的试试 ...

. a8 U; f2 I" R5 L嗯，可以做成咸的~~

小狗牙妈咪

回复 毛豆M 的帖子
5 K  g6 F7 o" G! a! z) K/ J2 ^- G: `( M3 t# u
我今天中午就做，不过下雨了出去买不成水果，改成西红柿鸡蛋青菜的试试

毛豆M

小狗牙妈咪 发表于 2011-9-26 17:30 7 ~1 h8 k% j& ?! n
这个不错，学习一下

) _9 Y% b# e1 |, F+ \. m; _
嘻嘻，可琰宝贝可以尝一尝哦~

毛豆M

shiyuer 发表于 2011-9-26 14:16 & U2 [! i6 Y# T3 S: v2 ~+ q, \: e9 d
这个。。。。
( s, m* _% n% x% J2 q从小喝大的是我，我娃还小，喝的最多的还是辅食添加阶段的苹果煮水之类的。9 J/ p0 z  }! T1 P
没pp，呵呵。一 ...

& e, O2 u9 L2 T, H: h% l, VOK，一起努力精进手艺，呵呵

小狗牙妈咪

这个不错，学习一下

shiyuer

毛豆M 发表于 2011-9-26 14:11
/ z9 R5 B# }/ ~# z宝妈的粥品呢？我去学习学习~

# n* k3 M- W4 W1 V这个。。。。
6 S+ n; M0 \6 p8 z  y从小喝大的是我，我娃还小，喝的最多的还是辅食添加阶段的苹果煮水之类的。
: \, P  y& k" \7 ]没pp，呵呵。一起在版内学习吧，很多好手艺可以跟进。

毛豆M

shiyuer 发表于 2011-9-26 14:11 , j1 a% B8 h" F
相互学习。
' W: G/ k9 Q5 [: h; F1 n& e呵呵，这个从小喝到大，还可以用藕粉，组合太多了，还是喜欢少点料的苹果+桔子或柚子的基本组合 ...

8 t: i' b6 |& S3 r宝妈的粥品呢？我去学习学习~

shiyuer

相互学习。8 z+ m9 @( P2 t4 C
呵呵，这个从小喝到大，还可以用藕粉，组合太多了，还是喜欢少点料的苹果+桔子或柚子的基本组合。。。

毛豆M

shiyuer 发表于 2011-9-26 14:02 / q  _$ }# E5 ?
顶。
0 R; o: H+ Y/ p" Z  d" f0 Y我家的一般苹果+桔子或柚子，再配点其他，呵呵。

6 q! G3 j  ]" u% E/ f柚子好，下火呢，感谢宝妈提醒