贪嘴妮儿

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6 g1 I1 D6 B; e4 J# N# r& j其实小妮子周末除了做手擀面条，还尝试了这个菜，人家本名叫番茄鹌鹑蛋，因为制作过程发生意外，我就把名字改了，改成了“黄金小zhadan”~~~
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下面献上制作过程。
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0 x; _8 a' E' @! U手擀面的展示在这里+ T$ `3 \' G0 T2 L3 P: s
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( x4 j  f$ b7 O& O先煮鹌鹑蛋，一定是凉水放下去慢慢煮熟，和煮鸡蛋差不多时间就好。
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dd_202

回复 贪嘴妮儿 的帖子
" C, ^4 C5 s% F5 T, L  x
2 a: _8 p, j+ P6 }7 K1 m; ~9 [6 ?收到，多谢提醒，哈哈

酸奶的妈咪

第一次见这种新奇做法，有空了也试试。) \' Q9 w# P$ J4 X5 a, a
另外，教你很方便去西红柿皮的方法：用一个汤勺从在西红柿尖刮到底部，注意不要刮破了。再对半切开，西红柿皮用手一撕就很容易去掉了。

贪嘴妮儿

防水妈 发表于 2011-10-21 18:46
% R) E" J0 t2 W: _炸一小会，拿牙签扎几下，就不会炸了

1 o9 J" H5 H( Q2 `& |9 L是不是不~~又学了一手

防水妈

炸一小会，拿牙签扎几下，就不会炸了

贪嘴妮儿

dd_202 发表于 2011-10-21 09:50
* \' G& f. G6 k6 Y9 z学习了，回头学着做。

( k' Z: N- C, [( n9 \" i1 l: P5 x
炸鹌鹑蛋的时候一定要带袖套~~

贪嘴妮儿

樱桃胖丸子 发表于 2011-10-19 18:42 * |( B7 b1 {* W: g- `
最怕炒菜了，恐怖的~~~

* L4 r3 I. n# K1 N! X  a* p0 Q6 y哈哈，最爱做饭了。

贪嘴妮儿

予灏妈妈 发表于 2011-10-21 09:58
- ^* Z1 V% m3 \* s. }2 n4 @有勇气  学习了

3 X) n2 c' ]5 E6 y" a8 S$ p$ _嗯，以后一定要戴个袖套~~

lfhalb

帮顶

予灏妈妈

有勇气  学习了

dd_202

学习了，回头学着做。

王梓辰

呵呵！

鸟儿fly

这个我也做过，用醪糟和西红柿、西红柿酱，结果家里爸爸说吃了很失望，如果是肉丸子该多好啊……

shenlan5230

爱做饭的妈妈，支持一下。

melody_qj

我常吃炸过的鹌鹑蛋炒青菜---虎皮鹌鹑蛋

dwb611

不错啊。。。勇气

碎碎女女

番茄虎皮鹌鹑蛋！？：）

shiyuer

顶。3 L9 H5 n: P/ }5 E
赞油溅下勇气，呵呵# z3 Z. W8 p: N# ~5 S
鹌鹑蛋用湿面糊裹能更上浆，不大容易炸

奥斯曼妈妈

不错

樱桃胖丸子

最怕炒菜了，恐怖的~~~