贪嘴妮儿

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4 L# {+ k* i, ]  o6 d其实小妮子周末除了做手擀面条，还尝试了这个菜，人家本名叫番茄鹌鹑蛋，因为制作过程发生意外，我就把名字改了，改成了“黄金小zhadan”~~~' K- D3 H: v3 `# p
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下面献上制作过程。; ?5 N& J- r3 p- V0 ]
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  r, {$ P  s2 |3 h, g1 ^4 {手擀面的展示在这里
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! ~0 C5 k3 [. I& V先煮鹌鹑蛋，一定是凉水放下去慢慢煮熟，和煮鸡蛋差不多时间就好。
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dd_202

回复 贪嘴妮儿 的帖子
" `' k$ M" b- ]( x+ u. r2 g4 ]* n9 T% J! A2 R) Q( N' c
收到，多谢提醒，哈哈

酸奶的妈咪

第一次见这种新奇做法，有空了也试试。/ R- |. P1 T$ M5 T+ v
另外，教你很方便去西红柿皮的方法：用一个汤勺从在西红柿尖刮到底部，注意不要刮破了。再对半切开，西红柿皮用手一撕就很容易去掉了。

贪嘴妮儿

防水妈 发表于 2011-10-21 18:46 . ]% u# O, H$ I' y) a
炸一小会，拿牙签扎几下，就不会炸了

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是不是不~~又学了一手

防水妈

炸一小会，拿牙签扎几下，就不会炸了

贪嘴妮儿

dd_202 发表于 2011-10-21 09:50 7 H  n4 f' X3 m2 d' X7 |1 g$ X
学习了，回头学着做。

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炸鹌鹑蛋的时候一定要带袖套~~

贪嘴妮儿

樱桃胖丸子 发表于 2011-10-19 18:42
' W8 {+ z, z- k! m* M最怕炒菜了，恐怖的~~~

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哈哈，最爱做饭了。

贪嘴妮儿

予灏妈妈 发表于 2011-10-21 09:58 2 g/ r! G6 y- w, s3 ~( B
有勇气  学习了

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嗯，以后一定要戴个袖套~~

lfhalb

帮顶

予灏妈妈

有勇气  学习了

dd_202

学习了，回头学着做。

王梓辰

呵呵！

鸟儿fly

这个我也做过，用醪糟和西红柿、西红柿酱，结果家里爸爸说吃了很失望，如果是肉丸子该多好啊……

shenlan5230

爱做饭的妈妈，支持一下。

melody_qj

我常吃炸过的鹌鹑蛋炒青菜---虎皮鹌鹑蛋

dwb611

不错啊。。。勇气

碎碎女女

番茄虎皮鹌鹑蛋！？：）

shiyuer

顶。
* r0 h7 \$ ~$ b1 l- N, ^" Z赞油溅下勇气，呵呵+ t% |  N5 @! j# ]: M8 w
鹌鹑蛋用湿面糊裹能更上浆，不大容易炸

奥斯曼妈妈

不错

樱桃胖丸子

最怕炒菜了，恐怖的~~~