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楼主
发表于 2011-10-19 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2011-10-19 16:24 编辑
) S$ J+ Y- Y1 f5 g0 p9 ^. X
- Y" v- }) a& s其实小妮子周末除了做手擀面条,还尝试了这个菜,人家本名叫番茄鹌鹑蛋,因为制作过程发生意外,我就把名字改了,改成了“黄金小zhadan”~~~
/ @6 G: E/ I6 {+ _; l( b) j! G! t/ o4 C0 M' K( B
下面献上制作过程。
* \* k$ S# N7 @% n/ F* Z, T1 K/ V( O

; o/ r# Z* s( s' d2 K4 z4 j& j7 r9 T& K% j6 g5 D, r! s
' {/ u4 k1 G5 m5 ~
手擀面的展示在这里  k! G; n0 y5 ?4 \: J
; V6 @% U7 q& L2 T% e

; S5 r, l+ U$ d5 r先煮鹌鹑蛋,一定是凉水放下去慢慢煮熟,和煮鸡蛋差不多时间就好。0 g4 `- s6 F. y1 z8 c# D9 W

宝妈

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收到,多谢提醒,哈哈
悠游天空ZJ

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第一次见这种新奇做法,有空了也试试。
/ \+ b6 ?/ s! F! J4 I另外,教你很方便去西红柿皮的方法:用一个汤勺从在西红柿尖刮到底部,注意不要刮破了。再对半切开,西红柿皮用手一撕就很容易去掉了。

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防水妈 发表于 2011-10-21 18:46
& m4 n$ d7 B9 o, V1 J1 |3 N& U0 O炸一小会,拿牙签扎几下,就不会炸了

7 _' M; o+ N1 K6 }是不是不~~又学了一手

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炸一小会,拿牙签扎几下,就不会炸了

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dd_202 发表于 2011-10-21 09:50
7 T) c/ s+ N" y2 k7 j学习了,回头学着做。

( _. a" G3 l+ l4 i& H炸鹌鹑蛋的时候一定要带袖套~~

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樱桃胖丸子 发表于 2011-10-19 18:42
; A( E: U- A4 [1 g最怕炒菜了,恐怖的~~~

* m4 L) J- U) k) ?- f8 W$ {- e9 _哈哈,最爱做饭了。

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予灏妈妈 发表于 2011-10-21 09:58
, H) Q" E9 @% W0 W& V有勇气  学习了

) S; G4 i9 k1 @: B' b" d2 ~嗯,以后一定要戴个袖套~~
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有勇气  学习了
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学习了,回头学着做。
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这个我也做过,用醪糟和西红柿、西红柿酱,结果家里爸爸说吃了很失望,如果是肉丸子该多好啊……

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爱做饭的妈妈,支持一下。

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我常吃炸过的鹌鹑蛋炒青菜---虎皮鹌鹑蛋

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不错啊。。。勇气

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番茄虎皮鹌鹑蛋!?:)

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赞油溅下勇气,呵呵& d0 w7 F& R5 g; i% e
鹌鹑蛋用湿面糊裹能更上浆,不大容易炸
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最怕炒菜了,恐怖的~~~
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又一初次尝试~~~“DIY黄金小zhadan”(坛子里有些禁语,打汉字不 ...
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