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楼主
发表于 2011-10-19 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2011-10-19 16:24 编辑
- f/ _2 E& ]+ \3 Y  E* n
0 @& F/ B) E3 Y5 |1 L其实小妮子周末除了做手擀面条,还尝试了这个菜,人家本名叫番茄鹌鹑蛋,因为制作过程发生意外,我就把名字改了,改成了“黄金小zhadan”~~~
% {4 Z" h4 ~7 F8 m1 ~( ]7 _- N# S7 K6 B! }. V/ e, \
下面献上制作过程9 ^8 j' y% V6 Z- y- H4 J2 G

( ?, K8 n3 g7 O( H3 }! ^" [" U  b: J2 p  q$ T; W4 J

6 C) J2 v3 C$ ?: V
( c+ J  u3 D( W, i3 E手擀面的展示在这里
: y* }/ c$ t# v) Z/ y' R
. x9 Z, }' D2 O. E7 [+ G2 n, T
- R& J8 L* @' r6 o' p9 e- A2 d7 x先煮鹌鹑蛋,一定是凉水放下去慢慢煮熟,和煮鸡蛋差不多时间就好。
) W+ Y9 V; }" T: G. H
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" J4 p. `, K) E; |8 h; f9 n, ?# N# q6 y- V7 {3 A0 E& o
收到,多谢提醒,哈哈
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第一次见这种新奇做法,有空了也试试。
) V/ T# Q0 g( g另外,教你很方便去西红柿皮的方法:用一个汤勺从在西红柿尖刮到底部,注意不要刮破了。再对半切开,西红柿皮用手一撕就很容易去掉了。

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防水妈 发表于 2011-10-21 18:46   ?% l: {' l4 z& ?; Z* |/ K3 @
炸一小会,拿牙签扎几下,就不会炸了

4 l8 V' H7 P% M: N( |是不是不~~又学了一手

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炸一小会,拿牙签扎几下,就不会炸了

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dd_202 发表于 2011-10-21 09:50
+ o' K# I% K& y9 I. b学习了,回头学着做。
/ t/ Z, s" C2 r9 K
炸鹌鹑蛋的时候一定要带袖套~~

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樱桃胖丸子 发表于 2011-10-19 18:42 . B  [. y( D% V2 J% r
最怕炒菜了,恐怖的~~~

! n: t$ q7 T. _$ ^哈哈,最爱做饭了。

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予灏妈妈 发表于 2011-10-21 09:58 - B  l/ E8 Z) l  @) e1 g3 [
有勇气  学习了
# C) G( T& ?, O, b3 L
嗯,以后一定要戴个袖套~~
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有勇气  学习了
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学习了,回头学着做。
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这个我也做过,用醪糟和西红柿、西红柿酱,结果家里爸爸说吃了很失望,如果是肉丸子该多好啊……

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爱做饭的妈妈,支持一下。

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我常吃炸过的鹌鹑蛋炒青菜---虎皮鹌鹑蛋

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不错啊。。。勇气

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番茄虎皮鹌鹑蛋!?:)

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赞油溅下勇气,呵呵' Y* r$ T+ t$ U9 {: u2 g
鹌鹑蛋用湿面糊裹能更上浆,不大容易炸
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最怕炒菜了,恐怖的~~~
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又一初次尝试~~~“DIY黄金小zhadan”(坛子里有些禁语,打汉字不 ...
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