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楼主
发表于 2012-1-12 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天去大学同学家玩,她妈妈给我们做的醪糟小团子,真好吃,走的时候给我还装了一瓶自己做的醪糟。1 B) ^! \9 k% A1 T( b/ M0 D
坛子里的妈妈谁会做醪糟啊?这几天做会不会有点晚?5 B1 `9 z" m. ~

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电饭锅不用插电

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0 E/ A- ?/ Q& P" r0 u5 D& N2 h2 B0 g1 x2 p3 K( o/ r
这个真的可以吗?

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最简单的方法,吃剩的大米饭放凉,甜酒曲用水化开拌入打散的米饭,盖上电饭锅盖,二十四小时后0k。注意,米饭一定要凉透,否则颜色发红,但也不影响食用!

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想做,就怕失败,所以不敢啊,呵呵

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- n; G6 n, Z9 ^- |' `: l6 y5 E  C) B- G; h+ F
我还以为天冷了不能做来吃

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十分感谢,不过又详细的图解吗?

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9 v& Y* z0 X8 ]7 T* p) z% ~
. j" ^) ^) C/ r0 [9 I谢谢

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; h0 _& P2 z& c3 o1 |4 V
9 D/ J5 Z# S& E' B买个酸奶米酒机,很好做的,在超市买糯米,安旗酒曲,按照说明做就OK 了,而且做的量少,我每个月做一次,放冰霜,隔三差五的吃。

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兔纸妞 发表于 2012-1-12 11:07
# `& r4 F# w2 b6 |7 K" V昨天去大学同学家玩,她妈妈给我们做的醪糟小团子,真好吃,走的时候给我还装了一瓶自己做的醪糟。8 p9 s3 O! G/ B; n2 ?
坛子里 ...

8 z; t$ A7 I# t: B8 C( Y3 Jhttp://www.xamama.net/thread-567011-1-1.html
: b7 V$ E/ A8 ~8 F我们自己做醪糟
可乐妈

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现在最好了,放到暖气边上,很简单的,一包安琪酒曲就好了~!

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我婆婆会做

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醪糟一年四季都能做,现在做不晚,而且还有暖气哟,把盆子放在暖气旁边,很欧克的,,

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我看网上有卖引子的,但是太麻烦,不敢尝试
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我也爱吃这个~托朋友的福,吃到她妈妈做的,给我带几次了,好吃啊~

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酸奶机最简单
, l& e/ Z$ x6 b' E6 E% `( F1 ^还有暖气+热水袋也ok

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据说醪糟鸡蛋也很好吃
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谁会做醪糟啊?这个气候做会不会有点晚?
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