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楼主
发表于 2012-1-12 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天去大学同学家玩,她妈妈给我们做的醪糟小团子,真好吃,走的时候给我还装了一瓶自己做的醪糟。
" q' _8 Q4 p( I% l' n" U* S$ B  A+ h坛子里的妈妈谁会做醪糟啊?这几天做会不会有点晚?& ?$ y. [& [4 }9 Y

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电饭锅不用插电

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回复 yp-zjl 的帖子
! M9 A3 C$ v$ d4 N7 h+ l) B9 W: ]1 I6 U# p* E: s
这个真的可以吗?

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最简单的方法,吃剩的大米饭放凉,甜酒曲用水化开拌入打散的米饭,盖上电饭锅盖,二十四小时后0k。注意,米饭一定要凉透,否则颜色发红,但也不影响食用!

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想做,就怕失败,所以不敢啊,呵呵

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回复 坐看云起79 的帖子+ a# e$ t, d, f7 z* q7 {# T
! E" N* B- D7 L" a4 m. T4 c# c* k
我还以为天冷了不能做来吃

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回复 东东亲娘 的帖子
! Z$ }9 |% [& X! K  t
4 \% C8 u' v  l十分感谢,不过又详细的图解吗?

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回复 meihaomei 的帖子  O0 |2 r9 V/ g; B; I' u* q
3 X' |- F8 Z5 @; @9 r
谢谢

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回复 兔纸妞 的帖子
1 I" }* X9 q# Y3 r0 @  Q4 K* n6 s" B
买个酸奶米酒机,很好做的,在超市买糯米,安旗酒曲,按照说明做就OK 了,而且做的量少,我每个月做一次,放冰霜,隔三差五的吃。

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兔纸妞 发表于 2012-1-12 11:07
: V# z# J( w8 t4 ?3 A4 Q昨天去大学同学家玩,她妈妈给我们做的醪糟小团子,真好吃,走的时候给我还装了一瓶自己做的醪糟。, I" Q' l$ B: {1 ?; ?
坛子里 ...

* q: Q) H% Q4 k& M. S1 Vhttp://www.xamama.net/thread-567011-1-1.html
) \; d. I/ t6 a我们自己做醪糟
可乐妈

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现在最好了,放到暖气边上,很简单的,一包安琪酒曲就好了~!

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我婆婆会做

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醪糟一年四季都能做,现在做不晚,而且还有暖气哟,把盆子放在暖气旁边,很欧克的,,

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我看网上有卖引子的,但是太麻烦,不敢尝试
和妈

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我也爱吃这个~托朋友的福,吃到她妈妈做的,给我带几次了,好吃啊~

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酸奶机最简单
5 ^0 T3 a2 N; J7 ~& j: A: Y+ L7 x还有暖气+热水袋也ok

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据说醪糟鸡蛋也很好吃
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谁会做醪糟啊?这个气候做会不会有点晚?
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