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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑
, z( ]+ K% l1 e! O
" {' ?# x2 u; \( U) ~最近零零散散做了几次饭~~~
1 }: [" D- o+ Y* a上点新尝试的菜色吧~~* O- i M; J# p3 x& @ P S( K
第一个金瓜小酥肉
5 T& [, B' `$ l2 |& T
, }+ B, `! [6 T* U. g" Q做法非常简单过年期间做好的小酥肉，放八角一枚 姜葱适量，再加点温开水后，放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟，期间自己观察金瓜的颜色，要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦，非常简单。2 ?0 L7 J& D) q D# j! L5 O f' v
家人都还比较认可，卖相也不错~~! g. T s5 M p- V2 f3 s3 M% F. i
( g, _2 A) {; |( D第二个是日式溏心蛋9 o7 ^2 o5 K. j, l7 J" j8 b" q4 U3 p
i, q$ ?, |2 L2 |6 X. N' c- [2 }
这个更是简单到不行，水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟，再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~: `- Y9 J/ O9 i4 Z
我的今晚打开看看效果 哈哈$ l. ]8 A( j; \- X9 ?( [
效果出来了，非常成功哦~~
' x) X- a1 W; L
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: U E. M% `7 q最近吃的两家馆子也给大家汇报下：2 w# e( m8 b g" K' h* h2 o4 @
汉阳馆 大唐不夜城店
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' @5 [/ A, l3 s6 b# u& Q算是比较精致的韩国馆子，环境不错适合约会，菜品比较凹造型，味道么~~~ 不失落不惊喜（话说我吃韩国菜从来就么惊喜过，估计是我自己的问题）
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秦宝肥牛 立丰国际店1 K1 B5 R4 T0 p W. N
# T% |) x" n2 b$ e奢华版肥牛印象深刻，因为它真是太太太大了！！适合十人以上男生居多的时候点，还是比较划算的，肉质不错。
2 L6 B1 r, v! j% j: o3 J. b6 e A6 |7 h其他的菜品恩soso~~~味道也soso( x% V' z" i, l4 z! H& K( a
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汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈
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发表于 2012-2-6 17:48
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