小雪悠悠

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     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！
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【飘香小圆饼】
  e8 R8 |+ P1 [配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。
: `/ r; }0 e# X- J: E" ~( p烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。* K( I( g2 {: ~" \% I0 _- r

% Q; w1 G8 c8 ]% Z0 ]% E9 ?2 v超级简单的制作过程：& V! Z) G" E% k- J& Z0 v$ I
1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。4 [* x( y. s! k4 h4 J
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0 U2 d' d5 r) Y6 ]% {! I- B( ^! Q 2、加入100ML植物油。- \% d3 y" k( B! r
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小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-4 11:19 2 k9 n* \3 Z6 U! G1 k; e+ U
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* t: f3 ]1 o* N6 }我烘焙材料一般在西安本地卖家那里买的，一个是漫步行走，另外一个是坚果妈那里。 ...

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我第一次就是在漫步家买的

小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-4 10:33
: L0 w" N$ J& \4 H2 _回复 小雪悠悠 的帖子
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% T# R; U, r, D# ^( N需要买蛋糕的模具，六寸和八寸的最常用，我烤箱大，所以买的八寸的。烤的时候模具外 ...

& |. R! s. r' y2 F3 Q4 `模具我有。：）

erica

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, e- i5 q( I1 w; R' G* T0 Z$ ]  x6 j, J7 L% n; `! b
我烘焙材料一般在西安本地卖家那里买的，一个是漫步行走，另外一个是坚果妈那里。

erica

回复 小雪悠悠 的帖子* b6 U4 _- A, M

$ X! E( |* F# Y2 T需要买蛋糕的模具，六寸和八寸的最常用，我烤箱大，所以买的八寸的。烤的时候模具外面要包锡纸（如果是活底模具），出来的蛋糕又绵软又香甜。

erica

回复 小雪悠悠 的帖子" w6 k" Z% [  m6 A

  ]5 W& R& H) W) Q自己烤啊，需要奶油奶酪(cream cheese)量比较大，所以热量也比较高，但是真心好吃。

小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-3 10:24 . h6 y2 ^+ i7 x" Z4 f6 n, }
这个小圆饼特别香哦，我也做过，就是热量也是相当可观啊！小雪下次试试轻乳酪蛋糕吧，也是君之的方子，真的 ...

7 \  J" }( k3 Z1 S; w9 J轻乳酪？9 r! [, \& M$ G, c6 j2 B
我也老听人家说呢。
- V. t  z& H- K( _. P' N8 [但是我还没有买呢。
& G8 v9 i+ x2 V2 N! }  O& Q) d这个在哪里可以买到？

erica

这个小圆饼特别香哦，我也做过，就是热量也是相当可观啊！小雪下次试试轻乳酪蛋糕吧，也是君之的方子，真的很好吃，我超喜欢，不过也是热量可观，哈哈！

小雪悠悠

潮妞妈妈 发表于 2012-2-26 01:05
" Q, J2 ~* p# c+ }看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧

- q9 N- F8 d. v9 s3 v! q& h嘿嘿。。谢谢夸奖。

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧

yangbo0623

帮顶了

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了
4 E8 C6 ^3 y2 n1 ]

小湾妈妈

不错啊，真香~1 ?  e% E1 B1 w3 L8 M: U' ^
还是好好休息吧，做饭也挺累的

duoduoma403

太能干了
& A5 @8 s1 f* A5 {. L. B% U

kingzr2000

呵呵，真不错

lulu329

好想吃

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15
9 o9 Z& J8 E4 m3 d; u" r7 s8 N% m是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

9 Y+ u# d6 _- O. P$ i: ~" y$ R7 p嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。7 }8 s6 B1 k; }5 r) ]
你看我这个都好久不发帖的人，
) @* X* L+ e* A1 z/ ~. G) a0 B不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

蛋蛋妈妈

不错啊