小雪悠悠

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; F4 P6 k7 Y  [  v2 W: b* o     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！. r* }  i: A8 s* I" z2 M; u
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【飘香小圆饼】" t% g" z3 ]* L5 X3 X! ~; y8 @
配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。2 d7 G3 z% v6 ~5 A, c& t) q
烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。1 v9 W" U4 ?% n4 q9 K
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超级简单的制作过程：
! y4 M9 z. s& e- H% I4 Q1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。- p) |" v( w2 A" l. s5 E+ h5 q
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2、加入100ML植物油。
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小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-4 11:19 0 }! O1 k; x/ u- a0 @, l: C
回复 小雪悠悠 的帖子; i+ A! j6 b& d9 K9 b
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我烘焙材料一般在西安本地卖家那里买的，一个是漫步行走，另外一个是坚果妈那里。 ...

! e$ L+ F& p1 B# Y# ?& c' w6 K+ }7 W我第一次就是在漫步家买的

小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-4 10:33
) c! Z% u; w% o# h2 ]: ]% O回复 小雪悠悠 的帖子
; j8 p, h* O1 ~9 }2 n) i1 ?! H, ?3 x9 U8 o8 }: Z, N; a* h' o$ U
需要买蛋糕的模具，六寸和八寸的最常用，我烤箱大，所以买的八寸的。烤的时候模具外 ...

3 d9 [, F) b( `# \& i- p3 q: X1 h
模具我有。：）

erica

回复 小雪悠悠 的帖子. ?" Y' a9 M7 f4 [  f, P% m

! ~, S% a0 g, F( [我烘焙材料一般在西安本地卖家那里买的，一个是漫步行走，另外一个是坚果妈那里。

erica

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: l( l8 I" A0 i6 f' B+ _+ D% X
% C8 z$ N* x4 \3 W( Y+ w需要买蛋糕的模具，六寸和八寸的最常用，我烤箱大，所以买的八寸的。烤的时候模具外面要包锡纸（如果是活底模具），出来的蛋糕又绵软又香甜。

erica

回复 小雪悠悠 的帖子) c- p' W5 \8 n7 C/ f

3 S! q& k( V) A自己烤啊，需要奶油奶酪(cream cheese)量比较大，所以热量也比较高，但是真心好吃。

小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-3 10:24   e8 j, Z+ G$ l; d6 C
这个小圆饼特别香哦，我也做过，就是热量也是相当可观啊！小雪下次试试轻乳酪蛋糕吧，也是君之的方子，真的 ...

' z1 T* d! H, I* Z* v3 H轻乳酪？
: L3 z, z. n0 ?2 E! H; S  ^我也老听人家说呢。- Z( ~  Z, `% x' v- {* ~8 N
但是我还没有买呢。
" _: ]/ `) A; O7 M% C+ ]6 N这个在哪里可以买到？

erica

这个小圆饼特别香哦，我也做过，就是热量也是相当可观啊！小雪下次试试轻乳酪蛋糕吧，也是君之的方子，真的很好吃，我超喜欢，不过也是热量可观，哈哈！

小雪悠悠

潮妞妈妈 发表于 2012-2-26 01:05 " p: s( J/ @! @
看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧

7 T0 E9 M! P0 E& v2 p嘿嘿。。谢谢夸奖。

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧

yangbo0623

帮顶了

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了- l! Z' j2 L" a, d$ ?" [" S0 D& V5 D

小湾妈妈

不错啊，真香~+ ?. y$ h: o- Y. c1 E5 M- g2 j) y  ]
还是好好休息吧，做饭也挺累的

duoduoma403

太能干了. b9 ~  r$ i5 }9 }) S0 G

kingzr2000

呵呵，真不错

lulu329

好想吃

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 " K3 u& k! {8 `  a; a; m0 @6 W4 p
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

6 U" i! ~( |- \8 v+ a
嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。
9 M8 K3 }0 s% [# G你看我这个都好久不发帖的人，
' z# u5 Z, M7 i' ^% U+ N: h不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

蛋蛋妈妈

不错啊