小雪悠悠

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  w) i8 r1 }# T     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！2 ~" l5 k! D5 P; i+ l

+ j" ~% \7 ?7 z  O( I【飘香小圆饼】7 X: W1 j/ o6 [0 D$ k& ^3 K
配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。  m0 O$ F3 f4 }5 I+ I9 y% R- _4 {0 h
烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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. Z' N9 T/ `1 J, y& I3 N超级简单的制作过程：
( S! ~, U. K0 A1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。
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4 _, Z; z: c: R4 |, V0 B7 W 2、加入100ML植物油。
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小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-4 11:19
0 U2 H. [6 C$ F+ o- {& w$ N回复 小雪悠悠 的帖子
2 ?# G, C5 @% _! f+ d( ?: @/ q# t$ s1 k( T+ S- {
我烘焙材料一般在西安本地卖家那里买的，一个是漫步行走，另外一个是坚果妈那里。 ...

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我第一次就是在漫步家买的

小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-4 10:33 - Q! h. S( a" c. v6 I0 t
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0 M  i1 L7 p) t0 p) e  m需要买蛋糕的模具，六寸和八寸的最常用，我烤箱大，所以买的八寸的。烤的时候模具外 ...

. M. Y/ P% p9 Y4 b- ?- n1 z模具我有。：）

erica

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4 i9 [2 J$ m' I' [* N
我烘焙材料一般在西安本地卖家那里买的，一个是漫步行走，另外一个是坚果妈那里。

erica

回复 小雪悠悠 的帖子. O, ^. h  y8 `3 L4 j& d/ R
4 C! v; i; C' }8 W6 I3 P/ U
需要买蛋糕的模具，六寸和八寸的最常用，我烤箱大，所以买的八寸的。烤的时候模具外面要包锡纸（如果是活底模具），出来的蛋糕又绵软又香甜。

erica

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+ d- Z' i* Y+ G7 W: V
: [( I+ A  c7 ^) H自己烤啊，需要奶油奶酪(cream cheese)量比较大，所以热量也比较高，但是真心好吃。

小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-3 10:24 ; }; h! i+ ^9 y5 m0 H6 J
这个小圆饼特别香哦，我也做过，就是热量也是相当可观啊！小雪下次试试轻乳酪蛋糕吧，也是君之的方子，真的 ...

' f# L$ H! ~  ]
轻乳酪？% X! {; T) B, M  B+ i% m
我也老听人家说呢。
) u7 z) S( w) S, m. P但是我还没有买呢。# N8 _0 {2 K# t9 M
这个在哪里可以买到？

erica

这个小圆饼特别香哦，我也做过，就是热量也是相当可观啊！小雪下次试试轻乳酪蛋糕吧，也是君之的方子，真的很好吃，我超喜欢，不过也是热量可观，哈哈！

小雪悠悠

潮妞妈妈 发表于 2012-2-26 01:05 ! |0 k* H4 g0 p% q% S
看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧

% I, N$ J* _, \, l6 d; ^- R1 }% ?, R嘿嘿。。谢谢夸奖。

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧

yangbo0623

帮顶了

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了
* I0 O! P, v- @, |, r5 ]9 H

小湾妈妈

不错啊，真香~* U( I9 }+ `% @" f
还是好好休息吧，做饭也挺累的

duoduoma403

太能干了0 s6 C+ `3 D% u1 ~0 _* z

kingzr2000

呵呵，真不错

lulu329

好想吃

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 . T/ j& E# [0 L, k. }+ {* D
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

1 z6 [6 U6 ]1 ?9 Y嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。
/ |7 R8 v$ G& l% E, x! z你看我这个都好久不发帖的人，0 \$ X4 i+ ]: l% X
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

蛋蛋妈妈

不错啊