小雪悠悠

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0 y; l% k0 Y6 w* G" x/ n     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！1 b+ z6 I; v/ A, q7 \1 c. ]
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【飘香小圆饼】
: x  K$ T' @' f) v配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。/ G$ V/ [+ X  k4 y9 F3 V8 F+ a
烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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超级简单的制作过程：7 Q4 S" ~6 B8 O/ m# Y
1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。' Q( @$ N' O+ H) Q6 [+ O+ a; z
  
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3 G/ U: l# _, H 2、加入100ML植物油。
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小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-4 11:19 * \0 n1 r3 f( A2 {3 d
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我烘焙材料一般在西安本地卖家那里买的，一个是漫步行走，另外一个是坚果妈那里。 ...

' G2 r2 g; Y) s  Y6 X6 n: ?我第一次就是在漫步家买的

小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-4 10:33 - H+ K" ^( E7 W$ ]
回复 小雪悠悠 的帖子0 @, E8 q; X' L/ n. i" H# E& A
3 z, U9 X6 ]8 Y/ f4 `
需要买蛋糕的模具，六寸和八寸的最常用，我烤箱大，所以买的八寸的。烤的时候模具外 ...

7 g, b2 P. Y" Q2 T/ o模具我有。：）

erica

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6 C: K/ \5 D% p; q我烘焙材料一般在西安本地卖家那里买的，一个是漫步行走，另外一个是坚果妈那里。

erica

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3 M3 s1 }( q! m, V) [- X3 x: F
7 L5 A+ i6 s6 p8 B4 X4 Z% l6 G需要买蛋糕的模具，六寸和八寸的最常用，我烤箱大，所以买的八寸的。烤的时候模具外面要包锡纸（如果是活底模具），出来的蛋糕又绵软又香甜。

erica

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  u( [& y, U, H' ~8 d+ M* x
) S3 D: F- a6 v+ u) p$ W自己烤啊，需要奶油奶酪(cream cheese)量比较大，所以热量也比较高，但是真心好吃。

小雪悠悠

erica@xa 发表于 2012-5-3 10:24 - k1 s& s/ C/ N" h% L/ {  E8 W
这个小圆饼特别香哦，我也做过，就是热量也是相当可观啊！小雪下次试试轻乳酪蛋糕吧，也是君之的方子，真的 ...

  j" o, B) v. {' e) j
轻乳酪？
1 x) c% Z% v: m, G8 C! u我也老听人家说呢。6 A! g+ O0 I% N; C. T
但是我还没有买呢。6 f* \9 x, ~5 R- z: s4 r+ @
这个在哪里可以买到？

erica

这个小圆饼特别香哦，我也做过，就是热量也是相当可观啊！小雪下次试试轻乳酪蛋糕吧，也是君之的方子，真的很好吃，我超喜欢，不过也是热量可观，哈哈！

小雪悠悠

潮妞妈妈 发表于 2012-2-26 01:05 0 n, d) E1 g- F' a1 c  g, |
看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧

. q" H% w% w' b$ U- @4 D% H& I7 C嘿嘿。。谢谢夸奖。

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧

yangbo0623

帮顶了

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了1 L% C4 C$ s# J: `! C! R7 V& ]; R

小湾妈妈

不错啊，真香~) @: Q& p* k# J: w  k
还是好好休息吧，做饭也挺累的

duoduoma403

太能干了
( W5 r, R0 C% w# V* [

kingzr2000

呵呵，真不错

lulu329

好想吃

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15
. {& f* b! ]; Z; {/ b是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

5 A$ b2 [2 X, M- P% b2 o" P
嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。" |: }) F8 t6 E$ R" A) C$ R) w3 U6 I
你看我这个都好久不发帖的人，) N, g: a5 L0 }* M  y# Y# g1 `
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

蛋蛋妈妈

不错啊