妮妮午饭时间~~~炒牛肉 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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宝宝生日
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推首页了

楼主

发表于 2012-5-9 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ }; ]/ r# N* w. D2 K' {5 m7 h
1.准备：豆芽，胡萝卜，牛肉，干红椒少许
2.过程：锅热倒入少许油，牛肉入锅煸炒（记得牛肉要大火快炒），倒入胡萝卜翻炒后倒入豆芽（如果掌握不好牛肉炒的老嫩程度，牛肉煸炒后先乘出来），放点胡椒最后来点盐2 N1 {6 O1 I+ ~' C7 @/ u/ \9 V

" \: f& e+ N: d& A, z( E
3.出锅啦
. A0 C- N' G9 q3 a
- H, z/ v+ T" L0 N

4.来碗米饭，香喷喷哦8 u* N3 g( k: F
希望你喜欢

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 30	+ 15	很香的午饭呀！

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40^#

发表于 2012-5-16 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由妮妮- 于 2012-5-16 17:15 编辑 + x4 u3 I# y: z5 ^1 ^

红椒牛肉

) ?7 y4 A, x2 S& e. _% W4 V
7 O' \3 U' Y+ k' ?. Z2 X1 m

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Medal No.11

39^#

发表于 2012-5-14 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚回家做

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果果妈

多彩网铺商家

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Medal No.11

38^#

发表于 2012-5-13 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺不错，学习了

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37^#

发表于 2012-5-13 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉不好炒呀，我每次炒老了

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戀仩Wate哋魚

乐妈真乐

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发表于 2012-5-12 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会做，顶一个。

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思心兰-西安

卓奥妈妈

幼儿园大班

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Medal No.11

35^#

发表于 2012-5-12 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃了～

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幼儿园大班

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发表于 2012-5-12 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要想牛肉滑嫩和选材有很大关系，炒之前用蛋清和湿淀粉进行腌制，炒时要宽油且大火，炒出的牛肉一定很嫩。

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╰＇小肚婆ゞ

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街道:: 王曲镇

33^#

发表于 2012-5-12 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香

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幼儿园中班

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地区:: 高新区
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发表于 2012-5-12 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，流口水了。

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~嘟嘟~a妈咪

陌上花开

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发表于 2012-5-12 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妮妮- 的帖子. l8 d+ i6 E+ q
1 }. w9 |6 e+ u0 q0 |# |0 e
O(∩_∩)O谢谢

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发表于 2012-5-12 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ~嘟嘟~a妈咪的帖子5 f! ]& ^; W7 M M$ ]
6 ~7 [8 d1 @7 G# n. a4 w$ S
不用，我的习惯从来不腌制，你可以试试

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~嘟嘟~a妈咪

陌上花开

Rank: 10

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发表于 2012-5-12 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个牛肉直接炒不用先用什么调料腌制吗

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发表于 2012-5-12 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复长安魂的帖子5 S0 {4 D0 }, W$ t. s, F
9 H* u; ]8 h b- b
不放。没有什么腥味的

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幼儿园大班

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发表于 2012-5-11 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不放料酒吗

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可可水精灵

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街道:: 未央区

26^#

发表于 2012-5-11 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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发表于 2012-5-11 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小虎虎2010 的帖子5 n9 L7 D; P z: e. v, [7 Z

是不，我还买的超市所谓的有机的那个，下次注意

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发表于 2012-5-11 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lion161 的帖子0 F" ~+ Q' l9 e+ w) n

肉食动物

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国庆他爸

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Medal No.11

23^#

发表于 2012-5-11 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一大碗肉啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~真给力！

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小尘妈

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Medal No.11

22^#

发表于 2012-5-11 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉要想炒嫩很简单，用淀粉和生抽腌15-20分钟就可

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妮妮午饭时间~~~炒牛肉

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