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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-9 09:27 编辑
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; v! |$ I B; @# B材料：鸡蛋3个（鸡蛋几个取决于自己）、火腿肠、 葱（不吃葱的免用）9 ^( m+ M& j. h8 X4 a& [ k
1 F% C$ n8 A2 {% M8 ~% q: z0 X5 E5 i( N& U
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) B( v& n* @" p5 z. Q, l把鸡蛋打入碗中，放适当的盐调味，葱、火腿肠切好待用
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烧水 待水开后上锅蒸10-12分钟4 L' W; U7 ~6 ]* f7 [
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洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟取出 如喜欢吃酱油可淋下少许
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6 I1 o9 k' {' l& a$ ]- O真的是超好吃& k9 Z" T4 a# ^- F" J) s% K
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3 I# G6 Q1 T& t! J6 o! z蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，我们南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。
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发表于 2012-8-9 00:17
，只是根据你用几个鸡蛋来决定加多少水...
