颖澜澜

+ T% H6 c0 r" O& @" ~6 H  w/ l  T8 P
看凉皮做得大吐司，一直想试试
5 E& S$ Q& S9 I4 i/ O; ]感觉很容易- \$ h2 v9 \  C. d- b
呵呵其实比做戚风还麻烦
5 ~9 V9 D0 f: f! E7 a; o+ G: a: I( h+ q) {而且还不出成绩
' F! |6 [4 o6 k5 R: q$ y揉啊揉的几个小时过去了# u5 I' G7 h. g' J" L7 I+ f* f
如果一不小心就会失败
8 A$ {& p. ~; w2 N' y上次就是这样
* h8 ^/ ]" E* j$ W很有挫败感呀
7 t  h* B* u3 O; H% p- C1 w- g犹豫了好久做不做，都打击到我了3 f+ a/ ?; i: E* M2 f
不过今天终于成功啦~: ~# e3 p; C) p% D) D; Y) ]" y
; I7 R$ W* R; l5 H( c
呼叫凉皮来指正哦！
/ m+ n1 j! C' B; v$ u成品图先上个吼吼~
/ x1 r% a* ^# @: q貌似色有些重了% {$ C& e2 @. v
今天不知能成功否
2 y+ ]( m, [3 x6 U! B0 f1 {木用单反，不过现在后悔类
8 i6 z. C. u. Z/ N, _这片片拍得~不美! T" _( K+ g4 K& X  l: ?8 P4 b; [
/ `: d4 w1 U. v2 b: m

/ t  x9 U0 a3 m$ c3 `: I7 a6 w# F
$ n; Z( v7 `) D4 Y, u1 p$ ^" z- [' a

appleyangyang

看起来不错呀# E6 ?- ]* V! t5 s

芊妈~~

拍美食还是要用单反的，不过话说那个东西实在太大太重了，边做边拍不方便啊！

丝丝娘

羡慕会烘焙的妈妈！

叶子轩妈妈

貌似我的烤箱温度太高了
3 Z* X9 K- ~  O9 R7 g* r% l% b方子说的是165度35分钟
' I( S# D' V5 g: o可是烤了十五分钟的时候我发现表面已经上色很重了

这么麻烦，你也太有耐心了。

nono_妈咪

回复 颖澜澜 的帖子) t$ Y# a5 v* K, H9 P6 l- M

, x# ]+ y$ F7 D) e谢谢 学习一下 呵呵

颖澜澜

做的真好 学习
5 u5 P" D. @, F/ `. L& F8 k/ ]) {有个问题  怎么营造38度的环境让面团发起来

把烤箱100度预热五分钟，然后烤盘加满水，把吐司模放上去，关上门就可以了，大概是这个温度吧，我在网上看的

nono_妈咪

做的真好 学习* q$ y8 [8 q9 B" O
有个问题  怎么营造38度的环境让面团发起来

qqian

我至今对烤箱上下火上下层之类的搞不清楚. I4 G2 H" T8 S6 _$ c
所以每次都是“试试吧”

蓬絮|

貌似我的烤箱温度太高了
- F5 f( W+ s% T4 c( H; C# ?方子说的是165度35分钟( |! ^, d; P! @: t
可是烤了十五分钟的时候我发现表面已经上色很重了

达人们来看一看，怎样改进吧！

米小加

是啊  就这样铺上就好了~ 不用包起来

颖澜澜

铺个锡纸也可以  受热就均匀了~  做的不错啊  很有食欲~

是上面盖张锡纸么

米小加

铺个锡纸也可以  受热就均匀了~  做的不错啊  很有食欲~

颖澜澜

不错嘛

呵呵谢谢啦

颖澜澜

漂亮，很有食欲啊

谢谢啦

颖澜澜

不错，看着都好吃，下次我也试试

谢谢啦～吃着是不错，就是做起来真麻烦呢

颖澜澜

看起来还不错

谢谢啦

颖澜澜

哇不错呀，馨妈现在也是烘焙高手了

入门级呀呵呵

笑笑娟

哇不错呀，馨妈现在也是烘焙高手了