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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
" l4 p5 W6 o, d! W; ?
, @. R" m& r" x: u# U# A1 f老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
2 e1 @3 m1 d e2 N1 v今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
0 h# F4 b! G# V. H0 k连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传" B, N, J( U) ^) d
?4 Q. X" a) Y) q, j' T9 g! P: }1 L
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦% g5 s1 P6 g8 x: k7 F- ?3 w m
我选择了豆角，一定是架豆王哦。; H2 S% I- b& ?$ e. i
还有木耳，我的最爱- n; a5 d6 l5 f' k6 G8 \: X8 N
还有胡萝卜6 m! L9 T; w3 w+ s, k" m
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。+ R: ?9 P j5 ~, a1 w% h* }
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经过1整晚冷藏后，摆盘了
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5 D6 N2 P- @; ~5 U) H7 [/ Q% O# H6 S
1 {9 L3 ~6 i9 e n* D9 \' i1 B8 R7 ]# A+ \$ `$ c+ L+ x( F
一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
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就是拿这个大容器泡的哦。
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做法超级简单的哦" `/ h3 W A2 J) L# M; ]/ {: w
1. 材料准备9 E8 z) n( O$ w: h- V8 O! B
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
* f9 Z; G# t# Y6 c捞起来凉凉9 [% ~! Y/ Q/ [7 j0 D
3 l k$ M& g2 E7 N0 T
其他蔬菜洗净切好1 J8 q9 @2 [( y
! f& L5 M- S2 t0 B* [2 S2. 调料
+ t8 E6 X5 ^) I5 M" J* F W0 x/ g$ k/ q4 ]白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等) i# ?1 g% w! @7 s
喜欢辣的把野山椒切段。
: H+ X9 K2 G7 Y2 A& h7 B B
U. x# \ s! F4 K. B1 A3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
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9 T5 y$ i+ R% r: ]3 _# ?
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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发表于 2012-9-4 15:58
