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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
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% L& w& y3 R( e老公超级喜欢泡椒味道的东西,全职在家,就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
7 |0 ?3 C+ ^( F# b) F, U今天做的是泡椒时蔬,味道不错哦,我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
4 I( k: o+ u' Y4 A6 R8 ?/ u4 p连2岁的儿子都不断喊要吃,竟然不怕辣...遗传啊遗传
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9 }8 A; H1 }. @, T选了时令的蔬菜,硬点的,你喜欢吃的都可以哦
! i: F7 d1 }! @& r# A, d" J+ d我选择了豆角,一定是架豆王哦。
5 n0 h1 P" S! r1 Z" ^ d; ~还有木耳,我的最爱' i* q* x2 v# [ _
还有胡萝卜3 |, y- V/ t- S! G7 W8 Y! X9 w
另外还有芹菜,老公最爱,其实我不喜欢泡这个,总感觉芹菜坏水。
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经过1整晚冷藏后,摆盘了
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一次做了好多,装乐扣盒子放起来。# |$ Y! a& X9 i5 S. Z# }( C
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$ t1 ? [; r/ v( y) G就是拿这个大容器泡的哦。) U9 j, D) e4 w8 P; u( f$ H
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做法超级简单的哦0 m9 ?$ D: B# B0 n2 c9 L
1. 材料准备1 {* Y1 `0 n6 p6 C3 ?+ V" K) w& `# C
豆角比较特殊,因为有微毒性,所以先入水里煮几分钟,颜色变绿再变白的时候就差不多了: i% x$ P; S2 r& V
捞起来凉凉
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其他蔬菜洗净切好
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2. 调料
! o$ |1 }! T7 Q0 v( A3 S白醋,野山椒一瓶,花椒,八角,盐,桂皮,冰糖等
5 P1 K- E. ]' [3 X; _喜欢辣的把野山椒切段。
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3. 用纯净水或者凉白开,加入所有调料,然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。(着急的话2小时就能吃了,但过夜后入味才好吃哦)
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哇唔!上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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