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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
; A$ T! L: ~) e& D2 L
( @( ?% U4 p8 O* ], b# D. [9 z老公超级喜欢泡椒味道的东西,全职在家,就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
" o1 y4 w" d) \5 y- W9 O6 g今天做的是泡椒时蔬,味道不错哦,我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
) \( ^; [0 z1 c" H连2岁的儿子都不断喊要吃,竟然不怕辣...遗传啊遗传3 J; w* D2 x( o) e! X+ a1 S
5 ]$ B5 G. ~ M! v, J选了时令的蔬菜,硬点的,你喜欢吃的都可以哦
9 w# a* l$ P* B" [1 K, S我选择了豆角,一定是架豆王哦。
0 G/ c* J1 e& N! N. _3 K; d5 r7 M还有木耳,我的最爱
, v) m4 Z4 h0 v还有胡萝卜
) Y8 X( M: }! |3 {另外还有芹菜,老公最爱,其实我不喜欢泡这个,总感觉芹菜坏水。
8 B0 T1 O0 d( K: _7 _
2 }. N6 [+ _# h; L# k+ C! @+ i经过1整晚冷藏后,摆盘了; ?0 I5 `6 ?7 o) @! V# g1 O6 O
$ X3 l7 K; ?5 N5 }3 n% Z" k7 D. ~; P; z$ {
1 D0 m5 y/ P# G) y; N+ c4 s6 l0 W$ U! f( Z; j
一次做了好多,装乐扣盒子放起来。
1 e" o# r9 L3 U3 ~7 b
! T2 X) Q9 h; ^2 _: p& O6 z- K7 b2 e$ V0 W0 D2 `9 F
就是拿这个大容器泡的哦。) M" G" M- G+ y
# e- z! j+ H7 |7 y* I& K! B" D/ M; o! r7 P2 [4 J
做法超级简单的哦
- t+ [9 [# }8 N6 H: X& F# g5 f1. 材料准备$ Z, X1 k- m7 j" `$ }7 t: C
豆角比较特殊,因为有微毒性,所以先入水里煮几分钟,颜色变绿再变白的时候就差不多了
) O3 ]- D5 f$ b& ~, T2 h" n捞起来凉凉
- X1 c% e& G; G4 o
! w3 L3 c+ e% c1 V4 A$ C- P其他蔬菜洗净切好
! Q6 N9 A( ?( z/ B0 y
6 f. [$ Y- V+ K. G1 G+ l8 Y2. 调料
8 p4 G1 l' M: H# Q, _' a! |9 T白醋,野山椒一瓶,花椒,八角,盐,桂皮,冰糖等* L' `8 F1 _! p. j
喜欢辣的把野山椒切段。
& M( m' ?6 _% k6 P y
/ x+ G9 K& {: G2 w- {, K+ z3. 用纯净水或者凉白开,加入所有调料,然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。(着急的话2小时就能吃了,但过夜后入味才好吃哦)
; s$ ]9 R6 c6 k6 G8 q
- H% y# H; L- {) P5 C5 `
. j" M3 y: n: P3 [) C哇唔!上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
6 U0 z& I& U6 r1 e( K0 Y+ \# _9 T
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