本帖最后由 棉花糖爱棒棒糖 于 2012-10-14 15:15 编辑 - j8 o4 [5 m. F- y4 t
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一,先上一个凉皮全家福,呵呵 & G o8 Y. W- b$ }7 O c
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二,准备材料
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* f& D* n# M1 I8 h6 ]4 H# ~把上面的面变成一下两种,是加水不停洗的结果,呵呵,神奇不。 , t7 o& z: x2 T& x
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7 @: ]8 F* X( i) \- l7 w三,开始做
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( i1 I6 { M" d# k5 D蒸锅
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凉水盆,用来加速凉皮冷却 % A1 R2 D3 v; b+ R3 V
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面水盛入凉皮罗罗
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, U# K8 O9 _4 B5 d* C! ]0 | t三 成品凉皮出炉
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9 V9 ^! F6 x% p! [' v四,西红柿鸡蛋浇头,个人喜欢 6 R( P) h+ o2 r3 E
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/ v, H- Y. {- R& g$ ~- b" x五,切凉皮 . }1 `- Z+ L% |5 j7 y9 ]0 Y1 ?; }
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六,简单调料
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. s! j/ T9 g) G" O8 b七,已拌好的凉皮 3 T/ W* G: P5 n- o" c! V
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回顾全家福,呵呵 5 a, Z5 t- f7 q$ P
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西红柿鸡蛋面 http://www.xamama.net/thread-706199-1-1.html
- n6 Q0 b, [4 l7 _$ H7 I* y6 L 纯手工凉皮 http://www.xamama.net/thread-690721-1-1.html + W, \# H& N! W M
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