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楼主
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本帖最后由 棉花糖爱棒棒糖 于 2012-10-14 15:15 编辑 9 j. L& |# n* s. u, A( L
1 S' L0 W" {; f* k
一,先上一个凉皮全家福,呵呵
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7 s: k5 r: L$ t3 f; I
  
& g! g" I; G7 g" Z' u

) s% B5 i; M: }4 F9 X
二,准备材料
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, }; o, g# }" y- Z. O, s

1 B  L$ W0 t) Q
! |: i0 P+ s1 h3 J( g. |
2 y, a2 X; @" l7 y1 ?! v
把上面的面变成一下两种,是加水不停洗的结果,呵呵,神奇不。

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+ V* V  [- x8 r; F9 c6 s

# V8 r. B8 a- i# C
  + j' D# x' r/ }0 i/ i) b

/ H2 u; e4 F0 |5 L/ G0 |

8 V  q" J* J- H

' l  z* Z. S' s! C. h5 t
三,开始做

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1 _* f5 f: J8 Q/ T- @
蒸锅
# Z7 m$ u9 Q4 ^4 l# I7 e
   
5 E0 u+ c: O: Z0 E  c2 G; n
2 y  u7 B" r& H/ F0 T

2 r7 F8 K; f$ K6 ~  ~4 l) y
凉水盆,用来加速凉皮冷却
3 y! R) k9 W, K" x: c7 n0 K. X
   
6 M1 P8 g: w& [' s+ ]* A

9 f4 }5 c4 R8 f3 R4 D5 s

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面水盛入凉皮罗罗

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2 F3 B- M  }7 j+ z0 ^* x

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1 J5 G1 |+ I5 u" U1 c/ ^/ |
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三 成品凉皮出炉
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. R% V2 @2 Q+ Q* b0 T5 S
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0 S3 t# u- B, Y) @- X
* n( a% m! J; m, O0 E4 _/ l' Q
9 K' l; [3 Y, B( C

! S- o( c/ ~" P  G
3 ~: v8 {, i# L
四,西红柿鸡蛋浇头,个人喜欢
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5 V3 f7 y: i& |( q

, v/ ]* @2 p$ B  F" x
   
( A) l" ^+ d! J8 Z: Z" J; |7 F; y) y
6 t( ]% O7 C/ k; f
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. \6 n! Q" A' f* j
$ j/ b1 g" I* Q# B
! D( ~* B- N5 V& ^
% [4 W! r3 i& a" W% N3 [

/ A- F) B' C5 m1 \/ `4 ]" h) w+ C
五,切凉皮

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8 I- Z0 A( Q( b) b. |. p

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六,简单调料

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    ) @% t- J, R2 @4 H
7 c+ O% [! _" b
# j( L( M9 ~% U0 D$ Y! P5 ?3 i. k
% m. v' ~0 f3 O7 y8 I2 T4 E
七,已拌好的凉皮

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5 C+ l' b& s2 E
8 O$ r" J# _8 Z' R, x8 x  Z

7 ~& V( N8 s2 q+ y
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2 H7 B* q/ z1 I4 m# F, A4 ~

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$ A1 ?% q8 y/ v) y# k& ~
  H! ?! k6 ]& i9 y* U4 t/ h
回顾全家福,呵呵
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' r. Z; x9 _4 ?. ?: L0 t
) o5 C+ `& U6 U6 q8 d  a4 a; A
( e- G$ w/ T! z1 T/ d6 P% _2 M

8 r9 \3 s3 e% E( l' T4 i                               西红柿鸡蛋面      http://www.xamama.net/thread-706199-1-1.html
6 G% A8 k0 p  R% q9 T6 c5 @                              纯手工凉皮           http://www.xamama.net/thread-690721-1-1.html + k% F+ g5 S6 {4 c, E6 d' [
/ R7 T$ T5 b& _) F
/ _( V$ G2 ^, Q

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点评

多木多土  我在微博上看到你发了  发表于 2012-9-11 14:58
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颖澜澜 + 66 + 55 太强了!

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2 ^, x5 G0 M+ v" W1 V; r呵呵,
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我都流口水了,好香呀,和我回老家吃的一样。

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!- S5 c! F2 w9 [# P* x  i
http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html

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2 X9 ?# I* Z% _5 Y呵呵,没办法哦,谁让俺是个小吃货呢
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7 ~9 s" n. `3 {9 [呵呵,谢谢啦
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+ B( V1 d8 F) t% r
呵呵,喜欢的就不难哦

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强,但是我做不了

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嗯,安

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回复 胖胖小草 的帖子! Q4 U+ h2 b# g; m$ F1 |- y! b

3 z! i( N% Y& N0 @! Q- \; N6 k呵呵,好哦

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回复 xuer2119 的帖子- p: @3 {( V) v" e7 a
! f1 b! |: ?- x( D; I0 {
谢谢支持,多多实践

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回复 公主家的包子 的帖子7 F$ N( P7 I) `8 ]. e* U' s
. B9 i3 k6 s! ?' @/ L" ^
,谢谢支持

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妈网上的美食达人们都好厉害呀!+ N# J4 j$ x; _0 }; D" i# T
看了2个小时了,看的好饿

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下次一定搞个凉皮罗罗回来~~~这口水是止不住地流啊~~~`
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