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楼主
发表于 2012-9-9 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花糖爱棒棒糖 于 2012-10-14 15:15 编辑 - j8 o4 [5 m. F- y4 t
; O2 `* R* k% R4 n
一,先上一个凉皮全家福,呵呵
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. @6 C: w: I  ?5 L0 c& W( Z5 y% ?9 X9 R
  
9 E# s( N0 o4 J- \% Z+ M/ K8 m
4 Y+ Q7 k* h- C# F# l
二,准备材料

- I$ y2 ~3 v4 [- Q6 Z% Y1 u

! ?) z! J6 C7 b
- f! n7 W7 h. x  }3 o

% j8 p! C) Z7 X- i5 r4 ]+ b

* f& D* n# M1 I8 h6 ]4 H# ~
把上面的面变成一下两种,是加水不停洗的结果,呵呵,神奇不。
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3 @. v: C( d  W7 Y( V

3 J9 x: x2 C  Z/ |# p
  ! W3 h* \, k* f* e6 k0 a
$ v3 }4 `1 e3 C6 C# j: K
! \; g, {) A4 k/ M# c; V/ N  M; r

7 @: ]8 F* X( i) \- l7 w
三,开始做

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3 s8 m1 H# H. Q# o! N4 K7 p6 s

( i1 I6 {  M" d# k5 D
蒸锅

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/ Z' U/ `; T6 k& t# ^7 s

' b0 b9 }  d. t! g# ]
! w3 a' ]& O$ c* p1 q
凉水盆,用来加速凉皮冷却
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2 p: Y, f7 A" U5 f
面水盛入凉皮罗罗

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1 c' j( a' P, o! B0 @6 Z

! I& F' S3 P2 ^4 F0 X

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, U# K8 O9 _4 B5 d* C! ]0 |  t
三 成品凉皮出炉

5 ~  w( ^" x% J* o( y" }
% |4 W! V, t2 O* |6 R4 X/ N# I

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* M) ~; Y" r1 U2 k, R
; B. \) r5 u! N, b
6 S9 @/ S9 y2 @+ c/ v
5 n4 ^. I& A- n1 b) F- h2 Z
3 s; J$ l; ~2 X

+ `& O3 ]/ i' {% N. J9 m6 D+ G

9 V9 ^! F6 x% p! [' v
四,西红柿鸡蛋浇头,个人喜欢
6 R( P) h+ o2 r3 E

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; s" A. F1 {- f8 c6 P# Q. u" Y
    7 k- {6 F. l' ]7 P0 o; ?. w' i0 m
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% v! W# N4 p5 i1 P2 Q

+ N; t. s+ |4 A( n6 W; G3 b5 V9 m) n1 O+ \) l' l; ~9 @

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: @4 j" y9 ~% s* E" E

/ v, H- Y. {- R& g$ ~- b" x
五,切凉皮
. }1 `- Z+ L% |5 j7 y9 ]0 Y1 ?; }
   
# j+ g0 B2 i9 v0 c* B  |
: |- E2 I4 V; M: X: K
) u2 B. s5 z6 N
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$ s" ?& q3 d- x+ F
: K; w3 E* b! x" r/ e7 P  Z/ I
六,简单调料

1 g7 I  W3 B& }& p- L" Q8 {
   
& u+ \( t# k* Z6 [; B* W( x+ T
6 v5 q8 R: H% Q1 r1 j( `
, I3 W: Q0 L: K7 E7 l6 d' z

. s! j/ T9 g) G" O8 b
七,已拌好的凉皮
3 T/ W* G: P5 n- o" c! V

& i$ K+ `. m' t  ^
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7 C% }6 z3 ]  x8 O6 d3 q3 \

& s; u) e  i7 m' A

# }  A2 F& a7 M  ~' B8 X/ q
: k$ f6 d- w( K; F: P9 K% ^$ D
0 ]& K$ G  `: T! a9 K0 }7 p
7 P8 Y( L! `; M* Q
回顾全家福,呵呵
5 a, Z5 t- f7 q$ P

7 }2 X# [4 T6 Y  }7 F. l
& c2 e( i$ C1 p  s( [" }4 F* k

$ T6 m) c% Z2 w# z/ U, ~# J1 v1 p5 Z% x) T  P8 E# |# d( W: a
                               西红柿鸡蛋面      http://www.xamama.net/thread-706199-1-1.html
- n6 Q0 b, [4 l7 _$ H7 I* y6 L                              纯手工凉皮           http://www.xamama.net/thread-690721-1-1.html + W, \# H& N! W  M

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点评

多木多土  我在微博上看到你发了  发表于 2012-9-11 14:58
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 太强了!

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! h/ a4 t5 o2 h6 a+ k呵呵,
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我都流口水了,好香呀,和我回老家吃的一样。

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!
# h9 A0 b8 K- T( W, ihttp://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html

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回复 小欣妈妈@xa 的帖子
; f5 f, N3 |) S' l. |+ O4 }5 v
" w9 e: R6 S! Q6 O5 h6 \呵呵,没办法哦,谁让俺是个小吃货呢
葡萄

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) ~9 a8 ~0 y. N( V! K呵呵,谢谢啦
菲儿妈妈

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回复 kekeluv 的帖子
$ i! }+ ^; i2 I- W, V2 r1 O! {$ w) q. e2 W2 R6 u# Z" u/ a
呵呵,喜欢的就不难哦

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强,但是我做不了

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回复 胖胖小草 的帖子0 C) O% J! B* }6 C/ p5 @

1 ]6 \4 U1 j' N7 n. {嗯,安

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回复 胖胖小草 的帖子4 ?; S& _/ d% A/ W9 n1 w

: t- p, W5 s" A7 O呵呵,好哦

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回复 xuer2119 的帖子! n8 j" D0 x" e+ c5 y

* S3 F# M5 b( }, e- c谢谢支持,多多实践

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回复 公主家的包子 的帖子$ W  _  N5 P' O8 y
( z- ]0 p/ I$ X% c# D
,谢谢支持

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妈网上的美食达人们都好厉害呀!- i4 ]$ z* C7 s0 V# E
看了2个小时了,看的好饿

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下次一定搞个凉皮罗罗回来~~~这口水是止不住地流啊~~~`
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纯手工凉皮出炉,呵呵
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