【跟着诺妈学美食】馨妈第一次做广式月饼~提前祝大家中秋快乐~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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推首页了

楼主

发表于 2012-9-17 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由颖澜澜于 2012-9-20 10:03 编辑
; `9 p; I* z$ k& B
自从做了粽子之后1 a/ z' [5 t0 K
就萌生了自己做月饼的想法
传统的节日自己动手做传统食品感觉真得不一样~% P3 o/ o: a" U+ A% I3 Y
为了保险起见，馅料糖浆想买现成的8 p4 D* y& q. [% L2 S; ^. y) I. h
看了小雪的贴子真得很佩服哦) c( N! b+ M! ^
糖浆馅料都是自制的, ~& H) w0 v4 }4 ]* W, N& X
不过这次之后，我决定以后馅料糖浆也要自己制
这样才能真正体会到全手工的乐趣~
而且自制的糖浆效果才会好！- x( E( T6 A' ^( q- a# B+ e( x. y
先上成品图啦+ [. N0 V8 [8 p% U0 l8 d: h4 x

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馨馨妈

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发表于 2012-9-21 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复李米豆豆的帖子$ U/ N) K' T8 {' I: C; @5 f ?
0 a( t% h! p9 N0 b2 I) ^

:期待你的美食作品呀

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豆子妈

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发表于 2012-9-20 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子& A; f7 L6 `7 N2 z

握握手

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发表于 2012-9-20 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复李米豆豆的帖子
# L+ q( G2 a5 U+ q! e( ~
呵呵有空了也做做试呀

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馨馨妈

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发表于 2012-9-20 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复旗旗的妈的帖子

多谢了！下次应该自制碱水用！

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豆子妈

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发表于 2012-9-20 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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馨馨妈

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发表于 2012-9-20 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呀

谢谢啦

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馨馨妈

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发表于 2012-9-20 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真好啊,心动了,给个链接吧

西安漫步烘焙屋，你淘宝搜一下呵呵

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发表于 2012-9-20 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是刷蛋液的时候很崩溃，刷的到处都是，都有裙边了，哈哈

呵呵，你做得相当不错啦，大师级的~

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馨馨妈

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发表于 2012-9-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒哦，还是自己做的安全卫生

多谢啦，是呀，自己做的吃着放心1

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馨馨妈

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发表于 2012-9-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起挺好的，

多谢啦，还不错呢

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馨馨妈

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发表于 2012-9-20 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给来个碗接着，口水太多了！

哈哈~多谢啦

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发表于 2012-9-20 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，不敢尝试，呵呵！

其实也没那么难的，只要东西备齐了！亲有空了可以试试呀

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馨馨妈

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发表于 2012-9-20 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了

谢谢啦

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发表于 2012-9-20 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒啊

谢谢啦

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馨馨妈

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发表于 2012-9-20 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你们都是偶像！% O5 r: N* `4 p+ `
因为工具不全，我一直在走偏门，前天用电饭锅做了个戚风蛋糕还挺成功，看看回头还有哪些是 ...

呵呵电饭锅做的戚风也不错呀，亲有空了来晒晒大家一起学习下`

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馨馨妈

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发表于 2012-9-20 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做工序多，买了吃就好了

呵呵还是自己做的吃着放心呢，味道也不错的，而且从烘焙中也可以感受到很多乐趣~

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馨馨妈

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发表于 2012-9-20 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好！

谢谢啦

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发表于 2012-9-20 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，这些工具在哪里买的，还有你那个像小秤的东西

淘宝买的，西安本地的一家淘宝烘焙屋

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