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奶香土豆饼
土豆饼的另一个做法* W9 D! H& s: M- b% \* k' J( U
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方子来自我的博友——yaya
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2 {4 l: g3 n, H, q6 }奶香土豆饼:
, g6 a' s- B* {; p0 O* Q1)牛奶220ml+3个鸡蛋+少许糖+少许盐+鸡精打匀
0 V) M9 F5 j) X$ ?7 u2)去皮350g土豆切丁,放微波炉高火加热6分钟,拿出捣碎成泥,放1里用电动打蛋器打匀,比较难打,用筷子就要费一番力气了!# N: o6 e: F0 F+ _
3)打好的土豆糊+100g面粉再次拌匀
3 e. ^( R) X" n3 K8 Z' ?4)锅内少许油加热,倒入拌好的土豆面粉泥在锅内铺匀煎至两面金黄即可 u; E b8 E' c* Y* a; d" X
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