v6069

今天在网上转的时候发现的，这个妈妈厨房全都是原创，是妈妈们自己的手艺，还有贴图，很直观的，希望给迷茫于给宝宝做什么吃好的妈妈们一些提示。
+ X' `9 ]. E6 x. U, n% v8 h" R
! }: B, ?2 M- I% A本来想把链接发出来让大家自己去看，可是不知道为什么帖子却无法发表，要不然就每天转帖一个食谱吧。
3 E5 [* z5 Q) Y6 Z1 T. l- w2 y8 a% u8 y% F- _. |& g1 v6 z
希望大家能从中得到各自所需，不会做饭的妈妈让我们的厨艺和宝宝一起成长吧。
$ ^, y, Y3 ^" x+ J* v1 X. W6 a
- V' D; p9 z( |9 U0 Q
4 F9 |6 [; z* _7 ~( e! S* g# p( G" r+ a8 ]
声明：以下食谱全部为转帖，只为妈妈们学习交流经验，无其他目的，希望原创作者不要介意。（内容来自丫丫网论坛，大家可以自己去踩踩，没时间踩的就来这里看，我会帮大家转帖合适的帖子。）: e% h9 A; Q( G1 y0 F3 b  Y

/ }& `6 P9 }) }+ X; J另增各个网站搜集来的食谱。没时间在网上搜罗的姐妹们一起分享吧！3 n( W4 T& f1 \) `) c' A  @

0 b# x- X+ P! P% M: Y5 m/ T[ 本帖最后由 v6069 于 2009-2-28 01:10 编辑 ]

东儿妈

很好的帖子啊，希望能多有些2-3岁宝宝吃的东西。

静水流深ing

我觉得浓汤宝还是不要给宝宝吃的好 没什么营养啊

羽-宝贝

太厉害了，第一个回家试一下

yoki0630

太棒了！~
& d  x6 s* e* R  美味呀1~

秋秋

好贴

宸妈妈

真是不错

342613986

收藏啦。。

天使雨

看着，我都想吃

qlsgx

好，以后有机会了一个一个来做

babynew4

收藏了！已有有时间就做@

玫子

呵呵，收藏了！！

蕾蕾妈妈

想吃

v6069

土豆饼的另一个做法* W9 D! H& s: M- b% \* k' J( U
& x# I9 t- U9 T. g; S* H
方子来自我的博友——yaya
/ X/ n( v  B' a7 ^5 a+ N0 O5 M0 o0 _6 q2 k0 X
% @* @) h: t5 P: x. J  `

2 {4 l: g3 n, H, q6 }奶香土豆饼：
, g6 a' s- B* {; p0 O* Q1）牛奶220ml+3个鸡蛋+少许糖+少许盐+鸡精打匀
0 V) M9 F5 j) X$ ?7 u2）去皮350g土豆切丁，放微波炉高火加热6分钟，拿出捣碎成泥，放1里用电动打蛋器打匀，比较难打，用筷子就要费一番力气了！# N: o6 e: F0 F+ _
3）打好的土豆糊+100g面粉再次拌匀
3 e. ^( R) X" n3 K8 Z' ?4）锅内少许油加热，倒入拌好的土豆面粉泥在锅内铺匀煎至两面金黄即可  u; E  b8 E' c* Y* a; d" X
- I+ V) U) r: W9 t1 [
' b5 j- d, W, D6 Z: V

v6069

原料2 I  U. O. c. C
胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。
1 L; b; F$ Q+ S3 ]+ T/ s6 v: S; i% S/ H5 b
做法0 \' j. q5 X" a' i; }
1.将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块。0 _7 K1 j4 D. D. j3 g' c: F
2.将锅置中火上，加水适量炖约2小时。
/ s- f- `, h8 E. k( u# A3.将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟，加入味精即成。: t; S4 S2 J5 P& l9 G& x
! C# q" N% `. c; ?' p: ~. }
备注, O; V: A! O! ]% P# b1 F- `
胡萝卜除含维生素A外，还含有一定糖、蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用；排骨可益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴，养筋强骨之功效。小儿行动迟缓，筋骨发育欠佳食之有疗效。
  U4 _5 u5 @' V4 A8 X8 R2 |
' b9 L/ h7 W+ _# _9 a个人觉得小宝宝还是少吃味精！
+ z9 v# B8 }# k! J2 F7 h! `0 n
% Y- I- _! p0 Q, A" g3 y[ 本帖最后由 v6069 于 2009-2-28 01:11 编辑 ]

v6069

原料
' w" r* k; g/ c# ^豆腐100克，肉末15克，水发木耳、水发黄花菜35克，香油、酱油、精盐、葱末各适量，水淀粉2克，汤适量。
5 [) f; H2 Z  S3 {  X1 A8 Y6 @6 F   R. U3 ?9 {7 d0 w6 ?! e
做法. g% }% X6 g$ G
1、将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用；水发木耳和黄花菜择洗干净，切成小碎丁。
& V' w4 A/ ?/ d3 Q" H# d2、将汤倒入锅内，加入肉末、黄花菜、木耳、豆腐丁、酱油、精盐，煮沸，菜熟时淋上水淀粉，放入香油，撒入葱末即成。2 `4 M! T9 j" K* T

7 i) m) V. b; F2 Z# l备注
+ c( G+ ?* C0 G# _; H9 L. Q1 A1 U此菜营养丰富，是幼儿获得优质蛋白质、B族维生素和矿物质、磷脂的良好来源。木耳、黄花菜有很好的健脑益智作用，特别适宜1-3岁幼儿食用。

yangyangmama

能不能介绍个补血的,我家小宝有点贫血

v6069

. P) @0 q" o; E4 t$ C
1 鳕鱼一段，洗净，胡萝卜切小块。
9 q; Q# i' [6 w7 I2 鱼和胡萝卜入清水煮熟，捞出
+ e! k8 E( L7 d/ G7 V; Z7 x7 h$ ^3先去鱼皮，然后把鱼骨两侧的两块成型鱼肉剔下$ S& t; V& m! Y8 ?
4用适量水，盐，生抽，老抽（一滴），醋，糖调一小碗汤汁。
( L8 l" _- d+ w5少量橄榄油炝锅，再放入调料汁、胡萝卜和鱼肉，大火烧开，收汤即可8 p& ~1 j" G2 w5 w3 B
特点：口味清谈，营养丰富
5 f1 y0 q* P# v9 S注意：调味料要清淡，每样不可多放。
, ~: ]$ N; V3 k0 E
; i& @; @# ^# S4 C3 p! z: ~
6 m8 B+ O2 r) s4 w+ r4 _
& T) N6 D: N7 N3 v, r% B. u4 K- o4 |' p/ g
大家一般都是清蒸，试试这个烧的应该也不错吧。
4 m/ n- ^4 y! O. E

v6069

这种汤清热去火,而且这汤比较清淡,最合宝宝口胃)材料：猪排骨、海带。4 F- p  F& ?" f1 z8 _- V1 R

" s% Q- n, h! T$ u2 n制法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块(怕麻烦的话可以在超市买以泡好的).将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带一起煮% K5 g+ B- ^( q3 l3 p3 z