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5 a5 ]9 V8 {( O2 G4 P* i话说，琪琪妈的饭量是越来越大了9 P0 k" `5 N0 |& R
本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~
! u6 s1 t+ E7 s' C. @' ^7 I琪琪爸真会过日子
4 h0 X  \, b- l秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~
& r1 ^8 ^+ q6 m$ B% }2 a先来个肉多多的肉香满溢披萨" K7 p; q5 d- z: y& w! i& q

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自己顶一下

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把土豆蒸熟，切块，晾凉，火腿切块，熟鸡蛋或鹌鹑蛋切开，放在一起，用一点沙拉酱拌匀。就是最简单的鸡蛋火腿沙拉了。
5 p8 K3 F1 [& F- ~$ A还可以放但生菜，紫甘蓝之类的自己喜欢的东西进去。
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自从开封菜有了新奥尔良烤翅以后，琪琪妈就喜欢上了这个味道。
; K* L9 @: J6 a2 r. c3 ?7 b自从结婚有孩子后，琪琪妈就开始精打细算了。
5 u) }' n1 K! Z; Y" D; d, S于是乎，十块钱一对的新奥尔良烤翅基本就不去吃啦。去超市，一斤鸡翅十几块钱，够和琪琪爸一起吃的* Z, Y. h) {" {8 Q0 b0 k& y! o
至于调料嘛，大家可以买现成的，以前试过cook 100的，还有极美滋的，这两个牌子的味道都不错。大家可以试试。TB和京东都有卖的。有的超市也有。' T# [; @+ q0 F3 B5 t
鸡翅洗净，盆里留一点点水，把鸡翅料撒进去拌匀。用手多抓一会，给鸡翅按摩按摩，还可以用小刀或牙签扎一扎。就会比较容易入味。腌制两三个小时就可以了。烤箱里180°烤20分钟左右，根据自己鸡翅量的多少。4 F3 N" E6 t. M* N" v, R( S: E

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其他步骤和第一个披萨一样。先撒一层披萨酱，然后奶酪，然后煎好的茄子片，然后撕碎的金枪鱼，然后辣椒，然后再一层奶酪。) }3 G0 s& u6 B# ~& U7 u
好多“然后”呀，琪琪妈词汇贫乏，哈哈~~, ~$ g& w2 D: E( V4 ~+ s% k

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+ q, `- K$ l0 F/ c$ K6 K3 d* y, p同样的方法烤20分钟就好啦。茄子软软的很好吃哦，而且烤的很透，不会有生茄子的那股怪味。
% y' d$ C' C( Q荤素搭配~~
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一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。1 l' T7 o! P3 q8 @
先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。. B1 e& ?. Y/ Z9 O4 L, p) f
锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。. Y" M' T& N  X1 X9 r

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叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀% s+ T5 X8 L: O7 h; J8 D
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  A$ ^: n, n+ D2 d8 }- j- F琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。+ B$ d7 R# ~- O# [  Z$ O, d/ v
喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。3 @$ U* }1 V6 X
不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。
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最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。
# {2 m: A5 A% S+ A这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。5 w$ B) L3 L/ I6 L' k! u! z% ]% @
上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。9 v; W8 E$ s7 W0 ]6 J: y
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哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

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弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。
0 ?' o  M! r2 ^+ d( {0 U2 I琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。
2 l( {  e0 r2 N) m金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈5 _4 z# H" f. ]0 X4 V5 v

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先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。
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6 @$ W& ^0 x1 u/ q. {3 p先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。
; r+ D" ?6 h) O" ^! m1 k一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。
4 x9 f3 X: \7 F) x7 @! m' U0 B先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。2 ?# g; [4 b- D8 u- P# J" Y3 m8 z* H: [. F
这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。0 s" c! T$ I8 u7 }4 e. J
然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。
+ p* q2 }2 \/ x  f. q; S9 m抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。* s% x# G* y( n9 [8 {

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需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。8 N6 k8 {; D! e8 n- ~- Z2 p
琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。4 w) L0 ?: G; d! f" r3 v! I4 f
金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。
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颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
% p  `7 d- a5 U6 O' I2 g  I首先，我们来做披萨。
  ]7 k$ K% \+ S4 }5 X$ Y$ f如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

芸甜

等着学

fay~~

等着学习了

anson8042

孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

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有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~' F8 u/ Z  \) t7 k! J
首先，我们来做披萨。
3 s3 A2 i% `& T, a6 p如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。
" g; |1 z9 }) [4 `0 T如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。4 E& k2 ~8 Z' |$ ?

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