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本帖最后由 anson8042 于 2012-11-30 18:20 编辑
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7 t+ Z+ r0 ]* w7 t6 M9 |3 j先把烤箱预热上。210°,上下火。预热个5分钟左右。2 x9 m% T- ^5 ]
一边预热,一边来给披萨饼底加上馅料。
$ J0 B# P: b8 r; e G先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油,防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。& l% h" u1 a6 a: d
这个面很软,也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。1 j+ V E1 I6 f% t3 }! I2 m( p3 R
然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱,有番茄口味的,也有其他口味的。如果没有披萨酱,其实用番茄酱也可以的。
' g$ |1 r/ J, W$ ^* d% o( n$ `+ X. [抹好之后,在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末,也可以直接买现成的马苏里拉碎。
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