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* S7 E  Q- v# y7 j$ U. g- K* c; W话说，琪琪妈的饭量是越来越大了, m: x" }5 I" E7 l, [. I% b$ p
本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~  n; o. ]$ `, L) u+ w) j! r" X
琪琪爸真会过日子* K9 A: i6 c3 f
秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~  G2 ~4 o5 Q6 f8 t% A: W! S5 [$ _
先来个肉多多的肉香满溢披萨
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自己顶一下

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把土豆蒸熟，切块，晾凉，火腿切块，熟鸡蛋或鹌鹑蛋切开，放在一起，用一点沙拉酱拌匀。就是最简单的鸡蛋火腿沙拉了。
- W( l; o5 J- n( |/ X. {还可以放但生菜，紫甘蓝之类的自己喜欢的东西进去。$ V& s: z3 ]4 f3 @

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自从开封菜有了新奥尔良烤翅以后，琪琪妈就喜欢上了这个味道。( ], m& U# J/ M) R
自从结婚有孩子后，琪琪妈就开始精打细算了。& {' H8 H7 n/ w/ ^( a, W
于是乎，十块钱一对的新奥尔良烤翅基本就不去吃啦。去超市，一斤鸡翅十几块钱，够和琪琪爸一起吃的
+ g& a% ?6 b* G, U, T' F2 b& t至于调料嘛，大家可以买现成的，以前试过cook 100的，还有极美滋的，这两个牌子的味道都不错。大家可以试试。TB和京东都有卖的。有的超市也有。* P  B' h+ \. o% e  O1 n2 G, e: ]
鸡翅洗净，盆里留一点点水，把鸡翅料撒进去拌匀。用手多抓一会，给鸡翅按摩按摩，还可以用小刀或牙签扎一扎。就会比较容易入味。腌制两三个小时就可以了。烤箱里180°烤20分钟左右，根据自己鸡翅量的多少。* L+ s' f$ c: C; h. q/ Z

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其他步骤和第一个披萨一样。先撒一层披萨酱，然后奶酪，然后煎好的茄子片，然后撕碎的金枪鱼，然后辣椒，然后再一层奶酪。' F1 Z2 U, m- S( T# ~8 `3 ^
好多“然后”呀，琪琪妈词汇贫乏，哈哈~~
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, U% V+ f# o) x! ^: Y同样的方法烤20分钟就好啦。茄子软软的很好吃哦，而且烤的很透，不会有生茄子的那股怪味。5 k7 Z3 E9 e. D! B$ I. [. ~
荤素搭配~~. Y" z9 \. x4 U5 C; o: L
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一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。" ~, J% y$ L+ V
先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。' P& `* {0 b  c) [/ l; D
锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。, }/ b! ]' Z8 A8 y* Z+ ?0 g7 s3 n

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叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀
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琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。
! Q1 W+ u  j9 T6 v喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。; U/ h: a; A; B2 M( z' b5 J
不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。5 g" f2 }. ~, Z, w* o; x5 q! R( ]/ R

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最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。; Z" q  b+ q+ _
这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。2 v! _$ O1 Z( V: N6 U
上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。
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哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

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弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。
2 a4 Z; d+ _& X% E: g琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。
- t$ F$ O9 b# u金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈
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先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。
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) V" Z# b* _8 X先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。
% z; s. [% q! x( d) p一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。$ ~5 i' E- e* N
先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。7 k# |2 c5 w" U, r9 P
这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。
* T, w: {/ _. o7 e' c8 S然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。7 W$ L& B  R4 E
抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。, ~% j: I! E; b: j7 Z
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需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。0 E, K9 y9 h# Q; k
琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。- I% x# a2 S4 H* P: n# z
金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。5 o2 r' o8 B3 s
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颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~5 D/ \$ m/ P' z; y- q5 U* K7 @+ z8 {- N
首先，我们来做披萨。6 X+ o' R! R" ^: O3 ]
如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

芸甜

等着学

fay~~

等着学习了

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孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

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有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~) @/ {' U( I- x0 Y8 X6 h4 a. S& m
首先，我们来做披萨。
. i1 j6 N: V8 \+ K% k如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。' a+ w$ F/ Y  M$ P$ \! Y
如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。
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