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本帖最后由 anson8042 于 2012-11-30 18:20 编辑
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先把烤箱预热上。210°,上下火。预热个5分钟左右。8 I" \1 N0 |7 T3 V0 |3 D4 E, @7 q3 d9 O
一边预热,一边来给披萨饼底加上馅料。+ K7 ?: Y) L5 K! T
先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油,防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。
7 z( t/ {3 ?8 Z) y! r1 @这个面很软,也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。; K4 j0 L2 i0 |, Q% p
然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱,有番茄口味的,也有其他口味的。如果没有披萨酱,其实用番茄酱也可以的。
; r1 K, j$ h/ ~. w' n) ^抹好之后,在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末,也可以直接买现成的马苏里拉碎。& Y9 b* L* W$ S
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