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) j4 q/ p2 j" d, U话说，琪琪妈的饭量是越来越大了8 U$ {4 K! \& w4 U9 A. `$ Y
本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~; M( l1 }- e! J" j9 ]
琪琪爸真会过日子5 l( [* @# _* E8 P: h3 d
秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~' |9 c$ \0 ^: e. M# [+ g+ ]8 t% T
先来个肉多多的肉香满溢披萨" H0 z3 [6 @% L4 m+ ?

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自己顶一下

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把土豆蒸熟，切块，晾凉，火腿切块，熟鸡蛋或鹌鹑蛋切开，放在一起，用一点沙拉酱拌匀。就是最简单的鸡蛋火腿沙拉了。
$ @% @8 a; k, U" [* n* o1 `还可以放但生菜，紫甘蓝之类的自己喜欢的东西进去。
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自从开封菜有了新奥尔良烤翅以后，琪琪妈就喜欢上了这个味道。
; r, s$ P2 G" c& I- r" Q自从结婚有孩子后，琪琪妈就开始精打细算了。
: L5 l, T6 g$ }) k( x于是乎，十块钱一对的新奥尔良烤翅基本就不去吃啦。去超市，一斤鸡翅十几块钱，够和琪琪爸一起吃的8 l  Y- L* B# u3 z
至于调料嘛，大家可以买现成的，以前试过cook 100的，还有极美滋的，这两个牌子的味道都不错。大家可以试试。TB和京东都有卖的。有的超市也有。
) e1 M0 E! M7 q& ]9 ?7 {鸡翅洗净，盆里留一点点水，把鸡翅料撒进去拌匀。用手多抓一会，给鸡翅按摩按摩，还可以用小刀或牙签扎一扎。就会比较容易入味。腌制两三个小时就可以了。烤箱里180°烤20分钟左右，根据自己鸡翅量的多少。5 ]0 b: }/ z2 a5 X. L
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其他步骤和第一个披萨一样。先撒一层披萨酱，然后奶酪，然后煎好的茄子片，然后撕碎的金枪鱼，然后辣椒，然后再一层奶酪。
# _/ t2 \1 Z8 I% R) ~好多“然后”呀，琪琪妈词汇贫乏，哈哈~~
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% s, _+ C$ F; r4 G5 U; S4 o5 j同样的方法烤20分钟就好啦。茄子软软的很好吃哦，而且烤的很透，不会有生茄子的那股怪味。" M2 W. P+ R- l3 E3 k7 u
荤素搭配~~
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一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。6 U( [+ C- {' k- v
先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。/ i1 X! Z' h  e. M6 j: J6 H4 l# z
锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。; u- }3 j/ w8 F+ P+ ~$ V; o* @7 e

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叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀+ x" E; [. h! V& p" q' [
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琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。
1 b! H1 V( _8 k/ R喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。
2 s( M( G" D  }不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。
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最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。% A( j; b6 `6 Y
这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。5 B9 |8 d- f; a" Q4 y
上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。
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哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

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弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。
# I7 {) h( C* f4 `1 Y0 o7 a, x8 i琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。$ {" D, g" P1 U7 O  B) h- J
金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈
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6 v9 u2 ~  |( r) S先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。
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先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。) M$ u6 d( s8 z0 M5 U8 [/ g9 U7 f/ U
一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。
* G' i4 I4 P7 r+ R. e: [* [先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。9 O9 t! g6 L2 R2 K2 ]" p
这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。& F3 i) l- R; ?9 S" j
然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。
' W$ y- \. ]8 `$ D; [抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。2 n' T2 j; `! @& A$ _" M
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需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。
: r7 J' _% e# y琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。
1 S5 G  p) G) n金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。$ [/ f3 Q2 _1 c2 D# I4 ?" j

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颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~/ F% H# U% ^- f: }' U! i
首先，我们来做披萨。& e+ m+ R8 ?0 }0 c
如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

芸甜

等着学

fay~~

等着学习了

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孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

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有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~1 C5 v& F) K4 ^7 c& ]
首先，我们来做披萨。
* b0 t5 ^$ Q9 }' ?& }9 n% w如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。9 P( T" p' b' b, s+ G1 h" h; f
如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。% P4 d, |2 d2 {/ ^, G

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