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话说，琪琪妈的饭量是越来越大了% Z; Y: ]) ?7 v1 h6 |( n: _) @
本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~; h! q* v9 G- ~7 a% i; I3 ~
琪琪爸真会过日子
( p0 R8 x2 h3 f  I2 H秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~
( E+ X- `3 c# D2 F先来个肉多多的肉香满溢披萨% L1 W" r8 ~# e+ |9 T

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自己顶一下

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把土豆蒸熟，切块，晾凉，火腿切块，熟鸡蛋或鹌鹑蛋切开，放在一起，用一点沙拉酱拌匀。就是最简单的鸡蛋火腿沙拉了。
! O. V" I# z% q+ m; z还可以放但生菜，紫甘蓝之类的自己喜欢的东西进去。
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自从开封菜有了新奥尔良烤翅以后，琪琪妈就喜欢上了这个味道。
( _& L, |' r; N$ R5 g/ ]: l自从结婚有孩子后，琪琪妈就开始精打细算了。. e$ g! G$ g. k! A- ~& A
于是乎，十块钱一对的新奥尔良烤翅基本就不去吃啦。去超市，一斤鸡翅十几块钱，够和琪琪爸一起吃的
# X% f  o* P( O" g# S至于调料嘛，大家可以买现成的，以前试过cook 100的，还有极美滋的，这两个牌子的味道都不错。大家可以试试。TB和京东都有卖的。有的超市也有。
# |! `9 I* P" r8 X6 ^鸡翅洗净，盆里留一点点水，把鸡翅料撒进去拌匀。用手多抓一会，给鸡翅按摩按摩，还可以用小刀或牙签扎一扎。就会比较容易入味。腌制两三个小时就可以了。烤箱里180°烤20分钟左右，根据自己鸡翅量的多少。; M" {- d) v0 G2 |
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其他步骤和第一个披萨一样。先撒一层披萨酱，然后奶酪，然后煎好的茄子片，然后撕碎的金枪鱼，然后辣椒，然后再一层奶酪。0 w8 w0 d8 I0 T/ O* i
好多“然后”呀，琪琪妈词汇贫乏，哈哈~~
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同样的方法烤20分钟就好啦。茄子软软的很好吃哦，而且烤的很透，不会有生茄子的那股怪味。
; o- [+ s9 H0 o4 c) S% A. A荤素搭配~~
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一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。, s" G( A3 K; `; k* v
先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。
, o4 |0 `' m1 s6 Z锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。- {8 t$ ~9 D) _3 v! L7 F  G
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叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀! L$ i' `6 W8 O! V/ p( f

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: E; v6 S, u# g! Z琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。% `* q% V+ A$ H  P  j) i" ?
喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。
! {4 o+ D3 W/ C) ^: p& f- L. }不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。- X$ b3 f- C, H* r# R- [  `
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最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。5 t# S+ J1 [2 G, |, `
这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。6 z) ^9 Q0 P/ _& \" P
上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。
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哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

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弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。
% O* g$ V$ J* e琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。: I" r, t4 w4 i7 C% `3 d6 G
金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈& ?3 I& \, K9 Y5 r) Q& J1 P3 P# f
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先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。3 Y  b$ ^; u: P# u" A

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1 w  C( g; k  W7 q" j, r先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。
9 k+ Z' |" ~, T一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。
4 p' E( P- {! d: q0 T, M# I先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。
( d: c8 s" t0 P; Z  H这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。0 u1 x+ D% T  k* L0 E$ s
然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。
( f3 Q8 G" i7 p抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。
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需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。; g) q) D* s& N) P; ]8 m
琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。- ]1 K' E) ~1 R- }' \8 U( m9 h
金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。
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颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
! N0 L7 Q; X& y6 U( e( T* j- P3 D首先，我们来做披萨。
; y, I# z, M! I# N# b如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

芸甜

等着学

fay~~

等着学习了

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孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

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有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~/ X9 s/ S# V* k7 i
首先，我们来做披萨。0 D  p' z% p* ~1 [. {1 d1 I0 e
如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。
+ f+ M) D/ c3 E/ q7 [) a, ^如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。" t4 z9 M$ T" H' J; v
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