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2 W$ C' u; U, s2 ]( y话说，琪琪妈的饭量是越来越大了7 c8 u: E$ Z3 t1 h9 O5 M
本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~
- y, O, e0 B6 a7 d* _$ ]琪琪爸真会过日子5 a  ~7 |6 p1 x1 R9 S1 D
秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~# |7 n1 _5 w5 X  e6 [' S, y" Q0 o
先来个肉多多的肉香满溢披萨! z3 k$ m3 n' n5 L$ _
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自己顶一下

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把土豆蒸熟，切块，晾凉，火腿切块，熟鸡蛋或鹌鹑蛋切开，放在一起，用一点沙拉酱拌匀。就是最简单的鸡蛋火腿沙拉了。
( H7 S0 W4 K! g( C" g: K( e8 I还可以放但生菜，紫甘蓝之类的自己喜欢的东西进去。( u4 p9 I% l! U) `

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自从开封菜有了新奥尔良烤翅以后，琪琪妈就喜欢上了这个味道。* p, M5 M* z$ H) W' j1 I
自从结婚有孩子后，琪琪妈就开始精打细算了。  B& b* o% U; z9 e6 l" u
于是乎，十块钱一对的新奥尔良烤翅基本就不去吃啦。去超市，一斤鸡翅十几块钱，够和琪琪爸一起吃的5 o9 E% Y0 W( ?; e4 f0 S
至于调料嘛，大家可以买现成的，以前试过cook 100的，还有极美滋的，这两个牌子的味道都不错。大家可以试试。TB和京东都有卖的。有的超市也有。7 |/ N$ I7 F. x2 V/ o
鸡翅洗净，盆里留一点点水，把鸡翅料撒进去拌匀。用手多抓一会，给鸡翅按摩按摩，还可以用小刀或牙签扎一扎。就会比较容易入味。腌制两三个小时就可以了。烤箱里180°烤20分钟左右，根据自己鸡翅量的多少。
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其他步骤和第一个披萨一样。先撒一层披萨酱，然后奶酪，然后煎好的茄子片，然后撕碎的金枪鱼，然后辣椒，然后再一层奶酪。7 g# {6 ?+ v# o5 x7 y
好多“然后”呀，琪琪妈词汇贫乏，哈哈~~! Y0 Y( p- ]; N: \

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$ E" H6 O2 L* r5 a+ n" w同样的方法烤20分钟就好啦。茄子软软的很好吃哦，而且烤的很透，不会有生茄子的那股怪味。
6 B/ P4 w; W( E: _7 Q荤素搭配~~, t* Q+ d  L( r' F1 r

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一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。
7 X3 r7 A8 J$ n' @$ q先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。. ?" O0 B- g/ c3 `; r
锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。
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叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀
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& i$ Y9 E0 |2 X! z. a琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。
2 d2 o% X8 d! |) F. b3 X喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。
8 w$ u9 P6 D0 m& j2 ]  R% V不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。0 v" E( \  M* z/ V  y6 B
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最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。5 j3 O+ h% ?: e8 v0 s
这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。
+ A- N$ Q& `7 s0 A上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。* H5 H% y! a0 e+ m0 x' o

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哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

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弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。" r2 _. v( l3 P/ \
琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。
  K' V9 i! |8 h9 n金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈
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" v. c( S3 q+ H; r先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。
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8 [' i! k- A$ p3 A6 m先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。' {2 I1 O7 e2 V, y, V6 z5 q* j
一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。: }' {7 H, o3 q8 [4 W
先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。- N8 w# I% ]" U4 K2 O6 ]9 g/ t. l
这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。* d3 v9 d5 ?1 b! C! `) I
然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。
$ Q0 H0 W1 {0 z6 h$ I. b% s9 t5 O' g+ t抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。! A' b( q# l- G9 I! [

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需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。
. o8 w1 m) E3 Q2 A. S7 x4 J1 C琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。8 @6 W4 P' y  J" l; B' A. B
金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。4 |/ ?+ ?4 ?; {5 N' f. l

+ k9 L+ d0 h% b$ }

颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~' e/ j# Y6 l% T; c" @- o
首先，我们来做披萨。
# T8 q3 Y' [. G6 N' e- h如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

芸甜

等着学

fay~~

等着学习了

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孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

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有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
+ H& ~, a; C" g) N* q首先，我们来做披萨。
4 a3 p& w, y% _$ i, v5 E如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。2 a0 p8 j0 J( y/ ]8 w- D; a2 w, U
如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。  T# A9 j. Q1 l, v  m
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