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话说，琪琪妈的饭量是越来越大了
- v! q: n# f( m, o( x( g2 M, b本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~" ^9 c- G1 S/ q( P
琪琪爸真会过日子% d2 B2 N* J  K' y3 G" d7 s
秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~& D( H' k9 |2 I. D
先来个肉多多的肉香满溢披萨9 y& L. @. c( W( y

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自己顶一下

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把土豆蒸熟，切块，晾凉，火腿切块，熟鸡蛋或鹌鹑蛋切开，放在一起，用一点沙拉酱拌匀。就是最简单的鸡蛋火腿沙拉了。
, G- p" P& _' D* i& \还可以放但生菜，紫甘蓝之类的自己喜欢的东西进去。
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自从开封菜有了新奥尔良烤翅以后，琪琪妈就喜欢上了这个味道。
# P0 K( X( D# u7 e6 a# J自从结婚有孩子后，琪琪妈就开始精打细算了。
  Z1 r: h, V6 m0 y" R! j$ s# I于是乎，十块钱一对的新奥尔良烤翅基本就不去吃啦。去超市，一斤鸡翅十几块钱，够和琪琪爸一起吃的. v0 U  M9 ^4 }5 T7 x
至于调料嘛，大家可以买现成的，以前试过cook 100的，还有极美滋的，这两个牌子的味道都不错。大家可以试试。TB和京东都有卖的。有的超市也有。
4 S+ K! D" h) e$ f, |4 U: b鸡翅洗净，盆里留一点点水，把鸡翅料撒进去拌匀。用手多抓一会，给鸡翅按摩按摩，还可以用小刀或牙签扎一扎。就会比较容易入味。腌制两三个小时就可以了。烤箱里180°烤20分钟左右，根据自己鸡翅量的多少。: `- S  x% y! p3 Z
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其他步骤和第一个披萨一样。先撒一层披萨酱，然后奶酪，然后煎好的茄子片，然后撕碎的金枪鱼，然后辣椒，然后再一层奶酪。
. j% x- C, L; R4 K9 a  l. j& U6 d好多“然后”呀，琪琪妈词汇贫乏，哈哈~~
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7 x: u6 f6 o4 O同样的方法烤20分钟就好啦。茄子软软的很好吃哦，而且烤的很透，不会有生茄子的那股怪味。0 N3 }& J) L1 a9 F
荤素搭配~~
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一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。
  p; B1 n1 F0 A先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。9 J/ k3 p$ I/ {, S' K4 L3 R
锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。' G" g4 p; F+ {* C: b2 r! B

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叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀8 ]1 U6 k1 u9 S1 E( A5 r, ^" @' u
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琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。
+ ]5 P& J5 d$ [* K; O1 t喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。7 ^# E' Y3 |4 ~# x3 E' n6 X8 }7 [
不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。
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最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。/ y8 I2 h$ ~- J" [, o4 U! M
这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。6 K7 t# w; Q* W4 U
上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。, G8 U: F1 }& K( ?' V
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哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

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弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。1 w/ y( O% B" j
琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。
6 j' s& r. F* y0 {金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈
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2 }1 t; K/ A$ L3 a, s% S: a先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。
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先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。
6 _: R" d. e) @" c" ~一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。
9 e6 h: T) s+ @4 F) L8 ]6 V6 n; l' Q* k先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。  D& h3 P4 E3 a/ P1 T, g4 x
这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。. V, d4 z2 }; x5 j# P" p
然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。
1 J- G& E" j: e抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。
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需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。, C. x8 i* g6 z' `, b
琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。
& V8 W* p) u( Y/ E! o金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。
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颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
9 A: w, N/ e/ i( s1 Z* F6 m& Q首先，我们来做披萨。
5 j9 ~4 T3 V, j) C如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

芸甜

等着学

fay~~

等着学习了

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孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

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有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
9 W& R9 i( K, c" ?  f% j" P首先，我们来做披萨。
# y& {* k) L7 _$ T4 O$ E# Y% a如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。6 |/ @/ H& M$ W
如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。6 q( w7 ^4 g6 c0 h2 I
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