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[美食DIY]

自己瞎琢磨出来的——黑胡椒牛排

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春雨飘飘

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宝宝生日
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Medal No.11

楼主
发表于 2013-3-10 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-3-10 20:33 编辑 ( L) `) C+ \9 n& S; G7 Z

# T2 q4 d" u) s+ R% N儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。
# Q# w" M* j, W5 V! ~6 Q. b
) l6 D6 F8 U" D, Y9 J
+ Z* R! L% n  _# p2 w* \

点评

颖澜澜  看起来不错呢~介绍一下做法吧  发表于 2013-3-10 23:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 卖相不错哟

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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轻盈的梦

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发表于 2013-5-26 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真能干
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小博之妻

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发表于 2013-5-19 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加上照片就好了
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terra-cotta

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发表于 2013-5-3 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
春雨飘飘 发表于 2013-3-17 19:10
% w# R: ]* x: z( n做法很简单。1.现将牛肉切成8mm厚的适合一口吃下大小的片（我的是大片，事实证明家里的盘子小，不适合用刀 ...
$ F7 N- m( E0 m& b
          2.然后用刀背将牛肉锤打，最好牛肉两面都锤打.   
' [: v" p8 r  m% ^4 x是为了让牛肉好熟吗？
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绿色森林856

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25#
发表于 2013-5-3 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错
/ q1 v- _) s9 k  `
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龙飞凤舞

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24#
发表于 2013-5-3 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了，改天试一试
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妈妈的晨兔
晨兔爱妈妈

幼儿园中班

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Medal No.11

23#
发表于 2013-4-27 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先帮顶，我看一下的~
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limparfait
先将来

初中毕业

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Medal No.11

22#
发表于 2013-4-27 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，改天试试
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

21#
发表于 2013-4-12 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习。。。
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桢桢妈

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Medal No.11

20#
发表于 2013-4-12 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美得很
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颖儿1
木子妈

上高中

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Medal No.11 金牌吃货

19#
发表于 2013-4-3 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈厉害呀 我都是买现成的牛排在家里煎一下
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limparfait
先将来

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发表于 2013-3-31 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢.........
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sxt0605

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发表于 2013-3-22 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，学习了，回去实践下！
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康康妈妈

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发表于 2013-3-21 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呀
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果宝儿530

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发表于 2013-3-20 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 春雨飘飘 的帖子
3 e: n; x8 t# X  a5 ^- a& {7 h6 E( m. Z( k  L
谢啦
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huangkaka

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发表于 2013-3-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美滴很
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春雨飘飘

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发表于 2013-3-17 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子. ^% ]- g8 R' W) r. O/ b
$ G+ @7 a4 y) Z
亲!牛排的做法已上
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春雨飘飘

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发表于 2013-3-17 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ d1 K; o7 n9 ^# R  X7 v% @9 |0 K4 C! s* t. {2 M% y
亲！牛排的做法已上
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春雨飘飘

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发表于 2013-3-17 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* s% n5 R/ @1 @# J: Y/ c9 V& R( Z! x! u/ y  f* L1 X( H
做法已上
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