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[美食DIY]

自己瞎琢磨出来的——黑胡椒牛排

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春雨飘飘

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宝宝生日
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Medal No.11

楼主
发表于 2013-3-10 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-3-10 20:33 编辑
( T9 o1 t1 y2 M2 c) |1 _* f- Y% j! S6 ^
儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。
/ y8 s+ n# w. T3 a' k$ ^# \( m* P  b" n- G* z
4 \. Q3 ?$ m9 x9 s+ r$ ?9 j& t

点评

颖澜澜  看起来不错呢~介绍一下做法吧  发表于 2013-3-10 23:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 卖相不错哟

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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轻盈的梦

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发表于 2013-5-26 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真能干
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小博之妻

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发表于 2013-5-19 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加上照片就好了
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terra-cotta

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发表于 2013-5-3 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
春雨飘飘 发表于 2013-3-17 19:10
8 f4 D1 W. c" Q; O) j  Q做法很简单。1.现将牛肉切成8mm厚的适合一口吃下大小的片（我的是大片，事实证明家里的盘子小，不适合用刀 ...
+ b: R) z4 N. [# ~+ ~
          2.然后用刀背将牛肉锤打，最好牛肉两面都锤打.    9 H+ d3 |) r3 m1 N* V, C) P
是为了让牛肉好熟吗？
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绿色森林856

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25#
发表于 2013-5-3 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错$ I* Q) h* h* g0 z

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龙飞凤舞

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发表于 2013-5-3 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了，改天试一试
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妈妈的晨兔
晨兔爱妈妈

幼儿园中班

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发表于 2013-4-27 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先帮顶，我看一下的~
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limparfait
先将来

初中毕业

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Medal No.11

22#
发表于 2013-4-27 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，改天试试
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

21#
发表于 2013-4-12 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习。。。
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桢桢妈

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Medal No.11

20#
发表于 2013-4-12 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美得很
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颖儿1
木子妈

上高中

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Medal No.11 金牌吃货

19#
发表于 2013-4-3 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈厉害呀 我都是买现成的牛排在家里煎一下
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limparfait
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发表于 2013-3-31 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢.........
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sxt0605

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发表于 2013-3-22 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，学习了，回去实践下！
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康康妈妈

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发表于 2013-3-21 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呀
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果宝儿530

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发表于 2013-3-20 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- H6 \7 L! Z( S( h+ L/ x2 n5 q0 B/ G谢啦
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huangkaka

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发表于 2013-3-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美滴很
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春雨飘飘

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发表于 2013-3-17 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
+ f; ^+ z6 w( p1 G
$ s  {/ Y0 d& F2 ~7 q) C亲!牛排的做法已上
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春雨飘飘

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发表于 2013-3-17 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 S5 S  ^2 T  e2 ^
/ A, [  M& o7 `9 ^% A: C3 V亲！牛排的做法已上
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发表于 2013-3-17 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蝶ルde幻想 的帖子' K9 p' E. N6 f( ?# u; x
# v8 N- }, [% \( a2 d2 O% K' w  {
做法已上
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