春雨飘飘

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8 `! K% M: b: _* A儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。
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颖澜澜

儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。

看起来不错呢~介绍一下做法吧

筱笑翛

真不错

miffy1208

要做法 要做法。。。。这比外面看着好太多啊

蝶ルde幻想

看着很不错，求个过程

未来叮当妈

想吃啊想吃··

果宝儿530

回复 春雨飘飘 的帖子6 G" O1 f  ^; B) z
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同求做法啊

春雨飘飘

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8 g& D1 }5 ]6 d5 X4 g  ?4 l6 ]; B( Z做法很简单。1.现将牛肉切成8mm厚的适合一口吃下大小的片（我的是大片，事实证明家里的盘子小，不适合用刀叉切着吃）
$ i* \( H& L9 ^; s9 t  A             2.然后用刀背将牛肉锤打，最好牛肉两面都锤打.。7 G. q) ~3 r: `: F% ^
             3.将肉用黑胡椒酱（牌子是：凤球唛，华润万家有卖）将肉腌上1小时- k7 v/ J. A: R2 P
             4.红萝卜，西兰花 土豆 螺丝面煮熟（麦德龙买的，煮熟后看是真正的菠菜面）
2 i/ o( J" N% R, |1 V  B" I4 p             5.牛肉用橄榄油煎七成熟即可，放入盘子，将配菜也放入盘子，l  
# @* C3 K4 e1 m/ _                       6.另起锅，倒入少许油，油热倒入黑胡椒酱稍微炒一下，放水，水开后勾芡，起锅倒入盘中，注意到均匀，菜 面肉上都要到上。

春雨飘飘

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, B, p' o  n; x) o  a) u$ d4 P& B: K, M2 F; Z, d+ P
做法已上

春雨飘飘

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2 l0 b: ~& f) h: x
做法已上

春雨飘飘

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$ Q7 @/ @' p+ ?! f% h. e亲！牛排的做法已上

春雨飘飘

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+ q; [. _- F9 s5 u! Z亲!牛排的做法已上

huangkaka

美滴很

果宝儿530

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$ y. ~" M+ t% [9 ~  n
谢啦

康康妈妈

看着不错呀

sxt0605

呵呵，学习了，回去实践下！

limparfait

喜欢.........

颖儿1

美妈厉害呀 我都是买现成的牛排在家里煎一下

桢桢妈

美得很