春雨飘飘

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* \4 @( O5 `8 d' V& z1 q* W$ l* U- i儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。
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颖澜澜

儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。

看起来不错呢~介绍一下做法吧

筱笑翛

真不错

miffy1208

要做法 要做法。。。。这比外面看着好太多啊

蝶ルde幻想

看着很不错，求个过程

未来叮当妈

想吃啊想吃··

果宝儿530

回复 春雨飘飘 的帖子$ _. Z3 |5 T. `2 D& q5 n' M
$ Q' T: f2 X& s: ?
同求做法啊

春雨飘飘

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做法很简单。1.现将牛肉切成8mm厚的适合一口吃下大小的片（我的是大片，事实证明家里的盘子小，不适合用刀叉切着吃）
) I. o7 A! x% r& N             2.然后用刀背将牛肉锤打，最好牛肉两面都锤打.。' S% n, v8 x% Q+ A7 ?; `
             3.将肉用黑胡椒酱（牌子是：凤球唛，华润万家有卖）将肉腌上1小时/ ?: [" ?2 z. J( g
             4.红萝卜，西兰花 土豆 螺丝面煮熟（麦德龙买的，煮熟后看是真正的菠菜面）) y! d$ _5 A2 u
             5.牛肉用橄榄油煎七成熟即可，放入盘子，将配菜也放入盘子，l  
1 f' c# \+ P  {" c                       6.另起锅，倒入少许油，油热倒入黑胡椒酱稍微炒一下，放水，水开后勾芡，起锅倒入盘中，注意到均匀，菜 面肉上都要到上。

春雨飘飘

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做法已上

春雨飘飘

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( [1 V! J2 P; K8 a做法已上

春雨飘飘

回复 miffy1208 的帖子6 u2 B& _. P& S$ N6 ]
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亲！牛排的做法已上

春雨飘飘

回复 颖澜澜 的帖子
0 ^) X- I' m# l+ v7 ?+ l& Q5 L
: |- h7 r. y% M; r8 K4 y, X# U亲!牛排的做法已上

huangkaka

美滴很

果宝儿530

回复 春雨飘飘 的帖子2 o8 a* K9 w: p& W
6 \$ s) K8 d" f* Q
谢啦

康康妈妈

看着不错呀

sxt0605

呵呵，学习了，回去实践下！

limparfait

喜欢.........

颖儿1

美妈厉害呀 我都是买现成的牛排在家里煎一下

桢桢妈

美得很