春雨飘飘

2 k) P, K2 j2 W) C* j3 `" r# X( m) F3 T: j2 J' Q
儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。
* x1 y6 ?" s+ L8 i6 G$ R
2 W0 o/ a. ?! t9 @* Z/ z# W% I! ?6 I. {- T, l6 x

颖澜澜

儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。

看起来不错呢~介绍一下做法吧

筱笑翛

真不错

miffy1208

要做法 要做法。。。。这比外面看着好太多啊

蝶ルde幻想

看着很不错，求个过程

未来叮当妈

想吃啊想吃··

果宝儿530

回复 春雨飘飘 的帖子; x% v/ e# b6 R, ^" p9 Z+ R: y* ~# Z4 {
3 U2 E0 _) r. H" F
同求做法啊

春雨飘飘

" l* ^+ w8 B* h- I/ t) I
3 E4 y) h+ S: u" @$ _4 k" e做法很简单。1.现将牛肉切成8mm厚的适合一口吃下大小的片（我的是大片，事实证明家里的盘子小，不适合用刀叉切着吃）
) Z+ V0 U4 |! r4 `3 N             2.然后用刀背将牛肉锤打，最好牛肉两面都锤打.。
9 t6 q- S! Z- N; {+ [0 B; R             3.将肉用黑胡椒酱（牌子是：凤球唛，华润万家有卖）将肉腌上1小时
# p# Z9 r- F& p7 n! U+ p             4.红萝卜，西兰花 土豆 螺丝面煮熟（麦德龙买的，煮熟后看是真正的菠菜面）- T6 [" H8 n  |% A+ j( I- c+ b
             5.牛肉用橄榄油煎七成熟即可，放入盘子，将配菜也放入盘子，l  $ Z* T' ?$ A# l: A" s2 m
                       6.另起锅，倒入少许油，油热倒入黑胡椒酱稍微炒一下，放水，水开后勾芡，起锅倒入盘中，注意到均匀，菜 面肉上都要到上。

春雨飘飘

回复 果宝儿530 的帖子
8 Q. p5 F# G: B5 T+ {5 R3 ^2 p# w/ T. u& o$ D1 c
做法已上

春雨飘飘

回复 蝶ルde幻想 的帖子0 M; y3 ~$ H6 B# \8 o$ m2 z! W

6 l* j: U. {! |0 y6 [做法已上

春雨飘飘

回复 miffy1208 的帖子
% V1 j1 U0 Q' o7 R  s# B
5 U& e* \, [! b# f亲！牛排的做法已上

春雨飘飘

回复 颖澜澜 的帖子
" X4 }2 R/ j4 I% M4 H0 _' K. V6 q# a! R, M9 Y6 L+ h. G/ c
亲!牛排的做法已上

huangkaka

美滴很

果宝儿530

回复 春雨飘飘 的帖子8 F5 d- B" y7 s' I1 H% e

' J% x9 }4 L; ]8 t7 d! }谢啦

康康妈妈

看着不错呀

sxt0605

呵呵，学习了，回去实践下！

limparfait

喜欢.........

颖儿1

美妈厉害呀 我都是买现成的牛排在家里煎一下

桢桢妈

美得很