春雨飘飘

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儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。
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颖澜澜

儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。

看起来不错呢~介绍一下做法吧

筱笑翛

真不错

miffy1208

要做法 要做法。。。。这比外面看着好太多啊

蝶ルde幻想

看着很不错，求个过程

未来叮当妈

想吃啊想吃··

果宝儿530

回复 春雨飘飘 的帖子5 L" ?! t8 ?4 J. Y4 S

2 A1 C8 Q3 x' Y: P- F同求做法啊

春雨飘飘

  d( q4 M/ ?' k) P
0 f- s5 {7 ]. s9 z( k做法很简单。1.现将牛肉切成8mm厚的适合一口吃下大小的片（我的是大片，事实证明家里的盘子小，不适合用刀叉切着吃）
: [" J- h4 N% x9 u- p; ^& S             2.然后用刀背将牛肉锤打，最好牛肉两面都锤打.。% e$ F' @' k* T$ B/ ~4 v# _
             3.将肉用黑胡椒酱（牌子是：凤球唛，华润万家有卖）将肉腌上1小时$ w2 [. a% c9 C% D9 u6 I: T+ N
             4.红萝卜，西兰花 土豆 螺丝面煮熟（麦德龙买的，煮熟后看是真正的菠菜面）& {7 O1 Y+ \+ D/ k$ x& E4 F
             5.牛肉用橄榄油煎七成熟即可，放入盘子，将配菜也放入盘子，l  5 v2 p) M5 n8 I$ L3 Q$ U0 `, Q
                       6.另起锅，倒入少许油，油热倒入黑胡椒酱稍微炒一下，放水，水开后勾芡，起锅倒入盘中，注意到均匀，菜 面肉上都要到上。

春雨飘飘

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( q# S2 d' w0 e" i% f+ x! x9 v7 X" c( n2 p* }# s" b
做法已上

春雨飘飘

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2 {& j; ^3 Y* v9 i* A
5 X: R! X6 d# f9 e5 M做法已上

春雨飘飘

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' p2 J; G# X! p5 ^6 _. r5 _% l% k: J: z& e% q1 l3 H
亲！牛排的做法已上

春雨飘飘

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) u' `+ L& {3 ]  Z, n' n
亲!牛排的做法已上

huangkaka

美滴很

果宝儿530

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( Y. J5 B' t+ |5 M! x
! O. r  M- o( ?! p谢啦

康康妈妈

看着不错呀

sxt0605

呵呵，学习了，回去实践下！

limparfait

喜欢.........

颖儿1

美妈厉害呀 我都是买现成的牛排在家里煎一下

桢桢妈

美得很