yingshan

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今天再来一道家乡特色美食——糜子年糕7 c( X) g: G3 l" i, X. G
是不是能勾起各位的那份思乡情怀？

之前，发过一个莜面的美食，也是家乡特色哦！

http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

有句话说的好：“三十里的莜面，四十里的糕，十里的荞面饿断腰”。
8 o, k# g: N( ^% [$ e可见，糕可是最顶饥的哦！千万别贪嘴，吃多了难消化哦！

炸糕制作的过程比较复杂，要把糕面一层一层在锅里蒸熟，然后用熟面，包上各种馅料。有豆沙馅、红糖馅、素菜馅，还可以做成肉馅哦！

今天做的主要是豆沙馅和红糖馅的！

上图喽！

蒸面的过程没有记录。

从包好的开始哦！

圆形是豆沙，饺子是红糖！

甜妈0407

勾起了我对家乡美食的怀念，但我不会蒸，所以也没从老家拿这个糕面，但爱吃现炸的，哪天再做喊我去吃噢

yingshan

大象他妈 发表于 2013-5-15 03:04 % f6 s, a! L# p8 C4 r9 Y
为了积分的小火车，努力帮顶！

) }/ M  G1 I' {% v* {什么情况？

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

yingshan

回复 谷月儿妈妈 的帖子
: {. U3 b7 G; W$ z
+ L5 u' R' A2 j: O知音啊

谷月儿妈妈

糜子糕油炸很好吃的

yingshan

回复 团团娘 的帖子
4 w6 u8 e. l; v8 ~6 K/ Y3 E3 m- w+ c5 K
我是河北媳妇！哈哈哈哈

团团娘

老公家是内蒙的5 A1 n( ?4 r% R. _  o8 p6 ^2 |

yingshan

回复 颖澜澜 的帖子& k- i, H0 ~, X& M0 _
! D' Q+ Y% m) @" z0 \5 a$ B
更新完毕喽！

yingshan

回复 目的地 的帖子
# U9 J9 J4 N: l5 o9 g& _' a, |- m1 e1 J9 ]8 N4 ?5 b: G" e
哈哈哈哈哈，老乡来了哦！

目的地

馋死人了 喜欢糜子糕

yingshan

$ D5 m) B/ ?4 s8 R7 i0 V% q, n
- \6 v+ x5 c  Y

包好的其实就可以吃了，不过，再过油炸一下，味道更好哦。

炸好的直接装盆

切开一个来，给大家看看，黏黏的，很诱人吧。

装盘，上桌

最后，还炸了一些油饼哦！

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颖澜澜

占楼
  R7 ]: |7 |) b; @% n明日更新

等~