yingshan

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今天再来一道家乡特色美食——糜子年糕+ C3 |/ w* ~% h2 F( h2 Q% F
是不是能勾起各位的那份思乡情怀？

之前，发过一个莜面的美食，也是家乡特色哦！

http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

有句话说的好：“三十里的莜面，四十里的糕，十里的荞面饿断腰”。$ k1 Y, U. }5 c; z
可见，糕可是最顶饥的哦！千万别贪嘴，吃多了难消化哦！

炸糕制作的过程比较复杂，要把糕面一层一层在锅里蒸熟，然后用熟面，包上各种馅料。有豆沙馅、红糖馅、素菜馅，还可以做成肉馅哦！

今天做的主要是豆沙馅和红糖馅的！

上图喽！

蒸面的过程没有记录。

从包好的开始哦！

圆形是豆沙，饺子是红糖！

甜妈0407

勾起了我对家乡美食的怀念，但我不会蒸，所以也没从老家拿这个糕面，但爱吃现炸的，哪天再做喊我去吃噢

yingshan

大象他妈 发表于 2013-5-15 03:04
& W4 \' v: A  V1 L为了积分的小火车，努力帮顶！

" i! L, Z8 {( J  `, o什么情况？

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

yingshan

回复 谷月儿妈妈 的帖子  y+ O4 Q/ C5 g. D1 s
7 B# w' i* a- D8 g- t! L
知音啊

谷月儿妈妈

糜子糕油炸很好吃的

yingshan

回复 团团娘 的帖子
5 e- k) Z4 C0 S2 x5 X, A% d9 t+ h  X( J+ T8 w
我是河北媳妇！哈哈哈哈

团团娘

老公家是内蒙的% J9 {% p- D6 S+ \: t1 g

yingshan

回复 颖澜澜 的帖子2 w" G% N7 K4 K1 `' U

. W. A" b; }; @5 r更新完毕喽！

yingshan

回复 目的地 的帖子* I8 Q/ Y* [3 b6 M) N+ o8 J

' _& {) \' y7 V1 i' L哈哈哈哈哈，老乡来了哦！

目的地

馋死人了 喜欢糜子糕

yingshan

* K. U% H; M! v3 }8 r+ r2 C: Y0 Q& `
+ n1 R5 u- Y* e! t

包好的其实就可以吃了，不过，再过油炸一下，味道更好哦。

炸好的直接装盆

切开一个来，给大家看看，黏黏的，很诱人吧。

装盘，上桌

最后，还炸了一些油饼哦！

, A, K( S( U3 x) C' [; X, R

颖澜澜

占楼
6 K, F4 G- B. g! V明日更新

等~