yingshan

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今天再来一道家乡特色美食——糜子年糕0 N' L6 j, }2 g2 q' Q
是不是能勾起各位的那份思乡情怀？

之前，发过一个莜面的美食，也是家乡特色哦！

http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

有句话说的好：“三十里的莜面，四十里的糕，十里的荞面饿断腰”。4 ~3 P4 f3 E; ]3 j% z* K
可见，糕可是最顶饥的哦！千万别贪嘴，吃多了难消化哦！

炸糕制作的过程比较复杂，要把糕面一层一层在锅里蒸熟，然后用熟面，包上各种馅料。有豆沙馅、红糖馅、素菜馅，还可以做成肉馅哦！

今天做的主要是豆沙馅和红糖馅的！

上图喽！

蒸面的过程没有记录。

从包好的开始哦！

圆形是豆沙，饺子是红糖！

甜妈0407

勾起了我对家乡美食的怀念，但我不会蒸，所以也没从老家拿这个糕面，但爱吃现炸的，哪天再做喊我去吃噢

yingshan

大象他妈 发表于 2013-5-15 03:04 , D: F- K) P( _" ~4 H" v
为了积分的小火车，努力帮顶！

7 X+ w. k) W& E) }. A$ T% m% r
什么情况？

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

yingshan

回复 谷月儿妈妈 的帖子
9 d; t* L8 e5 v  q0 z: l
; m0 U/ b% b) H; U2 C3 `/ }1 B/ l知音啊

谷月儿妈妈

糜子糕油炸很好吃的

yingshan

回复 团团娘 的帖子2 t& }8 C7 @# @. o1 s! H- U+ ~
4 G; G5 x, j) G. w
我是河北媳妇！哈哈哈哈

团团娘

老公家是内蒙的  T9 V" u' V/ O3 a) m) X8 e

yingshan

回复 颖澜澜 的帖子
+ J- Y1 O, R' g" t! s. p0 ]! j4 `9 @" d9 C3 \0 }
更新完毕喽！

yingshan

回复 目的地 的帖子
) d  `5 A: ~$ r: }7 B' i: |2 u/ {% V2 W" w0 ^  |
哈哈哈哈哈，老乡来了哦！

目的地

馋死人了 喜欢糜子糕

yingshan

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包好的其实就可以吃了，不过，再过油炸一下，味道更好哦。

炸好的直接装盆

切开一个来，给大家看看，黏黏的，很诱人吧。

装盘，上桌

最后，还炸了一些油饼哦！

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颖澜澜

占楼3 V3 u% |: H, i2 _. E! R# g  p$ [
明日更新

等~