yingshan

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今天再来一道家乡特色美食——糜子年糕0 o6 U2 X; x( h; X- P
是不是能勾起各位的那份思乡情怀？

之前，发过一个莜面的美食，也是家乡特色哦！

http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

有句话说的好：“三十里的莜面，四十里的糕，十里的荞面饿断腰”。4 G# X4 U1 J0 ~- V. L% b
可见，糕可是最顶饥的哦！千万别贪嘴，吃多了难消化哦！

炸糕制作的过程比较复杂，要把糕面一层一层在锅里蒸熟，然后用熟面，包上各种馅料。有豆沙馅、红糖馅、素菜馅，还可以做成肉馅哦！

今天做的主要是豆沙馅和红糖馅的！

上图喽！

蒸面的过程没有记录。

从包好的开始哦！

圆形是豆沙，饺子是红糖！

甜妈0407

勾起了我对家乡美食的怀念，但我不会蒸，所以也没从老家拿这个糕面，但爱吃现炸的，哪天再做喊我去吃噢

yingshan

大象他妈 发表于 2013-5-15 03:04 # J. C$ ]3 K- H
为了积分的小火车，努力帮顶！

" V+ }5 e( H; g2 Y0 ]2 f+ S- b什么情况？

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

yingshan

回复 谷月儿妈妈 的帖子
/ G6 i- T. r! x9 W2 X) k3 I* M! F4 _
- `+ T% i, Z7 t9 z1 y! ^知音啊

谷月儿妈妈

糜子糕油炸很好吃的

yingshan

回复 团团娘 的帖子) I1 h+ f1 E' k. ]2 m

8 X: S1 K7 j$ F% ^% D- r1 K% e  w我是河北媳妇！哈哈哈哈

团团娘

老公家是内蒙的9 `' J" m. `! X" P

yingshan

回复 颖澜澜 的帖子9 s7 q  _4 i5 G# z2 M
# A: C9 Q1 S* n# {, A7 z
更新完毕喽！

yingshan

回复 目的地 的帖子' `) R8 R- O" _+ m$ y5 L
1 C% {8 x6 I1 n7 A: O2 |" ~6 D
哈哈哈哈哈，老乡来了哦！

目的地

馋死人了 喜欢糜子糕

yingshan

0 y: x$ X+ a2 r/ U1 t( {

7 H/ X' Q; i5 D$ W  T( M) G* @' ]

包好的其实就可以吃了，不过，再过油炸一下，味道更好哦。

炸好的直接装盆

切开一个来，给大家看看，黏黏的，很诱人吧。

装盘，上桌

最后，还炸了一些油饼哦！

" ?8 Q: g1 p+ x6 x4 U) f

颖澜澜

占楼
/ P9 Z7 D$ h, W明日更新

等~