yingshan

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今天再来一道家乡特色美食——糜子年糕0 B* X9 [, L: A. ~; |
是不是能勾起各位的那份思乡情怀？

之前，发过一个莜面的美食，也是家乡特色哦！

http://www.xamama.net/thread-768737-1-1.html

有句话说的好：“三十里的莜面，四十里的糕，十里的荞面饿断腰”。& p" ~7 G0 ]  v, M, `7 s1 u
可见，糕可是最顶饥的哦！千万别贪嘴，吃多了难消化哦！

炸糕制作的过程比较复杂，要把糕面一层一层在锅里蒸熟，然后用熟面，包上各种馅料。有豆沙馅、红糖馅、素菜馅，还可以做成肉馅哦！

今天做的主要是豆沙馅和红糖馅的！

上图喽！

蒸面的过程没有记录。

从包好的开始哦！

圆形是豆沙，饺子是红糖！

甜妈0407

勾起了我对家乡美食的怀念，但我不会蒸，所以也没从老家拿这个糕面，但爱吃现炸的，哪天再做喊我去吃噢

yingshan

大象他妈 发表于 2013-5-15 03:04 # c+ g7 C' o% O6 ~3 j/ ~
为了积分的小火车，努力帮顶！

: W: s. b& A7 P! E2 B- c什么情况？

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

yingshan

回复 谷月儿妈妈 的帖子
5 e" W2 @! h4 C6 a3 S. \5 x4 M) U: `) C
知音啊

谷月儿妈妈

糜子糕油炸很好吃的

yingshan

回复 团团娘 的帖子
) B; f9 r3 u% K6 m6 @3 ~: z- I* X0 z! w& _
我是河北媳妇！哈哈哈哈

团团娘

老公家是内蒙的% z7 ^  f6 h# \. {: |

yingshan

回复 颖澜澜 的帖子0 J/ W) K6 @6 C1 N1 {+ D

4 G; m1 s" o+ {0 f更新完毕喽！

yingshan

回复 目的地 的帖子
' }, B6 p5 N) [9 e* s
. b, A9 e; a, x" C! D; q2 [* N& r哈哈哈哈哈，老乡来了哦！

目的地

馋死人了 喜欢糜子糕

yingshan

' G7 i+ ~' T4 \. p

  `1 B: p8 d6 U2 J

包好的其实就可以吃了，不过，再过油炸一下，味道更好哦。

炸好的直接装盆

切开一个来，给大家看看，黏黏的，很诱人吧。

装盘，上桌

最后，还炸了一些油饼哦！

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颖澜澜

占楼
* u1 N7 C! K* S7 P明日更新

等~