annie0822

1 R+ Y* b1 }: l  }; x8 {& Q
' Z5 R5 A& q) b+ O* p

可可太爱吃包子了

准确的说，是爱吃我包的包子

所以我每次包很多，冻冰箱里

慢慢吃

每次快吃完的时候，可可就会提醒我

“妈妈，包子快吃完啦，又该包包子了！”

我每周四休息

所以周四就成了我的包子日

今早送完可可，去超市买肉

回来和面，发面，调馅

可可平时不吃木耳

今天就包大肉木耳虾皮包子

这就是包子的好处

可以把小家伙平时不爱吃的蔬菜统统包进去

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康康妈妈

不错

睿姗妈

学了几次都不会，放弃了！

2010虎宝宝

能干

婳

超赞！话说当妈妈的为了孩子好什么都不在话下，超级能干的美妈！宝宝真幸福!

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:24
0 m$ x$ a* r1 k3 E回复 annie0822 的帖子
! @2 T& q' j1 H- W$ D2 X3 m8 y  G
" H0 d  q& e% F# k, u( b$ t哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

! k% E$ g( v. `+ Y( G5 x
慢慢来，多试几次就好了+ h  B% x7 s/ A" G8 K2 i
我前两次蒸的也不好，有的跟石头一样

多妈20110603

回复 annie0822 的帖子3 \) Y8 m2 B; O3 z$ u
6 Z. j2 e, c# ^3 i8 g" P+ _
哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:21
9 m$ x7 r0 f  T" T/ O, t回复 annie0822 的帖子- \& |! q4 F9 D0 c8 I+ ~4 C  W$ [

9 c8 Q1 L/ ?. J1 I8 ^. A我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事 ...

$ i' t, e0 R7 s4 M( }! S( I
面没发到的话会有硬硬的黄色
* r( k7 Z3 @+ C4 D+ T

多妈20110603

回复 annie0822 的帖子% @9 J; W2 I! a' V# S+ a  o
& [  v+ f9 l  o8 o
我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 09:11
9 p7 L+ H* m, }0 G3 P. {! ?可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是 ...

9 q2 s: R3 ]$ a' z, N0 Z酵母要用温水化开，也要用温水和面
9 D9 {" ?( C4 b: j6 g2 h不放碱啊

彧儿妈

请教下可可妈，粉蒸肉的做法，我平时用超市的米粉，别人都说添加剂多。

买点糯米用小火焙一下，然后用研磨机打成粉。感觉很好用。

多妈20110603

可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是多少呢

亦笑了之

荷叶饼原来是这样做的

心爱宝贝左左

不会包这个，也不会和面…

兮兮^_^妈

相当不错呀

美莹美玉

你现在包的包子越来越漂亮了。

果果仔仔妈

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8 V/ b; ^0 s  s, N7 s. y大合影上

) n9 H- G8 E, h' t$ s$ l$ y+ \; |
怎么包啊！教教我啊！我儿子最喜欢吃包子了

拼搏de小雨

我第一次包粉没弄好，没发泡

hualoushui

真能干

annie0822

yidan1001 发表于 2013-5-30 21:02 - d% X& g& b/ G* q. ]8 [$ C5 r: J
做这么多呀

. n0 U7 Y  x- V0 L9 R  |1 r不多不多，这些也最多吃一星期