annie0822

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可可太爱吃包子了

准确的说，是爱吃我包的包子

所以我每次包很多，冻冰箱里

慢慢吃

每次快吃完的时候，可可就会提醒我

“妈妈，包子快吃完啦，又该包包子了！”

我每周四休息

所以周四就成了我的包子日

今早送完可可，去超市买肉

回来和面，发面，调馅

可可平时不吃木耳

今天就包大肉木耳虾皮包子

这就是包子的好处

可以把小家伙平时不爱吃的蔬菜统统包进去

5 y# m0 L1 \, `) l) L% o

康康妈妈

不错

睿姗妈

学了几次都不会，放弃了！

2010虎宝宝

能干

婳

超赞！话说当妈妈的为了孩子好什么都不在话下，超级能干的美妈！宝宝真幸福!

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:24 % }9 n! [/ p" Z* N
回复 annie0822 的帖子
' E) t& t; }; w& `3 w' @& u% k5 J/ r/ z
% a3 `, t7 E1 f0 T* R哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

5 }( i/ {, X$ {# [) g慢慢来，多试几次就好了
7 k+ u/ A2 M* b' r# q我前两次蒸的也不好，有的跟石头一样

多妈20110603

回复 annie0822 的帖子  c  h( K$ P6 m! T
' X3 F$ W4 {. b' d' o; B% z4 l4 I
哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:21
  c/ N; T6 v: m, n回复 annie0822 的帖子' ]" v# G2 _. [2 q" D: r9 h7 m

7 b, v$ g$ c. J3 b3 O, m我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事 ...

) \! {0 ~& P* H# D面没发到的话会有硬硬的黄色
! C4 P4 V6 @. N! ~4 e

多妈20110603

回复 annie0822 的帖子8 v, O$ ?! b- f; a+ S, {
# ~, h0 N/ {% _, I. E
我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 09:11
6 C3 k: ]1 P& ^可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是 ...

+ p" S% l7 u  F. v9 Y1 @0 N酵母要用温水化开，也要用温水和面
' _, X5 b; a4 Z3 o# b& Y不放碱啊

彧儿妈

请教下可可妈，粉蒸肉的做法，我平时用超市的米粉，别人都说添加剂多。

买点糯米用小火焙一下，然后用研磨机打成粉。感觉很好用。

多妈20110603

可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是多少呢

亦笑了之

荷叶饼原来是这样做的

心爱宝贝左左

不会包这个，也不会和面…

兮兮^_^妈

相当不错呀

美莹美玉

你现在包的包子越来越漂亮了。

果果仔仔妈

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  [$ A: `- E  g& U0 e* N大合影上

6 B5 K- n; L8 t2 R8 `  Y3 @怎么包啊！教教我啊！我儿子最喜欢吃包子了

拼搏de小雨

我第一次包粉没弄好，没发泡

hualoushui

真能干

annie0822

yidan1001 发表于 2013-5-30 21:02
- V) Z: [4 H+ X, W, ^3 m7 v( o做这么多呀

5 l( a1 v8 Y4 z7 r" h
不多不多，这些也最多吃一星期