白胖胖的大包子，合叶饼出锅啦 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2013-5-30 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2013-5-30 19:40 编辑 9 s0 ^4 B5 ]3 S, w1 j/ i

可可太爱吃包子了

准确的说，是爱吃我包的包子

所以我每次包很多，冻冰箱里

慢慢吃

每次快吃完的时候，可可就会提醒我

“妈妈，包子快吃完啦，又该包包子了！”

我每周四休息

所以周四就成了我的包子日

今早送完可可，去超市买肉

回来和面，发面，调馅

可可平时不吃木耳

今天就包大肉木耳虾皮包子

这就是包子的好处

可以把小家伙平时不爱吃的蔬菜统统包进去

" W% h8 V4 V& {& S( q

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发表于 2013-6-1 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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幼儿园中班

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发表于 2013-5-31 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了几次都不会，放弃了！

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发表于 2013-5-31 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干

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婳

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发表于 2013-5-31 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超赞！话说当妈妈的为了孩子好什么都不在话下，超级能干的美妈！宝宝真幸福!

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可可妈

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发表于 2013-5-31 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:24 ; j& K, A) U4 [; d  r" m& n  [  i6 Q
回复 annie0822 的帖子: ?  `) Y$ V- A8 ^: r
8 v8 r* F3 n4 P6 \! d5 h4 ]6 q
哦我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸下次就知道了

1 C5 v; Z1 ^6 W5 D+ r! ~( s
慢慢来，多试几次就好了# \, V8 n+ L0 @" Z/ i
我前两次蒸的也不好，有的跟石头一样

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发表于 2013-5-31 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子
& n6 N2 v) e6 g0 R9 G
哦我都闻见有点酸了就赶紧上锅蒸下次就知道了

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可可妈

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发表于 2013-5-31 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:21 ) n' k. |) h* ]2 ?
回复 annie0822 的帖子
. x& s+ ]% Q6 l
- h! M4 ]. X$ s4 r; Q+ ^5 Y3 k( l9 d我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状不知道是怎么回事 ...

面没发到的话会有硬硬的黄色

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发表于 2013-5-31 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 annie0822 的帖子6 [/ }8 S9 d- x) h$ L
2 [/ W0 m( M2 x1 x4 W8 O5 R
我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状不知道是怎么回事

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可可妈

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发表于 2013-5-31 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多妈20110603 发表于 2013-5-31 09:11 : L( M+ ?& @/ y$ V' s' @$ Y. B
可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是 ...

& a4 y4 K T# y4 J, z% h) K
酵母要用温水化开，也要用温水和面2 O6 F# b' f9 ~( o8 G9 i! |
不放碱啊

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发表于 2013-5-31 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教下可可妈，粉蒸肉的做法，我平时用超市的米粉，别人都说添加剂多。

买点糯米用小火焙一下，然后用研磨机打成粉。感觉很好用。

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发表于 2013-5-31 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是多少呢

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-5-31 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

荷叶饼原来是这样做的

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心爱宝贝左左

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发表于 2013-5-30 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会包这个，也不会和面…

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幼儿园小班

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发表于 2013-5-30 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

相当不错呀

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美莹

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发表于 2013-5-30 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你现在包的包子越来越漂亮了。

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果果仔仔妈

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发表于 2013-5-30 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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. \8 u( i* `5 g7 Y* _大合影上

) c* W8 h6 i" B7 ^- |7 R" `9 Z
怎么包啊！教教我啊！我儿子最喜欢吃包子了

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发表于 2013-5-30 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我第一次包粉没弄好，没发泡

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发表于 2013-5-30 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真能干

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可可妈

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发表于 2013-5-30 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yidan1001 发表于 2013-5-30 21:02 9 q7 }/ d" @# q+ {
做这么多呀

不多不多，这些也最多吃一星期

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白胖胖的大包子，合叶饼出锅啦

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