annie0822

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" ^* N( ]" M, Z$ m% ~0 q

可可太爱吃包子了

准确的说，是爱吃我包的包子

所以我每次包很多，冻冰箱里

慢慢吃

每次快吃完的时候，可可就会提醒我

“妈妈，包子快吃完啦，又该包包子了！”

我每周四休息

所以周四就成了我的包子日

今早送完可可，去超市买肉

回来和面，发面，调馅

可可平时不吃木耳

今天就包大肉木耳虾皮包子

这就是包子的好处

可以把小家伙平时不爱吃的蔬菜统统包进去

7 u8 u" p- V% e6 a0 }

康康妈妈

不错

睿姗妈

学了几次都不会，放弃了！

2010虎宝宝

能干

婳

超赞！话说当妈妈的为了孩子好什么都不在话下，超级能干的美妈！宝宝真幸福!

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:24
% i8 A' h& V9 b7 l回复 annie0822 的帖子
4 d8 r4 K' V# N7 E
( r" ~4 P4 m& C5 B( R3 d1 t6 z哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

& P! x" o0 ?, {6 `. u3 i慢慢来，多试几次就好了# {( K/ y* s% W( d* y/ V' @: C
我前两次蒸的也不好，有的跟石头一样

多妈20110603

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. V, d  o7 b' z1 W1 e0 C
% C: q: q: T  l- ~; `. q哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:21
4 F/ k9 {/ X/ z& e9 f! C8 o# E回复 annie0822 的帖子$ ~  A$ ^# o7 J* ^9 _' l6 L, R

, V  i5 U: t! T! J  `0 F我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事 ...

$ |+ V" D2 Z' p, s# y* E
面没发到的话会有硬硬的黄色' }) P3 a- t$ l4 u. U, q

多妈20110603

回复 annie0822 的帖子3 ~9 }6 x) t: R: e: b

; u6 p: {* V8 e4 T+ t$ q  Q我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 09:11 4 c6 y+ J! M: B. Q
可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是 ...

, q. w6 W, @$ }3 ?8 J酵母要用温水化开，也要用温水和面& @4 {: N! H# A/ g9 i6 [/ J
不放碱啊

彧儿妈

请教下可可妈，粉蒸肉的做法，我平时用超市的米粉，别人都说添加剂多。

买点糯米用小火焙一下，然后用研磨机打成粉。感觉很好用。

多妈20110603

可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是多少呢

亦笑了之

荷叶饼原来是这样做的

心爱宝贝左左

不会包这个，也不会和面…

兮兮^_^妈

相当不错呀

美莹美玉

你现在包的包子越来越漂亮了。

果果仔仔妈

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) R) j- A6 v8 u5 Y大合影上

. L+ X; v- Q$ v
怎么包啊！教教我啊！我儿子最喜欢吃包子了

拼搏de小雨

我第一次包粉没弄好，没发泡

hualoushui

真能干

annie0822

yidan1001 发表于 2013-5-30 21:02
8 A( H; O# P( N2 W) p, k做这么多呀

% Y4 a0 S1 m. x1 t
不多不多，这些也最多吃一星期