annie0822

4 I+ z( T  L% h" U: p( r7 f' _$ ~

8 q1 x/ n: L4 X* I8 ?- O

可可太爱吃包子了

准确的说，是爱吃我包的包子

所以我每次包很多，冻冰箱里

慢慢吃

每次快吃完的时候，可可就会提醒我

“妈妈，包子快吃完啦，又该包包子了！”

我每周四休息

所以周四就成了我的包子日

今早送完可可，去超市买肉

回来和面，发面，调馅

可可平时不吃木耳

今天就包大肉木耳虾皮包子

这就是包子的好处

可以把小家伙平时不爱吃的蔬菜统统包进去

4 S. `1 m$ o9 \, W

康康妈妈

不错

睿姗妈

学了几次都不会，放弃了！

2010虎宝宝

能干

婳

超赞！话说当妈妈的为了孩子好什么都不在话下，超级能干的美妈！宝宝真幸福!

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:24
  j  L. ~( g- `" f1 b9 m4 M回复 annie0822 的帖子
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$ w) g* E) x/ R7 H0 ^哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

7 H$ F5 a' b3 m& l  l慢慢来，多试几次就好了, U- R0 ^& F$ h4 J
我前两次蒸的也不好，有的跟石头一样

多妈20110603

回复 annie0822 的帖子3 }/ o6 m9 W8 K9 u% ^: N6 o

2 H7 k$ D$ Z% _* }+ O哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:21
* ]; L1 j5 s: n3 q回复 annie0822 的帖子8 M- I* F% C8 h: a9 J5 V0 r
1 `/ R1 l* x9 o1 i3 D2 {0 f
我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事 ...

* c  I  D9 b! ~8 z2 T$ P
面没发到的话会有硬硬的黄色1 k3 h  a* a  n/ r

多妈20110603

回复 annie0822 的帖子; w2 q! `2 B- f: u# x
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我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 09:11
6 ~/ v' m- D& l可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是 ...

+ R  t- W0 q* c  V' J) F( S
酵母要用温水化开，也要用温水和面- V2 V: \/ q  y: p
不放碱啊

彧儿妈

请教下可可妈，粉蒸肉的做法，我平时用超市的米粉，别人都说添加剂多。

买点糯米用小火焙一下，然后用研磨机打成粉。感觉很好用。

多妈20110603

可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是多少呢

亦笑了之

荷叶饼原来是这样做的

心爱宝贝左左

不会包这个，也不会和面…

兮兮^_^妈

相当不错呀

美莹美玉

你现在包的包子越来越漂亮了。

果果仔仔妈

回复 annie0822 的帖子0 v6 e$ C. @) L8 b) Y# U
大合影上

- j. q( j+ \0 C$ _& b2 J
怎么包啊！教教我啊！我儿子最喜欢吃包子了

拼搏de小雨

我第一次包粉没弄好，没发泡

hualoushui

真能干

annie0822

yidan1001 发表于 2013-5-30 21:02 3 K  U' z" {5 O4 w. l
做这么多呀

# o6 {7 A1 n# C: N6 s* a# E
不多不多，这些也最多吃一星期