annie0822

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可可太爱吃包子了

准确的说，是爱吃我包的包子

所以我每次包很多，冻冰箱里

慢慢吃

每次快吃完的时候，可可就会提醒我

“妈妈，包子快吃完啦，又该包包子了！”

我每周四休息

所以周四就成了我的包子日

今早送完可可，去超市买肉

回来和面，发面，调馅

可可平时不吃木耳

今天就包大肉木耳虾皮包子

这就是包子的好处

可以把小家伙平时不爱吃的蔬菜统统包进去

' c/ W/ }6 N& G& t0 g

康康妈妈

不错

睿姗妈

学了几次都不会，放弃了！

2010虎宝宝

能干

婳

超赞！话说当妈妈的为了孩子好什么都不在话下，超级能干的美妈！宝宝真幸福!

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:24 ! D2 F/ b1 Y0 D) S4 N) |' _
回复 annie0822 的帖子  D1 i% H, J! m# _( |/ _
2 `) _8 c2 Z5 D% M9 H0 ^
哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

5 Z3 d2 ~% P) c# z* H  p4 O慢慢来，多试几次就好了$ R2 P% W7 T1 M" k9 K: W
我前两次蒸的也不好，有的跟石头一样

多妈20110603

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哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:21 1 j! Q, w$ i8 T. p* Z  B$ ]
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+ P) G. x6 b' M$ w! ], y- U0 b. Q' E7 \7 p0 A! c5 E' T& V5 k' D
我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事 ...

) J$ z9 B; d# ]7 _面没发到的话会有硬硬的黄色
" [1 `2 [0 [- P5 q. s5 s: W: r

多妈20110603

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6 E5 g: q, }3 L) @4 m
. Q: p  L. g# F$ u6 x2 ^我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 09:11 1 N& T3 ]+ O4 {! X
可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是 ...

; }9 e! O. }$ u酵母要用温水化开，也要用温水和面! f9 ^1 v  L8 T7 Z1 q
不放碱啊

彧儿妈

请教下可可妈，粉蒸肉的做法，我平时用超市的米粉，别人都说添加剂多。

买点糯米用小火焙一下，然后用研磨机打成粉。感觉很好用。

多妈20110603

可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是多少呢

亦笑了之

荷叶饼原来是这样做的

心爱宝贝左左

不会包这个，也不会和面…

兮兮^_^妈

相当不错呀

美莹美玉

你现在包的包子越来越漂亮了。

果果仔仔妈

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! t  p+ M! j9 @3 f8 c, U+ I! }大合影上

; l* c  p1 s5 K7 {
怎么包啊！教教我啊！我儿子最喜欢吃包子了

拼搏de小雨

我第一次包粉没弄好，没发泡

hualoushui

真能干

annie0822

yidan1001 发表于 2013-5-30 21:02 ; j7 L; r6 s6 Q. y5 u- h* V% w
做这么多呀

1 `- ?' Z  _! V3 L7 T
不多不多，这些也最多吃一星期