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国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。) W* _  L7 N, y$ ]. D4 V
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这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。
) K- Y$ r5 e+ H4 }' ]什么都没有放。。/ w" p" C% j# H/ Y: l1 N
真的很好吃。。
$ X( t$ b- `& F0 y" ~* c& r我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。; K: r! N4 m2 J# M% |

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( o- ^% {' s/ K6 k2 H1 V. ?5 z热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！) C8 m0 f- O  o0 C" h' W' l

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月神装饰

看着很好吃的样子~

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的确很有特色

版主真速度啊！！！

亦笑了之

的确很有特色
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# O( h: X5 r4 \( Q- I请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

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小鱼的做法！！

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* }8 s/ O" o0 A; q8 c$ Q给我自己做个辣的！* k$ D2 O; m, c3 ]

4 z. I3 u5 U! F/ j2 q姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。, e$ f# f9 U& Z) m

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热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。
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3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。
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8 e3 k8 f" N, z& O" R1 Z1 J4）放些许水煮一下就好了！！！！
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