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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-25 10:26 编辑
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制作方法:1,黑色和白色巧克力砖切成碎末,放巧克力融化锅中融化。; F# _. v' [5 \4 `1 T+ U) p: M
( @& H9 |+ \ c) c5 d; T2,将棒棒粘上巧克力插入蛋糕中。8 A! C0 R7 q! P9 W
- S! d/ J/ l8 f3,将棒棒糖蛋糕在熔化好的巧克力液体中转动一圈,使蛋糕表面都裹上巧克力。# H' h7 i. g' r6 n8 I" X# u
" c+ A$ I3 y8 X [8 x9 ?4,将裹好巧克力的蛋糕插到泡沫上晾干。
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7 d) P6 `- y( Y( A5 H/ Y( ]5,巧克力笔隔水融化(巧克力笔融化到刚刚好的程度,并且融化之后要拧紧笔盖,避免进水,影响巧克力的使用)。
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% Z9 o2 H. g" _$ z: D6,巧克力笔融化好之后,用烘焙用纸擦干巧克力笔上的水,然后稍等片刻,待融化的巧克力稍稍凝固一会。然后在蛋糕上画上圣诞树的样子。4 Y; N6 D! O; T2 g
0 O! F4 U! A/ }) |, w V+ Z" y7,撒上一些糖珠,树顶端粘上一颗星星糖。然后用其他笔画出其他样子,制作只属于自己的棒棒糖蛋糕。
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