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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-25 10:26 编辑
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回复 诺诺妈0319 的帖子2 p# a \+ n9 O+ v- d8 T/ n$ ~
; R T1 a! d6 i9 z1 o* D7 h9 v制作方法:1,黑色和白色巧克力砖切成碎末,放巧克力融化锅中融化。+ a9 }' B9 S# H# F9 E
$ o, _0 Y: b6 {2,将棒棒粘上巧克力插入蛋糕中。
; I* Y* f5 {$ Z. j% A' c% Q1 o1 K/ j8 V1 S: R) G
3,将棒棒糖蛋糕在熔化好的巧克力液体中转动一圈,使蛋糕表面都裹上巧克力。
% @7 I y8 N0 V3 n4 C5 k. `: I" w, h8 L% w9 x+ m7 a+ E: u
4,将裹好巧克力的蛋糕插到泡沫上晾干。
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, g! z4 m2 `) a$ V9 R, o5 S5,巧克力笔隔水融化(巧克力笔融化到刚刚好的程度,并且融化之后要拧紧笔盖,避免进水,影响巧克力的使用)。0 W! O7 O1 u! T) q0 q
S$ g+ d7 J2 |9 E, s6 q6,巧克力笔融化好之后,用烘焙用纸擦干巧克力笔上的水,然后稍等片刻,待融化的巧克力稍稍凝固一会。然后在蛋糕上画上圣诞树的样子。" p. i9 U' T- g; n! }2 m/ L+ E
- h, C- F* k6 g6 w. E7,撒上一些糖珠,树顶端粘上一颗星星糖。然后用其他笔画出其他样子,制作只属于自己的棒棒糖蛋糕。
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