颖儿1

对于我来说

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过节就是逛吃逛吃

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呵呵

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应小朋友的要求

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做个番茄鱼

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番茄鱼的做法我之前发过贴的

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http://www.xamama.net/thread-981846-1-1.html& l) W$ \' [9 [1 B: [% H

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做法写的非常详细

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这里不赘述了

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颖儿1

老家买的鱼都不给片

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自己上手

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场面太血腥了

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没照片

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老家的食材太有限

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自己用点淀粉和盐腌一会鱼

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鱼片和鱼骨分开

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颖儿1

西红柿切丁

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炒

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颖儿1

鱼头鱼骨下锅炖一会

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十几分钟后

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加入鱼片

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<一片一片的放入哦>

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鱼片很薄

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几分钟就熟了

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颖儿1

自家院子里拔一根葱

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切成葱花

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出锅了

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颖儿1

话说汤非常的美味哦" c' a% L$ f% a5 T' e
酸酸甜甜的

颖儿1

回复 hong2014hj 的帖子
5 w) t' L7 q% J" A0 t
; N0 I' q# P1 A, B) J谢谢亲支持 多多交流哦

颖儿1

后来用鲈鱼做了个红烧的

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太失败了

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卖相非常丑

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鱼皮全掉完了

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好在味道还不错

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小子吃的比较给力

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很干净

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我是总统

鲈鱼我们一般都是清蒸，感觉那样才能吃出鱼的香甜味，特别是新鲜的。想要煎鱼不掉皮，下油锅时给鱼的两面抹上一些淀粉，然后下锅煎。

爱开心心宝宝贝

有特色 还没试过

zhuyong86016

实在太赞了，谢谢啦！！

Nancy我爱你

手艺棒棒的，我做的能吃就很不错了，哈哈，

maomao雨

番茄鱼还没试过，学习下

颖儿1

回复 我是总统 的帖子
; @" ]1 ]5 q$ u, n# x9 F
* O! j% S; x8 A5 m4 J我家鲈鱼平时也是清蒸 那天小子要吃鱼汤拌米饭 所以就用来红烧了下次扑点淀粉试试 谢谢亲提醒
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颖儿1

回复 爱开心心宝宝贝 的帖子
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版主可以试试你看看我第一次发的那个帖子 哪里有正宗的做法
5 y6 ^' n* W3 V在老家 食材简单 就将就做了, O$ v' o, M7 v4 e) M- m* d) `

颖儿1

回复 zhuyong86016 的帖子
- f- N- w0 T3 h. _8 o% \: {
# {. N& Z1 |) [0 h  L& s客气的在行家面前班门弄斧了
) C, _2 A# g* I; _7 Z/ U& x

颖儿1

回复 Nancy我爱你 的帖子
6 G. ?9 ~% k/ m  u! ?9 E2 n+ s5 D! w6 N* S3 f7 V; b
嘿嘿 都是有娃后 慢慢练出来的

颖儿1

回复 maomao雨 的帖子
- L, I1 l% [$ T1 A( g
9 ^- N- N- e& ?5 V% \% ?亲可以试试很简单的
9 t4 M' F2 o5 f" Z

Nancy我爱你

回复 颖儿1 的帖子
1 U! N- d8 R& Y3 c) F7 a: D; j6 |' s3 C6 Q4 I, M
我以后得好好学习了，不然娃没饭吃了
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