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楼主
发表于 2009-6-29 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周五买的西米露,! M) u2 F: j- m* u: h0 V; A- H
# S3 _$ _& Q+ i& ?
周六周日小男人在家,无法做,# |" R8 R# E7 F4 q5 S
; C4 g, E% }/ f9 k( @
做美食也需要心情,不能有人打扰,心乱了,什么都乱了; F. h4 r: X, t& Z5 E8 ?

9 x/ K: Q% e% d6 n5 _1 [8 e" r今天再不做的話心时原草估计都要长荒了
+ M) f7 m+ F  B/ O3 {) R5 k0 w4 Y7 Q; }( K" p' _
來看看吧!4 U4 O3 Y6 v  r8 u7 b
7 g4 v1 M) ]( z
  q" m5 y  A$ N6 z

6 `9 K' A/ a' X$ K' v8 _' l$ [+ `! d! T

) Q$ ]: J) D8 e. N
) r7 W* y6 B2 E$ j2 u8 C( x+ \+ b  ~[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:35 编辑 ]

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大西米太粗鲁,我追求秀气所以选择了小西米
6 E; E5 W+ O- E# I) d9 s
* `$ u9 s6 P( \1 `% a$ e( x  S3 e( z7 F3 m
6 X+ i. D- v+ w. i8 `$ {9 |: ~
水开后下西米入锅,最大火煮,都不用筷子搅,自己沸的很历害6 T& j) c9 x) g" P5 T
8 n( Y& l) G5 V7 d+ M) Q% Y
: G* d" r6 @1 _; W5 w& A/ i  [
2 f$ c2 ^: A9 _. I( S

2 Z/ G% I1 T; d' U$ C
- }0 W5 x! t4 e8 a# p1 B& q  U7 i4 M1 b8 S+ }4 x4 R
煮开5分钟后关火,再焖5分钟后用涼水冲,) N$ V: V3 \0 X2 F
9 Q. _# M  ]* k1 x' i( Y5 ?$ A% U
3 K& r8 Z; [3 a5 V+ Y1 y

. q, H! \: z7 H* Z' d4 j6 }
5 @! u" S* d, D4 c( \冲后就是這樣,白白的6 X% I7 f1 P# {4 v; n
6 [) a: [1 h7 j$ [" E: P4 q

4 |& l7 w$ g2 y
: D  _: Y1 b5 \) {  F/ ~[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:09 编辑 ]

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再入锅煮
) ~; V* z9 [9 K% p
% W' L, O8 `: U% d
  _* s! A( X! I/ H' a3 m
2 F0 N) D, ^! @4 u再重复以前的工作2 S8 P- Y. N6 I2 o0 `  U

4 @, \4 z; x) F1 N) c: C
' k" x. s3 U9 Z
/ \* \& e; |. l2 [, J7 u6 C+ z我不说你能看出來这是什么嗎?一朵朵烟花
" p" T  y3 ~4 Q  N/ E/ y
% Y6 l4 R* _3 w- p5 d7 b8 \/ l0 C4 J" y7 @, `2 C+ h; W7 w

$ G3 w! X4 J1 u9 i/ l
) e3 D# F: u& x  B1 o* x半透明状了,
: m: m' g3 @- M, @
# ], K+ i1 c1 w# c& j! z1 t; Z2 w! h  {5 ?7 Q9 A
; j3 P* S  G3 Q! q- I
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:24 编辑 ]

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第三次煮时已经透明并且很軟很滑了,
/ I) \6 ^: v% E% _
' ^5 _7 o9 W8 v. ~1 X  {( a  J
* y% O; g) F( s( ^! W! i- j6 a! m0 K
. M# p; g0 A6 O. O5 @* t; |5 z

# J5 f; B' S  t, G) k  s& W1 G4 c: @0 _
加冰糖煮
6 u; m/ m9 L) Z. {% m& c; i  ~6 S# K8 O7 g' ?* b

7 w) o7 S0 ?: h0 Z# g- T/ p$ F* C7 ^, {+ G8 ]+ b, \( R7 T7 Y( Y

; u" e' B, M* w1 v3 T; R
! X3 [6 b1 n1 N4 F木瓜,好是喜欢呀!, j1 @; I5 J% P0 u7 g

. y. M/ l8 r9 F' K+ X: O/ B1 w& w4 s/ |2 R2 I/ Q% {

$ h% n1 d7 e8 ^8 {4 R/ n切开更是漂亮- h8 ~8 h4 U6 f2 m+ h  p( B
" Q* x7 F9 s2 d
* m0 K" ^+ A$ I" z6 r+ A) C
# P$ v  g/ S7 f9 K: M  q; A" a
切成丁,甜瓜也切成丁
8 g3 V! @1 H! b* A, ^& l# c% W
7 I: b$ D: Z. p4 \  e+ j7 j0 L) f* d: |+ a' D1 a3 e

  l% j6 i4 |$ F/ y: s! F& o4 |[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:28 编辑 ]

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真是漂亮呀,
/ k; m3 G5 u; I' \3 ?9 i. L
9 Z/ Q$ W4 U$ e3 z. Z! v- ?  F/ I: G# P5 d$ ]/ O
0 l/ i0 l$ K8 J* V
( u8 w3 e/ f  F( ?) ^6 F
倒入牛奶( J6 e$ o- l3 n9 _0 `2 x0 p* {

( t3 r- F$ g& i5 R  t/ A8 y: G* B3 z; N  Y( T( k
" O8 Q% J+ l0 T- b7 p" ~2 ~' O

+ ]! A/ {5 ]9 a* V# i: {1 N: i% s% k& k
关火后,倒入水果
$ o0 C8 L" e. y, B$ G% @; l7 k9 Z" i5 n

0 ^+ s! B" X/ m8 b- T
' s( A* Y5 U" Q# E5 o
2 ?* c) H/ {. u( b3 {! m) w
4 ~7 V, m9 K( y  h1 I8 _$ S0 k放涼了,开吃了
8 h# A$ y0 b4 ^9 C2 G2 h' B) C. i! {3 y1 A# s: H, T& p7 ?8 L
- u2 a3 U8 o7 J4 `

6 b& L. p( _% _- o. `, {( D) V  ^* \, A" L, ?" f
再看# F8 Q) @8 G# j) Y! u! A
: Q+ e; E) U$ @- h. S7 G

4 r( ^5 i7 i" h3 S1 ?5 i. G  G3 b! M, X' j
再再看* h1 p  p3 N1 Z( g# `

6 [  m$ ]3 j) L* ~
5 @* z) e& i' ^* g$ b& [* l& L7 F# j( Y! `$ R& {. [
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:32 编辑 ]

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坐沙发等:wanwan35:

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好了,可以吃了,谁说把西米煮糊了,嘻嘻,我的怎么不糊呢?
洛洛娘

大学毕业

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看着都漂亮: H; G) c5 @6 G0 ]$ Y$ b

$ V" c) n) A3 o! V0 J5 E" m晶莹呀
西米果妈妈

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真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~
辛巴妈

幼儿园中班

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漂亮!wanwan88.gif

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原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表
: \0 l0 D- Y' C" L真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~

& I; }" d. @' X+ v
( n5 E4 J% c& z7 {3 v2 H  S# ~6 k1 t6 [4 g/ Y
此透明非彼透明呀

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好漂亮!肯定也好吃!

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:wanwan18: 爽

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雁塔区
麦德龙买的西米吧!+ F" I1 g8 I3 S% a3 y  _9 @
, C' A7 M2 T2 U  {1 G- S: x

; \( x. n; y, r. ^2 n是的9 r" m* y6 I4 N% E# q; f
% l2 y7 o0 p7 ?5 C7 N0 d, Q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 21:33 编辑 ]
乐乐宝贝

大学毕业

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宝宝生日
2008-12-17 
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晶莹!
Zach妈妈

上初中

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高新区
好吃
水草花心

初中毕业

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韩森寨街道

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好吃
桃桃妈妈

初中毕业

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新城区
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新城区

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:wanwan49: 凉皮,给你提个建议,别再用塑料的餐具了,那个受热了不好啊。

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2007-11-16 
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不错
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~~~~~~~~~~凉皮家-------之水果西米露~~~~~~~~~~~~~~
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