西安凉皮

周五买的西米露，
8 i; Z! |; K( x$ |4 O' x0 M4 ~
& A, O: u# T6 a% P" G1 u9 n周六周日小男人在家，无法做，
  Z0 i, F& g3 V2 ]+ ~! }! Z! P
4 C# d% ]+ e5 ~) ]做美食也需要心情，不能有人打扰，心乱了，什么都乱了
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今天再不做的話心时原草估计都要长荒了' z6 L' V/ P% Q2 `- J2 o+ g
  H  N; `) k# A+ O
來看看吧！
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  \4 _7 f1 Q$ `! l5 S" H/ i8 F4 M0 [8 p% Q3 B/ r9 x( s
. t& H1 X) J, ]7 n7 T. k5 d9 ^
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:35 编辑 ]

西安凉皮

大西米太粗鲁，我追求秀气所以选择了小西米
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: P* x+ `& x: o( Y( C
3 A0 q* @' }) L水开后下西米入锅，最大火煮，都不用筷子搅，自己沸的很历害( B$ g  G) v; f/ o
' Z. H2 h7 s2 L0 E, t) f

* _( T0 C. g4 k2 H, x3 P' M1 G
# A1 Q3 k1 H/ F9 T2 V: s1 J9 R4 q& D8 z1 D  X+ \8 x
# o. x* L4 S/ n
/ a- o% T$ q  D2 n+ U
煮开5分钟后关火，再焖5分钟后用涼水冲，
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9 h$ r* m, l3 s" }9 T
4 {2 K8 @% P- X0 Q. M9 O( ]6 P- H4 @% S! N( N$ I/ t  c
冲后就是這樣，白白的
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  t3 X+ W* U$ I$ i, M
) H  E: c; m# W5 t  r[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:09 编辑 ]

西安凉皮

再入锅煮
8 z) P8 u3 [; m( f& f) F! D# x) [; T! u+ G

5 T3 P  {  z  F! |% l* |. z. e# ^! H% k& W. v% K3 C
再重复以前的工作
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0 |; L( N# |/ v2 s6 n3 J

$ `" O& f" N: Z- A. {- x我不说你能看出來这是什么嗎？一朵朵烟花
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: `# X3 @. M- _# Y$ \; X; N$ \! r
+ W2 E1 Z) N7 e, d( O3 `

' k8 @5 t" ?* T半透明状了，) _3 e1 E# i7 }# {7 @' c# J

, N( I2 i% w" g% f, Z, @7 {% p& q! ?+ P* v6 M# ^
7 a( u5 y: m, V8 Q6 {: K5 ]
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:24 编辑 ]

西安凉皮

第三次煮时已经透明并且很軟很滑了，! B5 F, g1 `' p" S$ z0 v

1 c5 H) ^; O/ w* C1 R6 O9 {# U3 q; N8 V

' R0 J9 a0 i3 |( g# }
3 P- f9 k* P3 U8 D+ a- [" E
9 d/ `7 {. R7 Z$ L. p) ?
, t2 r4 P  M6 @加冰糖煮
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7 [1 x  j! @5 B9 p6 h# W; B
7 u! U- i% t$ ^8 ~
5 `* a7 h6 j) c# \9 c7 v. \: I! ~" `" Q' q0 l! ]# a
木瓜，好是喜欢呀！) q7 N) S) E; R6 t' v
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  ~3 h4 C' m! R5 ^3 f

. ]) ^* ~5 ]4 R. l切开更是漂亮
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) E$ N- X9 `9 q- Z  r' T! B* U4 ?0 y) C0 `2 J9 T6 |

; _8 R7 N: a' b' p切成丁，甜瓜也切成丁+ ]0 A" q/ k* o) l7 q8 O7 X. b% ~

/ T/ p# B- s( ~# W3 o; q! E& t  c# Y3 Y; b) `9 \4 V
( G) q! L5 @+ ?
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:28 编辑 ]

西安凉皮

真是漂亮呀，4 Y7 j$ l* O0 }0 E& v4 w$ k4 Z
; ~2 N7 _/ I: I* Y) @" u
( D* u. T9 T1 ]: L3 M) p8 y1 X
5 F3 ?4 X$ @  a; r+ E& ], _* b$ k2 P8 m
, j. l% a' p- p, v2 m1 i7 d  J
倒入牛奶
0 V9 j/ h& i. ?
# Q( w$ e8 l! K9 E
0 n8 e0 d! X& x0 W
8 V- U1 _! }7 @6 S& j# d9 v4 z. y
% P8 u+ t- E- M+ M7 d* A
关火后，倒入水果0 k- b% N# V# l: F& g
7 C$ l9 f. j2 r3 `! G! _

+ y( ~' p# Q* }& ?5 ]6 j: O; E  `, s) s* M9 V: X( u7 {

/ K) p  D2 X* k( G% }9 w; m
  j- y8 Z; i  T) n& ~7 Y' N+ m放涼了，开吃了
2 L8 i$ U6 a/ `2 M9 `, K
( T) H& K/ S: J- u, L! H) ?: Y8 H& y) g& V* K9 d+ d
/ B0 P: h9 f2 v6 C! j; Q: p6 e

0 q) M! c# {4 q( ^0 A4 ~再看
8 L) k( i1 S) o! a& I5 |; n0 g" p9 y4 U
1 N! ]: J5 \, X4 O

6 Y6 e# O1 C6 p) b再再看
5 M  K5 [. [) D1 `4 y5 K3 q2 L1 \' A5 b: l  r& _7 h: _! ?
, f! N6 a& i! X# H& u& C

' Y/ ~0 V; U8 B+ H' @; U  `5 i[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:32 编辑 ]

mmxi521

等

mmxi521

坐沙发等:wanwan35:

西安凉皮

好了，可以吃了，谁说把西米煮糊了，嘻嘻，我的怎么不糊呢？

liuliningze

看着都漂亮; W+ J# K1 o  k/ ~& N7 p! r

; I  \+ L  B0 A' x晶莹呀

fishfun

真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

辛巴妈

漂亮!wanwan88.gif

西安凉皮

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表
4 Z3 p/ Y6 `, e" Y# e. j6 L- C真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

, I. f0 {$ |: R" b. W/ _" b  c- V( B7 L# X+ G) t

, [' l) Q1 R8 ^3 {3 _% s此透明非彼透明呀

昊仔妈妈

好漂亮!肯定也好吃!

mmxi521

:wanwan18: 爽

夏果

麦德龙买的西米吧！; M" x1 g8 ?# h1 o# W$ s+ c
, g7 A) B$ N$ n

" Z/ y, @5 c/ z  ^4 C$ z* j; d5 [$ {是的
% O8 @, z; E3 l# h- K. K1 R2 `) j; j8 ]/ h3 u  V
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 21:33 编辑 ]

yingtaolele

晶莹!

我心向佛

好吃

jqpxa

好吃

桃桃妈妈

:wanwan49: 凉皮，给你提个建议，别再用塑料的餐具了，那个受热了不好啊。

嘟妈咪

不错