宣辰

牛肉蔬菜粥
0 x9 E9 f. ~) i: C9 I- I原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
$ @6 E, M% d& J个，盐--若干2 T" w0 }' d2 w% q7 ^) c
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。& F1 j1 N/ m- }9 t1 @$ f
    （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。* U, e" z, }# Z
    （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。" y) A: ]1 X1 i: n1 H  w/ N
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[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-15 12:21 编辑 ]

宣辰

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
* P5 }% E! A9 C) r% g8 p5 T9 e制法（1） 将豆腐切成小块。
/ U) B" W# Z; d8 c6 }. o. q    （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。5 s2 Q7 Z2 U  E- Y/ }7 p. B9 Z
    （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
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[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-14 17:24 编辑 ]

宣辰

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
, O. T' }+ [, v( {9 y制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。* e0 {9 o2 ~9 j# f
    （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
5 d$ W. g0 @8 c0 c    （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

宣辰

原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
$ m: U. m- w. v3 E* f% q( t饭--1/4碗
  k3 m2 @' U6 A% |  D制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。* T4 r' R' F% W/ O  x
    （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。! y  u5 [' _8 h6 E5 M0 J5 b; a
    （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。  g* Z: L& a8 u" G6 g! c, E- o
    （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

宣辰

原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
+ y* Y$ r  G) V5 D* D- f+ }制法（1） 将干酪切碎。
9 [6 h  U% p5 \' ~    （2） 将米饭入锅加适量水煮。
/ |5 N1 ]5 K* r7 D  [  w0 \    （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

宣辰

原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
1 C7 w1 b" @9 i2 I) K" \7 ?: V$ X制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。8 P1 I* O/ o- K' |- |
    （2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。" O. A: Z4 Z% `: r0 _& _
    （3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。8 K6 t3 m9 q: P+ w" \  ?8 H
    （4） 加盐调味。

宣辰

原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
  m. f/ d. m  |5 ^6 e+ C制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。  {9 D, ?  Q/ L2 q6 E& k
    （2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
! h$ ~/ i7 c9 s, C8 B2 A- g; w    （3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
* M% d  t  {4 {$ y; M    （4） 煮好后用盐调味。

宣辰

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个# o1 h, u3 ~5 O
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
1 E2 B# O9 ~! O3 u    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮
3 o0 x' m! y3 V- a7 E开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

宣辰

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干$ `% ?8 w6 J' S9 w: F1 y
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。' O& d5 r4 \) T* {' b( _
    （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味

宣辰

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干4 v$ j5 N* b- P7 o& T
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。$ F4 @$ U* v3 O5 S% {; E
    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。  j& y3 u% k8 L
    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
% @7 W, ^5 j  m5 ?/ t: B    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

莘莘妈

:wanwan76: 。。。) M8 x0 q$ o0 m$ c4 J
即养眼又实用的东东。收藏了。。。

宣辰

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宣辰

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
  t3 `  Y( O7 F% k制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
; m7 K4 r, q3 d/ T  Z+ M    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。) S3 I& R* _% E  }% O) ?
    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里

宣辰

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙2 g" u+ W: \4 p7 T! w& o9 Y: `3 T& z
制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。. w  X4 [$ D& h7 b8 e
    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。
! ^: |( _9 O# v0 J4 \也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥

开心妈妈

:wanwan76: ·

紫茉仙子

收藏拉！

宣辰

继续发

宣辰

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
, D9 \& r- Q' l& I9 l1 E/ _油--若干1 X' O0 V/ J  {8 Z) S( }1 d
制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。" R- p! e3 W3 I3 _8 [2 o' C- h* U
    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
" u& m; d1 ]6 N* `! r    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

宣辰

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干7 `5 a3 l$ b2 |9 R2 m1 n6 b
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。  l; I' K5 u1 ?+ J
    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。9 V0 @( y1 E' T: G/ x: N6 G1 V
    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。