爱斐妈

每天都做吃的，可做好了没人吃，郁闷啊！快来说说你们想吃什么啊？我来做！:wanwan61: :wanwan61:

心旷神怡happy

能不能把你做菜的经验交给我们呀？wanwan41.gif

爱斐妈

我做菜讲究原汁原味！一般就放盐，少量糖，红烧放点酱油，其他一般不放的

11妈

晕啊!!!大厨啊!!!!啥时弄个八凉八热去你家吃啊!!!!!
" L& l4 o, y/ U' @3 C好吃的太多,让俺想想先

以晨

严重PF下LZ啊，你好强哦6 ?8 R9 r9 h4 ]. g! h- \
这样吧，你一天没事的话把每天的菜谱弄来我们学学，要那种很简单的就是了，原料什么都好弄得，最好也很适合小宝宝吃的4 {" W  R% s9 t
你每天不多弄，就一个菜，我会很认真学习的，真的呢，保证

蔷妈妈

建议楼主那你的拿手菜全贴上来，我们慢慢学习

爱斐妈

妈妈厨房里有啊，可以学的

llawk

总看韩剧里面他们大口大口的吃拌饭，好馋呐，爱斐妈，教一下呗。

桢桢妈

妈妈厨房里有,可是不太多，我们希望学到更多的，谢谢了

llawk

艾菲妈，有没有什么菜是用蛋青做的？* E$ Z" L0 _3 ^+ O" ?
卡卡现在只吃蛋黄，剩下的蛋青我都是再打一个蛋，一起蒸（不好吃），所以想问一下，丹青的用处。+ k. l# R2 c/ A
万能的艾菲妈，帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

泉水丁冬

:wanwan79:

六一妈

:wanwan79: :wanwan79:

六一妈

看来我要是都学会了，我的体重又要增加了。:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 llawk 于 2008-6-17 14:01 发表
; K) V2 \1 u" q* W1 p5 H艾菲妈，有没有什么菜是用蛋青做的？; [& W' H" |( }+ ?5 J
卡卡现在只吃蛋黄，剩下的蛋青我都是再打一个蛋，一起蒸（不好吃），所以想问一下，丹青的用处。1 _9 n  _  ~1 C( @
万能的艾菲妈，帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

. U2 I# E7 m+ ]1 d" g) H1 S2 J8 K/ K" R! Y6 ?& z8 J
哈哈  教你最最简单的一个吧！
* {" P6 Q2 z- |: L( d% r将蛋清打成泡沫后，将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄，就可以吃了！炒好吃啊 ！我都流口水啦 ！:wanwan18:* j  X# B4 |( s( W' W$ H
还可以将馍片沾上打好的蛋青液炸着吃　1 l* |: a: c& N/ V0 W0 o6 {
- x& f! [4 c: ^/ U/ a- X3 C" b. h
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-6-18 14:57 编辑 ]

爱斐妈

原帖由 六一妈 于 2008-6-18 00:00 发表 ) D1 e7 o' Y2 t" p, ?
看来我要是都学会了，我的体重又要增加了。:wanwan49:

9 c" Z* q. C( P  d
' g6 i* }2 U' O) M% N. U
哈哈   不怕！你不会超过我的:wanwan35: 目前我是妈网里第一肥姐:wanwan21:

llawk

原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 00:10 发表
( V$ P( P, N, _& E: F
& A) l( j8 y' R" t; F. J: ~( y( K2 l
哈哈  教你最最简单的一个吧！
& t8 E, o+ H' ]* P' v0 p将蛋清打成泡沫后，将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄，就可以吃了！炒好吃啊 ！我都流口水啦 ！:wanwan18:

, o2 D! \7 a; ?% M. B0 ~
今天就去试试，等不及了:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

我啥都爱吃，把你所有会做的都教教吧，哈哈:wanwan59:

爱斐妈

原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-18 16:46 发表
; E- P0 i; l& A; `) w$ P: m我想知道干扁菠菜怎么做啊？谢谢爱斐妈:wanwan18:

8 ]: W0 X/ e7 z0 x( x3 f& f. |: B- B& ?6 I* w
菠菜竟可能的控干水分！这点很重要！将花椒在油锅里煸出味来后仍掉，否则吃的时候很麻烦　:wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅！当然要放盐喽！其它都不放！:wanwan10:
1 ]- A/ w  G" S6 Z$ k. m这是俺的做法

可心嘉宇

原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 21:04 发表 9 j0 z) i. s! f" q& b: L( s4 U* c

3 f1 [# a, i$ O# h
, E  I" {" Y( B4 C8 V8 o% a# l# L菠菜竟可能的控干水分！这点很重要！将花椒在油锅里煸出味来后仍掉，否则吃的时候很麻烦　:wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅！当然要放盐喽！其它都不放！:wanwan10:
: Z* x, m) Z. d' _' b$ J这是俺的做法

7 @1 N; w7 B) H* G$ g
; w/ L- D( O' e3 x谢谢爱斐妈，有时间再试试，，，，:wanwan33: