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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了/ ^' T+ ~) L% h
' z& g2 {) B7 I5 J$ m" N先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)
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/ E4 d' w# ?2 J3 N加点面,搅一下。7 ]+ C! A( b& U
, u" o8 H6 E) i2 Q) l& |" d
# w5 @, N4 G& c! ~搅好后,行一会,大概半小时左右& y' z. A4 {- ~/ H, v( \
0 g3 Y, f) v! @% J; c
7 a3 s. g; z9 y0 w7 W; `6 g$ Z1 ~& V% g1 h, D
" m' S8 v% F) ~+ N6 M- t, q$ U就可以上锅倒油炸了
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5 a6 {6 q. w; @0 ]0 z3 B- }- N( h! s1 ^6 C, Q! b6 S
炸好的成品
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想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:/ H4 r( b( ` M" p/ u
在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了
7 U" W1 _1 j- B* q或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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