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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了
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先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)- s8 t: u( R* x) w2 k3 e
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加点面,搅一下。; n/ Z5 ~9 B/ l8 M/ j0 l$ ?2 G9 N
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搅好后,行一会,大概半小时左右
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9 t; F& k, `( M M) [: W' E1 f& S1 ~+ a
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9 [& U& U5 u" E3 k7 m1 _! e就可以上锅倒油炸了6 @3 _. g8 x# X9 g0 |
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2 v: R5 y& b- {0 Y. g, ?炸好的成品
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想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:
$ V- i5 n4 g2 M2 F7 |; m6 J在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了
- b% a: N m) G0 v, _或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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