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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了: W: B! z& |! t" O5 o/ [1 p3 [
3 | b9 g! y ]) ] G, Q+ L先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)
) h4 ~' ?: a8 O8 [0 Q# z2 r
4 g9 x: f5 m p ]; R9 ?3 T
" W. r# J8 i- L加点面,搅一下。
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: m; q: j. C/ l+ u( F- U* q' D
2 M2 [) v1 t% w5 b) T搅好后,行一会,大概半小时左右
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3 K- p3 N) D# y1 m& Q9 T就可以上锅倒油炸了+ q1 {9 N+ g$ G9 M& w' f3 F
1 ?2 q3 b# ~% q# z
3 [) l- I% c3 ?+ v炸好的成品
! e2 p) z( } ~ A! ^* M- n0 [/ e; R) Z- F I; Z4 t4 Q
+ `! p- J3 O; Y
想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:
7 P) E: j3 \& @( O4 I5 c在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了
; Q4 I8 N# e7 J+ C或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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