小蛋蛋的妈妈

图:wanwan61: :wanwan61:

黄阿萨德

如果有详细说明就好了。谢谢

momemome

详细过程,教教大家:wanwan22:

茜茜妈

:wanwan79:

兔妈

:wanwan60:

kexin

到底是用柚子还是柚子皮。:wanwan60:

爱斐妈

:wanwan60:

小蛋蛋的妈妈

http://www.xamama.net/thread-37453-1-1.html

小蛋蛋的妈妈

秋天润肺好东西 柚子茶
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原料：　　
: a1 z' t# J7 \' O1 s# x* ]2 O　　沙田柚两个、冰糖2大勺、蜂蜜适量1 H3 i6 ?( Z$ a2 ^3 H
做法：　　9 {, V3 t- F: h3 t4 ?
　　1、将柚子洗净，放入比较热的温水中浸泡8分钟。取出擦干水份。　　
8 d2 c1 \' B. d9 j　　2、用刮皮刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来。这一步比较费劲，也可以用刀削，但是刀削不了这么薄。　　
( u, \, r8 j% @　　3、将柚子皮切成细丝。做这个柚子茶用了两个柚子的皮和一个柚子的肉，剩下一个柚子可以直接吃掉它啦。　　( I9 F# o- F; A$ t
4、剥出果肉肉。放入搅拌机中稍微搅打，不要打得太碎了，因此最好一次少打些，避免搅打不均匀。
: L% L4 o. l+ P  Q; s; v$ [1 a5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，小火熬煮。刚开始比较干，过会儿就会出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水。期间要不停的搅拌翻转，避免糊锅。　   {+ Q# C3 @5 q/ S
6、待水份收干之后，关火，晾凉。
6 ]; s  z; Y( W! E& x7、将晾凉的柚子茶放入密封罐中，加少许柚子茶，再加些蜂蜜，搅拌均匀。然后再加柚子茶，加蜂蜜……直到装满罐子。也可以把蜂蜜倒入锅中搅拌好了再装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧。　　 $ H) y4 R/ j4 O1 l3 y
8、装好后，放入冰箱保存，过一周再打开来吃。 8 q, v' C! [& d4 t$ _0 q8 X/ q' B

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1 w1 [; h' ]+ g9、取出少许，放入杯中，加入温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！