小蛋蛋的妈妈

图:wanwan61: :wanwan61:

黄阿萨德

如果有详细说明就好了。谢谢

momemome

详细过程,教教大家:wanwan22:

茜茜妈

:wanwan79:

兔妈

:wanwan60:

kexin

到底是用柚子还是柚子皮。:wanwan60:

爱斐妈

:wanwan60:

小蛋蛋的妈妈

http://www.xamama.net/thread-37453-1-1.html

小蛋蛋的妈妈

秋天润肺好东西 柚子茶
- I2 `/ A- t. k$ {* X, D! `8 t3 q0 ^1 Y! l" }
原料：　　2 c9 B( Z9 x6 ^2 s: b( }4 H2 y
　　沙田柚两个、冰糖2大勺、蜂蜜适量: S/ Z+ S9 q* A; m/ {* d
做法：　　- |! L6 t' @& }1 b1 t* m+ z; w* G
　　1、将柚子洗净，放入比较热的温水中浸泡8分钟。取出擦干水份。　　
  N; F5 M$ |4 T. s$ l　　2、用刮皮刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来。这一步比较费劲，也可以用刀削，但是刀削不了这么薄。　　" E" X# H' J, [
　　3、将柚子皮切成细丝。做这个柚子茶用了两个柚子的皮和一个柚子的肉，剩下一个柚子可以直接吃掉它啦。　　4 A$ y2 }4 b4 b' ~, @5 o: H
4、剥出果肉肉。放入搅拌机中稍微搅打，不要打得太碎了，因此最好一次少打些，避免搅打不均匀。 ' m1 M' O1 i- h6 c+ u1 T, N" f' M" O
5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，小火熬煮。刚开始比较干，过会儿就会出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水。期间要不停的搅拌翻转，避免糊锅。　 ( U- S4 z, Y' q' S- P4 T
6、待水份收干之后，关火，晾凉。 * `% b+ G/ E7 h% W) l7 @
7、将晾凉的柚子茶放入密封罐中，加少许柚子茶，再加些蜂蜜，搅拌均匀。然后再加柚子茶，加蜂蜜……直到装满罐子。也可以把蜂蜜倒入锅中搅拌好了再装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧。　　 + L  U0 T- ^. y& v3 M6 `
8、装好后，放入冰箱保存，过一周再打开来吃。 " ^+ F6 z6 F2 Y
- q% a  a; ~2 T( |. J5 i- c. G

3 e8 X& E9 C' K+ F) w# w! V( ?0 f; M% l' P% v) |

, z5 x/ A+ {9 e4 M/ h2 w
4 N' ?4 ~% q) v2 \9 z( H : ]& Z# \+ g3 N) `

" W* |% [- r% Q0 {
7 Z+ B3 [4 b  t8 ^& G; g' @0 S6 M9、取出少许，放入杯中，加入温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！