小蛋蛋的妈妈

图:wanwan61: :wanwan61:

黄阿萨德

如果有详细说明就好了。谢谢

momemome

详细过程,教教大家:wanwan22:

茜茜妈

:wanwan79:

兔妈

:wanwan60:

kexin

到底是用柚子还是柚子皮。:wanwan60:

爱斐妈

:wanwan60:

小蛋蛋的妈妈

http://www.xamama.net/thread-37453-1-1.html

小蛋蛋的妈妈

秋天润肺好东西 柚子茶% A7 N, S: U  g" X. I$ I

; E) M- u& J" y0 _9 |: j- P1 ]原料：　　
; B% V, [3 x1 K( P　　沙田柚两个、冰糖2大勺、蜂蜜适量
6 _& A4 x( K0 W' {做法：　　6 u% R9 b- }' ?; f4 j0 o2 z+ J
　　1、将柚子洗净，放入比较热的温水中浸泡8分钟。取出擦干水份。　　4 ?& U9 F( A1 @
　　2、用刮皮刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来。这一步比较费劲，也可以用刀削，但是刀削不了这么薄。　　! p' F3 u- Z# r# P. A) _# e
　　3、将柚子皮切成细丝。做这个柚子茶用了两个柚子的皮和一个柚子的肉，剩下一个柚子可以直接吃掉它啦。　　6 J3 j* h2 F- f* ^# l
4、剥出果肉肉。放入搅拌机中稍微搅打，不要打得太碎了，因此最好一次少打些，避免搅打不均匀。 " Q1 N4 Z- s" |# i6 q7 D6 Z& e
5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，小火熬煮。刚开始比较干，过会儿就会出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水。期间要不停的搅拌翻转，避免糊锅。　
- f% u3 l# z4 d3 R5 G6、待水份收干之后，关火，晾凉。 : Y2 ^# }: k$ F. Y7 x1 K, V( k
7、将晾凉的柚子茶放入密封罐中，加少许柚子茶，再加些蜂蜜，搅拌均匀。然后再加柚子茶，加蜂蜜……直到装满罐子。也可以把蜂蜜倒入锅中搅拌好了再装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧。　　
0 @6 C- L# ^& ?8、装好后，放入冰箱保存，过一周再打开来吃。 * a% c: r' r& F. L: F, z
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7 |; V5 M7 ]* L2 g# I8 ]$ a0 Z9、取出少许，放入杯中，加入温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！