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发表于 2010-12-13 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
# a1 a/ x1 @" t

0 l% y( |) |3 _2 D% \大蒜9.8一斤,咋个越调控,价格越窜呢?偶尔在超市,菜市场看到土豆搞特价,0.55元一斤,两样发光,终于找着一个几毛钱一斤的了,赶紧多买一点,囤起来!
0 r: N! \4 M; Y阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊,土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了,有妈妈就想着组团去批发市场批吧!!真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”? , T2 b+ [1 M  y9 f2 r
2010年是通胀年,咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得,就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价,没想到在整个2010年里,几乎每个月都有杂粮涨价,菜篮子不好拎啦!!  r0 ~. a  h% A0 E( R
所谓精明主妇,当然就是要持家有道!小编邀你来盘点本年度的“涨价王”,说说厨房里的那点事儿,柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张?在“涨”声一片情况下,你又怎么做到持家有道!:wanwan44:
3 P) f# u$ V$ J7 [& |, r( F9 M" e5 a- B' L) @

: g& p. \# W' k1 E. t1 [% C& S! \$ W

2 J- S5 o# Q( G# f
9 b$ J  M. u& Q  A0 e请在本贴中跟帖回复哦跟帖格式:: ?& M: }7 a  i7 ]9 z
你认为本年度“涨价王”:大蒜or食用油……
, I0 u2 }5 r( Q做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算, a) Y( N* T0 i) w  q! T
持家有道的妙方:* z+ O% m5 h9 R3 q" J( a

& f1 i, n, i( w3 {# P) Q# M7 C! a
% V6 }, b- A) x4 s1 s! i4 v3 w8 `0 K, X3 c& C4 |
凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励,对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦!% K9 e2 j# H5 m- d4 A* o

$ h' f2 J) \2 N. k. P9 Z
/ ?: W) Z$ Z+ W7 K
9 F* C0 _" S, n7 x; t9 d0 b2010.12.13---2010.12.19
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8 Q* J* V% N" i: n# b' B谁是真正的涨价王,等你来投票哦!:wanwan79:

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先抢个沙发、;P
8 H1 E, ~1 |! x+ ?. b$ ~/ }" v7 R# X5 K- |: e% o9 I4 o2 H
你认为本年度“涨价王”:大蒜吧,买个3头蒜划了5块钱,真贵啊,还好只是配料, F/ @( Y8 i5 ^. ]" p0 ^
8 J2 ^! X! c' s9 O: |1 C, C" G0 X
做饭成本涨多少:昨天吃的是面,一顿算下来大概成本在15块左右,吃米饭的话可能贵点,但也比买的便宜,总之还在在家做饭划算。( A7 n% z5 Y* ?4 d) h7 t) v

% C: w: V5 [% [' b5 _( e: g持家有道的妙方:尽量都在家里吃,自己做饭非常省钱,而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。
6 r% j4 E: q/ d1 L$ |
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阿奴| + 50 谢谢亲分享。

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就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价了,有搞活动的菜相对外面比便宜些,我也就顺路买回了,这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了,自己在家里做,干净卫生,还划算。
. {2 w# n0 M6 q1 C- i: q/ x8 y0 u9 V5 C
[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]
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阿奴| + 20 亲真是很会过日子哦。

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认为本年度“涨价王”:大蒜,几头蒜就五六块钱,清炒个茄子就用完了。  F/ z# W0 U' h
做饭成本涨多少:昨天中午没在家吃,晚饭是稀饭,馒头是自己蒸的,熬了点鸡汤,20元,炒了个哨子,不到两斤肉,28元。
8 x" n7 R9 t/ Y2 j持家有道的妙方:一般都周末一大早去早市买菜,能便宜点,还新鲜。
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

你认为本年度“涨价王”:我买菜从来不问价格,看上菜了就直接买,不过每次买菜和肉,都感觉什么都涨了,没个五十,一百买不了啥东西。. ?5 O0 @! e4 j9 a1 F9 O

( G" u9 B% S  C0 t$ x+ D做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算,感觉能多个十几块钱吧
$ t0 E. B3 o2 `+ `0 `/ V& b
0 ]( I/ o" e# n0 _3 l, h) c
持家有道的妙方:还是经常在家做饭,周末在外改善伙食。上一些团购网,团一些美食,周末一家三口去吃上一顿,如果量不够,就再点
( \4 Q/ n- @6 |& E6 ^- S% P. C 7 g0 P; `9 O: R& _& I
生活中的小窍门:; Z3 O# a" [* P, Z1 T
1。蔬菜如何解毒+ g; Q9 u6 \8 O$ j% S" Y, V" ~' L$ l
大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,
6 N% c* W; a% ?+ P: |先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度& u, \/ ?+ C, c. J/ g; H
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
- S) k- B" h! Z, P( g. p" W烂的叶菜类!
6 P2 d! g  C& ~( G- f8 j1 w0 R
, a# L8 F5 N. T% L6 d3 D0 O/ @
2。青椒去蒂再清洗8 n/ R: M$ {( U
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造
5 W, I/ P/ Y- e% X7 S型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!
. d& {, p& B  `- p9 k  O. n
. h" Y4 B# |9 y, R) z; G- n: y
3。厨房拖地先放醋
- n* k9 Z7 d9 |7 O7 p9 W; x厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭; @+ _: {9 l4 y8 d6 W) J% y
!

. W+ N" x- N+ f4 a- T# a6 z
& q+ j9 u3 j8 b- @+ D# L[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、食用油/ b& A1 X$ l3 m  X( R6 l# m8 _8 u6 _
做饭成本涨多少:按每顿饭来粗略计算5元左右
/ S( Y* X* L* m9 u3 @持家有道的妙方:中文基本山不在家做饭的,所以都是晚上回来路过菜市场买了,晚上的菜便宜啊
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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜
% i" f* y' j3 f# ^% v做饭成本涨多少:大概10元; w, y4 \; @5 F2 E& B
持家有道的妙方:大蒜去田地里买(今年大蒜上市的时候去田地里买的,2.5元一斤)
: R0 F5 _& ?3 q0 ^, j; W0 r                蒜苗和青菜是自己种的。
- y1 M8 \4 ], s                有的菜会和同事们一起团购!
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原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表
+ }7 c+ T/ y' e* y' t5 a- ]就是啊,土豆的价很高啊,今年一直是一元以上的,比去年高多了,现在都一斤1.8或1.9元了,今年的菜价涨的是花花的,基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价,了解一下价格,去超市了就基本知道菜价 ...

! [2 P6 H3 m* F
2 s- Z  j( o/ [+ ~* Q看来亲是的感触很深哦,请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

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Medal No.11 暑期合作商家

晚上买菜能便宜一些,比如土豆,胡萝卜,洋葱等,侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的
小娜

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Medal No.11

你认为本年度“涨价王”:大蒜,还有大米。2 I2 X8 u7 F3 A& h3 ?
$ {6 Q7 ?9 w% I% n! C+ ]3 l
做饭成本涨多少:反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。; ]4 v5 S) Z' G2 s& s  Z+ ~, t! \& V

: c$ P* S% E* `7 Q% I持家有道的妙方:" O1 l* Y7 R# o) [: _9 n' b8 W
我因为每天下班的时间问题,基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候,我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆,或者一块钱一大捆。所以,如果不是什么特殊的场合,只是自己家吃的话,我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看,有便宜的菜了,拾一些回家。其实,晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜,但是也不会差到哪里去。
% M5 c2 q5 c5 i+ S- _0 d# a! s% r  S
! W  Y( Q. }  S4 o再下来就是周末回我妈妈那里,我们家后面的菜市场,早上会有很新鲜的水果和蔬菜,价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果,一到下午5点左右,天色稍暗,得,那些卖菜的不知道是怎么回事,大家都跟疯了一样,白菜一块钱3斤,大葱1块一斤,洋葱8毛一斤,南瓜5毛一斤……有一天,红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些,但是还不错呢。我一下子买了一大堆,然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会,让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。
$ ?! p/ `. E) E
# C- {3 q0 l3 X' Z$ A' x馒头还是自己蒸的好,一次性用酵子蒸一大堆,然后冻起来,每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快,很方便。
9 R( [5 z- R# ]/ k. }
  M2 q9 u) D2 U; U" y, U烧肉也是一样,可以去朱雀批发市场一次多买些肉,可以拿到批发价,然后一次性多烧一些,放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧,剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来,每次吃的时候可以提前拿出来解冻。4 u& c  F' {. F

' u- f8 S. ]; c# {; p9 g, u朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜,大家如果为了省钱的话,可以把能存放的在一次性多买些,也可以几个人一起去买,凑在一起。这样能省不少米米呢。
  k/ K/ c+ b1 O5 [7 F8 a5 M* n& d
9 G. h5 W. S' Z' h8 g还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些,我上次一块钱买了好大一堆,然后洗干净把水分控干,切成香菜末装进塑料饭盒里面,放到冰箱冷冻室,每次吃的时候用勺子刮到碗里,吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说,还可以把香菜洗干净切成末,然后放在阳台上面晒干,就成了香菜干了,可以存放几年都没问题。
/ J  B: d( z- r 2 `: S3 P* F7 k2 J1 D; w
其实,省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布,洗了抹布还可以用来拖地,拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看,可以用来做花盆的底座,总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话,几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。
/ ?$ o" b& \6 W+ _8 f1 Q" K- P+ }9 d

0 N# d- u" y9 k" J
9 S+ ]3 s& N# y6 c* w% g# L4 r) Q[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]
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阿奴| + 80 小娜的省钱妙招好多哦,太会过日子咧!

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“涨价王”:土豆!因为我家吃土豆比较多,原来0.7-0.8元,现在2.0,直接后果就是我家不吃土豆了
' O! F2 u8 `0 s# R$ s做饭成本涨多少:我家炒菜不用蒜了,哈哈,看它还涨!每顿饭成本上涨4元吧,我家其实才2人吃饭
1 o" \6 L9 q& E1 Y" j3 {持家有道的妙方:再也不出去吃饭了!
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阿奴| + 50 不吃蒜,确实可以省一笔开支,嘿嘿。

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你认为本年度“涨价王”:大蒜、生姜、食用油、 米4 g: l5 t( ~+ _: ?5 P' C
做饭成本涨多少:吃个面条,菜不多,三口人,10元搞定(关键是面粉是自家的); 米饭贵点,香菇等菜实在是太贵了,20元也没有买几样好菜,加上米,2元多钱还是超市打折的散米价呢,吃顿米饭吃不多要30元。 5 ?* y$ J: F, t% N( v
持家有道的妙方:下班去菜市场买点菜,再就是看超市等打折的时候买些日常用品。3 U$ N9 M9 r4 I# k# c: Z

4 y2 u' l5 k, G, l$ X$ F' R! Z现在没事就在家里吃,很少去外面的馆子里吃了,再就是去秋林的食街随便吃点,能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。
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阿奴| + 50 涨价害的大家都不敢聚会了,杯具啊~~

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臭蛋妈96

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本年度“涨价王”:大蒜,其实什么东西都在涨价,说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。3 J  m: Q) p1 W2 ~& a& y
做饭成本涨多少:25左右,4大1小,3素1荤
+ g) o# Z, _2 Z& D) ^  ]持家有道的妙方:1、既然蒜现在这么贵,那么炒菜少放蒜多放葱。
# i3 _- {; b) A        2、有的菜就是有一段时间价格比较高,过一阵就降下来了,建议大家在价格高的时候可以吃别的菜,等降下来了再吃这个菜。
2 ]% k3 b- x5 P% }9 K3 J2 G5 ]: H        3、尽量在家里吃,如果出去吃也要在网上或114订餐,可以打9折;
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)
1 U; v6 }% u! C( h- R8 e! J做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。
: c! J. I4 s0 J. h- A持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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你认为本年度“涨价王”:大蒜,生姜
) g2 r0 {8 C& P0 }' Z3 D做饭成本涨多少:一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块: w6 G& Q# @2 }- p& I) a. N  J/ z
持家有道的妙方:
7 l- I( _$ N6 }1 y  U1。晚上买菜,便宜' @6 K2 U0 p+ k6 C" L8 K5 w! f) @( O
2。有些菜价格不稳定,便宜的时候买' t' Y3 v; Z+ n' e7 _
3。固定在一个摊位买菜,多少能便宜点,至少能抹去个零头
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涨价王:大蒜、生姜、方便面(好在我家不吃方便面)
% e8 `$ K" n: v( c4 d# g做饭成本:家人都爱吃米饭,所以成本会高一些,但是老公经常出差,正常上班不在家吃午饭,我给他做好带饭。
) r# y' t* u6 s7 k& E持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。

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老人每天去早市买菜,每样基本都会比菜市场的便宜0.5~1元

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蒜是很贵,那就吃大葱呀,炒菜放葱也不错,1块钱买一大捆子,能吃很久呢。方便面从来不吃,没营养又难吃,吃就吃白家粉丝。
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本年度“涨价王”:大蒜% T, }- V: Z# Q) R% F
做饭成本:减少吃米次数,更换不同的面食,就这成本也比往年高20%-40%2 S! M- S0 W7 v3 c7 c+ _
持家有道的妙方:减少出去吃饭的次数,大众菜在早市买,超市促销时多买一些。
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