阿奴|

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大蒜9.8一斤，咋个越调控，价格越窜呢？偶尔在超市，菜市场看到土豆搞特价，0.55元一斤，两样发光，终于找着一个几毛钱一斤的了，赶紧多买一点，囤起来！ 5 B; i2 @. T# ?; C+ u  B
阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊，土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了，有妈妈就想着组团去批发市场批吧！！真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”？
) S$ P$ h( N( P/ z* T2010年是通胀年，咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得，就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价，没想到在整个2010年里，几乎每个月都有杂粮涨价，菜篮子不好拎啦！！2 K/ [5 s9 a7 b3 K  U: K- C
所谓精明主妇，当然就是要持家有道！小编邀你来盘点本年度的“涨价王”，说说厨房里的那点事儿，柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张？在“涨”声一片情况下，你又怎么做到持家有道！:wanwan44: $ u! |  v4 P7 \0 d# z2 ]( b

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请在本贴中跟帖回复哦，跟帖格式：
9 k5 U* G8 T6 E1 M你认为本年度“涨价王”：大蒜or食用油……
: W3 z, t, }2 _. c, [做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算
' E' f- d2 l: U- q) K. t7 {持家有道的妙方：
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, `0 W0 |: m& \. ~0 ?) A4 y, X, v+ `

+ k' e# _8 O7 H9 O凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励，对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦！
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- C/ {. D0 |& E  Q3 H4 P7 G2010.12.13---2010.12.195 B1 X4 @% A* q" s  A
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5 n7 l) K5 c; c' w谁是真正的涨价王，等你来投票哦！:wanwan79:

祝悦铭妈妈

先抢个沙发、;P ; l  X* I4 X  d- o! l3 K+ J4 ]0 y
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你认为本年度“涨价王”：大蒜吧，买个3头蒜划了5块钱，真贵啊，还好只是配料! v  o+ g# O8 k1 r

1 B# [( }# a! a0 L7 _/ S% P7 Q做饭成本涨多少：昨天吃的是面，一顿算下来大概成本在15块左右，吃米饭的话可能贵点，但也比买的便宜，总之还在在家做饭划算。, M3 S) V: D6 w) R0 n/ p/ S8 o2 R
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持家有道的妙方：尽量都在家里吃，自己做饭非常省钱，而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。
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祎卓妈妈

就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价了，有搞活动的菜相对外面比便宜些，我也就顺路买回了，这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了，自己在家里做，干净卫生，还划算。
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[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]

宝宝丫丫

认为本年度“涨价王”：大蒜,几头蒜就五六块钱，清炒个茄子就用完了。6 _2 u/ t% Z) V* }( U7 ^! q5 k
做饭成本涨多少：昨天中午没在家吃，晚饭是稀饭，馒头是自己蒸的，熬了点鸡汤，20元，炒了个哨子，不到两斤肉，28元。
5 j+ ^6 Z2 P9 u持家有道的妙方：一般都周末一大早去早市买菜，能便宜点，还新鲜。

芊妈~~

你认为本年度“涨价王”：我买菜从来不问价格，看上菜了就直接买，不过每次买菜和肉，都感觉什么都涨了，没个五十，一百买不了啥东西。, l7 T% g3 k: e; P% ^# R
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做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算，感觉能多个十几块钱吧
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( \2 q) F' ], X# s4 \( }3 I3 U持家有道的妙方：还是经常在家做饭，周末在外改善伙食。上一些团购网，团一些美食，周末一家三口去吃上一顿，如果量不够，就再点& W- {$ k8 H/ s  X

  G5 N5 b0 c5 H9 H6 n生活中的小窍门：0 I2 |7 l, e7 `* h. G: {. G
1。蔬菜如何解毒: o1 D7 F4 l* t1 T/ X% d& E
大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,
0 L) e; `. o" `" n) G  w9 O& {先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度
% H4 ~. ?4 ^5 @) p/ g6 M9 J4 L会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
1 P( E+ c; R7 T2 u, X. V( _0 Y烂的叶菜类!7 V; [6 F3 J) s4 @2 t

% S) q) K2 O% i2。青椒去蒂再清洗* L% X# b0 l7 e' a/ S3 ~
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造
1 W( G# ]! E. Z型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!' z0 n) c& U3 W( n1 s
4 a7 @; U$ a9 O+ Z' ^- ]
3。厨房拖地先放醋
8 h3 e  [& h3 N6 r! T. v' w厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭
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& `2 |: @3 A: H; M' F" n[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]

咖啡菠萝蜜

你认为本年度“涨价王”：大蒜、食用油
4 C( ~) {3 p$ R% S: G% m做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算5元左右) c0 M* A( \0 t/ L+ _! k  X
持家有道的妙方：中文基本山不在家做饭的，所以都是晚上回来路过菜市场买了，晚上的菜便宜啊

菠萝米饭

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜
7 D- `" U. |5 d9 w9 ?0 `做饭成本涨多少：大概10元
0 i* b7 L3 K" f, k2 E持家有道的妙方：大蒜去田地里买（今年大蒜上市的时候去田地里买的，2.5元一斤）
$ {4 J3 Y, [3 [( F9 e7 ~+ I                蒜苗和青菜是自己种的。4 ?' p  O  G5 ~! _, i, _
                有的菜会和同事们一起团购！

阿奴|

原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表
" x4 n' ^4 w  V# c% R1 m就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价 ...

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看来亲是的感触很深哦，请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

melody_qj

晚上买菜能便宜一些，比如土豆，胡萝卜，洋葱等，侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的

rena_chang0086

你认为本年度“涨价王”：大蒜，还有大米。
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做饭成本涨多少：反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。0 ]3 n6 I$ y' q3 q6 P

8 K: U6 p$ |  J1 [持家有道的妙方：
  f0 d6 i% \: F5 ?; }, F$ L. h我因为每天下班的时间问题，基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候，我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆，或者一块钱一大捆。所以，如果不是什么特殊的场合，只是自己家吃的话，我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看，有便宜的菜了，拾一些回家。其实，晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜，但是也不会差到哪里去。
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7 e) C& q# f( `. f7 M' f  p再下来就是周末回我妈妈那里，我们家后面的菜市场，早上会有很新鲜的水果和蔬菜，价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果，一到下午5点左右，天色稍暗，得，那些卖菜的不知道是怎么回事，大家都跟疯了一样，白菜一块钱3斤，大葱1块一斤，洋葱8毛一斤，南瓜5毛一斤……有一天，红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些，但是还不错呢。我一下子买了一大堆，然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会，让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。! w" ^* s2 O, d; P
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馒头还是自己蒸的好，一次性用酵子蒸一大堆，然后冻起来，每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快，很方便。" X/ R( R# ~5 O5 E6 j, s6 D+ A
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烧肉也是一样，可以去朱雀批发市场一次多买些肉，可以拿到批发价，然后一次性多烧一些，放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧，剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来，每次吃的时候可以提前拿出来解冻。) A3 G( g+ Z- g$ R4 t

! J) Q, z1 d+ f5 k( D( R+ s朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜，大家如果为了省钱的话，可以把能存放的在一次性多买些，也可以几个人一起去买，凑在一起。这样能省不少米米呢。4 m. Q$ Q4 G% l! t' v2 n+ X
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还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些，我上次一块钱买了好大一堆，然后洗干净把水分控干，切成香菜末装进塑料饭盒里面，放到冰箱冷冻室，每次吃的时候用勺子刮到碗里，吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说，还可以把香菜洗干净切成末，然后放在阳台上面晒干，就成了香菜干了，可以存放几年都没问题。3 }0 F  S0 l( Q/ j( A3 `3 L  ?

6 @, p5 W+ d$ \# s% _7 O其实，省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布，洗了抹布还可以用来拖地，拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看，可以用来做花盆的底座，总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话，几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。
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1 f# E' a: ?% x[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]

zlyzrqmm

“涨价王”：土豆！因为我家吃土豆比较多，原来0.7-0.8元，现在2.0，直接后果就是我家不吃土豆了
" t4 ?' {! w. y& w做饭成本涨多少：我家炒菜不用蒜了，哈哈，看它还涨！每顿饭成本上涨4元吧，我家其实才2人吃饭+ D6 z) U0 p: v6 F; c
持家有道的妙方：再也不出去吃饭了！

钊洋妈

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜、食用油、 米" o1 \' ^3 F! m) U, S& [- d' j
做饭成本涨多少：吃个面条，菜不多，三口人，10元搞定（关键是面粉是自家的）； 米饭贵点，香菇等菜实在是太贵了，20元也没有买几样好菜，加上米，2元多钱还是超市打折的散米价呢，吃顿米饭吃不多要30元。 $ P  P0 G' A) z  _0 I5 e
持家有道的妙方：下班去菜市场买点菜，再就是看超市等打折的时候买些日常用品。# N. F) n( b1 B7 [" a$ g, A5 }

: k# D% Q: Q7 ^* T现在没事就在家里吃，很少去外面的馆子里吃了，再就是去秋林的食街随便吃点，能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。

臭蛋妈96

本年度“涨价王”：大蒜，其实什么东西都在涨价，说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。
/ M# H8 T1 f8 c8 a" F! `( i/ m做饭成本涨多少：25左右，4大1小,3素1荤8 O1 W/ T4 s: |  Y' a. K6 F; d
持家有道的妙方：1、既然蒜现在这么贵，那么炒菜少放蒜多放葱。
9 a. t$ g6 j) D　　　　　　　　2、有的菜就是有一段时间价格比较高，过一阵就降下来了，建议大家在价格高的时候可以吃别的菜，等降下来了再吃这个菜。
7 x9 a" `. l+ T0 d& I0 k- F　　　　　　　　3、尽量在家里吃，如果出去吃也要在网上或114订餐，可以打9折；

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）
3 M+ f; z) f' k% e- d2 M; b. _: P6 n做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。
8 D+ x8 ~( J0 X1 K3 w持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

melody_qj

你认为本年度“涨价王”：大蒜，生姜
3 O, ?* P  L1 U做饭成本涨多少：一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块. z9 N3 r) l* |" e
持家有道的妙方：( `( i" L& W; n3 t' z0 V0 G& u
1。晚上买菜，便宜7 z% _" A( o( ?9 z
2。有些菜价格不稳定，便宜的时候买
2 h3 t0 u" Y* y0 `' C3。固定在一个摊位买菜，多少能便宜点，至少能抹去个零头

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）1 X# F$ |; y  e: _5 s& X
做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。
% j9 S% E* j' a5 I; y持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

amyxiaotu

老人每天去早市买菜，每样基本都会比菜市场的便宜0.5～1元

amyxiaotu

蒜是很贵，那就吃大葱呀，炒菜放葱也不错，1块钱买一大捆子，能吃很久呢。方便面从来不吃，没营养又难吃，吃就吃白家粉丝。

joyce0115

本年度“涨价王”：大蒜$ {4 F& u* V0 {  y# Y2 {
做饭成本：减少吃米次数，更换不同的面食，就这成本也比往年高20%-40%
  ]& u% ], D/ g3 Z* u+ ]- D持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。