蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。# I& ~/ S' M7 J% e
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今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想
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7 C9 |! }. C6 f* a2 H家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈' q# f8 o" K; f& v. v0 T& p
大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜
7 E+ |; E/ g2 r) Q" j% \7 E( t6 Y- U1.饺子，必须有的3 a" k! F. p0 l0 k
2.丸子
( k7 P' q6 u2 A; @" m: F% P' a8 f, q9 m3.蛋卷
7 N5 j1 C- R9 U/ t  {$ |8 o4.红烧带鱼
/ X4 a0 T+ m! Q; v" Z5，肉炒豆腐干, T( z3 k* }( i( D
这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:
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+ z! V/ a* Q! X7 h" m[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34: 7 z5 X& X. @* [' ~2 _: L" j2 v' Y
佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表 + ~( d) m: f- k) ?$ N% V6 ?
凉菜7个7 o3 Y' C' N: T) p" X$ W% w8 A
1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）( }* I) L' e! I( k
2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）0 R8 s; `: p1 h2 s) Z) i
3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）/ c% V6 ?/ a  G  m2 M8 ?& O
4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）
; ]" ~. T  R6 g- F2 u. z5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

/ ?, z2 [6 C# [) M+ K9 R' x( u
9 ]5 }7 Z% N: }和我胃口哈
5 V# ~8 N& L! [; |! k* S这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
/ Q3 l! p0 Z9 j* C7 T0 h, J* N今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

* H. L" S9 J1 T3 K4 }& k2 V- ^
馋的我流口水啊0 W, d: G: _: N0 \
深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: