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楼主
发表于 2011-1-20 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年过年回婆婆家我都是掌勺的,因为他们喜欢我做的菜,他们家也没有擅长做饭的人,第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜,后来都是我做了,所以我每年会在回家之前把菜单准备好,然后照单买菜。( V' W: L+ S' D4 q! O# T) h# F

( f5 v1 s- N! s+ @" \& w! }今年的菜单还没有琢磨好,预计会有:清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花;凉菜正在想! Z% O' G. Q( r( ~! p9 d

1 T9 @9 I9 X/ T' A7 X, J! a0 C
1 }( f& I! E: a+ O6 Z家里掌勺的妈妈都来晒晒啊
喜洋洋

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今年我也想试试,哈哈7 }, x( x+ g9 L7 [% `9 T1 \# y
大家给点菜单,我参考哈
芝麻小方

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我写写过年回家妈妈给我准备的菜
0 Z) Z3 b1 O4 N/ ~& x1 p* L( |9 A9 d1.饺子,必须有的
% F- i4 W8 E1 s% ]% y2.丸子1 C" i/ f1 E7 c3 ~7 X- F3 \
3.蛋卷
3 g) ?* n) |1 n$ B" K/ e7 k7 M4.红烧带鱼8 h4 ?) R5 Z3 ^# e. p+ _; _+ J$ W
5,肉炒豆腐干; A* z( t. C7 D  t4 {
这个是我们家每年都要准备的,也是我最爱吃的,:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:
2 p* \" {& W) y
. m9 ^. g  ?: V; b; y[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]
鼎鼎妈

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我只管吃,不管做:wanwan34:
' a: q$ E" X1 _佩服楼上的妈妈们。

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楼上的姐妹手艺都这么好呀,佩服呀,我的菜只能是平时吃上不了席面

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偶只管吃,哈哈 !~~~~~~~~~~~~~~~~
葫芦妈

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我们家自己过,除了饺子是必需的之外随便,想吃什么就是什么了。
丫头片子

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不想吃炒菜,都想吃火锅,不过还是要弄上几个菜吧:炝莲菜,辣子鸡块,酸菜鱼,凉拌三丝,红扪大虾,清炒西兰花。。。。

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正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

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我参考大家的菜

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哈哈,每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家,也得准备丰盛点了,回头好好想想

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今年加一个新菜:剁椒深海鱼头,才学的,又简单又好吃

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原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表
; h0 ]- A3 ~5 A  f3 X凉菜7个
0 R( g5 G" A5 b* \1.凉拌豆腐皮(豆腐皮,香菜,葱蒜等)
; n4 R* j4 S) O8 E2.凉拌豆腐干芹菜(芹菜,豆腐干,葱蒜等)" `, k9 t8 }2 M+ X+ y
3.凉拌石花菜(石花菜,香菜,葱蒜等)+ h9 R( {/ w/ p0 V- _
4.广式麻辣香肠拼盘(广式、麻辣香肠)
- B6 \! s/ Z. h, Y1 m9 A5.水果沙拉(玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

2 R) f5 n4 o2 n, F' T9 y- t3 O/ q6 G9 T: [: d$ n
和我胃口哈
  x7 P' r( _. Z; Y' ]5 e这个石花菜哪里有卖呢?是海藻类吗?

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原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表 ' Y+ P8 ^0 z' e0 n+ ^
今年加一个新菜:剁椒深海鱼头,才学的,又简单又好吃
. F# R  @& N9 g+ O
馋的我流口水啊
9 B3 t  x8 k, w1 P* `) C; j深海鱼头哪里买去?
双宝妈

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最好来点详细步骤,学习学习。。。。:wanwan39:

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帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:
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妈妈们来晒晒年夜饭的菜单吧
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