蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。
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8 u! V$ J7 J) l$ {2 X9 t" E* K+ A今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想: ~. {5 M9 r  W0 U

. Y+ c9 X7 B3 L2 V$ S/ }2 L6 o' l2 {6 Z& U; k: O0 Z9 |1 ?% ]( j8 |! F1 ?
家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈; O+ ]/ i( ]$ l- L# v- \
大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜
8 Q- C2 y; z  A) U% ~2 Y+ ]1.饺子，必须有的; H9 ~; }& X  T" j3 ^( x7 c7 V
2.丸子
6 l4 e4 X; Z$ X" `/ `) j* z( \3.蛋卷
: ]! X: r( _' @' q9 H7 v4.红烧带鱼
0 I3 H* U% }7 L5，肉炒豆腐干
! o* c& d! i4 {3 @4 A这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:
! [3 T6 d) C8 w  d2 D7 ~3 n9 c' d2 f7 m" {3 k2 j# d& f% L
[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34: 7 N3 `) R) Q8 h- x' o  ?5 q5 J3 A* ~
佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表
$ e5 N. u4 Y0 w凉菜7个0 l. B& H! q+ L
1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）; ^  S7 K  `& U6 q( \; N
2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）! Y2 b! S# M* f5 j3 `
3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）
1 ~, \% ^/ R: \( h4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）
8 {  p- G& ^. c2 O$ {5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

: p+ f3 Z: d: d: {* o

6 ]  |$ l& H+ p0 C( N和我胃口哈
( b0 I- P4 H0 j- p/ [1 B2 f3 O这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
6 {2 M, h4 M  _* k0 [5 O今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

/ l) }" M7 `" Q' C4 t! I" w
馋的我流口水啊; B# ^& I! S$ `: S/ u: k' L
深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: