蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。* e" O2 R; E& C# ]+ v4 }" Q

8 ]' [( x. t4 r$ y5 `- h. p8 |; F今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想
# z& q9 N4 M# z: x6 c: v( k
# i/ U& d& E8 ^! B$ P# [# x
& L8 d+ F. e+ C$ `$ `0 e# l. u& {家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈
# C$ n$ _& b0 d% T/ p4 b大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜# B$ @+ P0 d/ r. W/ n
1.饺子，必须有的
) |+ q5 i! M9 ^9 _2.丸子& Y; L1 f' y/ h5 g  E6 _" \% {
3.蛋卷
1 A$ F$ E5 a, o6 K" z% I) U  C4.红烧带鱼: h+ l0 B' x0 L0 j2 o
5，肉炒豆腐干: ~' Y: v1 v4 A) H1 i+ c
这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:
& l4 v6 c. N$ X/ c. O( K
; X# B! W5 d* D; Q7 j8 {2 E" v/ P[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34:
5 _5 M3 B6 Q: @8 b# v佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表 $ J* n2 a& \  \) C5 c7 k
凉菜7个
: i! e" _  p2 z1 f% [  v/ Q0 C! `1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）2 D& t: m0 b3 y
2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）
& G" `/ |) Y# K# P3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）% z( J" _! R7 [, n/ U, w) c
4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）6 h7 i5 f! F5 \9 q! [6 ?8 P5 S; @
5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

1 i: ~4 T6 r, m$ K! x

9 g4 v3 _% I0 E2 l和我胃口哈6 Q" ]$ ^* k1 R$ I  V$ a! T
这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
+ q' H/ G; {* g$ G5 z今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

* x; f2 O4 d+ r& J& e! d馋的我流口水啊" V- s6 f/ @0 n" c0 e
深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: