蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。% x1 G! \' {- o* s
' k' d1 Q9 F4 E1 g. _
今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想9 i/ \7 h# L; M, l0 E
, F2 A: s7 v* N% E6 G
7 n. l1 u% H2 k! i3 i  W/ E( N( o- X
家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈( P/ h1 B) A; w/ V* y2 g
大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜$ Z" [8 R6 U: W% R( c+ ]! C
1.饺子，必须有的( _" y! W+ a% b, M* z
2.丸子
( j' U3 Z9 s3 R! A1 W2 f3.蛋卷
; Y4 d' ]# l! z* ^4.红烧带鱼2 k! l1 f4 c# t/ Q/ Z1 y
5，肉炒豆腐干' P$ G. O( m- S: J3 e: I
这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:, f- D* P! _/ g+ t% _) b) ?% I' T
/ u5 G; G: K" W/ _4 p& Q4 n2 n
[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34:
" E% ?. _1 h& i( v7 C3 b, \佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表 7 [+ l3 x- u0 I" J
凉菜7个
* Y1 l" T0 G  }4 x1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）
1 U3 K" g% }. a# w2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）. `" @* c/ B! S/ u3 }8 ?3 p& b
3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）
$ J  K5 ~5 r' k# S/ r3 w( l# U4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）
. u1 g! _0 h, B7 f2 w: E  }0 c# e5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

1 n* u4 c) I% \# a1 f& G; ?
$ w7 a# z1 N: {- R% _
和我胃口哈! U5 r1 _8 g3 F( q8 ]7 z
这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表 - Z& S( k7 p5 |% k6 T# @( H
今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

- d& l2 _9 [1 t+ ~, n馋的我流口水啊
$ B/ f" J4 \1 e( n深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: