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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
) i  \- b/ T& N% Y) i
8 y2 `6 y+ n2 b- q% _0 q+ y``````````````````````
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
9 Z. f1 Y( X- P$ f/ @
3.饺子
4.完美批萨

$ i. x% ]3 c+ c7 G( {3 {+ K3 j5 Q
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
  ~" q9 G* p( j* _: Y4 J/ Z
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
' V# Z3 k. G4 U/ \$ R: }8 e

% G9 \  \$ q, [
10.饭团+紫菜包饭
: z: Z% W6 i4 {$ p& c0 t) q( f* n
11.虾仁饺子

1 F# I4 ]0 p' G
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

; ?; N2 t& f  f7 x+ p3 q
2 p  b9 s5 c8 ~% E3 R& A
14.可可妈教你包馄饨

. Q. H4 W/ S; `1 h
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
6 G; P: ^; D/ D' d( ^; i0 j
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
8 W& N9 [  e, }2 c7 m# F/ x. o! U

& n" Q0 k$ a- {) ]) ]& R
========================
2009年菜谱

  Q9 H; M6 W+ k% t

8 k2 ^  w) ^/ z* o& x0 f* {: a
  s( D+ J+ _( D5 H6 C2.梅菜扣肉4 ?; w1 c, _- H3 x+ J5 s' K3 I
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
4 [* ?5 D' T" E$ s( {
* @+ [5 @3 t5 e6 ]: Y3.黄焖鸡, u9 Y/ Z7 W) [. a  G" f1 R
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

7 r* Z$ A: @. @; N, f$ q
& q& O# ?# ^8 U: k; e. _, f4.如何制作日式超可爱便当9 t7 Y7 b# \# E
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie08226 f, G& d1 s+ O; J. |8 E
5 ]' z- D$ V% }% |5 h; d8 D8 L
5.美味果冻
5 O* ]5 r& l% @9 y4 k/ ghttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
  W1 ^  k" N+ l5 @0 Z 1 U; k, N- V+ Z9 K
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼; [$ H& y" O, i2 ]( s
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
; `' y2 q' J% ]4 G

4 B* m) ~. y9 C. f7.自制剁椒酱8 k* S# Q, R2 {% K
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

/ t: }  {' J( R5 g" q  b4 Q# _! t, P0 O& x+ a+ |
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 h: S4 P' q; A) b: y2 g
3 p1 k. k: f& M4 c, ?+ Z# `9 O- S! w, H& F
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇$ y5 [6 W$ a: Z/ P+ z
制作方法:
5 R# W8 H: \9 h4 a  l( F& `9 l% z) o1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫9 p. h3 Q: z. I5 x
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
9 x6 F- D, V& T' T) S3 D1 w3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 + e. e6 S1 G# F/ p* Y  z$ {) M
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可: T3 y' t8 _8 I8 e! ]2 X
7 n6 ?5 U4 z$ J

; u5 f) d% I: R- A[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. g( A% E8 m% m4 V- g

3 J* r* l6 y' C2 P3 H材料:牛霖 洋葱 青红椒7 X- s0 E' b7 i& d
制作方法:
. b7 P# V0 l6 O, |" J& f1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用+ l6 c: z3 Y4 d8 g0 i6 X( E6 `
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒* }- F8 `- v- Z+ j
加孜然,盐,鸡精即可$ w( I( ]/ T8 \/ g3 {. y

+ \( @; l9 D8 f; F, y5 I: E- L/ p) t$ B; ^5 R" ^
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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2002-07-03 
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
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未央区
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未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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9901  
爱心活力豆
0  
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2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

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368305  
爱心活力豆
92  
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

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发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表   k( ~+ q# G1 ], I! N# x7 T0 P
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
! F* N0 x9 @  {5 Z) `4 @仅仅家常,不敢买弄0 }# g+ \( l7 d0 n2 L
图个高兴,图个乐呵
4 L* }$ s  l) c! N====================
8 k6 ]2 ]# P, ~: c: m! a0 O, U  e# S 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼3 |7 ?9 t' a& a+ s" ?

) O: A5 P  t! o: B; C$ ~2 }2011年菜谱
! M, k! I" \) x3 Q1.黄豆红烧肉 ...
" K% p3 I* [3 j! T2 {
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
# X: c! o8 E% j  X% {) n+ |8 z) l5 H
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

4 }0 T3 t6 C9 k9 f5 Z( s
/ N& t2 F. f" F3 ]- a! H' C6 V
! E: |( p! w) Q9 u嘿嘿0 J  b2 ?9 t7 S1 c, a/ S6 t
那个,我是不是有奖啊, V# c  U- `) ^# n! h" F

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
7 @+ G7 k" p' v1 j( @* s( F有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

% r; A  g- J$ p
$ p( P& M, r8 g" [1 x好的$ G$ Z4 g4 D" H( y" l6 s
我也该减了* `+ ^5 \$ e; b: I5 c0 R) O
竟是肉菜
% v7 C* F% O* Z4 Y
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annie0822
可可妈

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
" [  L$ D( Q8 ?, z6 [因为老公总加班( o( U/ x8 D  h' f( }
我和可可在家也就胡乱对付了( q+ g0 @/ m3 R: ^1 [. a/ p
基本上以可可为主，; B' l* b7 {7 j, k+ S0 H$ X
麻食 小细面 等没什么看头的饭
+ @% @( f- A: c$ H. h1 r1 A7 n
+ D3 ^! f. j1 P今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵3 m# i. F0 h0 E3 d' y
明天继续外食4 l# E- G' K+ K# z! ]0 W4 X
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
1 k, I" M, g" M: m# y
( k6 K3 M) q/ N0 m蚝油粉丝烩扇贝6 D/ Y' E: L. _# _, O8 I) j
& T" U2 R  q) z9 x4 M8 C1 n4 \
其实这个菜算是自创啦
( U+ R( w( ?4 p本应是蒜容粉丝蒸扇贝的2 O. M3 L9 Y3 h2 n+ y
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊& [1 }( H& l* o( _9 z) D$ _! |
没办法，改良一下，呵呵
4 X6 s0 D2 s. q! |
5 N, ?; A3 }% t' B4 g: k4 g6 M
# }, \1 l7 ~1 v9 U: w. r1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
9 n/ ^5 Y5 A; w我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
3 T9 M) T4 R5 a; d
, h  Z9 d3 x0 F, {' X/ G0 s0 D5 a6 c5 j3 T; h& G/ t4 A
2.粉丝凉水泡发) B; |; A. I* i  q& s$ r2 M
7 U1 i1 Q- B1 d0 J, A

* w$ @1 c, ?; D8 S" ?* _3.蒜容 姜末( C# M) \# I8 s& b; i7 C: b
就那唯一的两瓣蒜，呵呵: K8 T" ]/ ~6 r- C6 O) H

- G6 c5 H+ |( [8 [/ \0 `7 c# _& @6 L& j/ ], }3 Y  q
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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