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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 & o. L" I6 O/ l$ {# f3 [3 J

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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
& p% Q8 I7 j' J% }3 d
3.饺子
4.完美批萨

) l+ u# o* z7 s- O5 K$ b4 H7 V
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

; \! D8 \: _5 \
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

2 E  n: k5 k/ s6 U6 u; u
! e6 t  S, E. K+ X4 c
10.饭团+紫菜包饭

$ i* c! W$ b0 q. e' O* a
11.虾仁饺子
: U3 e+ l" e) ]! ~+ ?
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
( M& k) G9 C" s* D' G

, [' e+ t- |: G( |8 d
14.可可妈教你包馄饨
& v) V5 @6 i' B: N
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

5 \) N; {( O" G
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

, d, `% N7 Y  m; ^4 e8 f

  b! m# Q* z, i
========================
2009年菜谱

, w2 D/ X- g! j- M# t1 ]

; ]6 ]8 |+ I. k. t% g" ~9 D
* A- S. _  W% {4 S' m: f2.梅菜扣肉
- _0 e& g( `  D# Ihttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08222 G, Y3 j( x/ i$ y, d1 {% r. p" `5 |

7 f7 k4 {/ p: e! r# j- j3.黄焖鸡$ J2 X' H: F4 f1 i
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

2 t- d6 K+ B1 ]) h: M7 f* K
5 `% c( `2 T) T1 B' r4.如何制作日式超可爱便当
- O+ Q0 F) C- G3 {& Lhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822' I/ G- a8 u( O1 M( E, n
: X8 n: ?$ c( J- b3 Q1 z
5.美味果冻
5 u4 b. e+ W6 f9 l+ w8 F3 ~http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08225 |9 e( \+ K2 L1 l
3 f% C8 ~, x- Y0 f1 Q* M! y8 ]
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼4 y9 A2 k( o8 A- L9 K
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822% |* E: D: O0 ~

, H2 X& x' f, Z7 S7 n* B/ x, |7.自制剁椒酱2 h! r* z# G* p% D4 o/ U
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
) |! y; D: q9 o  x8 c% f

3 C7 ]. Q" O4 s! o[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
$ S% x% S+ P2 M/ R! C
4 D: x: R+ r7 |- C+ z5 {
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
- u6 ~& A) t8 ~9 G0 {制作方法:
3 T( o/ s% G% m7 S7 w1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫" x6 [, o8 B% v) Y* u4 \+ v* R
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液& W, }! ?1 Y1 r* c/ g
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 ( g. r9 u" T8 }* {, v% J  a7 ~
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可, p8 A4 e  }: p2 ^) s, H

) G( Y4 Z7 V4 P
: O( ?( F* B( y4 G1 l$ I[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 }6 [$ x& [  B

1 r8 a2 A5 _0 k8 y/ `材料:牛霖 洋葱 青红椒
1 X% z( [2 s0 l- W4 F, ^, F8 r7 H制作方法:* O/ y6 b+ d: U: ~# `4 v
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用& h) p4 i* _8 R  c7 }& I
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
4 c' g7 ?6 T: O) ? 加孜然,盐,鸡精即可9 t3 j6 F1 j6 }6 [/ Y+ S8 f

& G6 u5 V! ^7 n. s' V: F6 m. ]: e( l4 r% L; q. i. F' n* @
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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9708  
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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
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地区:
其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 $ c# S) z8 |' j7 }* W0 N
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
0 ]4 |! H5 \( T( z4 R% Y# c仅仅家常,不敢买弄' E" a8 ?4 \- \. [, F- [1 U
图个高兴,图个乐呵
7 H' T6 z6 [9 s5 H% T! ^- A5 J; a====================
- `* @) f( w  t& x4 a1 E3 ? 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
3 m$ w" E9 K6 c& _* y- p
: Z( V& \5 a  K' I# U' ~+ Q2011年菜谱' }, T- b2 o5 ~0 d% {" p  D: L. Z
1.黄豆红烧肉 ...

& X( q* M+ k1 {. Q恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
8 h% t1 \% C, p  s4 P
( J4 p" b; H! Z# t9 N1 l3 x恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
/ X' q9 t' G- i( ^" [0 X: e+ M
. s) g. g. m' B& P: {- C
) P9 L) k% `- E: v$ I: C
嘿嘿
6 i! z& G* [1 K( @2 s那个,我是不是有奖啊
: Q" w  g2 s7 n- P
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 8 j  T! Z: ^  k* H3 E$ g6 a1 b
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

$ g0 Z6 F8 T8 L5 U( [$ W% ^2 j! a1 E; T$ F, G* y( ^6 K1 `
好的
; M9 n, K4 _  v我也该减了
1 B. G$ V, r" K  C竟是肉菜3 s3 L8 n: Q. M# v" _% F2 h

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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
- P) {: t" }* @; t6 r6 G因为老公总加班
+ @8 J4 P  ?( }" u我和可可在家也就胡乱对付了
# l! P# [9 Z+ B( A# K7 V. w4 D  R基本上以可可为主，
) y9 P" c- ^7 D3 x麻食 小细面 等没什么看头的饭/ p5 X# P, F, J. p6 \

/ z% k- M2 t4 ]; u今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
* W4 J- w& w* P- Y明天继续外食2 ?. F8 A2 g' C# ?
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 * t2 f+ W0 h# M" B% ]* K  T% j

( r  N( q8 P1 G- y; @, b9 ~9 M蚝油粉丝烩扇贝# G' o7 m' d3 q
3 G; }8 T9 M$ n9 @7 L* G
其实这个菜算是自创啦
! Z9 ]# n  f- k. w' p* J本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
8 @1 _3 V4 }8 ^5 B' _结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊$ K2 O. k, k" h  B% ]2 E1 L- k
没办法，改良一下，呵呵
: `" |( a! a/ P6 b
; Z- C3 `8 F' S9 A
( I+ k4 d1 u* l1 p1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
8 B: l& E( k* n& T" L6 B, G4 P我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~7 E5 M' f$ L' {+ V1 A- g

  H$ n& ~; x& ]1 K; k/ ^7 Z- o0 {% _, h3 F. `0 z) e* D
2.粉丝凉水泡发
$ J3 D* W6 ?! V! u% a' w. ^6 e- ]& d6 a) J4 [
% E' o% c3 e8 {& I5 i6 s
3.蒜容 姜末
& ]% C' @$ `' i0 }就那唯一的两瓣蒜，呵呵
! R1 U* X7 f+ ^6 o7 }+ g  L
  S- t. s0 v: x
' r6 _, X* j# u$ d& G[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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