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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
& g' K8 R3 L. T8 z: o3 K4 d& p6 ^$ p1 F& x  n  Y' T
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

6 N3 f# B+ m" {  B
3.饺子
4.完美批萨

  Z: s0 O& h: }
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
3 ]+ P9 v; @9 M9 r9 n
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
; G6 Z; K! b7 b$ @. m, X& P

4 V: j7 |$ |$ _8 R; N
10.饭团+紫菜包饭

- K. _* }. M  I9 W
11.虾仁饺子

- i( K! W* t6 J/ F# n! j9 a4 C
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

6 U5 i3 M1 K2 g8 \5 C$ K$ v 8 k- I  ]$ D2 m9 ]" M
14.可可妈教你包馄饨

, W4 b* y& G* l0 y
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
! V+ n' D& A8 }) R* S
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

4 N5 S* C& a4 b  t

4 p& c; }& F& m+ ?# V
========================
2009年菜谱
$ g* H4 r3 F  d5 c, a
1 w6 j" o  ^, V6 Z1 }, j1 I

* ^4 O) x; z( J0 F5 h* q2.梅菜扣肉: t7 r$ W% y; B
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
, F6 e4 S% V$ a1 }" q) B/ i& h/ U8 @
5 ~6 _2 C! l+ n9 D! q3.黄焖鸡
( w, E1 B- M+ h( |7 u: j! x  Uhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
. }* y- x2 L" M' `! {
" k, ^6 N1 m) ^' L0 F" h" n
4.如何制作日式超可爱便当
2 ^7 l0 t4 w9 F) T! @http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
, X! R# S  y1 g* k
( P3 Y- f7 i; Z2 ~, K* V8 d5.美味果冻
& M7 R& I. |- @) h: u8 i' Y: O$ ~: mhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822: f& }& Q% _$ x
. w( y. }! @- \: w) n+ H
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼$ ~! v+ I! p2 {8 e% w- F
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
1 T: |: w9 q5 a
6 U. B$ G$ ?" U
7.自制剁椒酱
; O% o& y1 p' M  `, ?http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
& S" A5 O3 \: _( V8 z  j7 l% Q

9 W' l8 F. U0 x1 {& c[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 {% y" l! g$ x) J: i% ?
& a' D: S; f$ C2 n+ d+ B
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
# Z& G# P" Y" W制作方法:
6 h) q& W! r3 y6 v" N- p# Z1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
* X) l$ `; T6 Y, k2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液2 z6 J% g$ B# V5 Q+ @  n
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
& b. F0 S0 {! f  k% R4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
, i" P- |* u9 Y8 |( [, R' D) u- x

) r( S- i9 x9 j. W8 Q* l[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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191127  
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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
* ?5 A. Q/ h" g
" I# q/ Y" v8 k
材料:牛霖 洋葱 青红椒
  @- T2 \) w/ W% f& c9 a制作方法:
6 _( A7 X. w$ b! U2 I. H( v3 t1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
1 M" e$ l7 j% \; y  }9 J: D& r2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
6 x7 j7 M- }4 l9 M 加孜然,盐,鸡精即可
  R: F! ]6 K8 ]1 V: S( m8 e( h! `, a- D0 f. Z

% h4 n& W8 E5 ~8 b/ a* B- X[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
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5  
宝宝生日
0000-00-00 
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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7  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 + o9 ?) ]6 a) \: o* j, w
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送7 w2 W4 v9 Y6 b0 V5 y
仅仅家常,不敢买弄) c. O  n  x6 |6 _7 `* B: t7 ]
图个高兴,图个乐呵6 ^: V' C0 W; f4 g
====================
0 p; I- N$ C4 _* L# ^6 S 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
# I& \4 G9 Q$ l$ |, b, W8 i
, X9 ?7 k8 U" p* l0 m! H+ q2011年菜谱& Q4 j- y4 f5 p; \
1.黄豆红烧肉 ...

$ }6 E* I8 Z8 _8 x5 s3 x恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
$ z$ q! ]! o+ t! A+ c- x
# v/ f  q9 \$ W: E恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

1 V; [, {' }  T5 g0 R; s" ^4 T! ?$ _/ G- o$ ^$ x
( y/ R' |# A6 x$ \/ L# s" C& |8 ^
嘿嘿: }$ u8 ~! u% Z: `
那个,我是不是有奖啊
  j. ^: u1 e) y/ P  `) b
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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街道:
未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 & S4 v* o. n2 e0 c. J
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

; v. }! @! Q. h3 j4 b& E' `- h
$ w5 r6 |  Y9 Q好的% L1 L) }+ ^8 y9 \+ C: c1 Q
我也该减了3 j7 c9 Z* J( j  n3 a& P! W
竟是肉菜
3 V( T" f- Y4 p, L
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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨" F5 E$ @$ C" S" `
因为老公总加班
  \* z$ D' X: Y, [2 W我和可可在家也就胡乱对付了
0 F( P' ?' O8 m2 f8 A基本上以可可为主，# |( ]  `; w" i3 |
麻食 小细面 等没什么看头的饭
; p2 u6 w9 X4 ?1 ~8 f
6 q5 c' N" u6 o; l今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
5 n, Z0 w# `" o3 H. y9 }! w明天继续外食
4 J, R" F! H4 G9 l  n) g! z5 Q- W& L拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 - n( x) K, ~: }6 E  c
/ k" |: \4 @; n3 W5 K0 j
蚝油粉丝烩扇贝* Y. m, l! B1 G7 t3 d( D
3 y9 p, l5 k$ Y; ?  [) t7 _" y
其实这个菜算是自创啦2 R$ W; s9 G& f% U4 t; E4 S
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
# Q& Q6 \4 a+ F0 R+ j结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊8 _8 P4 p4 L0 u& O+ n9 \1 J  d& P- j
没办法，改良一下，呵呵
* `+ |4 I% Z; _7 [+ o9 f& V4 C! g/ y8 o9 p1 R( S# X

8 C! J1 i) X; e1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制8 {' R& D/ y" n' w' X
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~1 {2 g2 d- p9 S3 l0 F5 I, G

+ n4 n' B% j  f- W4 t; J7 {1 Y3 I+ ~6 @2 m: F, B2 T# s4 k
2.粉丝凉水泡发
; y9 I6 l# K7 O; D
5 i* a' a8 ^) x( r8 b* F- s
7 Z" s4 o0 H' d0 ^! k3.蒜容 姜末
3 g. H( m7 }! z1 D7 z  g; h就那唯一的两瓣蒜，呵呵
$ j, {# S2 e3 O) ?' J9 W3 r. r
! P7 k3 z& p" G+ \7 R% m' F
8 G# v+ p, G. a* D( {' ][ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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