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可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 ) J6 A0 j: |) T$ A2 x; e& L; n5 ?
( N9 c; m9 n3 N7 s  h4 x
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
* g9 t. Q! \0 f. O9 ^2 W1 f
3.饺子
4.完美批萨

% d: V+ n' q/ m1 @* V6 M
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
- P5 l  ]0 ?5 o9 T: D9 l
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

# y6 U8 u3 n# p
! Y0 x$ r8 A' s6 E
10.饭团+紫菜包饭
7 @2 A- }! X) l- m
11.虾仁饺子
/ m( T3 o; `5 M
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
' P" `9 b. p4 ^8 ?

7 J1 Y) i$ W; @" s: o# N
14.可可妈教你包馄饨
  R# q$ I% z- B
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
3 U1 j9 Q' X/ @2 U" l
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

& o, ]9 p+ X. R/ S
7 {/ {- H! E+ @& n6 V/ ^. F, v
========================
2009年菜谱
* _( u- M3 [' y$ C
1.日式料理 寿司 9 u* j( _2 D+ f/ D  W1 R0 H
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822

. y$ x+ q$ h. q8 D 8 Z! h3 c/ d3 a% Q# S) k1 H+ P
2.梅菜扣肉
' m5 h6 V& a/ c# W( E. _http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822. W9 I( J9 @; k5 |: y9 v! }

' v1 H! w: F) @. O0 o* r! t3.黄焖鸡
+ J) i% ]$ k. k/ D- Ghttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

1 }/ N5 O; e. k" e, `0 W; U: e2 ?" a% C7 O6 x+ W. y& O; a
4.如何制作日式超可爱便当
  o7 _% c' {, }# G. t" Hhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
; U% _: }, ?0 a4 i" I
6 X# v. g$ g# A4 m" V+ H5.美味果冻
, ^* E5 ]8 ^5 n7 thttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822& ~2 y5 q9 x; r/ v3 g( Q9 b

% u5 z' q, ?' g% q: f6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
4 Z' v' y  u; q. O; R# hhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822. A- v# h* c! n

& x/ X& `8 N6 n7.自制剁椒酱
4 ?6 h# h- S" }* C! ]' }- P4 }# Mhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
) b& y; L) d* q: g, x: e( K' t
* |. Z7 @4 u+ E. q: Z* i% E1 z
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

, P3 i" o5 m% J( {8 M" Z

; y7 E* x1 p9 `9 `$ r材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
, @: v# |& x7 W6 `7 j) J制作方法:
- {2 `4 M: g! c& E6 ]- d/ V1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫* d' |8 O* c& t  j
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液9 N8 U) L5 V! y6 H3 t1 Z
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 " z( ?' q2 b6 h; x
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可' P1 q1 U5 s6 y3 F7 Z

& T% n/ d  c  N: T8 e7 I1 ?
' H8 M- G/ B3 U- n[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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看着好吃。。
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+ o+ h# {1 O$ p7 k$ M2 ?: i/ I- }* d- M8 e2 r# ~- g9 P4 ^; P+ ^
材料:牛霖 洋葱 青红椒
7 ~& N' D! O# x9 Z4 l7 t" t制作方法:! i: h6 _2 N& t$ |
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用) `" ?5 q+ ~; s% s% M1 Z
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒( v/ i  [+ g' t" Z" J
加孜然,盐,鸡精即可
8 \5 Y* l3 a7 m; e$ u/ @
: U8 q6 v9 I2 j( j+ o, B
: @( X  M2 h2 _, o. u4 Q; _[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
真的很受用!

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2004-11-29 
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区

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不错,继续努力!

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 6 \. `- K6 f, `3 `6 U
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送* |3 }! |+ T0 ?
仅仅家常,不敢买弄
% n' O8 m9 |+ L图个高兴,图个乐呵
6 D0 ^" g9 l: J' n& s* D2 m====================* V. R- P' b1 i4 Z
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
0 H1 c7 n2 X% Z4 S$ Z
; _- O  v0 b) f  w" {/ c3 g2011年菜谱+ U3 t3 `, `8 B1 C0 p) c$ C8 M/ h
1.黄豆红烧肉 ...
1 Q  O5 v5 h1 w1 b2 r" R
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
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原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 / ]% d7 _; F1 V9 j, U
$ M+ B$ k- e+ e/ S
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
- g/ b6 e6 g) E: m( S

4 |% y! R! y2 u+ @; ~. S* i* t. A8 n# i) L: [
嘿嘿
2 o$ D: {+ u5 D, T+ b) D, M那个,我是不是有奖啊2 p& k! K: v9 w- Q3 N6 k: c

尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 3 G* ]; B. y( \
有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
4 n5 O; Z+ m6 K, O6 j

1 J/ e2 ?$ B: j7 P. G! Z好的) E. F9 l) e! i* `; ~* p  m- L
我也该减了' `* }, I( G  S: h2 {& D! n
竟是肉菜
) e6 m( C0 F/ h
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这几天没怎么下厨
# F4 Z2 O/ e, J% O% x+ C* v: R7 m因为老公总加班  L2 V; Z4 H/ j! f  R! z+ X
我和可可在家也就胡乱对付了
) B1 d7 E  t+ X- a2 ?. H& I5 z2 h基本上以可可为主,
3 h1 r+ V; s1 r. K  L# G, L+ U$ D麻食 小细面 等没什么看头的饭$ K% `, U9 S; m# d7 [0 p3 n0 n

$ M' D5 r- r9 W- A% _/ e5 j' o今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵' V$ K; d; n3 G& M2 w  u+ D; A1 S; ~
明天继续外食
: ~" H/ _+ _: K2 W5 r0 F4 D; N拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
) ~% Q4 v$ c5 ]3 q/ Q, C* \0 x* X/ p
蚝油粉丝烩扇贝
: R$ X( d; O% q* \4 n% f2 I( q1 w% p' R& c" e8 j
其实这个菜算是自创啦
. i. i* B- E: k2 u, f- a) p5 r: e本应是蒜容粉丝蒸扇贝的$ Y& S  {& }' L
结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊3 ?$ T/ b" t: t3 H7 ]
没办法,改良一下,呵呵
& s- a, T: ]1 R) l  d, A4 e4 o/ o+ R- {

, y+ T, P3 g& s) r1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制) v  d  j% c9 z" Q( _7 y- m
我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~1 w/ s$ E! l# N2 @$ P& p2 R
$ N' _5 E5 d6 y8 Y
' [! P3 m& r; X2 C4 M
2.粉丝凉水泡发
9 F) s' F% o3 `7 S8 t% c- L& d# Y

! }: d1 r& Z0 f3.蒜容 姜末3 s& f9 i9 e' j* ?6 G5 U
就那唯一的两瓣蒜,呵呵4 C5 a$ o* r" M$ Y! i) W
' n5 A* F3 S" L' @" q1 a4 d; c& \
; W) a2 ?8 B( C. Y$ D
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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