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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

9 s9 a) {, {* a2 x4 [
3.饺子
4.完美批萨
4 _- F9 {1 d3 c5 l5 `* e$ D
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
5 R( R8 Y1 r  ^$ p% H; M; a3 x
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

8 c) X0 J! G9 V8 }5 t* {2 B% J/ R & n# r" e$ A( e+ c& o5 a9 H; K1 V
10.饭团+紫菜包饭

8 C0 m9 ?( U+ W; ~
11.虾仁饺子

3 v% y0 b, R9 R8 y9 [8 @: ]! w- C
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
" ~4 s: Z7 Z! ~; K- V5 [
- ~& A/ y! w- z- M
14.可可妈教你包馄饨

8 V) s! L& t' _& j$ F
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
  N8 i7 n' |1 [0 t
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

8 T5 C8 k9 k1 O$ o" z2 D4 N

! j/ {! F  o/ M0 k
========================
2009年菜谱

2 x  [7 o3 v7 f  n2 P$ ~7 r
1.日式料理 寿司
8 H2 \; V' p  n- g3 A3 nhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
5 u$ r1 b, G7 D0 j( o* P
! C' }; o& s8 ~3 U, S$ L! r: H
2.梅菜扣肉' O% }: M9 u1 E) i
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822: V3 `/ g. n" z  ]# K/ B

; t7 I0 l  Y5 @. t2 N3.黄焖鸡
6 ?" O% `" n9 W5 |1 ]http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

  f) q1 d0 Q% @" f
; }$ y$ u, q. ^9 N8 E" n4.如何制作日式超可爱便当
. l) C, K9 \& ~http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
/ o2 w, ?6 \# x& k2 A
  \( p9 C; t7 \9 X4 n4 W( V5 ^! z/ T5.美味果冻
. [; {5 ~/ h' ohttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08228 W/ w9 J" J8 R8 h3 e8 Q
+ o( n( j0 W% {3 O. e. d  q4 d
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼! k/ X& |. ^3 y6 B" L0 L% R9 U
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
; u. G+ e0 w4 U7 N4 l
& r3 G8 B, f$ P/ b
7.自制剁椒酱7 a0 }" R/ P; L( S3 K$ m: s8 q
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
% S+ R5 D; X8 u& J5 J

! L3 ], }' ]* y# _. Y" G, L[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ k, E, J! ?6 @; c3 C/ R
( D; c4 }( A  V5 U# K材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇. H; ~0 x. ^% O/ d  H- j+ H# q' X
制作方法:
* P7 c; T) E4 _& S/ @1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫' ^. m1 i' P. v; G' l
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
' y6 m9 G4 @& @" z- C) ^3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
% z! u+ T# e( w; [4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可3 [* r2 F* ?1 V6 ^
: S/ F& O7 ^5 ^  O& f8 Q
& l/ f' e8 Q, C* x
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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191127  
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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 O- d( t  E8 e
7 v/ D$ `; [3 _6 b8 G; W材料:牛霖 洋葱 青红椒
. b; [8 Y0 c, e! f+ u制作方法:
+ F+ F  ~) X$ p6 U  i0 r$ ]" S+ X1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用, a$ ?6 j6 t+ g) W( b4 C8 K
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒$ y4 F4 R; H6 h
加孜然,盐,鸡精即可. q& F# I$ o8 p7 o. G  w4 s
5 R% l! V2 H! E! D
( a, V+ B4 S8 u0 w- E8 o- m' D
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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经验值
9708  
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12  
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2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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5  
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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
$ h+ R9 ^8 W. T9 ~% j- k来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
' D  @/ }8 p' e: Z. n5 X  U* w仅仅家常,不敢买弄- b9 h1 E, x" Q
图个高兴,图个乐呵/ Q, A7 _8 M: l8 I
====================
% P0 d8 t# O& |0 Q 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼" T4 U) W" }* ?+ f3 j- ^$ S

6 w# H4 S, J- x1 m! G2011年菜谱
' Z6 r% G- {/ S6 j1.黄豆红烧肉 ...
' f# w. w9 s3 F' @
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 & M8 d6 E; c5 X0 s" w3 F

$ a5 s+ f( Q. h1 L1 k6 Y恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
9 |5 R; _1 ^" _5 r8 @% B0 |

' L4 g* F% |. k! u
6 ?' V; E' U( Y# ^嘿嘿! w* v8 z4 [6 i: \: j) d
那个,我是不是有奖啊
5 F* [+ p! d5 b: {$ y
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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83192  
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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 % d% [1 }. {& \& q" T& i& m
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
7 e, |, U- s/ B3 l

3 ?+ \, L$ J4 D) f好的
. r  p6 |4 B0 N" b) ~我也该减了
; S. h# ?1 M, ~( m竟是肉菜
* C, a. I+ P) L. {4 c$ {
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
) B7 p7 F" f9 |& n  ?- N0 Z& r+ k因为老公总加班2 T$ j8 Z# `" p4 Z% U) I/ N
我和可可在家也就胡乱对付了2 j) z) B; K; ?
基本上以可可为主，; G4 `. U6 r# |4 y* \8 _$ N
麻食 小细面 等没什么看头的饭
; r  i, p. s! P5 _% T  T
* L" u- x  ]0 R! O7 a; p  M今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
8 h; T: P4 ^2 Q  X) X明天继续外食
$ }: _& v/ ?" r拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 9 E$ e4 ]7 e) X& k0 i: U7 u3 B
( `- ?3 j! J7 y1 u$ @" e+ j
蚝油粉丝烩扇贝3 \& B7 K7 o8 `, _, H$ D

0 U  y0 L! x$ A' p1 _5 h其实这个菜算是自创啦
# f( {" _5 E+ D本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
& M& n# L/ x+ \3 ]& _结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊) q: t$ A7 L' t
没办法，改良一下，呵呵
% z1 d; E( X/ a  P2 {3 g, {
6 Q$ K0 e; c2 ^* z: ]* ]7 I0 n/ r& M1 c2 v
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
% R" y  I# y  ^  t# R我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
& M0 y4 C. K/ \3 j+ _  P- t7 A5 K2 X, e: R' i6 L
+ H  r( g$ A  \8 Y
2.粉丝凉水泡发* o5 A+ Q. ~1 Q! x  M

. K2 t% o6 ]* P" f1 U* {' e& U) n& L, A# s5 w/ m, l! J$ a
3.蒜容 姜末
- L' J2 d, g- r; s$ @4 X9 R就那唯一的两瓣蒜，呵呵
; {7 o6 L# U, C7 T9 B6 O$ f. ~- o7 V& z5 w, q

- |  z4 e5 m. m" a/ Y[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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