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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
" I7 |% ~9 _" [8 a0 m* |; p7 _$ ~9 C1 p% S' S# ?- @) K
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
, T" Q1 B  \  w( O) m" L4 x8 t/ K
3.饺子
4.完美批萨
+ d  @3 g, w' L8 B7 E4 C
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
0 d5 n" w0 u# Y8 c
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
1 A+ g) F- f" ]/ ?) s

, K# @/ Z! H) d# H
10.饭团+紫菜包饭

1 v, u1 I. p4 Y8 q2 d! ?9 {
11.虾仁饺子

$ |& n% ^' l: q$ |( m
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
- r' _( N; L8 ]8 G0 y- B4 }7 I* W

6 z; N' I4 ?; G1 m. N! ]  Y) @5 Q5 o
14.可可妈教你包馄饨

2 @. l+ g5 e9 ^  S0 F3 p
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
2 x5 S; U. |" A7 O8 z
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
, z4 Q% l8 D: t3 u/ d6 e0 K% A

) C2 X2 U3 s7 V9 [% f7 G
========================
2009年菜谱
: h, \6 X4 P7 F. i8 q/ l' C7 e, H
2 d+ a  Z& U( a& V
- w- B! A& m- |, _- Y: [- O. X
2.梅菜扣肉
$ N: k) R2 Y2 l( }2 o) Yhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08223 x  n! F. u, B& p7 F
0 ~& q9 p; T5 R! J
3.黄焖鸡
3 o: P' F6 I1 A7 T$ q. l; lhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
) U9 K; h! b& J: ~8 r

- }/ q; B. Q/ w; w+ D+ A- W2 R3 T4.如何制作日式超可爱便当
1 Q" ]2 X8 e) ]http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
5 B4 I8 p9 T& U6 ]/ v* B4 Y; X9 g1 ]+ m0 A# }4 E/ O" Z/ i
5.美味果冻
9 B8 Z% X) {8 w2 [. ohttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08225 L% P  T% m9 B
) k1 I  U# |0 A( t% _! M
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼  H) P) k6 T$ M4 s
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
5 X) A. s! g  d% }: j  ~

" V4 T9 C' Z+ w5 A5 a6 q0 Q7.自制剁椒酱
8 [8 K6 A5 s3 K( g% dhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
( n6 D  w. F1 {# U9 R$ a
# _8 h: e# b$ V. R0 x- n  ], L
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 ~  |- Q7 K4 @* V8 I
  C6 g& F5 I' G/ y8 y  _3 m
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
' s/ [% A4 V: i% j2 k% @. {0 l制作方法:% [2 A7 k  V& `0 t' j- X+ `  N
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫% q) r, N8 j  {, o/ x
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液- k" g: X- u7 d6 X
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
+ ~5 B( H7 m6 e/ K4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可1 g& a2 V  R3 f0 O" C0 |+ S
3 ^/ j5 e% t: \
0 X' c  W/ M* M1 S6 J
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ h- Z9 `8 N8 d5 h/ D: f9 `6 }' o3 Q) ^+ v1 x# T
材料:牛霖 洋葱 青红椒& S7 K* |8 A# U6 d. y. u' c
制作方法:
3 L0 R4 o6 n9 b( ^+ _1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
8 a5 N$ p; b; Y# a6 y2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒! h5 g) }1 I& I
加孜然,盐,鸡精即可
. a' x4 B9 u% x3 N7 h- P
& ~/ v6 Y6 F, x  ^  o4 V# _$ g9 A/ v4 j( D
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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经验值
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爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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5  
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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7  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 + b" Z) O) m! a; _. T
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
3 P- c$ {) R* _2 r$ E仅仅家常,不敢买弄9 ~0 E/ u+ f* @
图个高兴,图个乐呵
6 G& Q2 M" b/ }, B====================( \% u; o3 ?) ^! D' ~7 C% {1 r
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
, ?2 Z* J. X) [2 h# x. s
' w; _4 ^! X- B2011年菜谱
# X" B5 V& E5 u( K1 s1.黄豆红烧肉 ...
3 i5 L+ u. |, r% A8 P
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
9 `$ m2 |" |- B  _) k, C2 _7 o  M( T
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

5 z! K* Q4 x/ w" k6 o0 Z0 z+ K/ J! P

" \0 a: a% x5 A8 b1 T) l3 v嘿嘿: o, ^  M: `% v' ^; g
那个,我是不是有奖啊: i; e1 q2 r% ?( B* Z

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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83192  
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0000-00-00 
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Medal No.11

17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 ; \" z! a. E# _7 R' R8 a
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
1 Y+ H# q, e6 z+ d2 V! r' R5 Q* K

& @* \/ I" J' o3 e  s2 N4 w/ @  Z好的
0 H3 {0 f8 q8 }/ D  p9 e! m8 O) r我也该减了$ L' L* J4 p1 N3 r. W! C$ `& a
竟是肉菜1 s4 y  i' J1 J% C5 w2 r! }

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
- {9 V0 S! }6 I9 p8 e4 q5 a因为老公总加班/ S/ C- x) \: @2 H4 D
我和可可在家也就胡乱对付了
% w/ E' X5 A( {, B/ `0 |0 Z8 Z基本上以可可为主，+ w$ e* C1 b2 i4 ^! N
麻食 小细面 等没什么看头的饭
, u8 S. B5 e6 M+ a" O5 V( e+ y3 Z
9 K- P4 _3 O% Q; N1 h1 A( B今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
# E/ A4 s/ I9 a: O; E' J明天继续外食
- B( `/ r( w+ r拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

博士

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
; ~" j% K  X9 n5 Q: ~+ T, [
* C3 @2 m3 G- T$ j, ^蚝油粉丝烩扇贝# |  o. _- V9 t4 g& w, I
& F3 f" X7 b( D/ C+ v, }
其实这个菜算是自创啦
8 \* t- u& I; Z5 U  E! v本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
) U" j; }8 u% @" |结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊3 {2 J2 J$ |+ \: I
没办法，改良一下，呵呵
1 d9 b9 C7 D" ?( B+ D4 H! I$ J# q2 O$ J& y* {

% X. P) I* D! Y( x% J6 I5 X3 R1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
2 ^# s% ?% `1 o$ o我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~9 X  @" E2 }9 N8 [* ]5 a* U3 R4 x

- j2 \* Z% r& r  U% I! ^, S- d) F3 ~
2.粉丝凉水泡发( G, F2 H/ f( ~# j& T! p
2 f# K* m5 G: Z, f
8 k5 N+ N( O* C7 Q$ L5 E  M$ a
3.蒜容 姜末
+ ?, Q$ _$ v# h7 y: q& P+ b就那唯一的两瓣蒜，呵呵$ g+ r/ t# u$ @5 R# ]$ z3 s4 U
8 B0 Q: G4 o6 W5 `4 K
* W* ]  D* x: e' y" S
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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