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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
7 I- y- U' ~6 ]8 u
  V4 Q/ U9 }4 G, u``````````````````````
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

8 _2 D  C$ N" L6 p! q$ ]
3.饺子
4.完美批萨

2 Q) }8 z& b0 w: ^7 y3 F0 C0 W3 Q% `
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

6 N) N' Z) V/ S. Y* b. l
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

3 R; w3 V/ {" D" @. ^* z( f 4 L" X3 p; E9 _; C1 F) S
10.饭团+紫菜包饭
5 X4 l! _, ^" B+ w
11.虾仁饺子
. T" X& l9 B1 D$ R) m# ~1 n0 M
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

9 o0 @- x* I' k# `2 ? ( ^4 b2 p! z" ]9 l
14.可可妈教你包馄饨

% C% y: Y; d- Z4 k' @  h
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

7 e! _+ ^3 L+ i0 k1 d3 L5 P! I9 D+ q
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
/ s* T7 S/ Q9 T$ B
$ y; _% F$ M1 ~( J
========================
2009年菜谱

$ ^: @; |6 t- Q+ x1 P6 W$ M
0 ~- b2 y; M3 |

$ D$ r, {' f: w7 m$ l9 C7 M( X2.梅菜扣肉
( `0 K1 R3 D. `$ W* o( h  |http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
4 T2 O% h( I- R0 W5 p/ Q6 V: P/ o0 ?8 r: {/ k* x& R5 K
3.黄焖鸡
; T: S: d9 R" j0 D. _" l- o* `  Ihttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
8 r: _8 K9 ~; c/ a+ h& P
+ V$ |* n" o7 _4 X
4.如何制作日式超可爱便当
; i8 P$ ~- p  y( J( J) w( U: z3 V+ ahttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
6 [" Z& q' X  P0 k  P3 }" |( }7 s6 J8 q- m1 `! v
5.美味果冻
6 d$ s% w* H  ehttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
$ X2 ^  F4 v* j1 G' P7 L4 C8 { 5 L: {4 \: o( u2 c
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
% ]9 ?9 I0 x' ]$ W# Y6 H, z4 rhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822, [/ Z+ ~: o3 m
' |6 x* L. z0 a) f( Y
7.自制剁椒酱8 E6 r7 k$ u1 k
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

$ K5 z' o" x" u* U: Z3 _. I. c4 Q5 \/ F; k( B9 M. ~) r8 L/ [/ `* [
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 H6 S! S; U" F/ L

( `& ]6 u) q/ Q3 o材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇. Y8 m: [: L* S: b1 p, ^8 D
制作方法:6 P+ O* [. w# v9 [: ?  G. G( }
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
4 H  x2 x9 n) p* r: {) ?! r# v7 K2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
& r& ^; a( y- n, M3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
5 [  e  l" Q, ^- @  u7 ^- h4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
4 X- L& T( L' I+ ?. c# R  n5 X6 ?+ ]" U/ T7 W

/ {* E: B! Q7 g$ X& K; }( }) g[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3 C! }2 b6 U3 m$ F$ T! J. P

+ V' H% M! I4 T, ]  k$ ~& x( ?& T+ U材料:牛霖 洋葱 青红椒
/ `0 c% ~/ J: h- N" C1 j制作方法:
* N/ Z& h7 x2 m/ F1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用! Y! a: v* D4 I: k
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
3 l& b, @; h" c# Q 加孜然,盐,鸡精即可6 o$ G( O# p; ~4 K( `# y
5 t; w, Y) D5 v- s: y
( a3 `0 G% i. `+ [% v
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
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爱心活力豆
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2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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5  
宝宝生日
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 0 Y9 M! f& M: `. |# {+ E
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送2 M; @. n; J, g& u9 c
仅仅家常,不敢买弄
; t1 G9 h- o5 ]) E7 S: X图个高兴,图个乐呵
7 }2 e# E' i- J4 h7 x! E====================+ D" r7 L- }3 q8 X( o
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
( o% Z  Z, ?! j. g% _. N) h
' w8 s+ d) F  _: D3 e0 e$ g2011年菜谱& w+ e0 n& f: _
1.黄豆红烧肉 ...

4 J1 u$ B# g. [. B' W2 s恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
7 v+ F6 z+ |4 w) u8 h+ I
4 _1 ^' X% [8 ~% |$ I, E恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
/ p! x! t8 T- ^) q6 x6 g

; _" G% }' \, x4 Z$ b  A7 {3 a" t4 \5 e7 e8 D+ D2 p2 T0 R' b* h
嘿嘿
& ~$ V4 r9 w4 Y1 w那个,我是不是有奖啊7 o) R# M9 W* B

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 ! e6 s" q9 k. g1 ]5 u7 l
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
. P! a. h4 k& x* O8 ?) Z* h
7 P7 v7 `* U4 |: M! b: w
好的
5 z: w% U4 @* G. }我也该减了* D7 ?! g7 |# o& w& ~, A% ~3 ?. S' |
竟是肉菜
5 s, T2 `! L3 r! @* {$ q5 `
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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨1 f2 |# ?. V/ ?, c. ]
因为老公总加班
/ Z3 r' a' H% b5 s3 k  {& l% a我和可可在家也就胡乱对付了
, o+ s( r- x8 k- v基本上以可可为主，
  \" g; G" r: |* T" d  Q% H/ f/ N麻食 小细面 等没什么看头的饭: D  G1 N- F/ }* v9 `+ Y

0 F/ {, {) x- s# v/ f1 S* }今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵" |, [( {, {7 ^7 P; p
明天继续外食
7 [8 ]6 k$ c$ E( R9 H( J拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 7 Y- j/ V& ?& B& _

6 M" P8 V- X2 O, s! I$ y9 J3 o. P蚝油粉丝烩扇贝4 d: \% @" m1 _! n: J8 q* [

8 v( T; K. k0 G7 u- I其实这个菜算是自创啦7 t! Q& ?. j% o0 s1 Q# _, K! _  g
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的# l1 p; Q8 o* @% K* X' f
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊6 t! f8 P- n+ s( l
没办法，改良一下，呵呵9 W7 {% ^/ {" Q2 }5 ^; e
1 P/ z! P  o$ @8 O% Z8 z5 u

& _; {/ x( _4 `0 U1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制$ f- A3 g8 U8 V% g9 v" {* W# Y* q6 x
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
% @! q5 N+ t( u1 t  @% o7 j8 Y8 z( J4 C
" ]: f6 k8 m+ i6 h( N/ N. R" X
2.粉丝凉水泡发$ S; N8 C5 X- p0 |. D7 B/ b

% H; k' ]# U1 \5 g  ]7 p
) ^% z9 \2 p! A8 z9 W2 u3.蒜容 姜末
2 m8 Q! V' Y- ?3 W就那唯一的两瓣蒜，呵呵( v9 y; Y3 h( v5 I
: g/ p" w. u4 v$ s) L
' ~7 n; `0 `- K$ m% V" S
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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