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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 % V+ R7 B3 j; l+ D

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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
" A/ h3 L. r' k
3.饺子
4.完美批萨

* r0 ]( E* N( H7 `. J
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
8 [4 J0 U7 o) Z
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
" |' H; v  ^3 k# t4 ]  h) w

: ]: d, q8 ~3 T3 i& z
10.饭团+紫菜包饭
; F6 U5 s1 c: l! G: y& ?
11.虾仁饺子
; l$ {4 c2 k# }( g
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

! Z8 {& x6 X- p) c4 |0 ~
- G5 F! G' N7 H' l& i" D1 s
14.可可妈教你包馄饨
0 s1 ?' ]& f/ Z, \) Y& \
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
3 D- R. t: ?) v2 a6 S
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
% v4 O8 j: B7 [, `" I3 H9 n
7 }$ y: z1 i8 ?: N7 x: A, s
========================
2009年菜谱
+ L5 q* x' }6 y/ i6 N; t! j

, D, u5 S$ ~, c" ?( U! N/ E& I% d % H; B) i! U! p, k) E$ t4 O
2.梅菜扣肉
" u* k: Q6 Z  B: m1 Ghttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
  r/ M3 l: ^: e
$ G" Q" l# B' S& M7 V& M3.黄焖鸡# a3 y+ X. x+ y5 a/ a8 U2 G
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

; h0 M! i/ O* k9 l: x% B  ^$ Z3 m+ t* I& t% J
4.如何制作日式超可爱便当
2 s0 J( R& D( Q* S  d$ ^http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
8 p1 ~% u' E% f6 n" g8 K, u
# A8 t* q5 E: O" e! [2 z+ ?' Y5.美味果冻
. l0 I& |4 q* ^  ^$ C) b0 H/ R# Ahttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822. t+ a% x" l1 _5 X9 g
, M4 X. L' F& p% ]3 u
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼- f; U( b1 k# h' s* x( b2 \
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
" Y% r" a  k. V+ ~) M6 t4 Z+ k

3 R$ d) U3 f, X7.自制剁椒酱
3 ^7 S4 P$ K% Qhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

0 y7 S: ?$ w! \( Q! F9 @6 j, A5 D
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 j4 e3 {+ b1 X. D
" L7 A+ Y0 L- [$ U9 A/ Y( ~
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
# K! Z% d$ s6 ]1 W+ C制作方法:
6 n8 V( f* b# h; v2 B" w& W6 m1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
; l9 L0 Z; z+ {- h, U- N- p0 Y2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
: Q/ z2 P7 B% z. b; U; Z3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
% B1 |0 }$ Y6 T3 L- \% I4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可( |! S% |8 A+ l+ |5 V4 j; C$ y1 F
  c+ N! m) h$ s- F8 o' X, d; e7 w% c
' k# e' h: j4 B- I' E
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ W$ {9 }! d4 _& o4 Z

% P# x, f/ Y. D+ z) S材料:牛霖 洋葱 青红椒
) F( O3 K! s+ R3 p( p制作方法:. _, y8 i5 u, J: O# ?
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
/ M7 G. {: s/ Y- V6 Z# y2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
& D# n" R! u( G 加孜然,盐,鸡精即可
  @% q" ^3 E  N8 m5 R2 X- O9 k+ t& f" w% {0 j( ^: p6 D) M
! i  z$ {; x1 Z4 g3 `. m& E& l
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

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368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
& G* K+ i5 u/ T" c! h来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
/ R1 I# v$ _: `4 J. Y! ?$ Y6 B4 Z仅仅家常,不敢买弄
* A3 s  g( {/ G* k5 r$ P3 ]" T图个高兴,图个乐呵
1 `# f$ d0 _/ M5 Q/ m====================
2 h! |/ q/ @7 k$ l; M8 [4 G! { 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
$ E& J3 y8 }. R) g  F$ `" l/ K! c5 \- i, c9 ^: k" v
2011年菜谱/ |+ T3 w4 k3 ?& B2 j9 n& F
1.黄豆红烧肉 ...
2 [+ Y( J6 r: k( b8 R" N0 ?
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 " x. v: a( m* D8 ^: _

" P$ p; m6 Q1 h' f6 l恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
0 b- o/ p3 [: R1 g" q

" M8 F% ]. {8 Q9 S
' T3 D4 J! l8 V: W: a7 F4 q. {) i嘿嘿; T4 {) A6 H; B+ T
那个,我是不是有奖啊
2 g& f8 \  K. z3 `
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
9 P1 G4 u$ W' C! ~" {  k' V! ^有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

  u, K& A% B" X/ S9 L) _
( O9 ]4 W: w$ H2 |# E' b  ^0 P好的+ T9 x8 ~! m2 Q
我也该减了
( |$ x/ F3 T/ P* s+ b  t7 E. h! x0 w竟是肉菜' L; P, m/ G/ G8 ^) ?9 q, \8 y0 m- Y

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annie0822
可可妈

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨  u/ z: }. z! T3 O- D
因为老公总加班  p8 H' o) F" {7 K" A
我和可可在家也就胡乱对付了$ A: R# D# e' ?
基本上以可可为主，
0 U+ T+ y) H5 E1 \麻食 小细面 等没什么看头的饭) Z& |3 I4 C; j

8 g+ u6 i2 V7 j- \; [" e$ ]今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
- i: {$ U4 \. Z% \1 y4 i2 |明天继续外食
- `/ y3 g! r  C  N2 g8 d# p) D9 ^8 {拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑   ^% F* m1 Z- a3 Q) m5 r

$ ~' K' g" `- t8 G0 l8 X蚝油粉丝烩扇贝
8 s' M+ W1 ?* A* d7 @4 b3 X' r, j6 z
; Q  Y. \7 Q  f  n其实这个菜算是自创啦( c4 s8 p: T* X) ]
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
0 W5 c1 {% j6 e结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊% ^) @* ]7 @9 M, a5 s- ~" R; z& I
没办法，改良一下，呵呵
* f) `0 |6 Z" n) ~2 N
) X  \1 p3 K" i( @" }+ P1 J/ t! n5 [& I6 V. e; e2 d1 {) ]5 d. Z
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
% n  i) Y- S3 v* l我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~* P8 _" M7 m$ G; C; D

& r9 @5 i- s+ w+ M/ A5 H7 r& Z' B  O& a
2.粉丝凉水泡发
0 \; s+ g# C/ A0 E( u) l4 @1 }6 Q+ F; y

  q& T1 r/ h3 J7 i  G" ^3.蒜容 姜末* _. @- A/ s  K
就那唯一的两瓣蒜，呵呵; i, t. n6 D1 D8 R
. T/ L" S: I8 p* M2 T% @

; I$ O) `* b! J5 u8 p$ I[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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