yoyo841004

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# o. }) o1 `! `8 E* D8 Z9 m以下都是老公自己编辑的帖子，还有模有样的呢！6" />6" />
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今天下午回家稍早、尝试蒸花卷。现在外边东西都不敢吃、蒸一回就有早饭吃了。' o( }0 k( _7 T5 `
1、和面。本人和面的利器是用醪糟和的面、加点酵母、这样蒸的比较香甜。3 h+ }0 P# B$ ?, q: v; w5 d0 {& R
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2、和好后、盖上保鲜膜发酵一个半小时。: [% ~9 {4 g4 }, p7 i8 S$ ]( M

4 _, a, c$ w) M7 l" D/ H: K$ }3、发酵好的面、呈蜂窝状摸着很舒服。
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) N' s/ ~) a2 X% U. s6 p4.事先准备好的绞肉、提前解冻好。$ L& ]: \# ?+ s

2 ^3 ^9 f( g5 p0 k( e" ?( X5、用来拌肉的老干妈、五香粉、芝麻、辣椒面、还有葱花和姜末忘记照相了。7 `% \* [; E! d8 V: G. S+ y6 h

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; ~: ~9 V% e" t& ^( i# S; j6 E/ l) n6.将发酵好的面干成长方形、抹上调好的肉酱。
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5 x+ O* k, m; h% H# M$ \9 m7.一点点卷起来、用刀切成小节。
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8.篦子抹上油、将花卷均匀的摆开、留一定距离。
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! o6 ~( M# @# w0 S9.开大火、蒸汽大后蒸二十分钟、出锅！！！% {: _" D$ e, P7 ]! S

! _! p: w' m) q! W/ v# }10.装盘、自己手工加工无增白剂、因此稍许偏黄、不过真的很美味6" />6" />
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yoyo841004

回复 喜有力 的帖子! r5 D& O% Y8 u& V/ i
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对于偶这个超级不爱吃馍馍得人来说，的确很美味

wangjun369a

学习了。。

sxxawd

我今天包包子，还有花卷和杠子馍。

可乐宝贝313

好幸福的小女人,有个这么会做饭的老公,要养的胖胖的哦,馋啊........

小坤妈

学习了

yoyo841004

可乐宝贝313 发表于 2011-3-12 00:04 ; C  @# d# b7 ^) m7 a
好幸福的小女人,有个这么会做饭的老公,要养的胖胖的哦,馋啊........

( @* r( ^5 R- l8 K% a/ n我有一个招鄙视的愿望：我想吃胖点！！！为什吗我咋吃都不胖捏！！！

18553530

不错。
  s2 ~# o  K; j5 e

格格的爸爸

看样子我要好好学习学习啦。

清影一方

好手艺。。。。

玥涵宝贝

你家老公真厉害！

一凡格格

没有尝，所以不能再味觉上给评判，但是很用心的做哦，赞一个！
& p3 N' }# o- @; t好爸爸，好老公！

xhyan20050104

不错，顶起来。

娘的娃

      好想吃呀。。。

蕾蕾妈妈

看着很好吃

欣悦格格

看着真香

睡香香

香香啊，下次再做个米线吧！

笑笑娟

不错呀，不会发面，没用过酵母粉，不知道好用不

天天天蓝09

好能干的老公，O(∩_∩)O哈哈~   蒸馍我可是最不在行的了呢  羡慕呀