阿奴|

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    说起西安，除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么？我想，不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食！好吧，我承认这句话很给力，听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有？有木有？

- C( x6 K, T0 m& ]) l    这世园会眼看就要来了，正是让世界了解西安美食的一个窗口，如果你有朋友来西安玩，你准备带他去哪些地方吃美食？你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么？哪些餐饮店是最不可错过的？大家快来畅所欲言吧。

8 ^& ^4 e: m$ ^) ~% n    乡党们，掌声响起来，尖叫更热烈些，迎八方宾客，观世园之靓，尝古都美食，品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦！

活动规则

【活动时间】4.21-4.295 v2 ~' j9 `8 C# r& I/ j" Y7 A$ f

【参与方式】直接跟帖

【跟帖格式如下】

妈网ID：
* R2 Z* ~3 E& W: E& |$ i& x7 p我推荐的美食：
, z3 r! C5 g* o4 f, S7 ]人均消费：( Z# E/ ]8 p4 _' m/ C* Q
最正宗的美食店地点：: D- j9 j- j4 W9 y5 l
正宗吃法：（选填，个别陕西小吃要讲究吃法，比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香）

推荐的美食PP：（选填）

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奖励设置：所有按格式分享的会员，阿奴会视分享详细程度送出30-100妈豆，优秀分享更有20-50经验值奖励。

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阿奴|

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6 K5 _3 C6 d1 |想知道世园会场的美食有哪些？$ M. P- I; U) T1 @. [: s! z
请移步：$ T9 G7 A3 t. s! i
http://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html- `: C. P6 Q, G" C! B/ l, p$ \  F
求围观：最全最新鲜的世园会场美食地图 （逛世园必看）

阿奴|

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0 `8 |1 I' ?# P, h' D* F西安城内游最不容错过的美食来了！欢迎大家继续补充，发现美食，享受生活！让美食资讯来得更猛烈些吧~
7 D; u8 O# t; o/ u西安知名小吃指南，请直接点击：[/url]
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8 K7 C3 q& S7 a【汇总网友的美食资讯】

妈网ID	推荐美食（点击可以直接查看详细信息哦）
派派妈	[url=http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=447337&pid=8065580&fromuid=4382942]云老四凉皮
tiantianwa	史玉林凉皮+肉夹馍
欣悦格格	子午路张记
小臭臭的妈妈	小馋虫麻食
子凡妈	葫芦头泡馍
瑞琦妈妈	2蛋一腥炒米+紫菜汤
小可爱lin	岐风烙蒸擀面皮
minichong_lj	文文烤肉
芊妈~~	岐山臊子面
小秋天妈妈	秦镇凉皮
caiduo7	贾三灌汤包
可心妈妈	定家小酥肉
双眼皮宸宸妈妈	麻乃馄饨+冰峰汽水
monica-zhang	咪咪饺子馆饺子+建基泡馍
rena_chang0086	羊肉泡馍+烤鲶鱼
zuoan1129	菠菜面+烤肉
happyfabe	汉中热米皮
sunqxy	楞娃面
程子@xa	冒菜
艺婷妈	柳巷面
好孩子有糖吃	凉皮+肉夹馍
太阳雨	葫芦头泡馍
TTM	葫芦头泡馍+军嫂饺子
qianlanse2199	老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
张瑭雨	邢老四肉丸胡辣汤
爱哭女孩子	张军擀面皮
爱在撒哈拉	细沙炒八宝

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嘉明妈

没有片片。

派妈妈

我来推荐一个：- m0 R- D8 S+ @
妈网ID：派妈妈
3 V2 `+ ?4 O/ c+ m3 P' ?. V我推荐的美食：云老四凉皮3 l, Z) A7 u3 w: ?3 A, C
人均消费：4-10元
) l. T+ e0 D7 f. _" x5 o最正宗的美食店地点：轻工对面的巷口里，生意很好，味道不错
( \, q! A0 ~1 K1 v: b4 Z正宗吃法：麻酱口味的，辣子很给力！
  t2 T6 h- p5 Z  I推荐的美食PP：这个现在没有，下次有了补一个。4 r; A( A- H/ @+ b

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tiantianwa

妈网ID：tiantianwa8 l/ ~1 b9 o1 i9 ]# ?
我推荐的美食：史玉林凉皮+肉夹馍" S! ~5 c$ k0 I2 h
人均消费：8元; u4 T9 b+ g2 J2 r$ A1 j% v# ^
最正宗的美食店地点：西郊土门小树林
) U" ?% P, u; {3 g  u正宗吃法：（辣子多，醋多，肉夹馍瘦肉多来些）

推荐的美食PP：暂时没有，有了传上来

tiantianwa

还可以去西安饭庄，那里的小吃比较齐全！

欣悦格格

妈网ID：欣悦格格
+ v4 u1 t9 D5 P我推荐的美食：子午路张记
  l* m* u8 h. ]$ |人均消费：10元左右
( M% z7 Y7 ?" s, h最正宗的美食店地点：子午路十字东南角总店& Z" x+ k! \  D( y; o9 R
正宗吃法：肉加馍肥而不腻  好吃得太
' V7 @7 U5 u) V* z) O9 M7 Y. P推荐的美食PP：有空拍了发来大家看看5 W7 e7 E' t2 o3 p" m

& O$ n) m' q2 }9 M+ |6 }
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小臭臭的妈妈

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妈网ID：小臭臭的妈妈
$ M8 m7 J! K. E; J我推荐的美食：小馋虫麻食4 E  |% S% x! }2 j
人均消费：7-9元0 M# i, j2 m0 U; @  }
最正宗的美食店地点：雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆，呵呵我的母校），远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人
. B) v- H* b6 k2 L. f: `正宗吃法：同州月牙烧饼，骨汤烩麻食（这两个我一般去都要吃），炒麻食，五彩麻食，同州菜豆腐，枣沫糊...8 y- ~5 M4 N2 Y8 a6 I8 ^; j) h' {
                  麻食味道不错，汤的味道很浓，里面还加有火腿，肉丁，油炸豆腐，花生米...胡萝卜等很多蔬菜，总之麻食很丰盛，量很足，汤也很好喝；很好吃的月牙烧饼，我爱吃夹花干卤蛋，还有很多选择：豆豉肉，榨菜肉，八宝辣子，夹菜.../ k" V2 Q- E) P9 v/ s' V
推荐的美食PP：目前还没有，有机会了拍一张( K: i& }: t; X8 l- U9 A: f9 f9 [) I
3 ?. [9 B5 V1 t7 x7 `
多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说，他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃！推荐去吃的话可以买一袋，什么口味的都有，最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的！价格：5-7块间
) j. V8 T( N) n# d- O! |/ I5 S  l9 g5 `/ }- s9 ]9 C0 [# ?

子凡妈

  L4 H) ~0 u1 }$ @  E1 T: S# s8 T  k5 d" n7 i
妈网ID：子凡妈4 n! _) f9 B) h8 }
我推荐的美食：葫芦头泡馍
) w& M5 h9 n4 B4 J1 G7 u人均消费：20元左右! w, y& R4 e; Y. v
最正宗的美食店地点：天发芽，小南门里
; O' q  @9 ]3 [. _正宗吃法：自己用手掰，我是先把饼横着一分为二，再掰碎一点，等服务员做好端上来以后，稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉，配上一份泡菜或凉拼，男同志可以要汉斯，女同志就可以来瓶冰峰了，美味呀！
7 O/ o) \( l" ~推荐的美食PP：
& J' W/ X9 k6 H/ O  [" z  h& i# m9 I5 L
梆梆肉的片片，偶的最爱
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谢庭兰玉

外地人儿来赏美食

瑞琦妈妈

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( D" Y# q; b8 B7 q妈网ID：瑞琦妈妈6 u! p& \, p) ~7 w, s  N5 }
我推荐的美食：2蛋一腥炒米+紫菜汤$ m1 Z, S$ Y. F6 L5 K; G
人均消费：9元
6 f+ E- k2 u$ S最正宗的美食店地点：大皮院  中段    店名：燕燕炒米（老板是两位男士）  _, H: {' L- P- I3 \+ _3 U
正宗吃法：这个也没有什么了，就是老板没有请服务员，你只能自助倒杯胡茶（此茶有消食功效）
3 N4 S& b/ v' N5 D+ X& a推荐的美食PP：
4 Y  h; e' x- |8 u1 Y7 t5 e8 D7 H5 Z特别注意的是店门口的广告牌哦，我个人比较喜欢，写的特好！去吃的时候可别忘记了看哦！
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瑞琦妈妈

我会陆续给大家介绍，西安的清真美食，确实很棒的！让大家换换不同的口味，也同时满足大家不同的口味哦！

小可爱lin

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9 n, a5 N7 t* j( `1 o妈网ID：小可爱lin
( P' h! h" b6 @/ O3 _) e; H' \, m6 `: F9 ~我推荐的美食：岐风烙蒸擀面皮. @6 M1 R+ V# e! a
人均消费：10元左右
% F( ^; K8 a% u, M7 b- D7 E  e最正宗的美食店地点：竹笆市
  Q# y3 p7 S; @' O. `3 ]( Z& ^正宗吃法：他家的烙面皮味道很好，凉调面筋味道也不错，砂锅米线里面的料也很足，吃起来香的太7 S: i6 k3 Z' D- I
推荐的美食PP：改天拍了发上来2 t. s5 j$ k& M

minichong_lj

妈网ID：minichong_lj
( d( C3 C: ]% [我推荐的美食：文文烤肉  d' q  F6 W! y$ H9 W) j
人均消费：10——50（主要是有个人吃肉量决定，嘿嘿，女生少点，男士吗……5 O4 R! U3 V+ h# l3 B
最正宗的美食店地点：大皮院从西边口进，走大概20米吧，路的南边（还没到穆萨）
5 t  n5 j! S# {正宗吃法：他家我推荐肉，比较香，筋正常。
1 J' F3 J3 }- b  s7 T3 }推荐的美食PP：烤肉都长一个样，没必要照片了吧: W, K6 c# n8 N5 ^$ G3 F

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芊妈~~

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) Q# Q6 G: \9 S8 I+ n) G2 T
妈网ID：芊妈~~1 k3 O+ r' P% x; x
我推荐的美食：岐山臊子面
+ _# Y: V. V5 h. s+ h3 P, Q人均消费：好久没去吃了，现在不知道涨到多钱一碗了- K1 X# ]4 T& P) g5 a9 I: A( [
最正宗的美食店地点：南稍门店（出南门，大概一公里左右，南关正街,坐公交的话到南稍门下车）
# S  y2 X6 E1 e8 O1 z* j6 s- h正宗吃法：
  O/ y# P2 d6 Y$ w1 @! _% b& Y      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。
3 T: M3 ?# g8 @; ^3 P0 q0 t      歧山是一个县，盛产麦，善吃面条。有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易，而达到真味却非一般人所能，市面上多有挂假招牌的，俗辨其真伪，一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。 ( D8 ~' k" |; k* j9 _
     臊子，猪肉，必带皮切块，碎而不粥。起锅加油烧热，投之，下姜末、调料面煸炒。待水分干后，将醋顺锅过烹入，冲冒白烟。以后酱油杀之，加水，煮。肉皮能掐时，放盐，文火至肉烂舀出。擀面，碱合水，水合面，揉搓成絮，成团，盘起回性。后再揉，后再搓，反复不已。而后擀薄如纸，细切如线，滚水下锅莲花般转，捞到碗里一窝丝，浇臊子，只吃面而不喝汤。 ; p- Q; s( D" P- l4 ~
推荐的美食PP：1 W, Y) w3 q. ^& v

( `6 W* ?+ {8 E' J7 L6 n) {" o" W; S$ X" z- U

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小秋天妈妈

妈网ID：小秋天妈妈- Q2 E8 t& R& U2 ^6 A7 N& v, Y
我推荐的美食：秦镇凉皮
2 p$ W2 o0 L/ ^& d; c( U人均消费：10元以内% S8 U5 r; P* q" W
最正宗的美食店地点：秦镇半济、老薛家（秦镇桥头的小道一直朝南走，先看到半济，再走一段才到老薛家，都在小巷里哦）9 A' N  L2 N" ^: n. \9 {
正宗吃法：秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道，辣子油非常香。再配上个肉夹馍，来碗稀饭（半济免费的），能喝酒的再来小壶黄油，一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮，想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙，其它基本都有点。呵，秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦，口水流啦。; q. C' f* f: h. q6 k' u6 n7 U6 u! Z
推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片。
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小粉猴妈妈

回复 派妈妈 的帖子$ p) p+ q7 C- ]2 y; d

5 f, y# s2 W$ I. h- l; G$ O好吃！每次去都会吃的

小粉猴妈妈

回复 芊妈~~ 的帖子3 B2 d% H9 _  ^- s  ^7 m
7 t: P; W6 E9 }, }' {: [7 a  l
太美了