阿奴|

- D4 O% m5 D7 p
8 F+ t& T% E6 x6 n4 T/ S

    说起西安，除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么？我想，不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食！好吧，我承认这句话很给力，听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有？有木有？

, ^, E8 ]1 n, f& j2 g7 E( I% ^    这世园会眼看就要来了，正是让世界了解西安美食的一个窗口，如果你有朋友来西安玩，你准备带他去哪些地方吃美食？你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么？哪些餐饮店是最不可错过的？大家快来畅所欲言吧。

7 R. x9 i) H! n3 J    乡党们，掌声响起来，尖叫更热烈些，迎八方宾客，观世园之靓，尝古都美食，品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦！

活动规则

【活动时间】4.21-4.29
3 y( U. _0 r! }, d; G8 z

【参与方式】直接跟帖

【跟帖格式如下】

妈网ID：
2 p1 h. E4 x! C! g3 u  k5 b我推荐的美食：7 s# N# l; D: W% s  O# @
人均消费：8 E- j1 T( J/ K: u$ Q; a" p! i
最正宗的美食店地点：
4 u3 X0 y: d7 J2 f: }2 p% n( P( u* ?正宗吃法：（选填，个别陕西小吃要讲究吃法，比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香）

推荐的美食PP：（选填）

! ]0 q. \4 |0 O9 w% J% w7 r! K- N* C

奖励设置：所有按格式分享的会员，阿奴会视分享详细程度送出30-100妈豆，优秀分享更有20-50经验值奖励。

2 o4 i- K7 z' `7 H! b' U

阿奴|

; M! a7 z9 G" I. k, [, m& X9 }
- a5 \- l* j4 O9 Y想知道世园会场的美食有哪些？
; W% C9 G/ G! O& k2 G: d/ K请移步：; @0 d: q3 n, J% X) d  G
http://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html. X6 m5 M8 k' {* ~
求围观：最全最新鲜的世园会场美食地图 （逛世园必看）

阿奴|

8 I& d% h4 s  v+ T, ~" X" I7 h; K. F3 p
西安城内游最不容错过的美食来了！欢迎大家继续补充，发现美食，享受生活！让美食资讯来得更猛烈些吧~
0 ~  f6 q, W% M" m- i7 {西安知名小吃指南，请直接点击：[/url]
9 v( p. F; X0 s4 N

: y5 ], c) X8 ], V- R0 ?- ^+ O0 I
【汇总网友的美食资讯】

妈网ID	推荐美食（点击可以直接查看详细信息哦）
派派妈	[url=http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=447337&pid=8065580&fromuid=4382942]云老四凉皮
tiantianwa	史玉林凉皮+肉夹馍
欣悦格格	子午路张记
小臭臭的妈妈	小馋虫麻食
子凡妈	葫芦头泡馍
瑞琦妈妈	2蛋一腥炒米+紫菜汤
小可爱lin	岐风烙蒸擀面皮
minichong_lj	文文烤肉
芊妈~~	岐山臊子面
小秋天妈妈	秦镇凉皮
caiduo7	贾三灌汤包
可心妈妈	定家小酥肉
双眼皮宸宸妈妈	麻乃馄饨+冰峰汽水
monica-zhang	咪咪饺子馆饺子+建基泡馍
rena_chang0086	羊肉泡馍+烤鲶鱼
zuoan1129	菠菜面+烤肉
happyfabe	汉中热米皮
sunqxy	楞娃面
程子@xa	冒菜
艺婷妈	柳巷面
好孩子有糖吃	凉皮+肉夹馍
太阳雨	葫芦头泡馍
TTM	葫芦头泡馍+军嫂饺子
qianlanse2199	老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
张瑭雨	邢老四肉丸胡辣汤
爱哭女孩子	张军擀面皮
爱在撒哈拉	细沙炒八宝

" y" B: t& a9 ]7 X9 j7 k0 J

嘉明妈

没有片片。

派妈妈

我来推荐一个：7 [$ b; [/ h1 z! i" J; R2 p
妈网ID：派妈妈
! K  ~' v6 \$ v9 k2 b( n我推荐的美食：云老四凉皮" n& a/ |" r/ N1 p
人均消费：4-10元
! N3 j1 v% u2 E最正宗的美食店地点：轻工对面的巷口里，生意很好，味道不错
' e4 y' c" r8 y; v正宗吃法：麻酱口味的，辣子很给力！
! g8 ~2 p& R! E* W  p推荐的美食PP：这个现在没有，下次有了补一个。
4 A* @1 d0 Q1 \( Y$ c( k+ g6 ]1 n& C) f
* B! \  ~) g- H+ H' F; }1 c

tiantianwa

妈网ID：tiantianwa- l# j9 @7 K, M$ ~3 h4 l
我推荐的美食：史玉林凉皮+肉夹馍  Z# p# K: v6 ~: H
人均消费：8元( i/ Y4 `2 E5 l- S; {1 m* @) w
最正宗的美食店地点：西郊土门小树林
2 x/ y( {; I5 D# O. y; [0 Q% J正宗吃法：（辣子多，醋多，肉夹馍瘦肉多来些）

推荐的美食PP：暂时没有，有了传上来

tiantianwa

还可以去西安饭庄，那里的小吃比较齐全！

欣悦格格

妈网ID：欣悦格格
3 i3 r: _) ]( S  m9 }我推荐的美食：子午路张记% p  J& `# [# C  w" U1 u- S
人均消费：10元左右# ]7 K! w7 @0 @; X0 M8 S
最正宗的美食店地点：子午路十字东南角总店
  B  f' p8 y! Y) ^; z9 Q正宗吃法：肉加馍肥而不腻  好吃得太
9 Q7 r7 O) n" ~1 `& q推荐的美食PP：有空拍了发来大家看看
: \) j$ t" F3 i/ L3 p  L8 p1 e! s2 G. w' o$ E

- {5 @' b/ L& r

小臭臭的妈妈

2 }7 ]' ^, m: J4 \  Z. X
- p! c* w0 x8 C4 K. [0 _& a* r妈网ID：小臭臭的妈妈/ @' B% \) X* }: j0 x
我推荐的美食：小馋虫麻食* v. t" S- U( c' R4 G3 T
人均消费：7-9元# B  W6 \7 M0 ~/ C1 D/ ]' s9 m
最正宗的美食店地点：雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆，呵呵我的母校），远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人! U9 a* p# L' W: Z% B
正宗吃法：同州月牙烧饼，骨汤烩麻食（这两个我一般去都要吃），炒麻食，五彩麻食，同州菜豆腐，枣沫糊...5 B0 U, V) X- L" \( Q% Q4 |; i% c6 ~
                  麻食味道不错，汤的味道很浓，里面还加有火腿，肉丁，油炸豆腐，花生米...胡萝卜等很多蔬菜，总之麻食很丰盛，量很足，汤也很好喝；很好吃的月牙烧饼，我爱吃夹花干卤蛋，还有很多选择：豆豉肉，榨菜肉，八宝辣子，夹菜...
4 D! S. k: r2 k+ X5 o3 }% F推荐的美食PP：目前还没有，有机会了拍一张# ?- |: ?: H% k1 G, w

& y% ?: t6 Z& o. g多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说，他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃！推荐去吃的话可以买一袋，什么口味的都有，最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的！价格：5-7块间
0 S' e7 |: g0 b2 V* u9 T! @1 a* [$ F2 ?* i0 z

子凡妈

/ p8 w0 J% K# X9 T$ ?
5 l/ t, t& _- [# ]( Z8 K$ l
妈网ID：子凡妈
9 i% ?- j. k  g  J- ?; I7 T' n我推荐的美食：葫芦头泡馍: ~; r# _+ O: Q. @: U
人均消费：20元左右
5 l6 n* F2 i# e' e最正宗的美食店地点：天发芽，小南门里
9 K* w% Z7 E  M) z9 r; [正宗吃法：自己用手掰，我是先把饼横着一分为二，再掰碎一点，等服务员做好端上来以后，稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉，配上一份泡菜或凉拼，男同志可以要汉斯，女同志就可以来瓶冰峰了，美味呀！' `% y3 w, l# w4 Z1 \
推荐的美食PP：
: A, K+ N) |2 d1 v, d& k! R2 ?3 y; B+ G" K, t' S6 K$ D$ g
梆梆肉的片片，偶的最爱- |8 b8 h( Z) Y$ G! a+ `

( k! l7 q, Z( K( O' [2 @
7 u. U; i0 {* R/ z- k8 }% s5 U- W7 r; W0 v" W9 v

谢庭兰玉

外地人儿来赏美食

瑞琦妈妈

  |# y) |0 c0 y' T  O1 x
$ W% m# h2 j& N- q1 j妈网ID：瑞琦妈妈
7 Z1 w+ t( T% p+ J我推荐的美食：2蛋一腥炒米+紫菜汤
/ ]/ Q- X2 ^; h: l人均消费：9元; M: A/ |$ q1 v' z+ x+ |) G7 m! |
最正宗的美食店地点：大皮院  中段    店名：燕燕炒米（老板是两位男士）
3 b0 n% H$ _9 F. o6 R正宗吃法：这个也没有什么了，就是老板没有请服务员，你只能自助倒杯胡茶（此茶有消食功效）
3 Z: A; c  v4 A5 Y0 w2 u推荐的美食PP：
2 B, x0 S: j& ~: t特别注意的是店门口的广告牌哦，我个人比较喜欢，写的特好！去吃的时候可别忘记了看哦！
: Y1 U1 o, b5 S$ s7 Y4 n8 u& c5 @
( s( Q' D3 ]# p( B7 A) \' I

瑞琦妈妈

我会陆续给大家介绍，西安的清真美食，确实很棒的！让大家换换不同的口味，也同时满足大家不同的口味哦！

小可爱lin

1 }; S6 Q# ?! ?( u5 ~% A: z' h

  Z) p6 r1 h5 _! A妈网ID：小可爱lin
  B( @( c, }' _4 _' [; p2 x我推荐的美食：岐风烙蒸擀面皮; }& w9 ]% B$ w9 I/ ]/ n+ H
人均消费：10元左右
# _) R# A0 h4 G1 P. F最正宗的美食店地点：竹笆市
$ k3 K0 i- D& H4 v4 i2 O  g正宗吃法：他家的烙面皮味道很好，凉调面筋味道也不错，砂锅米线里面的料也很足，吃起来香的太
6 F  e. Y" R: v9 W: Q' s推荐的美食PP：改天拍了发上来
% t" c9 h9 O0 |

minichong_lj

妈网ID：minichong_lj+ M$ K# d8 x0 C: W; J9 U
我推荐的美食：文文烤肉
$ ^6 [( L9 W7 ]. ^  N人均消费：10——50（主要是有个人吃肉量决定，嘿嘿，女生少点，男士吗……. h; S, Q  B7 R' a) @# n
最正宗的美食店地点：大皮院从西边口进，走大概20米吧，路的南边（还没到穆萨）% ?- b( d3 g2 f4 m( N
正宗吃法：他家我推荐肉，比较香，筋正常。
! p7 Z# B& }3 Q0 V7 H推荐的美食PP：烤肉都长一个样，没必要照片了吧. A6 y" }# }+ e. M* L+ }+ X
7 w: k" o' H, S) O% X: p; X

芊妈~~

6 O0 ~( j$ a  i8 T4 C9 g4 ^/ t

4 ^* g& [2 u3 }7 p妈网ID：芊妈~~# O1 P! m( t) k
我推荐的美食：岐山臊子面! N0 @- S! s* E5 L3 R; m( A
人均消费：好久没去吃了，现在不知道涨到多钱一碗了' }+ p" j. |" J; l. L% l; o
最正宗的美食店地点：南稍门店（出南门，大概一公里左右，南关正街,坐公交的话到南稍门下车） 2 f2 j8 I  x& \9 A% Q' z7 s8 M  |
正宗吃法：9 |8 O1 z% u- Y4 v/ D8 \
      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。 . |% Y1 Y5 g! I: l
      歧山是一个县，盛产麦，善吃面条。有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易，而达到真味却非一般人所能，市面上多有挂假招牌的，俗辨其真伪，一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。 # |* |+ j) `4 i$ ]6 |7 [
     臊子，猪肉，必带皮切块，碎而不粥。起锅加油烧热，投之，下姜末、调料面煸炒。待水分干后，将醋顺锅过烹入，冲冒白烟。以后酱油杀之，加水，煮。肉皮能掐时，放盐，文火至肉烂舀出。擀面，碱合水，水合面，揉搓成絮，成团，盘起回性。后再揉，后再搓，反复不已。而后擀薄如纸，细切如线，滚水下锅莲花般转，捞到碗里一窝丝，浇臊子，只吃面而不喝汤。 & }; C, d, X' M( \
推荐的美食PP：
- O3 D5 J5 o- a/ t& ~0 V$ e" F( J5 n" X- ^
$ u' I" U% i' g) S1 s' d( ~& }. E! ?

$ }* d' y8 w9 j! r1 J0 K1 [4 O5 X. D( y/ c2 L! o1 D

小秋天妈妈

妈网ID：小秋天妈妈
* m0 G+ B7 O  @我推荐的美食：秦镇凉皮4 Q3 L' ?" l. s1 U3 j7 X  T( U
人均消费：10元以内8 J% \) G, s$ b. ]8 Y
最正宗的美食店地点：秦镇半济、老薛家（秦镇桥头的小道一直朝南走，先看到半济，再走一段才到老薛家，都在小巷里哦）8 r1 J8 y4 R* V3 D5 t$ x9 ^
正宗吃法：秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道，辣子油非常香。再配上个肉夹馍，来碗稀饭（半济免费的），能喝酒的再来小壶黄油，一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮，想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙，其它基本都有点。呵，秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦，口水流啦。( r& R! c# ]( |: O- M; z$ R+ z
推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片。
% h5 P8 G# E9 B6 V9 `4 o7 \& i7 x1 K7 }! W& q1 f

小粉猴妈妈

回复 派妈妈 的帖子
  G5 K; C8 A3 u2 K2 X8 E. H! ]
5 m. x4 M) o3 U, G# H  C好吃！每次去都会吃的

小粉猴妈妈

回复 芊妈~~ 的帖子9 _& o3 W1 Z, P4 e2 N  ^3 J% R8 y
, M& @& G. ^6 ]+ T. _
太美了