阿奴|

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    说起西安，除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么？我想，不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食！好吧，我承认这句话很给力，听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有？有木有？

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    这世园会眼看就要来了，正是让世界了解西安美食的一个窗口，如果你有朋友来西安玩，你准备带他去哪些地方吃美食？你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么？哪些餐饮店是最不可错过的？大家快来畅所欲言吧。

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    乡党们，掌声响起来，尖叫更热烈些，迎八方宾客，观世园之靓，尝古都美食，品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦！

活动规则

【活动时间】4.21-4.292 H+ u6 g1 G# F! F# N

【参与方式】直接跟帖

【跟帖格式如下】

妈网ID：& ]: M: l: p- B" g
我推荐的美食：, Z( |6 b/ O$ I! b9 @5 q) i: n4 y
人均消费：7 }7 w& N7 t8 a& J+ O+ P
最正宗的美食店地点：+ ?2 G" l) C+ R5 h
正宗吃法：（选填，个别陕西小吃要讲究吃法，比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香）

推荐的美食PP：（选填）

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奖励设置：所有按格式分享的会员，阿奴会视分享详细程度送出30-100妈豆，优秀分享更有20-50经验值奖励。

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阿奴|

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. W7 Y% i* K9 C9 ^9 e- G想知道世园会场的美食有哪些？& E- V: X; O6 `% E2 }* d: Q
请移步：, ]" X9 r5 F& _6 V. N4 a
http://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html
8 b- k. Z0 n; ~$ ]) J求围观：最全最新鲜的世园会场美食地图 （逛世园必看）

阿奴|

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0 Y8 h! r  T; ]# |3 T! u西安城内游最不容错过的美食来了！欢迎大家继续补充，发现美食，享受生活！让美食资讯来得更猛烈些吧~/ ], [9 c' E" g; l+ n% Y8 O, e
西安知名小吃指南，请直接点击：[/url]% ~! ?( V2 B6 n

4 f) f$ F, N! P. I5 f  \【汇总网友的美食资讯】

妈网ID	推荐美食（点击可以直接查看详细信息哦）
派派妈	[url=http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=447337&pid=8065580&fromuid=4382942]云老四凉皮
tiantianwa	史玉林凉皮+肉夹馍
欣悦格格	子午路张记
小臭臭的妈妈	小馋虫麻食
子凡妈	葫芦头泡馍
瑞琦妈妈	2蛋一腥炒米+紫菜汤
小可爱lin	岐风烙蒸擀面皮
minichong_lj	文文烤肉
芊妈~~	岐山臊子面
小秋天妈妈	秦镇凉皮
caiduo7	贾三灌汤包
可心妈妈	定家小酥肉
双眼皮宸宸妈妈	麻乃馄饨+冰峰汽水
monica-zhang	咪咪饺子馆饺子+建基泡馍
rena_chang0086	羊肉泡馍+烤鲶鱼
zuoan1129	菠菜面+烤肉
happyfabe	汉中热米皮
sunqxy	楞娃面
程子@xa	冒菜
艺婷妈	柳巷面
好孩子有糖吃	凉皮+肉夹馍
太阳雨	葫芦头泡馍
TTM	葫芦头泡馍+军嫂饺子
qianlanse2199	老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
张瑭雨	邢老四肉丸胡辣汤
爱哭女孩子	张军擀面皮
爱在撒哈拉	细沙炒八宝

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嘉明妈

没有片片。

派妈妈

我来推荐一个：
0 z7 c# }! X' J2 [; r妈网ID：派妈妈
% f: |0 ]: L0 P3 Q我推荐的美食：云老四凉皮1 b7 y$ s" @8 S6 i
人均消费：4-10元1 u. ^; r- `8 @6 s! e% H% o( Z
最正宗的美食店地点：轻工对面的巷口里，生意很好，味道不错
( t! _& g8 U3 U) U& E; f! b正宗吃法：麻酱口味的，辣子很给力！# v/ [$ D) o4 ?( q8 ]7 k5 m6 i' }
推荐的美食PP：这个现在没有，下次有了补一个。
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tiantianwa

妈网ID：tiantianwa, y' c# ^' Z" X( h6 R
我推荐的美食：史玉林凉皮+肉夹馍
5 [5 I) k" M) _5 j人均消费：8元( `0 Z, ^+ i$ y* W2 d/ O. t$ [; z. I
最正宗的美食店地点：西郊土门小树林
! x6 n2 ^  L3 x! B2 ?  k正宗吃法：（辣子多，醋多，肉夹馍瘦肉多来些）

推荐的美食PP：暂时没有，有了传上来

tiantianwa

还可以去西安饭庄，那里的小吃比较齐全！

欣悦格格

妈网ID：欣悦格格
* r; `, V" Z* R0 t! g7 h我推荐的美食：子午路张记0 z3 {. ~+ U9 d) J5 N$ O
人均消费：10元左右, b: @6 f7 w6 I' y: p* \' ]1 }
最正宗的美食店地点：子午路十字东南角总店
& H$ l2 }3 g* M: o7 T1 K正宗吃法：肉加馍肥而不腻  好吃得太
8 i+ y9 Y  j: A. a; g6 T推荐的美食PP：有空拍了发来大家看看
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小臭臭的妈妈

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1 H, r5 ?4 G* G妈网ID：小臭臭的妈妈
5 F1 s0 ]- j: h# S' T我推荐的美食：小馋虫麻食3 F# u3 \* M6 J4 d( M
人均消费：7-9元! n3 _* ?- Q: X9 [% j- x
最正宗的美食店地点：雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆，呵呵我的母校），远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人/ a* D( S8 J, [, P
正宗吃法：同州月牙烧饼，骨汤烩麻食（这两个我一般去都要吃），炒麻食，五彩麻食，同州菜豆腐，枣沫糊...
/ L4 ]: {3 `/ A                  麻食味道不错，汤的味道很浓，里面还加有火腿，肉丁，油炸豆腐，花生米...胡萝卜等很多蔬菜，总之麻食很丰盛，量很足，汤也很好喝；很好吃的月牙烧饼，我爱吃夹花干卤蛋，还有很多选择：豆豉肉，榨菜肉，八宝辣子，夹菜...
1 O2 P# q5 v2 n/ b. V2 m" ^! R推荐的美食PP：目前还没有，有机会了拍一张0 g/ ^0 H( L. K7 [
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多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说，他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃！推荐去吃的话可以买一袋，什么口味的都有，最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的！价格：5-7块间$ u$ h5 j' x$ V9 ?
2 |/ c5 d9 i! N) A" [) t) z# b

子凡妈

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. q. U+ w) d7 U5 \% X
妈网ID：子凡妈. U0 \2 |9 {$ w6 ~2 u' k
我推荐的美食：葫芦头泡馍
& h& `9 ]# A, X& z9 \6 c人均消费：20元左右; o) v9 [1 @+ D* Q- F! T& O
最正宗的美食店地点：天发芽，小南门里
, s" ?( A0 q7 \3 T6 ]) h正宗吃法：自己用手掰，我是先把饼横着一分为二，再掰碎一点，等服务员做好端上来以后，稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉，配上一份泡菜或凉拼，男同志可以要汉斯，女同志就可以来瓶冰峰了，美味呀！- s2 F" E/ Q) a5 C9 q
推荐的美食PP：
( x: V+ A1 q' n! d3 g7 r' p( T& Q: e( U' Z& q
梆梆肉的片片，偶的最爱
+ Q. U; ]" L, e, B
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" Z) i( h! x5 P9 R$ P; B3 U6 z( y7 J& ]& q# @( \

谢庭兰玉

外地人儿来赏美食

瑞琦妈妈

7 t+ {( X1 I! D& [# h' _/ H( n% v: h) P" ]- \- `8 K' Q
妈网ID：瑞琦妈妈* C& F2 N8 O' _- N! k% l
我推荐的美食：2蛋一腥炒米+紫菜汤
. F$ s, Y' K  d' `+ v人均消费：9元
& ~3 M$ s) J! B- o1 N1 w$ Z$ }* B6 c最正宗的美食店地点：大皮院  中段    店名：燕燕炒米（老板是两位男士）; b9 d& g5 e9 D$ K( E5 x$ P; l1 D7 o" h
正宗吃法：这个也没有什么了，就是老板没有请服务员，你只能自助倒杯胡茶（此茶有消食功效）
9 w9 S6 d0 m( ?1 j6 t推荐的美食PP：
" p  S- T) C# N6 N$ L+ w8 ?特别注意的是店门口的广告牌哦，我个人比较喜欢，写的特好！去吃的时候可别忘记了看哦！
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瑞琦妈妈

我会陆续给大家介绍，西安的清真美食，确实很棒的！让大家换换不同的口味，也同时满足大家不同的口味哦！

小可爱lin

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  ?  D  J* W, n* N- q4 p妈网ID：小可爱lin. @# A' ?. c  `. P9 q0 e
我推荐的美食：岐风烙蒸擀面皮& u9 g0 D5 \/ A& B
人均消费：10元左右
" D: B+ H4 h3 r最正宗的美食店地点：竹笆市
2 D/ D4 b0 F& W正宗吃法：他家的烙面皮味道很好，凉调面筋味道也不错，砂锅米线里面的料也很足，吃起来香的太. S3 `" N- v! p" a6 _$ |+ y
推荐的美食PP：改天拍了发上来
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minichong_lj

妈网ID：minichong_lj
: }7 H$ E1 }2 ~, A我推荐的美食：文文烤肉0 n/ N7 N9 i! M% N7 }) a& `: j# N
人均消费：10——50（主要是有个人吃肉量决定，嘿嘿，女生少点，男士吗……" F; ^  `$ r& }8 J' Q
最正宗的美食店地点：大皮院从西边口进，走大概20米吧，路的南边（还没到穆萨）1 ~8 v) k* q5 R0 U+ @; G" ^
正宗吃法：他家我推荐肉，比较香，筋正常。  z# y- {1 _3 W+ q# j; d
推荐的美食PP：烤肉都长一个样，没必要照片了吧2 `; L/ e, j: q% |% c' }

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芊妈~~

" s1 A& q9 D6 d! R' d2 q0 H
! v. {4 @% P1 Y) {" U8 l* H
妈网ID：芊妈~~) I! `5 q3 y5 H5 o" R& v$ k, U
我推荐的美食：岐山臊子面
7 I- i: t& O7 i; _. D! W人均消费：好久没去吃了，现在不知道涨到多钱一碗了
6 @# Z' w2 i7 z' g4 z" q最正宗的美食店地点：南稍门店（出南门，大概一公里左右，南关正街,坐公交的话到南稍门下车）
9 k9 G% g' i( M$ X( D0 p正宗吃法：1 x, x9 X5 W9 f* T$ o9 \
      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。   u8 |$ t" a, W; a7 v
      歧山是一个县，盛产麦，善吃面条。有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易，而达到真味却非一般人所能，市面上多有挂假招牌的，俗辨其真伪，一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。 & \, P/ b) D5 |0 Q6 R
     臊子，猪肉，必带皮切块，碎而不粥。起锅加油烧热，投之，下姜末、调料面煸炒。待水分干后，将醋顺锅过烹入，冲冒白烟。以后酱油杀之，加水，煮。肉皮能掐时，放盐，文火至肉烂舀出。擀面，碱合水，水合面，揉搓成絮，成团，盘起回性。后再揉，后再搓，反复不已。而后擀薄如纸，细切如线，滚水下锅莲花般转，捞到碗里一窝丝，浇臊子，只吃面而不喝汤。
  ]7 D# z, Q+ ?推荐的美食PP：' P4 U' |0 t$ K4 f- x2 S( h, y

+ S- Q2 V. h( ?' f# D5 n. A+ z$ r  G% n

( I* Q' l* g- _5 s' F8 e" ^% a8 ]% R, X  j

小秋天妈妈

妈网ID：小秋天妈妈- z! R8 T- Y/ [# A4 C! E
我推荐的美食：秦镇凉皮
/ Z9 G2 g; H& e. r: f人均消费：10元以内( M/ _% E( @$ ^! W% @
最正宗的美食店地点：秦镇半济、老薛家（秦镇桥头的小道一直朝南走，先看到半济，再走一段才到老薛家，都在小巷里哦）
2 w' ?# f# @) s7 d& p; v+ d8 e正宗吃法：秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道，辣子油非常香。再配上个肉夹馍，来碗稀饭（半济免费的），能喝酒的再来小壶黄油，一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮，想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙，其它基本都有点。呵，秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦，口水流啦。
: L8 G4 R: `6 T& |* t推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片。7 `& v, ?2 a& d: t
2 g/ n2 i* s* S7 |5 }  V1 T

小粉猴妈妈

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% k2 T; u4 K1 D9 p" L
1 Y: M: O/ B$ U% I  ?* I好吃！每次去都会吃的

小粉猴妈妈

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1 Z1 Y0 P/ O/ ~$ o! h% s9 T
) K% Q$ e6 X" Q太美了