阿奴|

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    说起西安，除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么？我想，不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食！好吧，我承认这句话很给力，听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有？有木有？

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    这世园会眼看就要来了，正是让世界了解西安美食的一个窗口，如果你有朋友来西安玩，你准备带他去哪些地方吃美食？你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么？哪些餐饮店是最不可错过的？大家快来畅所欲言吧。

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    乡党们，掌声响起来，尖叫更热烈些，迎八方宾客，观世园之靓，尝古都美食，品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦！

活动规则

【活动时间】4.21-4.292 I3 U6 R5 M  Z2 g

【参与方式】直接跟帖

【跟帖格式如下】

妈网ID：  ^1 z: \$ G% p& s* U0 x
我推荐的美食：5 J+ g. z4 E4 ?9 I& ?3 Z
人均消费：$ [5 g+ \" A" n1 v
最正宗的美食店地点：( [" T0 f2 U9 R# f/ r$ }
正宗吃法：（选填，个别陕西小吃要讲究吃法，比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香）

推荐的美食PP：（选填）

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奖励设置：所有按格式分享的会员，阿奴会视分享详细程度送出30-100妈豆，优秀分享更有20-50经验值奖励。

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阿奴|

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想知道世园会场的美食有哪些？* b/ z8 f% x4 P2 M# A( j9 ^$ G
请移步：
$ n: b4 f2 L' bhttp://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html
1 l2 B* o* C  A" n8 c求围观：最全最新鲜的世园会场美食地图 （逛世园必看）

阿奴|

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西安城内游最不容错过的美食来了！欢迎大家继续补充，发现美食，享受生活！让美食资讯来得更猛烈些吧~, _4 s1 ^4 b: T+ n" R5 m
西安知名小吃指南，请直接点击：[/url]
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【汇总网友的美食资讯】

妈网ID	推荐美食（点击可以直接查看详细信息哦）
派派妈	[url=http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=447337&pid=8065580&fromuid=4382942]云老四凉皮
tiantianwa	史玉林凉皮+肉夹馍
欣悦格格	子午路张记
小臭臭的妈妈	小馋虫麻食
子凡妈	葫芦头泡馍
瑞琦妈妈	2蛋一腥炒米+紫菜汤
小可爱lin	岐风烙蒸擀面皮
minichong_lj	文文烤肉
芊妈~~	岐山臊子面
小秋天妈妈	秦镇凉皮
caiduo7	贾三灌汤包
可心妈妈	定家小酥肉
双眼皮宸宸妈妈	麻乃馄饨+冰峰汽水
monica-zhang	咪咪饺子馆饺子+建基泡馍
rena_chang0086	羊肉泡馍+烤鲶鱼
zuoan1129	菠菜面+烤肉
happyfabe	汉中热米皮
sunqxy	楞娃面
程子@xa	冒菜
艺婷妈	柳巷面
好孩子有糖吃	凉皮+肉夹馍
太阳雨	葫芦头泡馍
TTM	葫芦头泡馍+军嫂饺子
qianlanse2199	老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
张瑭雨	邢老四肉丸胡辣汤
爱哭女孩子	张军擀面皮
爱在撒哈拉	细沙炒八宝

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嘉明妈

没有片片。

派妈妈

我来推荐一个：
3 d* s# \. A. K! p' I/ @; @妈网ID：派妈妈6 ^1 ]+ Y- s- ^$ P( H- R
我推荐的美食：云老四凉皮
' Y2 j& x9 j5 U5 ^人均消费：4-10元: _4 w+ {+ N8 O: s8 Q/ F+ r3 k
最正宗的美食店地点：轻工对面的巷口里，生意很好，味道不错) T1 _3 C$ z. \* D8 M! N( g
正宗吃法：麻酱口味的，辣子很给力！5 v9 X8 P) ~" i. j( b# i6 ?6 ^
推荐的美食PP：这个现在没有，下次有了补一个。  U( _0 {, b$ i9 H! A+ G

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tiantianwa

妈网ID：tiantianwa: T* K; v: ^# r8 Q
我推荐的美食：史玉林凉皮+肉夹馍
' Y0 }( [& T) {/ @, `人均消费：8元
7 o. W; Y( s2 B9 n3 ?* Z- G最正宗的美食店地点：西郊土门小树林
. r  i1 u0 ^% ]/ m正宗吃法：（辣子多，醋多，肉夹馍瘦肉多来些）

推荐的美食PP：暂时没有，有了传上来

tiantianwa

还可以去西安饭庄，那里的小吃比较齐全！

欣悦格格

妈网ID：欣悦格格, G  Y, h% Q" P
我推荐的美食：子午路张记1 H8 ]: p% K/ D; f
人均消费：10元左右: W. I! s4 c; x3 d
最正宗的美食店地点：子午路十字东南角总店
6 b0 v. X0 |( h: k+ F  b正宗吃法：肉加馍肥而不腻  好吃得太
. u/ P* I/ z% Q' d' D% |: B: e' x推荐的美食PP：有空拍了发来大家看看8 F, }9 g! s1 n9 }/ S2 q: ~2 @$ ^- H' Y

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小臭臭的妈妈

+ s. g/ \# ~( g9 W, E4 P& ]5 O$ }2 N  A
妈网ID：小臭臭的妈妈
' G0 ~' ^/ G" [我推荐的美食：小馋虫麻食, A4 R, e# {% A; N7 l
人均消费：7-9元
+ Z4 Y" O1 T/ D, }$ C最正宗的美食店地点：雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆，呵呵我的母校），远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人. Y/ _4 g$ o. ?  l
正宗吃法：同州月牙烧饼，骨汤烩麻食（这两个我一般去都要吃），炒麻食，五彩麻食，同州菜豆腐，枣沫糊...
6 @% X% s5 q6 G, k: m2 W6 J. _/ j                  麻食味道不错，汤的味道很浓，里面还加有火腿，肉丁，油炸豆腐，花生米...胡萝卜等很多蔬菜，总之麻食很丰盛，量很足，汤也很好喝；很好吃的月牙烧饼，我爱吃夹花干卤蛋，还有很多选择：豆豉肉，榨菜肉，八宝辣子，夹菜...7 ?6 C& O0 n8 y8 _
推荐的美食PP：目前还没有，有机会了拍一张4 i  F$ Q8 Y8 `: w* _% N8 v# o
9 ?' {8 }4 T2 ~) y7 _% R1 P
多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说，他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃！推荐去吃的话可以买一袋，什么口味的都有，最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的！价格：5-7块间# s, n, h4 h' M" p$ t

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子凡妈

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妈网ID：子凡妈
. h' [5 \% [7 e; a我推荐的美食：葫芦头泡馍
1 j. p) i' ]/ B* X9 Y" i' ~人均消费：20元左右
8 C: v$ W$ Z& r( |最正宗的美食店地点：天发芽，小南门里6 x! E3 p: b6 r4 j
正宗吃法：自己用手掰，我是先把饼横着一分为二，再掰碎一点，等服务员做好端上来以后，稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉，配上一份泡菜或凉拼，男同志可以要汉斯，女同志就可以来瓶冰峰了，美味呀！
) J& q3 b& N/ m推荐的美食PP：) L8 Q  r/ R! G8 S

4 c+ G; w0 X# ]2 p. n% J梆梆肉的片片，偶的最爱
  A% u2 X' R& \5 {4 E6 u$ J  o& S* Q2 l$ J' R. W
2 l$ j7 B3 S8 S% j. h; Q. }
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谢庭兰玉

外地人儿来赏美食

瑞琦妈妈

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3 s+ }! `& z. G( R妈网ID：瑞琦妈妈
/ f9 h' V9 T2 U  b* r( V8 M我推荐的美食：2蛋一腥炒米+紫菜汤9 l! n7 m$ E* s
人均消费：9元
( P; @) ~  @# t+ U# T+ r8 s最正宗的美食店地点：大皮院  中段    店名：燕燕炒米（老板是两位男士）: H; |& d' Y' B
正宗吃法：这个也没有什么了，就是老板没有请服务员，你只能自助倒杯胡茶（此茶有消食功效）7 T/ }( r/ S; e, n/ i
推荐的美食PP：
1 z* ?9 A, p2 v特别注意的是店门口的广告牌哦，我个人比较喜欢，写的特好！去吃的时候可别忘记了看哦！7 e7 W$ e  d  ?) O
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瑞琦妈妈

我会陆续给大家介绍，西安的清真美食，确实很棒的！让大家换换不同的口味，也同时满足大家不同的口味哦！

小可爱lin

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妈网ID：小可爱lin* ~6 W1 v3 a' H6 f& v1 M" _# i  [' u
我推荐的美食：岐风烙蒸擀面皮
3 X' H4 O+ |; E$ w人均消费：10元左右
6 j2 F- n# S4 X* X; `最正宗的美食店地点：竹笆市
3 `$ o! |/ D. X4 h正宗吃法：他家的烙面皮味道很好，凉调面筋味道也不错，砂锅米线里面的料也很足，吃起来香的太
& S/ d2 m# P0 w* k! i推荐的美食PP：改天拍了发上来& |7 \/ K- T4 y# U2 Q  q3 K8 e

minichong_lj

妈网ID：minichong_lj
4 k8 q$ |3 V0 I: m我推荐的美食：文文烤肉& y2 K% T' w# M! }3 o5 ]5 \: Z
人均消费：10——50（主要是有个人吃肉量决定，嘿嘿，女生少点，男士吗……2 Y1 _! Z$ z* t. g$ K+ E6 [0 S9 h
最正宗的美食店地点：大皮院从西边口进，走大概20米吧，路的南边（还没到穆萨）
/ P; a" ^* C* `, |正宗吃法：他家我推荐肉，比较香，筋正常。
- }1 S8 z; z( m( e* ~4 T9 r推荐的美食PP：烤肉都长一个样，没必要照片了吧
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芊妈~~

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6 i+ S; ~( j$ i9 x0 }7 L) |妈网ID：芊妈~~' k; I! h2 U- @
我推荐的美食：岐山臊子面
- M, z4 I6 Q1 I人均消费：好久没去吃了，现在不知道涨到多钱一碗了/ n6 c0 B. A- W
最正宗的美食店地点：南稍门店（出南门，大概一公里左右，南关正街,坐公交的话到南稍门下车）
9 j9 o) r0 E, ?; Q8 c/ R2 d2 L+ N正宗吃法：
+ r9 R' ^) W# S$ X      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。
! A' H0 d: B6 K: U9 K" N      歧山是一个县，盛产麦，善吃面条。有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易，而达到真味却非一般人所能，市面上多有挂假招牌的，俗辨其真伪，一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。 ) S5 j1 M2 f1 s* l: v1 J) j0 t' L
     臊子，猪肉，必带皮切块，碎而不粥。起锅加油烧热，投之，下姜末、调料面煸炒。待水分干后，将醋顺锅过烹入，冲冒白烟。以后酱油杀之，加水，煮。肉皮能掐时，放盐，文火至肉烂舀出。擀面，碱合水，水合面，揉搓成絮，成团，盘起回性。后再揉，后再搓，反复不已。而后擀薄如纸，细切如线，滚水下锅莲花般转，捞到碗里一窝丝，浇臊子，只吃面而不喝汤。 ; `( W; \) J4 w# O2 q
推荐的美食PP：
- l+ e- I# |& j' I+ o: b: m. `  y- I% m, J  [' e8 J" ?# `1 E
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小秋天妈妈

妈网ID：小秋天妈妈$ f6 Y1 ~9 N& L4 q
我推荐的美食：秦镇凉皮
$ ^' K% j7 G0 G/ j7 H8 y人均消费：10元以内8 y8 A5 l2 ?! `$ P
最正宗的美食店地点：秦镇半济、老薛家（秦镇桥头的小道一直朝南走，先看到半济，再走一段才到老薛家，都在小巷里哦）
; i$ N' l. e9 Y+ m( n6 i# }正宗吃法：秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道，辣子油非常香。再配上个肉夹馍，来碗稀饭（半济免费的），能喝酒的再来小壶黄油，一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮，想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙，其它基本都有点。呵，秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦，口水流啦。
, W+ S6 P, R  p2 S. ]) ~9 f! r推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片。. W+ Q; f7 b! r8 u( ]) A( h
3 }' l2 U; [2 _4 m% b# |- z- ~

小粉猴妈妈

回复 派妈妈 的帖子7 p( |4 R( w$ o: @2 V; f1 t# O

; L3 Y  l2 z0 }+ o4 D好吃！每次去都会吃的

小粉猴妈妈

回复 芊妈~~ 的帖子0 d( j5 j0 W( i( V; x

; p+ S7 o/ [8 n$ k4 N' y太美了