宠虫

做炸酱面，只要黄酱还是黄酱加甜面酱？4 a) s& W; V/ `, u9 R1 }5 @" R

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宠虫

我想做北京风味的

静静的雨@bj

    真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。

只爱灰太狼

回复 静静的雨@bj 的帖子) I2 X$ ?+ l( A; W  u( Q5 e5 P
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呵呵  等着看高手的美食
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宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-5-18 10:00
. d% {7 g( A  @+ ?9 R! G# D真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。 ...

! x2 v6 R# Z  K) L+ ?太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-5-18 20:46 ! h: x! i0 F5 d+ z3 F
太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

3 a! p$ d$ J  d8 F3 n3 P已经发了炸酱面：http://www.xamama.net/thread-458836-1-1.html

小妖精她姨

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0 F0 q7 ~) E: Q  B1 o: D, @1 o我用的    大豆黄酱+ f1 K+ h/ V0 @4 C2 ?

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葱伴侣! A5 s: e3 y" r, g/ N