宠虫

做炸酱面，只要黄酱还是黄酱加甜面酱？
$ @7 J, E+ b& B) j8 F+ @' o& M! [1 \" K! n! l" C
( n$ t; x: e2 j- Y

宠虫

我想做北京风味的

静静的雨@bj

    真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。

只爱灰太狼

回复 静静的雨@bj 的帖子( }! V0 a6 J6 d, a: w) i
2 N# Z9 C# T% M3 W* m
呵呵  等着看高手的美食
/ L) _3 }( ]8 v2 _: m7 q% V) }! p, L$ g$ |+ _* p/ l

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-5-18 10:00
1 ?: N+ R6 g/ L- ~& m+ V& F1 @3 V真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。 ...

7 {6 `$ ^! T; N1 G5 b太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-5-18 20:46 . }* l5 B( ^( n7 \6 a7 o6 v5 h
太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

3 ~% L2 F; p* x( x6 J  s已经发了炸酱面：http://www.xamama.net/thread-458836-1-1.html

小妖精她姨

' p+ }) C; N6 S% \: e3 V
% y; o7 T2 e: ?' V! o# p  p$ P我用的    大豆黄酱: g9 _  u7 p' h$ W$ Q, d' _

* T- n$ s8 A2 C; S/ _- X
/ Y+ q3 R: @( H7 F! n. X( ~6 _* j! a葱伴侣1 I" M7 }5 W% n0 R+ I; C