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本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-25 20:47 编辑 % r/ P$ b% Y: Q& w/ t
$ h2 T$ d. e! R9 F7 ~- E6 B! k
毛豆最近小恙( L9 X3 e% M3 u" [. _/ ]. k
食欲不佳呀
( ]: _+ x: r7 u. m4 ~+ U什么粥能让他有胃口呢？ m( y& D( B1 | i( y, ]
皮蛋瘦肉粥？鸡肉蘑菇粥？
( C* p) L' P7 e$ o' h9 q }& }咸的，估计还是甜粥比较容易吸引他6 s2 J) Y7 w* A# ^
水果粥吧+ B& Z( }* F; f y& S
时间有点紧张呀% T* F* C# z1 j) R
毛豆妈我自己创造了一下
7 b! ~3 a# \7 Y5 ~6 V# z! P. @1 R6 I: M! Z I. l: w+ M% |
于是——水果面面汤登场啦5 O. E+ R) ~+ }5 L
非常简单0 O% I9 E# p( q5 K) f, M y
; C; E9 |8 p4 O: t1 o M) q. I1 _
第一步：把新鲜的苹果切成1CM的小丁
$ d \! |# ]. T; [5 C; t. G
8 B7 t& y3 P; D) X5 I& l& ?% y# b7 m, D- B6 @* f
- u: ^7 S3 Q3 s1 ~! K, ]+ d$ [/ g8 o. Z, X7 W, p
- ^5 Y; O9 \! {4 W, _: Y- K
同时把面粉加少许水搅拌成面粒，如下图
: |. E s' C4 m/ G$ o
7 O; z8 y! h( I+ c8 G9 g' _8 l! B/ Q9 u: v* n0 [" [
第二步：烧开水，把面粒儿加入沸水里( x) J+ x* E! O7 Y1 A9 O ^5 _' E
关键点：一定要边下面粒儿边搅拌，搅拌太慢，就结成面疙瘩了
; `1 p" L3 k0 k6 F! u. G; r! v* r
) g; E8 z" N* ]3 g+ U& d, A5 \" T5 k3 E3 i* [- v s9 J7 E
: d) b4 Y; }1 ]3 t v. ^. S
# N ^; T( c- X* r7 K- L第三步：煮20分钟后，加入苹果丁
' v3 I8 }% c$ E: X% }* ]7-8分钟后，待面汤吸收了苹果的香味后，关火5 ?: s0 t2 z0 n" }. N1 E
加入葡萄干儿
. W; E, |) n; T( n7 n9 a8 U: F5 W
% [2 ]4 H$ S2 i# q' \8 u8 w1 H% p
8 N" V5 N' |( ?8 M最后一步：炒个可口的肉粒冬瓜吧8 r0 y7 V, b0 I+ O0 Y
1 }2 X# m7 x( P爽口美味，搭配甜甜的水果面面汤6 G) }4 L& G5 J" M; J1 i
还是很棒的哟~~. Z: O$ _! a( {3 Y9 v
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发表于 2011-9-25 20:41
