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[美食DIY]

毛豆妈出手——水果面面汤

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毛豆M

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楼主
发表于 2011-9-25 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-25 20:47 编辑 ' E- t1 |6 H- C# `* c9 q
7 }' T  _2 p3 q, T" i# _4 D* c
毛豆最近小恙1 o  G; [: t2 x$ e
食欲不佳呀0 o7 c: R) A7 r. h: V
什么粥能让他有胃口呢？
6 r! o& V' v; {( ^: s皮蛋瘦肉粥？鸡肉蘑菇粥？) Q( u8 q, B2 M4 x; L8 [
咸的，估计还是甜粥比较容易吸引他
2 f4 ?/ N, n. s! I( `, e水果粥吧: U9 r9 v$ p/ E0 h, Q; o( R
时间有点紧张呀
( l, R+ |- n* o# Y+ l9 T- J, X5 w7 x毛豆妈我自己创造了一下
9 [! {. ]) O& G" i, g. ?% ~. }' M
于是——水果面面汤登场啦  s  @: f, g" i% }$ w5 J# T1 L
非常简单
+ D" b% I2 s+ x6 z5 k2 i2 f7 p3 ?" m4 g( ]* y
第一步：把新鲜的苹果切成1CM的小丁1 Y/ k# c2 S0 H: d( Z4 o& p& _3 g

. J, E9 ]$ c: A$ \( m) W. _8 e( s: H$ J( E. a: X- B% o, G7 v$ I$ c

' T* R. U$ T3 p$ }0 |$ Y6 c9 L! i/ F5 s1 C/ X) _  Z. R

( H, B; ^, l7 {' E9 N9 y同时把面粉加少许水搅拌成面粒，如下图, a$ M1 X/ H; {% F

, Z: i$ n% E. Q2 |1 N
7 g9 B2 W2 b5 N! @第二步：烧开水，把面粒儿加入沸水里
8 e6 o) h* j& P" o) x关键点：一定要边下面粒儿边搅拌，搅拌太慢，就结成面疙瘩了
$ {) S3 q/ o/ R+ v; }! ]% F7 Y2 d  P  D

3 s/ `# h3 d/ `& J% z2 L/ n$ b- w' v3 J0 ~! a- d
- T" V( r( X' J) o3 J4 F
第三步：煮20分钟后，加入苹果丁0 z7 J- x6 I: I  i! z0 X* q5 F
7-8分钟后，待面汤吸收了苹果的香味后，关火
. X' w- R1 R% \9 @$ q加入葡萄干儿
4 U( d0 f9 O* Y# A5 p; N# v. }! {( t# \4 A8 s

' t* w( o7 E/ D3 f- O最后一步：炒个可口的肉粒冬瓜吧2 y0 C) g( f  H

, O& W5 B5 x# Z; s, ^6 {$ i3 e: F) [/ k爽口美味，搭配甜甜的水果面面汤
% {. t) H/ M1 N7 F* }# T9 L还是很棒的哟~~
4 W& ]4 S& q* J- N; ]8 C$ }  c5 d# z. J9 J9 T/ P5 @# }) d

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bluefox + 30 + 100 哇，这个第一次见过。。

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毛豆M

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沙发
发表于 2011-9-25 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己顶一下，呵呵
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JIETONG
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发表于 2011-9-25 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，有创意哦
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melody_qj

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发表于 2011-9-25 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粥不错！
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毛豆M

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发表于 2011-9-25 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
JIETONG@xa 发表于 2011-9-25 20:45 ) d: i4 g: h. j+ M& m: k
呵呵，有创意哦
1 ]7 A2 S3 X; M
嘻嘻，就是快，而且很适合小宝宝的胃口哦
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毛豆M

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发表于 2011-9-25 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
melody_qj 发表于 2011-9-25 20:48
  y: ]" K* {  m0 e# A粥不错！

# `, L5 k. S' U, ]: z/ e+ k嘻嘻，谢谢哦
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-9-25 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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bluefox
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发表于 2011-9-26 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。。。
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monica-zhang

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发表于 2011-9-26 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就是的　真有创意哦
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毛豆M

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发表于 2011-9-26 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
monica-zhang 发表于 2011-9-26 13:26 9 o7 S) ^0 I* G1 K
就是的　真有创意哦
0 u' X  X0 d# S7 k7 b2 a
嘻嘻，感谢支持啦
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shiyuer

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发表于 2011-9-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。1 |; M4 k. M! Q  ?- G9 O
我家的一般苹果+桔子或柚子，再配点其他，呵呵。
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毛豆M

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发表于 2011-9-26 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-9-26 14:02
1 H+ O2 q9 X4 _7 B3 O  ?/ L- x顶。
6 O1 T) y/ P3 b1 W2 q我家的一般苹果+桔子或柚子，再配点其他，呵呵。
) O8 T- F1 U( u3 G' r
柚子好，下火呢，感谢宝妈提醒
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shiyuer

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发表于 2011-9-26 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
相互学习。& C9 w4 `1 [: E2 r/ t. G
呵呵，这个从小喝到大，还可以用藕粉，组合太多了，还是喜欢少点料的苹果+桔子或柚子的基本组合。。。
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毛豆M

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14#
发表于 2011-9-26 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-9-26 14:11 % x, I/ k! ?& V1 k! e, X8 d
相互学习。
" n7 z/ u, c  }, A" p/ C: n呵呵，这个从小喝到大，还可以用藕粉，组合太多了，还是喜欢少点料的苹果+桔子或柚子的基本组合 ...
9 o6 J( H1 X7 t& e- U
宝妈的粥品呢？我去学习学习~
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shiyuer

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发表于 2011-9-26 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛豆M 发表于 2011-9-26 14:11 ) V" e* T& G6 f& o: w
宝妈的粥品呢？我去学习学习~
& U4 I' X9 r; R) o8 W6 `0 ~0 B1 f3 y. x
这个。。。。6 o) o0 `  z% S- ~
从小喝大的是我，我娃还小，喝的最多的还是辅食添加阶段的苹果煮水之类的。
* Z" F- f- D; S$ v4 S+ |" x+ {没pp，呵呵。一起在版内学习吧，很多好手艺可以跟进。
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小狗牙妈咪
可琰妈妈

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发表于 2011-9-26 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错，学习一下
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毛豆M

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发表于 2011-9-27 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2011-9-26 14:16 ( A' Y* q, w8 Q& M  F* j
这个。。。。7 g" e# X4 k3 P. S3 t, ~
从小喝大的是我，我娃还小，喝的最多的还是辅食添加阶段的苹果煮水之类的。3 C- A) c2 O7 G: B3 d
没pp，呵呵。一 ...

. n0 R" C  m" G( G) q) VOK，一起努力精进手艺，呵呵
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毛豆M

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发表于 2011-9-27 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小狗牙妈咪 发表于 2011-9-26 17:30
) S/ m( {. Q) j4 n! d0 ]/ p2 `这个不错，学习一下
8 w  j# u2 g: u! j1 c- L+ W
嘻嘻，可琰宝贝可以尝一尝哦~
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小狗牙妈咪
可琰妈妈

初中毕业

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发表于 2011-9-27 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 毛豆M 的帖子3 p$ |# M9 o3 K- u; X1 \

0 u/ h; V4 i$ N: e* X8 x" t' }我今天中午就做，不过下雨了出去买不成水果，改成西红柿鸡蛋青菜的试试
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毛豆M

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发表于 2011-9-27 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小狗牙妈咪 发表于 2011-9-27 11:12   m+ G, i; x. d' z. Z1 Y
回复 毛豆M 的帖子
+ u# D! K, E! J% B1 W0 D$ w0 F& c, q! B
我今天中午就做，不过下雨了出去买不成水果，改成西红柿鸡蛋青菜的试试 ...

1 Z' E- U+ @9 K* r+ p! e嗯，可以做成咸的~~
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