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悠游天空ZJ

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发表于 2011-10-23 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-12-31 16:20 编辑 # O5 T* [# b* f$ l

3 u  Y( N  J/ I, D发贴记录自家小厨房,以给自己做饭再加点动力。
# b% a2 [$ O# M8 @4 ~' t2 N家里基本吃饭的就我和酸奶两人,酸奶饭量又小,所以,如何营养全面是个问题。也希望看贴的妈妈们给提点建议哦。/ T9 e7 h( O: }; Q* N/ c
周六中饭:莲藕炖排骨+水煮毛豆+馒头+花生酱! J7 ~2 x0 d4 M  y! _2 d; S
莲藕炖排骨  
* G8 Q% Q+ |- q# f. x( P原料:莲藕 排骨 八角 姜 盐 葱/ C' ^" l: Z- i/ G! e/ Q
做法:排骨去血水,莲藕去皮切块,加八角,姜片一同放高压锅里煮半小时,起锅加盐,葱花即可。
, R9 J0 B. o5 N5 f8 f5 R8 u. ]/ [

! y! p; d2 H( l: n' H水煮毛豆
: ?* u3 g* e: d6 x5 _+ O毛豆加盐放水里泡半小时,洗干净后剪去两头。煮毛豆时,水先煮开,放八角,大料,盐,姜煮出香味,再放毛豆。同时滴几滴食用油。
" H5 U- ?+ Q0 e6 Z3 b5 t# d
: |. z1 A. m7 w9 P酸奶要吃花生酱,买的正好吃完了,就想着自己做点吧。上面这张图片是酸奶在往盒子里装做好的花生酱。做法很简单,下次拍个过程图吧。酸奶说要吃馒头抹花生酱,于是买了两个,正好不用做饭了。话说买馒头的路上,酸奶遇到同学,于是大喊同学的名字:***,要不要去我家吃馒头!
9 t- F0 [' A3 m1 `5 }$ G6 Q# U1 y2 g
2 S' l# G8 [5 r, a8 e- q/ {

" H. s1 k, m) D2 p5 L3 s0 B
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照片真漂亮
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本帖最后由 bluefox 于 2011-10-24 11:43 编辑
  l- [+ i5 z: I
. ]5 e: u) h( w( i0 y* q每个月那几天,总是特别不舒服。一个人在家,我肯定就窝在床上了,可是还是要陪儿子上课,回来楼梯都爬不动了。
* ^4 b2 I" A- R0 `5 Q. b给自己煮碗桂圆打蛋,一碗热乎乎的喝下去舒服多了。(这个不适合所有人在例假期间喝)
# E8 h! e/ ^& H- \' o' H. L( ~% {, R0 _+ V! G- z( e  O1 i
1 N0 w, }; @0 ^( g: g/ X9 V
原料:桂圆,鸡蛋,红枣,红糖,姜
; p0 b% m# ?) e  o) k5 V# B7 v' n+ u做法:水烧开,放桂圆,红枣,姜丝煮约半小时,放红糖,再打入鸡蛋,鸡蛋煮熟即可。8 t6 T- t7 ^: S+ d+ g5 X
: ~6 f" q1 |0 `/ ?% r, R
图片有一张重复了怎么也删不掉,哪位能帮我删掉,先谢了。+ P: d9 X( ^6 j: K9 }% B* L* S7 f

; d, I4 R; _* y; [1 U4 ~5 i5 N0 T( j4 R3 ^9 C, _1 ]
9 O: Z+ r; p; J+ A" j

; I& Y$ m3 b; h) U
; g$ s8 y  ?  N% q0 J$ ?5 `
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回复 心宝贝SRX 的帖子7 M$ f; J  N2 N) s; o1 x
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谢谢捧场
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发现手机里还有一张早饭的片片。
- F, _2 F- }9 s- ~! {7 j* u杂粮粥(黑米,糙米,大米,白芸豆,红枣,核桃等)
" _8 X4 Y, n/ p紫甘蓝蛋饼
7 `" B! w& F1 ]! O# T清炒黄瓜$ f! i  M" v" J& }$ `4 S

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真会做饭啊...
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今天纯属自找麻烦,上周五答应了给同事带饼干,又想着下周五酸奶幼儿园要去秋游,就打算多做点饼干和小朋友分享。结果太贪心,做的多了,忙活了一上午尽折腾饼干了。
/ Z' X0 \% a% ]# d) ~+ Q加上酸奶爹又出差,又帮他整理东西。等下午酸奶睡着了,才赶紧整理厨房,拍了两张饼干的照片,装盒收起来。
! q% y/ g' g' T: G1 I+ B
. z6 G) H5 D) s; G$ i8 L这个坚果小饼干看看原料就知道营养十分丰富,原料:核桃仁,花生酱,杏仁碎,芝麻,玉米片,黄油,糖粉,鸡蛋,面粉
' p4 f2 v9 e* ~5 e; \9 T2 q% K做法就跟饼干做法差不多,只不过前几项原料太多,面团很松散,只能用手捏成形。, n2 a0 h# X* o6 H; `' f7 c
下面的饼干是做给同事的,正常做饼干的方法,只不过是用杏仁粉,黑豆粉,薏仁粉等代替了面粉,也是太松散无法成形,用手捏成团后用月饼模具压的。( h- ]) H% s3 |7 O/ Q

# U. i: t- J( d6 M. t4 l6 `2 \& p2 S* a  N& B, M: q. T
& ^; |' G5 o# s+ t! N& p9 V

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小米和胖子

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有心小厨房$ k- X" E  N1 y: @) b

冰冰妈

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向能干的妈妈致敬!!
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酸奶的妈咪 发表于 2011-10-23 16:42
; `, }% ?2 o  L: i; e每个月那几天,总是特别不舒服。一个人在家,我肯定就窝在床上了,可是还是要陪儿子上课,回来楼梯都爬不动 ...

- {$ k7 r( z8 {已经帮你删掉了。。
依依妈

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这是个高楼哦。。
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这能干,学习了

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哇!你也太能干啦!

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很不错哦
2 r$ X/ t2 v! N# }: e& Q( f0 C  b你那个桂圆打蛋很特别,是哪里的吃法啊

点评

酸奶的妈咪  桂圆打蛋是温州的吃法。据说男方相亲去女方家里,女方会做桂圆打蛋,如果男方吃了,就表示同意这门亲事。坐月子也有吃,做法有点不同。  发表于 2011-10-24 21:50
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我有个朋友,经常跟我抱怨婆婆做的菜总是那几样,从来不换新花样。我总是说她,吃现成的还弹闲饭碗子。婆媳关系的确不好处,但看在老人辛苦的为我们带孩子,为我们做一日三餐的份上,请一定对她们好点,有些小事,能让就让着老人。殊不知,有多少人羡慕呢。起码我就羡慕,特羡慕。, L- W, j3 P2 \
0 M; q3 x) N4 U9 w9 }( r# h: L
早餐:三明治+韭菜鸡蛋饼+牛奶
% e: r0 B" o9 z9 u' A2 q1 n( O9 u4 g2 D  @- a) R2 B
韭菜鸡蛋饼是一个,因为摊的时候韭菜都浮在上面,所以上面是绿的下面是黄的。摆盘的时候一部分反过来就是两种颜色了。
: s! T5 I0 O8 w. j; T, |2 o  C& c+ Q5 ]# U; [+ u: y6 U9 h
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点评

玄玄小妖  我和你一样一样的,虽说失去一些工作机会,甚至升职机会,但是孩子能健康成长,一家人能幸福快乐,都已经值回票价啦。  发表于 2011-10-25 13:38
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继续~~~
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