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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 * z4 x' b$ G/ `0 l( v0 w
' K) V8 I5 a8 u$ }, @5 E- s1 [
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
  Q3 s; N" K" M为了这个【洋洋得意】; Q+ `3 C5 g. q& l* v, Y2 Z2 U- d5 n
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉) k) l# `2 n& g, ?/ P% a
心疼啊,咋恁贵呢
9 C4 o4 M* N9 T6 Q$ l+ q4 k7 V1 t" I8 z: D6 F* Z: I7 k( ~
羊排今天晚上先腌上
4 S8 k) K" B% K2 T- h3 o  {明天中午烤
1 h* a; E2 G' w/ ]& j可可爸下班回来正好吃上: A- S6 F1 W! y" ?* D+ J! b
在配一碗羊肉煮馍
( j4 [$ s& k3 V" ~6 J! D7 L美吧.嘿嘿~~
7 _, P! }& E/ w: r# f
- T) Q% V1 }/ x! V
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 & S( P( F% ]9 N( ]

( \6 ~7 K2 L9 L, Q4 L5 U3 J+ [烤羊排" f+ y- Q$ v; y( v$ o0 C

% R3 G, z- [, ^& E1 p/ b. s6 b1.羊排.买了2斤多点* l9 ]9 u; d5 G5 @1 ~2 Z9 A: b0 |
0 C& w7 ~$ P4 F, y8 B) C
  C8 S( t" m7 g" p, B
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
; x% x- o6 ]  \7 J1 D我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈3 D' h, H  n3 v4 |! b6 @6 |

9 v- H7 `7 }  z. R; w3 ^' ^8 y2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥6 \3 z! U$ }! `6 Q1 X1 {
3 Y' n+ c! A! `9 u

0 R. Y# h5 O9 m0 H  d" v- Q3.准备葱 姜2 ~* X) K+ ]& u+ e# }# n
7 u# z3 ?) ?( U+ Q# i' X% d
2 o7 t/ l+ j1 E% R

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
, b$ C5 z+ o) Q3 b
1 W/ O7 a2 C4 t; m7 |9 G4.汆好的羊排# I" u& C( {, G: h5 d
+ ?$ |" ^5 e8 k( M7 z4 P  P
. L3 U( \/ b4 H; v/ A
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
6 }. T; E+ \% D5 c8 j
6 T  l! i- q! p: s1 s: L# {4 q1 F
. `  h' `1 n% o4 M: p( }, `; k' Z后面就是等着啦,明天继续
% c$ C) |; w1 T5 [8 p3 n
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 & w0 v  W- {7 S3 O% ~/ e( m. l& T
7 i4 I4 @, B9 c; o, ~. S
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
" b6 o$ a9 `" ~/ t" B5 A吃完赶紧给大家上图
0 [$ n! }* J% d; B' g) `" s" ^1 {  N( F- g6 v
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
$ {/ b/ K. R7 o7 T+ S( R# S# D5 x4 K
: r3 U5 C+ K8 l/ Y4 o. i! \+ S
两面刷层油,撒上孜然. m! t$ \2 c: K' n5 B6 B; ?

0 K' c3 @7 z2 `, S* m8 A5 E0 r$ g  U3 {
上烤架
  D" a0 d4 s& A% K9 S1 a/ s( j6 _, V# K4 ~& U

! P. H6 P+ {: k进烤箱: |7 z0 T1 B- v# f. D. y3 k& v

4 ]; ]" A# J7 T5 |* A
- R7 t% W, E0 t# P6 }( h% ?230度 上下火 加预热25分钟
1 G8 ^# u( l8 o+ E* a' Z$ [
% r% ?# r1 ]/ I/ s( L( U+ k
8 O) T- c2 ]' l" _1 ?1 W. @& A
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
' {* T7 T: U' }- I1 @
# d6 W; L7 l& s7 J/ R烤好啦1 w) y7 |8 [- N% H( x/ I. C
6 W2 @( r, ^: u; |
1 e; I" J4 R( o; |0 |( \- }  H1 Y
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈2 T' d; ^, U$ E; p  [& J
) a7 h7 L6 T5 F5 a0 j1 a
% h/ v) |3 f7 c& u
在撒上些孜然和芝麻就OK啦
/ k) k% a$ R8 j) i: c. a因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
! o# r  w' b2 |8 B* p2 P
7 s- y, K! A  ~* t/ j* D& p
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
- H& g* E' }" ^1 r: g1 C' o7 N/ o
7 f, }& {- p! d  j% T4 j看我们吃的美吧- m: _" ?# X& L2 H0 a, ~" e
9 x1 g7 ^7 E5 I. L( ^4 t

! m2 b; D  q+ J% r+ W5 o( X
6 S" n9 ]/ p+ m
! R: x, k* s. @5 A) w# M$ }( X3 E; ^
! S- g2 [: }2 Z8 R& _# H

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点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 , c7 C( k: e6 z( G4 O
+ X! s2 O" W. W  f3 ?3 }* G1 V
可可爸是大快朵颐/ L- g6 u% Q1 J* w6 e5 {

. K! Z* P8 [- _- ~' g
9 x. R9 L0 k  c% [) b9 H; q5 C) Y

- `* p  T. q& A9 B3 `3 o2 C没完哦2 n' ~2 i+ |5 X) l+ w4 q. w* l
更好吃的再后面$ p. g8 q5 U5 Q4 L
见第2页,25楼
. w' `0 k; Q) _6 [# u: B8 C
电梯直达, r, A  l6 g, Z
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
4 h' _9 _' v8 J# g, x4 P
0 E* k3 Z3 X  c- ~# @5 A) j- `
妍妍妈

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2009-09-23 
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等着看图
一儿一女的妈

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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
5 a% d* |8 V+ w6 U等可可妈做的美食哦
& ?! M: r8 N/ s8 N6 L7 Y: q
刚腌上,把图上了
, Z/ \4 T8 {: o/ ]我发现我真是神经了) D: R8 b  ~1 r$ T/ Q0 ]  f
二半夜的在厨房折腾,哈哈+ A" k5 Y( K0 I, T

可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 ( j: Q* _! T; D! \5 o3 v+ E
等着
! S8 W( M& z9 e
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
6 f& [  a4 N. t) Z  |3 J# Y
一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 7 G9 J. Z0 f) F
刚腌上,把图上了+ q# c& H9 ?$ V9 }, {7 [
我发现我真是神经了: K$ o5 Y6 _( ~/ v5 I
二半夜的在厨房折腾,哈哈

2 B/ X/ S0 q0 ~, ^0 E呵呵,身体好点没
; `8 F$ ]8 z# {) i我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。
6 q! @  y/ U. ^  r& J我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。
$ Q4 J; F* f% q

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
4 F$ `/ Y2 X. A) {! w刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
: G& B! V8 R8 q  v5 @: U* @
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 / w- ^6 B2 h+ I5 \( E7 A+ D8 O
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

( G7 Y" A* g+ s2 O' ]$ Y哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍! i& u0 i: |7 U& n9 E; d

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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2002-08-28 
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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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