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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 / ]. Q9 m7 {  n/ \- `* y9 U
/ j4 {4 h- ~3 l
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的: S( ~% N0 u8 x8 {/ V
为了这个【洋洋得意】
$ B9 W& B9 Y0 E+ S/ K# p* [5 }我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉/ ]% m1 B6 k2 \8 X9 p- x
心疼啊,咋恁贵呢# k4 O; @; m0 E5 c
0 I1 N6 {- W1 Y% W
羊排今天晚上先腌上
! }- i, p# o9 |. J0 M8 F明天中午烤( s6 U5 Y$ `6 U8 |, B" {
可可爸下班回来正好吃上
5 i/ Y7 ~5 M! d" N& ^在配一碗羊肉煮馍
) ^: Z5 U! T) H1 m6 n; L3 j美吧.嘿嘿~~
2 N8 f; H: c, h7 H" d/ j7 J* u! X$ }/ a: n0 @

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 ) C0 S9 W; ~: n- ~+ W8 ?
5 W/ U5 Q1 _7 A! S0 v
烤羊排
- \5 D% R; [' t/ C3 `. d) o6 c$ i+ M4 `: K# a) d$ H2 H
1.羊排.买了2斤多点
! \- r# D9 p7 _1 B, [3 i  f! n3 X: i9 }% _6 Y; o
6 X( e" h' D5 e( r- J
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来2 M  T, f+ d0 ]6 \, r5 Z9 @
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈9 }, s* M9 d, m( u) K3 o% h+ G

) l  l, \' O7 }4 r2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥9 L$ W9 ^0 R* K4 R
: c" \$ N/ S, N3 V# f& s( o
6 j+ ]5 c& R# W  D
3.准备葱 姜
! `! f" k9 l  ?; w3 n$ C: y' D& Q* V* U0 ?7 @
5 ^4 [+ T$ A2 g0 f& l5 s2 ~; z

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 ' v* j5 A) |( @; i
7 R$ {" L" e3 D+ A$ M  E6 K' A
4.汆好的羊排
6 l5 U/ S8 \2 D' A9 o( e  G+ ]
; o! _8 k. G7 R( [9 Q
0 U' p* T9 ]2 \! C. J5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上% w5 n2 \1 F2 K5 ~2 V, W  N5 {- X

& j6 O4 T4 e; a$ i+ s
; b- U' y: B/ C  M后面就是等着啦,明天继续- [8 d& E! X# b0 ?% v- w: `  v

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 0 R! s4 _" X- [$ P

1 Y3 v% d+ p% T  C# Z来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
( z6 h& Z1 d3 H7 E吃完赶紧给大家上图
2 m- ?' f. x( r) U& E6 ^" q2 c3 y9 Z4 y! u8 E& X7 n) R
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
; U8 k. ?" \# Q) \+ V+ B  V2 O) J( Y* P3 G
/ ]0 N5 G- g* l! {
两面刷层油,撒上孜然
$ V# l1 t) S" p0 X8 `. i5 Z4 {) W& P6 n: c' f6 {8 z' X
2 p6 r$ F0 B! v* `9 r
上烤架
, f- h; _, H5 ~* m7 y+ \& N" U& O' I- h- r4 E# M

6 I! v# `% Q. U- A进烤箱
: \5 ^, s+ L5 L) w# @* [
3 C; T3 R4 G  d  e4 M% R
9 Z. X( H" _* @, s9 J* `5 k4 Y# x230度 上下火 加预热25分钟
$ u5 I* @1 U% f5 t
6 _  k2 B9 P+ g. r7 c2 v" g8 ~- [. e% D( J1 v( ~3 L

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
! P; w% }% a% B
2 Z# v: Y- D% s烤好啦5 `* C! R, U% T' T8 |; q
3 `9 c% |' o, V
: F: U- v7 w6 O( n1 f! U
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
9 ~5 }& B5 }" r; x4 i! C* R  D$ p. H9 X! v5 {

9 {& y1 N- w$ q: w; g3 K" ?在撒上些孜然和芝麻就OK啦
/ X; U4 {! P$ {# d, x& i2 k因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~( |" b4 P" X6 h# l& z1 w+ s
% c& _+ z% i. I$ F6 z7 C8 F

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
9 V: w$ u6 Z6 |+ h! ^; P. P$ d) p* l5 u7 J3 Q- D$ K
看我们吃的美吧
3 g' P) a$ `- z1 Z' }. V9 m' d1 [2 j, [* z/ l+ [& }( h* q

5 e0 A# N1 |; m+ ]( u/ u3 r9 N" d/ l
) G& c0 [0 X+ Q3 m+ G! U
" G( i4 q$ Y8 C

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, O) K% X$ S) z0 c, T
+ f- ]" C9 O' c1 s8 D) y. X" X3 \/ m

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 , m- ?* Z" u2 P9 a/ `

. d$ t0 J  G: r5 ?可可爸是大快朵颐
' |$ j+ n7 T( e. f: l
5 b( r6 M; Q' a9 \  |
: S; `4 X5 q7 R6 ?2 Q% E5 a6 |# Q
! _) c5 y6 T3 J& ~7 Q" Z% `) P% C
没完哦
. j# U5 w  H: h更好吃的再后面
& W  b% U" U2 Q5 }( _见第2页,25楼

; Y# P& v- W; M+ T7 g4 a8 A3 }0 v1 K  `电梯直达
% c& l2 g* ]  h6 X0 J7 ghttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120  S% O7 V, t+ A# v) z

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2009-09-23 
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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 * M/ o4 x( ^$ p
等可可妈做的美食哦
! E$ H! X  t" b7 k8 j. K
刚腌上,把图上了
- D" I9 [% P9 g! Y我发现我真是神经了
1 C* O0 z1 e& ^' r: H" ?6 R- e二半夜的在厨房折腾,哈哈
! I- T+ ~( R+ L5 |- v+ K* F* T
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
  Z. s' `8 `% j( d8 }等着
) ~7 v7 f' B8 R9 {# G# T
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈4 X$ n9 D' m, [5 }2 Q

一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 1 G+ O5 L4 y, n+ d. J! @7 E" a" v. H9 M
刚腌上,把图上了
$ c' x) N  I: I. n8 O我发现我真是神经了2 k4 q9 s" k* D' U, C
二半夜的在厨房折腾,哈哈
- P# o/ p4 u, T# G! \1 v
呵呵,身体好点没
. E! s( t4 X- B3 `+ g- t0 y+ G我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。+ f0 |8 C$ i5 Z
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。
4 J& [( L/ `& F2 n6 M  x4 `

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 2 z" j- ]4 K' k" \; b# K# D5 D
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
8 G3 v" Z( d' x  W9 E8 L2 r) |
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
, ]3 b$ R  B: m/ E你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

1 n) V- H$ ]5 ^哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
) `8 G0 {% ?# i6 z% f7 r

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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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