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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 0 ^; a2 X6 i) o4 ~5 m

3 t( ~# H* _' H% y7 p  T/ m- F有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
1 s) F( D. Z$ J4 b为了这个【洋洋得意】  E$ _- V3 k( p- k$ f) O
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉7 [$ M& ~0 ?2 N/ k$ y- T
心疼啊,咋恁贵呢
# M+ ~6 a6 l& N/ e9 ^0 p+ u" Q: T4 K0 D' H0 j  q& V' J% ~
羊排今天晚上先腌上6 }1 E' ~0 e4 l) }# j: B
明天中午烤  H- t* b6 G( t) z, i# p, n/ `0 J
可可爸下班回来正好吃上
0 Z3 R7 t$ U/ n9 C在配一碗羊肉煮馍$ S% }: Q! V# w. `, y
美吧.嘿嘿~~
5 N1 f- f  D: H9 a, O7 P! Y2 Z% n, A" W# R/ X% y4 _

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 . L$ v/ q% Z! \: n& ]
: H% |8 C8 L' q) e
烤羊排: H) z! }' t8 ^" X% `

, H9 X: \  |2 ~4 Z' }2 C1.羊排.买了2斤多点
9 g! A0 Y; i+ ~/ L& K3 n: U. G; C+ q6 A& M( m

. v" P. x) X4 a" ~+ i5 @我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
8 I) [( Z" v% r; P2 A我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
* ^5 M1 k! [2 Z0 a( U8 v/ f/ i* o/ U7 {( x7 H/ e  g+ q0 @  A5 l
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥# q  @, ?9 M' X' f% ?2 j5 A2 p% B

- t  Q- E1 Q8 {! v3 B
# f7 r9 [8 w3 n( ?  o2 Y4 T3.准备葱 姜
3 Q7 u& R6 G2 {6 O* n$ L" d+ }7 @
7 N4 k" w9 p) W% j. b9 _4 V4 I: j% H7 K! W* Y6 T4 Z: Z

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
3 B0 Q$ f0 b! M( N0 g$ p
( s" W& s  t: X9 l7 V4.汆好的羊排
- Q9 M" ?: e2 O1 P1 d, L( s1 w9 j& l$ s/ i( f+ g+ n" J: }2 `0 _) L2 y

% _: ?$ \0 T0 A# N; d  g4 P5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
( v( X; O$ |$ t5 V1 V) y3 ~  y+ D# T) M
! `( w0 Q, A/ J8 n8 j
后面就是等着啦,明天继续- s2 [1 B& s4 A0 Y  C/ i% r; b

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
, s& m4 ~% R- H* S
& y% a! O( r7 K6 x+ J- Q8 H来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
7 X- D$ E, O- Y- j吃完赶紧给大家上图3 W0 Y! u. d. m2 n
# ]* Y; ?* A1 I- F4 |
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉7 q4 b: O+ C2 G. O
5 g  Q2 N9 \0 ]0 J# ?6 F
% s( K$ x8 K2 t9 r
两面刷层油,撒上孜然. ]) V7 v# X# _: u/ Z/ h/ I2 l

/ r$ a) w- L9 Y2 K
; C% [  T1 z; s0 g. s4 S2 ?上烤架, E& n2 R4 N! Z, H
& p+ v1 M9 I3 Z- r/ F/ Q  w/ ?
3 ~5 f! E4 s0 S, V5 S( |" m
进烤箱
7 D3 p) X# t- W3 J9 e% b3 X+ ]
. v2 U7 o( G- M4 ?# V) w4 R% M3 V1 M. I. V: V/ Y% g  ^  ]. I
230度 上下火 加预热25分钟* q3 J% E) A- `9 Q4 t2 g! Y+ L3 g; _' u
5 \; W  s. X+ i" q/ p# R

  s' K& e( l2 j9 v* F. n# n7 s! f
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 ' v9 |, V! j0 k. j/ |* a
2 e3 p/ ?+ a$ K6 T3 A4 l. Y6 X
烤好啦$ k! c' m3 {$ C- h# t' C9 p  A) ~

) E) C+ ^$ E" L; X: J9 m, d% r) Y
8 U, S- R8 {* K; Y7 j3 ~0 H. z切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
' f. n) X* G7 ^* c  Z2 {) t; Z6 n/ _! B
2 A; t4 G. `/ a6 J5 T
在撒上些孜然和芝麻就OK啦; w0 a5 U: q+ ]
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
+ R7 m- H+ k5 m0 e( {+ `# G* @+ I5 D" q. j# A, c

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
) U/ M9 O( ]" M+ B! g
  [" ]9 b. M/ u% C  D5 t4 X& [看我们吃的美吧
& ]' a4 V. k8 P5 W. N# R7 V9 m. n" z( [5 [, r
1 E5 W/ t% w3 U3 V
9 X3 o2 o6 q  x: O* X! f1 G; F

% ?+ ~- F5 L! I4 c/ y
" p! I2 H4 y9 P! W4 }( v4 e
5 v0 F. j1 w6 Q% f: R8 C
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6 @# @& E: }9 ^& |" {. l4 K! G1 `

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
& d: V% F& }0 v7 i5 |1 E% y8 V; z& K# X5 \' R0 P
可可爸是大快朵颐2 f$ |1 }& A  n; J9 ?. C# N
- p1 h/ A  K  l; j! n

$ w7 i; u5 G2 W. A$ E
5 ?% M) C# u' D1 b$ y# {& f( B' C- o
没完哦( W  m3 p6 X8 k& P0 n1 l
更好吃的再后面- Q" T7 i! Q3 p7 `, n" `5 U' b7 [: Z* }
见第2页,25楼

! h% Z, |. N' _# n' H# G; Y电梯直达, T, k. o, E8 J5 `+ K1 c0 v( |! }
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
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妍妍妈

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2009-09-23 
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等着看图
一儿一女的妈

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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 3 n, [: O4 b9 Z5 E+ d5 \6 ~6 n
等可可妈做的美食哦
, G" W8 R, S1 l) V6 v, a+ u' r5 p; M
刚腌上,把图上了
1 K4 v0 |- N$ ?2 h3 H) ]我发现我真是神经了* n' v( Y" s1 }, r9 d2 ^6 K
二半夜的在厨房折腾,哈哈$ l2 ^& r/ j) Q- t/ \

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
$ w) R! K+ _' _0 b等着
3 x% |  J3 b, X* {3 j8 S1 ~
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
9 L7 }. v: X1 D( @2 Q% g
一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 * s! ]3 ?$ B* S: u' E" C0 P
刚腌上,把图上了0 z0 Q! |" z1 f# n: ~( B4 P
我发现我真是神经了
. a! N$ q$ C& c  Z" V二半夜的在厨房折腾,哈哈

6 F6 g4 |2 H, Y4 x" I" I+ v呵呵,身体好点没
5 L& X& f/ x+ }* F' W我来跟你学习了

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2009-03-12 
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佩服你,太敬业了

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0000-00-00 
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学习的。
" U6 V7 C. I3 X( w1 G我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。3 A- d, ?0 ^( P( I% ?4 `

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Medal No.11

annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
3 w7 ^+ P: q5 Z; D1 M6 u/ n" [刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
2 g( r: Q8 }0 I2 j& Q* v
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
0 G  C* x4 B0 p7 X8 d你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

2 P9 h( C9 E5 r9 g4 h  H- t( ]哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍# s5 h# J8 k+ r# C3 W1 d8 ?# R

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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