小雪悠悠

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     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！
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【飘香小圆饼】9 ]4 F1 h1 n' j
配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。
; S- s/ i1 {+ h! P# v烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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; n- E: Q  o5 n超级简单的制作过程：5 k4 e4 W3 a. \( p( F+ Q
1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。8 ^; l5 g- y! n8 @  Y* a
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2、加入100ML植物油。' g5 N" y) b, `0 Q
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小雪悠悠

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% f" C5 N) L" W" q 3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
" c/ s+ e, ~8 `/ `我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。
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( k' r$ g5 }" K" @  ? 4、加入80克糖粉，搅打均匀。7 p! v2 l& n: F  F

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% U  P, v0 g. Z5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。
" g% ?9 M5 y. i% L& ]' D6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04
7 y2 H) b, Q" E1 b5 Z6 b& J加油啊亲，等着好帖哦~

: X) u& e; q' O% z8 M
嘻嘻。。正在发呢。
3 v+ y+ }+ W; S1 S3 j( p3 l现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

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这是揉好的面团：
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7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
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1 L. G# ]1 ^) f( a* b8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。
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9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。
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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06
1 J  _8 ]; l  q( A: z; M病了还做点心，佩服

" H1 {* ~7 i3 p5 A6 ^
睡了12个多小时了。
9 y% d& x# z0 m8 f7 R$ l$ Q; ?7 O不敢再睡了。
3 ]9 I4 c( o: N" F6 F6 z总得找个事做。
1 f9 H6 @: }6 f4 ]我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06
& g$ h1 {9 a  Q" S; }嘻嘻。。正在发呢。
" S" ?2 f0 a4 ?% {$ ^% M现在蓬絮管吃版了？

) ]1 G( Y; B7 Q' e( L$ A: F1 ?5 h4 j& o是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 7 X- K2 {! R% h; r9 \
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

0 e: A6 G: E, G. V* F  w$ q嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。2 e! j6 E) H  k% B
你看我这个都好久不发帖的人，
- C1 m/ }& N$ t+ |3 O6 }# ^. k不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
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小湾妈妈

不错啊，真香~+ e" R7 e% O4 u6 J& ?3 l
还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了
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一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧