小雪悠悠

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4 j5 m8 t# _( g( ?+ Y! `  l: d; g     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！
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【飘香小圆饼】& k2 A3 w# m; n8 X/ _+ R
配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。* h% q$ |& E5 o( P8 B
烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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9 s; Y5 f/ ?, K3 o' W, W: G( q超级简单的制作过程：4 o) I- b: ~3 b% P
1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。8 l2 i- y8 c& l6 J& m
  
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, P0 j6 f( `- N: A  Z8 A* Q. T 2、加入100ML植物油。
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小雪悠悠

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3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
, K4 w3 ^7 s( c3 {我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。5 q( K( l4 M1 ?2 f. _
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4 t6 @) K3 f: E 4、加入80克糖粉，搅打均匀。! f* E5 D4 c" ^2 ~% n
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0 r. \* m. o1 t3 x, W5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。
5 P3 R% `/ {  Q. u+ \6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。. n( w" B/ V+ @2 i  z, W& r8 r' w

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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04 + }  X" y% a; O/ [1 N5 m+ o
加油啊亲，等着好帖哦~

$ H0 ^- ?& w3 }6 {$ a; F% F嘻嘻。。正在发呢。
4 L7 R% ]5 n. }' }. Q: z现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

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7 y& D9 f; g) C! Y
这是揉好的面团：
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4 x/ ~* C. q5 v$ r0 R; O 7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
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8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。$ x, s' z6 q$ C  T5 H" ]0 s

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; z& Z1 L+ p- H8 k3 O9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。
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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06
! ^3 N9 ~7 e0 W4 k! _病了还做点心，佩服

3 m' [9 W6 k7 a* E2 b1 u睡了12个多小时了。
. p9 ?8 x: x  T7 l不敢再睡了。
0 W6 Q  R# L9 g" H! Q7 d. _; `; K总得找个事做。
! p1 ?, @/ v* ^3 _4 s4 j我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06
3 a' _/ q; h- E2 f0 A( O$ ?/ V嘻嘻。。正在发呢。
  l( W" U9 E5 G# X( E现在蓬絮管吃版了？

4 {1 Z; Y, A; O. f
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 9 V8 H0 V0 f" q- k4 _. @" a
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

: T  V1 S' ^2 W# ^嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。
# }* T6 i7 a! d; }2 U4 N你看我这个都好久不发帖的人，
9 _, x' u. }; i不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了# X1 B$ f% X3 K' M3 _6 g# u( G

小湾妈妈

不错啊，真香~0 Z* e# Z& V1 \2 y1 v
还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了. I' Z( {6 t  i. ]( b

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧