小雪悠悠

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* h8 L5 `7 J' T3 f     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！+ k; t8 M! N# _" r' O- G# u3 p

: {8 Z6 w$ D' c% {, d8 ^【飘香小圆饼】
( f! u: Q' _% y配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。
1 s9 l, {- g& M" \烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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' U( C3 t: a4 f超级简单的制作过程：
. ^, Y7 d8 j- u6 }) W  B& ~1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。  z1 \: W- r- _8 n/ v. v* E5 Q) B
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5 X! g! N* b- D 2、加入100ML植物油。+ P9 T+ N. ]% \* m1 O9 A

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小雪悠悠

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3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。. {; K0 Z6 M9 t* k2 A& J6 f
我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。) n1 @! C4 r" [) Z

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4、加入80克糖粉，搅打均匀。
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. U8 o' l# ~' f, a+ Y4 |% }5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。! Q* V. X6 j$ O- f9 J) Y+ A
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04
) c% K0 d/ @% t$ q% L3 v! y加油啊亲，等着好帖哦~

1 W5 i0 e% v1 G* D
嘻嘻。。正在发呢。
. q! b+ [2 \& C现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

# K- B; f# V) u2 W$ n6 t5 H, j, K
这是揉好的面团：. g8 a- r: G. n0 e  X/ Z7 d

$ k5 b/ ^. r  }! _; `% U 7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
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8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。
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9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。0 l. o$ B6 f6 _- z) V2 Z

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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06 " M8 x: W7 D& J) S4 ^2 i* w
病了还做点心，佩服

# P9 J8 v( Q2 n睡了12个多小时了。
8 n% b  _& Q5 r) t6 N. A不敢再睡了。
) C* v8 M! E" V总得找个事做。' P/ C# D; l& W" R1 E- e; B
我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06 - X8 n% o; ^- q0 A7 {
嘻嘻。。正在发呢。
( ?+ Q2 M' K9 {% U. F现在蓬絮管吃版了？

+ s) k+ f: `9 _& j- w: a2 Q' f& l
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 8 X7 T* Q+ Q) P8 F9 {2 f
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

& f/ P. d) Q, l/ j7 r嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。
' P& ^7 ]. H0 [$ X/ i; E你看我这个都好久不发帖的人，+ F4 X4 v5 l) a: r8 o9 [! K1 Q( R
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
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小湾妈妈

不错啊，真香~6 @9 s" Q; Q; @2 L' b
还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了
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一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧