颖澜澜

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宝宝爱吃山药，是那种糯糯的面山药，早上菜市溜达了一圈，买了几根炖好后现在是脆的！亲们有没有这种情况想吃脆的，却买来个糯的？想吃辣的，却买个不辣的？苦瓜哪种“不苦”？白薯哪种面又甜？相似的外表，内藏玄机，美味“南北极”，稍不留神，就违背了挑选的初衷。不能掰开看，不能切开瞧？亲们是怎么选的，大家来说一说各自的高招~- j; o2 [) j. @" [- _3 B
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/ ~& \: `4 l8 G% t9 H: ]! b参与有奖：经验20-30； 妈豆15-25
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贪嘴妮儿

我只知道买水果的时候眺丑的，丑的好吃。
( {+ C* p1 F' T& f& t6 }2 P蔬菜的话有虫的好，没农药。/ l; `+ {7 s* r7 v) m. R" Q

天之娇子

歪瓜裂枣好吃7 R" A- I3 `# o+ Q' c) _
不要挑表面太光滑的果蔬

颖澜澜

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: m6 c! D5 X6 Y4 A) e哈哈，头一次听说~还有这理论

嘉明妈

买洋葱要挑园的，捏起来瓷实的，不要软呼呼的~
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* [* V$ M: P1 k. N. i* h买西红柿要挑粉色的本地柿子，不要有棱有角的，不要那种橘色的硬皮的，那种没有汁水。* p' S7 y2 b* y" }+ U4 i
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买黄瓜要挑顺溜的，不要有凸起的，不过黄瓜我现在吃的特别少。
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  e2 J  b, R, n! G( |' p6 M) x9 z5 T买蔬菜要挑不大不小的，太大颗的化肥上的到位，太小的难收拾，哈哈~
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* D( }0 R" j8 u% v买水果要掂一掂，挑果汁饱满有分量的，味道一般都差不了。  o/ a; K" r* Z' r

亲亲蛋蛋宝贝

土豆要选没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。% O, e8 U3 h0 `6 Z5 ]) Q
买黄瓜时应该挑选顶花带刺的、把儿短、瓜肉实的那种。0 S) ]5 L% {: d% u2 d" ]
西红柿应当挑选个儿不要太大的，感觉重量重的，果肉实的，籽儿紫红的，把儿结处有麻纹锈斑者为好。

心宝贝SRX

经验：蔬菜水果要在早市买，价格合适，更重要的是能多放两天
! P% n/ {1 S" b  M  U: y* \          超市的要么是泡过水的，要么是在**水里洗过的，放两天就坏* |  o9 T$ x7 A9 H
  
3 D" e5 p/ a' |/ T- S& I, X8 V( n好像有点偏题，呵呵

筱笑翛

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1、蒜薹一定要选直的，如果根部乱翘，说明泡过水。" i  ^( ^! e; [# m" Q
2、西红柿有很多品种，不同颜色的西红柿具有不同的保健功效。( g2 X- t7 m, U9 G1 L3 X, s
红色浓重的，富含番茄红素、胡萝卜素，对预防癌症很有好处。
2 P! S# H; A. L2 \4 \橙色的，番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。
7 p  w% d/ O/ z粉红色的，含有少量番茄红素，胡萝卜素含量也很少。
, P1 r/ E& v, s& k2 G1 {+ u7 ~! l6 o浅黄色的，含有少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。3 E( G3 S" j1 R4 Z% q

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涵宝妈妈08

我家原来种葡萄  我只知道稀拉串甜

樱桃灬小丸子

莲菜要选带泥的，那样才是新鲜的，白花花的都是用水洗了，水里还有别的成分。/ M; H# L1 M$ c9 u& G
红罗卜不要选干净的看着水灵灵的，干净的都是拿盐水泡了的，回去一放，表面就糟。要选表面干干的，带点泥更好。+ f/ i% ^! S$ x9 p: N7 e9 _
黄瓜要选顶戴花，身带刺，上下粗细均匀的。
: i4 u& D$ @8 Q% i' ]- V& F1 ~# G螺丝辣子越曲里拐弯越辣。

nono_妈咪

莲菜有 7孔和9孔   7孔适合 炖着吃  面面的  9孔适合 凉拌吃 是脆的

淡蓝色1

选山药选毛比较长的，是面的。外表比较光滑，是脆 的。* m* x8 v8 E; `9 J! n: H
选桔子时要注意看蒂，如果蒂是像肚脐一样外边有个圈，中间鼓的，是甜的。中间只有一点的是酸的，当然要辩证的看喽！
0 f5 ~$ ~/ D( s' U油桃发白粉色的比较甜，黄红的较酸！: N6 }# g  w5 k2 W1 J
本人一点小精验，分享给大家。

叶子轩妈妈

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同意

mengxueqi

选山药选毛比较长的，是面的。外表比较光滑，是脆 的。
2 d" a$ K, ]4 d0 O! ?+ t选桔子时要注意看蒂，如果蒂是像肚脐一样外边有个圈 ...

亲，你说的那种圈肚蒂的是母橘子，点肚蒂得是公橘子。

yucca_van

我光听我婆婆说买黄瓜别买太直的，那种是抹过药的
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佳佳0421

蔬菜：山药要选直的、粗的、毛比较多的、还有一样大小的越重营养越高。5 c, j; _% a9 G3 ^5 m' ~) B; X. u
      红萝卜选直的、看中间黄心越细越甜口感也比较好的，颜色透亮的。
" q- _) \+ p) z- V3 B6 g* u      白萝卜要选绿头多的，水大还甜不太辣。: E, M: r* a* ], t# z& ]- m
      洋葱选紫皮的、瓷实的1 H% m# W9 R' c& S1 K! f( @
水果：西瓜选体型比较匀称的，还有就是敲着听声音不要太脆或太闷就应该可以。- b3 Y3 h. b) ?! F% F, N& `
       梨选母的就是花帝是凹进去的，水大甜
) j! u' @' x# \8 B3 o  m' [* O5 L      还有水果选体型匀称、表面光滑、越重的
  V* r5 `# S* R6 ]8 D       梨选花蕾是

妞妞妈37031

亲升官了，我还不知道呢，恭喜恭喜！

水晶糖果

我只会挑白薯

叶子轩妈妈

现在市面上的草莓个头都特别大，怎样辨别是否是“膨大”草莓？" v+ U6 t1 ]1 s1 ~: g9 r6 {5 h3 T
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      一.  看：   9 k7 ~% O. F* D; B* m
            1.  形状怪异（正常大草莓为椭圆形）；8 `; @+ I5 J) E* g$ m6 i1 \
            2.   颜色不均匀；
+ y7 y+ S! _8 w" C            3.  果粒颜色艳，大。
4 b; e. G% |: s5 E& Y       二.  闻：
8 t2 a3 m* z" m) Q# e             是否有香味，无味的则为膨大草莓。
$ _5 x% y3 T5 G/ f5 B9 S       三.  尝# B, P, \. N8 G
              咬开空心则为膨大草莓。
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小童童的妈

芹菜. T+ A& K+ `& [3 y5 L  r8 r0 z" z
选购芹菜时，应挑选菜梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少者。 5 @5 t8 \: X8 i4 z' J! D
   四季豆* F8 M( y9 d: b" W
  选购四季豆时，应挑选豆荚饱满、肥硕多汁、折断无老筋、色泽嫩绿、表皮光洁无虫痕,具有弹力。3 T' `# a- {" y) R# [
   小黄瓜
! d! g$ h- k  A1 s/ g; A# m新鲜的小黄瓜有疣状突起，用手去搓会有刺痛感就是新鲜货。若头的部分是软软的，那么里头常常会有小空洞出现，最好不要买。
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    花椰菜
! A/ }9 T; K! p" q% G    优质的花椰菜为半球形并花丛紧密、中央的柄为青翠绿色，有重量且无黑色斑点为佳。
$ h0 c0 U8 w+ `& d, U1 P5 _花椰菜切小朵，稍微烫过，捞起，沥乾放凉，这时候就可以放入保鲜袋进冷冻库冷冻保存。烫花椰菜的用意是让花椰菜不会再开花变黄。不过不能烫得太熟，花椰菜容易变烂。 , q: [' Z& o2 S5 q2 u# ?3 Y' {* R! H

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