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楼主
发表于 2012-6-19 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
炎炎夏日,厨房变成桑拿间,最怕炒菜炒到大汗淋漓,等饭菜上桌全然没有胃口。厨娘们最近在家都做饭吗?全职的妈妈下班回家做饭,一般会在最短的时间内煮怎样的饭菜给LG孩子吃?征集美厨娘的“快手菜”,说说炎热夏季如何在家做饭的妙招。参与奖励妈豆10-30;经验15-35。: c7 s3 ]9 C0 S& @/ F
  \5 q: G- e* I/ l! x# ^
互动话题:夏季厨房炎热,征集美厨娘“快手菜”,聊一下炎热夏季如何在家做饭吧。
  q9 S9 V) k/ v; f
  Y6 I0 w! p3 o& x! u1 B
! t6 S) P9 y) x& r; r5 @
美莹

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2014-01-01 
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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

西红柿鸡蛋汤  西红柿炒鸡蛋都是孩子爱吃的,简单有营养
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允儿妈

博士

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Medal No.11

凉拌粉丝+菠菜或+豇豆
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无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-6-19 13:23 编辑
& i$ W4 V, M0 T  r8 T: ]+ x
% C' b) t7 ^+ c. K$ b手撕包菜:) [# f" {9 |& m& i
1.  包菜撕成小片,不要茎部,清洗干净,放入盐(稍多一点),摇动让盐均匀的在菜上,每5分钟摇一次,大概半个小时,把出来的水倒掉;. q5 Q2 s) J# u
2.  1个干辣椒在热油里煎出香味,放小碗,倒入多多的糖,醋,白开水,鸡汁鲜,蚝油,浇入包菜里面。
& P; S% g3 M1 Q% J$ J! b$ M+ q
* m# M/ A  l6 I4 }+ o# r) M口味:酸酸甜甜
: M# q2 L$ E/ p; O虽然程序复杂,但超好吃,而且不需要在厨房完成,很多都可以在客厅,看着电视,吹着空调。
- j: B9 R6 U: v4 _! C4 I( `
1 `8 M0 [* T9 i1 `& @% ?凉拌大杂烩:
& V7 j6 \- }' q( `! b3 B
* A/ _) [7 k8 S' q  G% D' Z" a凉粉,洋葱,黄瓜,黑木耳一起凉拌,只有黑木耳炒下水,夏天做点葱姜油放冰箱,需要直接用就可以,不需要开火。
9 {0 J( _) C6 G9 v  h7 R  a+ F- p( p5 v: C& x

( C0 z! y6 H2 k( [3 w绿豆沙:- L* j8 H4 }* [  w
  绿豆加江米清洗干净,放豆浆机,选五谷杂粮,出来加入糖,放量即可。* R2 {1 J8 @8 P6 }4 M+ d5 d  \

; P* B, J5 b2 \* }$ G& }
9 n! `0 Q3 a& }3 W% \* N2 f  g, d- t% v9 P# J

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宝宝生日
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凉拌黄瓜豆芽、凉拌面筋、凉拌腐竹芹菜都很方便呢~~
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纺织城
在市场买上1.5元的凉皮,回家切点黄瓜丝,切点蒜末,调上辣子油,醋、酱,再用凉白开货点芝麻酱,真真的一份美味凉皮。再用电压力锅熬点黑米稀饭,再来份凉拌豇豆,美饭就做好了。
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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-04-07 
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寿司,饭团之类的
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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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最简单的就是凉拌黄瓜,其实炒菜也不麻烦,只要是家常菜,工序不复杂一会就好,而且天越热越没胃口,还是要更注意营养的。
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蛋蛋妈

贵宾

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-10-25 
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Medal No.5 百变辣妈

我最喜欢做的饭是从冰箱里拿饺子出来,呵呵快吧,煮几下就好了
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胖胖滴微信:30504958

大学毕业

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宝宝生日
2010-01-26 
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Medal No.11 筑家女王

我是做饭超级慢,昨天做了3个菜一个汤,做了一个多小时,家人都很佩服我,太慢了
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蓬絮| + 15 + 10 慢工出细活,哈哈,只要香。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-10-12 
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莲湖区
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用压力锅做海带冬瓜排骨汤放冰箱里  吃的时候一热,   炒个土豆丝  凉拌丝瓜或黄瓜 荤素搭配 十五分钟搞定哈哈
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蓬絮| + 15 + 15 实用信息分享

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宝宝生日
2009-10-12 
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凉拌菜就不用在厨房热太久了,豇豆、茄子、莲菜、土豆之类的切段、切片或者切丝,煮熟凉拌,油一泼,美味又凉快啊
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果果妈咪

硕士

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

凉拌黄瓜,苦瓜,西兰花,还爱做凉面
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豆豆妈

上小学

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爱心活力豆
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2010-01-19 
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炒个土豆丝,青菜,弄菜的时候煮点稀饭,我家豆豆特别喜欢喝稀饭。
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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-02-20 
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未央区
凉调黄瓜片、糖腌西红柿O(∩_∩)O~懒人一个
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蓬絮| + 10 + 10 糖腌西红柿,口水呀

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朵朵妈

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-10-29 
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下班回家先把水烧上,烧水的时候,把小米准备好,再洗上三根黄瓜削掉皮切好,然后把豆角喜好切成4.5厘米的段,这个时候水基本就开了,把小米下到锅里,然后把黄瓜拌好,再来一个干煸豆角
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蓬絮| + 20 + 15 果然很easy

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爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-05-28 
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Medal No.11

基本还是一个肉菜两个素菜
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