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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-6-19 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
炎炎夏日,厨房变成桑拿间,最怕炒菜炒到大汗淋漓,等饭菜上桌全然没有胃口。厨娘们最近在家都做饭吗?全职的妈妈下班回家做饭,一般会在最短的时间内煮怎样的饭菜给LG孩子吃?征集美厨娘的“快手菜”,说说炎热夏季如何在家做饭的妙招。参与奖励妈豆10-30;经验15-35。+ m6 U. _& a# J. u$ x, C& K6 k

' C" |1 [1 g, s. ?5 F互动话题:夏季厨房炎热,征集美厨娘“快手菜”,聊一下炎热夏季如何在家做饭吧。- V3 y9 v% Y$ t. r6 m: J5 h
' s* H) q! y. O" P& o& o
- \; D3 _1 m/ O( V8 b- X# s' `

美莹

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2014-01-01 
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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

西红柿鸡蛋汤  西红柿炒鸡蛋都是孩子爱吃的,简单有营养
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允儿妈

博士

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宝宝生日
2011-04-08 
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Medal No.11

凉拌粉丝+菠菜或+豇豆
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无所谓

大学毕业

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宝宝生日
2010-07-16 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-6-19 13:23 编辑 ! |% l$ E5 y- R% ~

4 W& `8 Y) j. M手撕包菜:4 s6 K# O! s: h- |
1.  包菜撕成小片,不要茎部,清洗干净,放入盐(稍多一点),摇动让盐均匀的在菜上,每5分钟摇一次,大概半个小时,把出来的水倒掉;, @/ q) f' c" N
2.  1个干辣椒在热油里煎出香味,放小碗,倒入多多的糖,醋,白开水,鸡汁鲜,蚝油,浇入包菜里面。
6 I6 g0 E" k; k6 z! O7 i) @5 G
' x( d9 d" T9 i# ~口味:酸酸甜甜) y- X& T5 A" ?) J: n* q4 r( U9 z
虽然程序复杂,但超好吃,而且不需要在厨房完成,很多都可以在客厅,看着电视,吹着空调。( V# Q; a3 }- k8 O

0 R: l6 n2 ~1 t; W8 s6 ]凉拌大杂烩:) y; J' Y0 t+ p9 {% ~9 |
5 g, a  v/ k# R6 b/ G, u! g
凉粉,洋葱,黄瓜,黑木耳一起凉拌,只有黑木耳炒下水,夏天做点葱姜油放冰箱,需要直接用就可以,不需要开火。2 s) }% P: E1 K) T0 {
" X( s  X- M* Y3 E( l6 J
! \4 S  ^" ]6 H) x  u+ B
绿豆沙:5 G$ L& }1 ~/ }3 h2 B
  绿豆加江米清洗干净,放豆浆机,选五谷杂粮,出来加入糖,放量即可。
9 G0 g, k5 m1 ]8 `  e
" Y8 ]0 w, P" ]
: v7 I3 B  b2 A' Q: b2 \6 K6 n4 t) v+ u' X7 j& s9 @3 _  I

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爱心活力豆
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宝宝生日
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凉拌黄瓜豆芽、凉拌面筋、凉拌腐竹芹菜都很方便呢~~
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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-01-01 
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纺织城
在市场买上1.5元的凉皮,回家切点黄瓜丝,切点蒜末,调上辣子油,醋、酱,再用凉白开货点芝麻酱,真真的一份美味凉皮。再用电压力锅熬点黑米稀饭,再来份凉拌豇豆,美饭就做好了。
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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-04-07 
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莲湖区
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莲湖区
寿司,饭团之类的
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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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最简单的就是凉拌黄瓜,其实炒菜也不麻烦,只要是家常菜,工序不复杂一会就好,而且天越热越没胃口,还是要更注意营养的。
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蛋蛋妈

贵宾

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-10-25 
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Medal No.5 百变辣妈

我最喜欢做的饭是从冰箱里拿饺子出来,呵呵快吧,煮几下就好了
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胖胖滴微信:30504958

大学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-26 
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Medal No.11 筑家女王

我是做饭超级慢,昨天做了3个菜一个汤,做了一个多小时,家人都很佩服我,太慢了
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蓬絮| + 15 + 10 慢工出细活,哈哈,只要香。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-10-12 
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莲湖区
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莲湖区
用压力锅做海带冬瓜排骨汤放冰箱里  吃的时候一热,   炒个土豆丝  凉拌丝瓜或黄瓜 荤素搭配 十五分钟搞定哈哈
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蓬絮| + 15 + 15 实用信息分享

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宝宝生日
2009-10-12 
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凉拌菜就不用在厨房热太久了,豇豆、茄子、莲菜、土豆之类的切段、切片或者切丝,煮熟凉拌,油一泼,美味又凉快啊
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果果妈咪

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

凉拌黄瓜,苦瓜,西兰花,还爱做凉面
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豆豆妈

上小学

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-01-19 
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未央区
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张家堡街道
炒个土豆丝,青菜,弄菜的时候煮点稀饭,我家豆豆特别喜欢喝稀饭。
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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-02-20 
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未央区
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未央区
凉调黄瓜片、糖腌西红柿O(∩_∩)O~懒人一个
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蓬絮| + 10 + 10 糖腌西红柿,口水呀

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朵朵妈

上初中

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-10-29 
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下班回家先把水烧上,烧水的时候,把小米准备好,再洗上三根黄瓜削掉皮切好,然后把豆角喜好切成4.5厘米的段,这个时候水基本就开了,把小米下到锅里,然后把黄瓜拌好,再来一个干煸豆角
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蓬絮| + 20 + 15 果然很easy

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爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-05-28 
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Medal No.11

基本还是一个肉菜两个素菜
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