丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，$ L" t+ @$ J* {4 Q2 }# J
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！/ T# i0 B* H# k1 L8 ^- L1 j% e! f2 A

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      前2天去福客福厨试吃归来，8 W: a+ t0 O7 E# E7 Q
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，5 Q' Q% {6 {8 S, @4 p, Y
      以前出去也吃过，很喜欢，
$ F$ Y  a( {' q      就问我用什么做的，% [  q" B* b. o, X) G8 A0 j
      回答用红薯。
7 _7 {- q2 y. F" s8 _      当时也没在意，
$ u5 ], I( X- p+ T  G      谁知小妞儿记在心上了，
! @( ^5 e2 }( k7 k8 J      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，. b1 Y% L$ G0 j1 _2 V% X* O1 M+ m
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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      在油炸的过程中出现问题了，# S% p( k$ u* W* {# Y8 X" S
      小红薯丸子出现了松散的现象，
' N+ c2 H, K1 h) [      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
4 W4 G5 J* r+ M0 u3 ^      接着烧油烧糖，* s1 D+ J; x- t  }9 c3 Z
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
3 p$ N1 A  n0 Z* _3 j" b" Z3 F* i      因为丸子出现松散现象，+ k. _# A* H7 t
      所以很没有卖相，: ?: F2 W! w- m. L' u* D$ R) r
      但是味道还是很不错的，
: D& Y( ]9 k$ K2 r/ i) I& M4 a% F      小妞儿显得很失望，  D/ {0 D' r, A  L
      认为没有做成功，* O% k% E! [; O/ z; {  l
      甚至不让我来妈网发帖子。
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0 e5 |$ T; f4 d1 ]      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，
0 D$ Q: p( K' }( s& f6 R9 h' Q# Y6 p; e      就已经让我惊喜和感动……
" C9 {, N. n0 ^% Q
: P, w( ~. Q8 c+ U" l      在这里，我也要请教高手妈妈：
% d# e- Z" y- B3 `9 M0 f      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
1 n  |2 A9 ?3 w; m1 W      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
: @2 z# i/ x; s# J9 K, C. j$ Z. @' S/ r; F9 t( [
       最后，请求看帖的亲们：& a$ h) ]" _6 M8 P6 |, U$ D  m
       看帖后一定要顶贴，
* P4 W  @  i- j5 E+ J& M) N( _       以支持俺家小妞儿，+ \  L, l# X6 ]7 D. w/ l0 ~
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！0 o. t" U% g2 z
      
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。& {1 R; k5 E; Q9 d5 P
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，. V3 d" s  g* a
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
- i& |/ X  t# S& S      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
$ M" ^& ]( R" @: E' m6 ]. o4 h5 x1 t0 [2 z6 m7 w+ E& Z) c
真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
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7 e: Z- s9 [- W# o& K支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
# Z$ H% l7 ~& J& b9 u8 |4 S! F前2天去福客福厨试吃归来，
1 |7 t4 z/ |' W8 f1 m3 m" L1 U      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
( `3 {& }4 i" P* b5 A( S      以前出去也吃过 ...

0 n' `2 `+ d8 J3 ^' X' P5 y: }
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
% V0 Q6 h: X$ F9 d1 s) o: C9 M- p1 d. i
原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，9 n" R5 s7 p7 B. b/ }
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，: f3 Q4 c! G# y2 S
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
0 }$ y6 c' S% U# Z: ^小妞真能干，赞一个。。

5 m$ C& Y7 K7 b3 M# K, n6 s% _谢谢啦！