丝丝娘

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/ X( N' D( c5 x8 L8 b) ]      感谢妈网的小编、版主，8 t' _4 s1 B0 }" U3 a
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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      前2天去福客福厨试吃归来，
% e1 P% n( {! ^( U5 a+ o# Q/ m* _      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
/ G- j' F2 f) k6 U- `5 m& q* C      以前出去也吃过，很喜欢，
3 Q- H" d  N! N+ c      就问我用什么做的，
7 @* P& B% S8 [. F2 b0 x: W      回答用红薯。
( r1 y' B2 D( L' O" x      当时也没在意，$ I& W; w/ Z- h
      谁知小妞儿记在心上了，
$ h" k* F' B% e2 P0 p1 j      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，$ ?4 e& T9 ~; V% a) t
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）9 A( M5 Z' h4 u0 U& y
      
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      在油炸的过程中出现问题了，
1 E1 W. m1 ]! O, h$ D4 D      小红薯丸子出现了松散的现象，
! W- G# |/ _+ p, L/ U      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，) X% m( d( j2 o% C$ r4 j' B9 u9 U( Z
      接着烧油烧糖，
7 t. y$ Q5 Y( Y: k  V      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
0 F# V# `% ]# g1 D1 [) l6 q$ Q      因为丸子出现松散现象，3 [7 F0 K8 H' A- d! T8 M' g6 M: |
      所以很没有卖相，: Q- n& M5 \0 y) w8 {3 \& i. z" B
      但是味道还是很不错的，/ k: y% ]: K2 R% p; t
      小妞儿显得很失望，7 S! L; q0 Z0 {8 p6 Q
      认为没有做成功，1 @# p0 J& Q5 q2 X
      甚至不让我来妈网发帖子。+ m5 O" ~3 x' h  r7 J& O1 O
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      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，
" J! H9 x6 K; v      就已经让我惊喜和感动……% I. _' k. ~3 q5 v: B* Z

: q5 j0 g; H, q( A" M0 ]; C# @      在这里，我也要请教高手妈妈：
6 x1 g) _$ y8 u      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
) Y) Y5 n! @% Y: X8 L9 F$ \      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）1 g7 \' d$ ]+ @) m1 x
) L! S* d5 B: X, `7 y: W7 V
       最后，请求看帖的亲们：7 Y! N" g. V  n/ `3 Q5 L  f
       看帖后一定要顶贴，
9 z& W' L- d) v       以支持俺家小妞儿，; \* ~2 }9 {  K' k* q0 p
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！( v9 N" G- @$ l5 Q+ m2 s/ s% V
      
) Y7 J$ V5 ^. {  r" P) m7 v" B      
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。6 u- p' q( L2 q: p6 ]
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，$ y$ T- O5 _* A1 p
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
- E1 R0 A; z0 U( L      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子; T% i: Y" a7 t  y  m5 ^% n

  ]& i  @: Q! Z真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
" Y. y3 R1 W9 R8 R2 x: P8 z) q6 ?
支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
9 C4 {+ k7 s4 {1 Y1 @1 e6 V2 n6 G前2天去福客福厨试吃归来，
9 |7 @4 \8 r+ ~; E7 z+ X      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
& A) h5 I: q1 ]      以前出去也吃过 ...

9 i8 A/ ?- {' n/ R) j/ {你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
0 v: t: J' n/ z, s
8 j2 M' p. H5 Y7 V原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，$ \& g# e3 I* w! a5 n* n" U
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
) p* l* S# v7 \- p  t      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

( f/ g, f& w. a9 F
: W1 V# t  m  o0 R. N! x$ \我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28 4 w3 i& m7 {# q
小妞真能干，赞一个。。

! }3 c! {% ~. b# I7 s1 `3 H" `. g谢谢啦！