丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，
' d: E( C, o$ c: d6 e      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！5 z4 B+ L0 z/ D! G& _# |# r

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      前2天去福客福厨试吃归来，8 L) l' ]* w% a6 t
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
/ ?6 _/ j- z2 Y7 f* m( X      以前出去也吃过，很喜欢，1 `1 u- N! a: F& b
      就问我用什么做的，
4 h: {) r8 s) r: e" b      回答用红薯。
% Q0 K* r; f, P9 m$ ]      当时也没在意，! R1 z  a! w2 N# [
      谁知小妞儿记在心上了，
* s' T6 }4 X' `1 n      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，: V3 @, R& n1 F8 ^" G4 ?
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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* b8 ?" p" p( O9 w) P      在油炸的过程中出现问题了，
( f: t2 }4 F5 h      小红薯丸子出现了松散的现象，% |2 d* v! P4 `2 a4 e+ q
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
" g9 Q( }" z! Y8 b* [4 T      接着烧油烧糖，
# J) X* h7 R3 y      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。  e' v. K0 y/ m9 v, ^- y
      因为丸子出现松散现象，. G' R* B% H* w6 x' \0 C& B
      所以很没有卖相，3 C6 @4 w: [: V& x$ x; }
      但是味道还是很不错的，
2 m9 U4 s! Z9 z$ \* C) S      小妞儿显得很失望，
/ v7 L7 n1 z9 A$ X7 K7 p8 E6 P      认为没有做成功，1 [7 }/ u) h- l  I# x! J, g1 d0 g
      甚至不让我来妈网发帖子。3 }4 R: m, d5 g; \, a2 U
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      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，4 H, F3 f4 W! M: z
      就已经让我惊喜和感动……6 w  m( y6 }! Q) U

5 L' ]+ V" B6 f, r      在这里，我也要请教高手妈妈：
) Z* f( i6 f' C4 M% }      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
$ f8 D2 U3 u! J3 E/ L      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）0 ]; V# b1 _7 J& s% Y% Y

( F# C  O: r6 w( Y: U       最后，请求看帖的亲们：; m+ [+ U* g. \
       看帖后一定要顶贴，
/ \" n7 i4 W# F% [       以支持俺家小妞儿，
1 p8 s9 L0 u0 c9 l  i; S. b       为丝丝小妞儿鼓励、加油！* g' H5 m% i" _! Y) }
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
  _" y' E7 M; B. \& A, v赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，
5 k3 k5 W2 Z0 [; J, K      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
' L/ x3 v, b, y+ @  y- `      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子( c% m' f1 U& K3 G! \/ t7 Y; F
4 Z2 [1 S2 j( D# N$ K
真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
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支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
6 q4 m$ R) j+ H' U8 p( O4 R前2天去福客福厨试吃归来，1 i' g. e" L  B. a9 \9 h6 N- H
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，. C2 C( V7 F; c9 _; }0 F
      以前出去也吃过 ...

. }) ]/ S3 L' N( {! S8 X你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
. L! N" F+ |$ z+ K6 x* y6 v
) e; i* j8 X2 @$ G原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
. v; {  ]' a9 B1 ?& r      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，+ b9 J9 D! N# e0 F+ }9 X
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
9 f& x* l2 H6 V小妞真能干，赞一个。。

* S5 `3 D: t, \% y; }谢谢啦！