丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，; u+ ^2 Z4 W, y: q, n# k
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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      前2天去福客福厨试吃归来，
* W& Y  }. a( R2 b& P+ U) A      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，8 W$ v1 L0 `: ]9 Q& y$ M. E: t
      以前出去也吃过，很喜欢，
6 P. S; ?" ^  w8 d: x      就问我用什么做的，. N9 B2 W& {+ A3 Q2 p# ]8 m- P
      回答用红薯。* z4 E' \* c8 \
      当时也没在意，+ c5 [8 _7 h6 K3 J* {6 m9 B) Q
      谁知小妞儿记在心上了，/ w5 Z3 a3 {& M3 y+ c3 l
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
6 c+ R: ?9 u, `2 ?. r4 j+ D- l, o      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）9 A4 j9 [. `# y$ B2 B
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$ v$ G% ^0 K+ U1 z  a2 Q8 ^) X      在油炸的过程中出现问题了，
# U2 U: O) `* P' s4 y+ R% W% v      小红薯丸子出现了松散的现象，1 S5 v9 e" B! {7 ?  g. U
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
6 \0 n1 H. l$ V* X$ @" R) _      接着烧油烧糖，: T& d% H' G; V/ j( v- c
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
/ B( j" _6 P! r& u( q      因为丸子出现松散现象，
& ]6 `1 a' q5 D1 R' j      所以很没有卖相，$ X' B3 h' S' ]; E- D! J$ S
      但是味道还是很不错的，
  I: a' j% Z4 _7 X  y6 f# ~! L      小妞儿显得很失望，
7 H5 Z  m) L- X% \# |      认为没有做成功，
  B! F8 r6 P' ?& ~! E1 E      甚至不让我来妈网发帖子。# y. Y! x' e# n8 y& `3 _4 x

( J# K2 F) m1 b) B- a3 X! m; S      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，
" g' H  ?% a- l( L' ~; x      就已经让我惊喜和感动……9 N$ \* {& n) L9 e' ]& k
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      在这里，我也要请教高手妈妈：
) F; ]% b  v) g7 q- F. C4 O      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，5 c5 q0 l4 v* D% O0 d. u
      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
  l3 N. F1 R- N9 ~! H4 [' i0 a  E
       最后，请求看帖的亲们：
) S  `; T" b/ G, T: `       看帖后一定要顶贴，
6 |5 E* A1 Q/ K6 k% y, b1 D       以支持俺家小妞儿，) ?7 _+ \4 ^/ b8 b+ o
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。  m+ V( k. a# l, m# ?& t7 B/ e
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，( U) ~4 P! e4 z# X
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
, s1 [) n0 |, E' ^( T+ w      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
7 S: _) N' `. w1 k
) _$ w! p4 a2 b/ `% Z8 m真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子* s' u0 R8 I; w: B8 k! D) L- D! ?3 |# s
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支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
6 R$ i& [* w% f" ?前2天去福客福厨试吃归来，
6 q. Z$ z1 l% `  c" t4 X      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
6 |' x* i0 u$ f      以前出去也吃过 ...

) p1 ~8 L" A9 z7 ~2 R2 M9 g你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子5 v) r! w& P; Q9 f' L4 x

) u. U2 L; n3 P. b原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
/ H) W5 t( Q* S7 J      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，2 y9 ]+ g' v" I% w! V" X
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

. }4 j, Q2 U) D+ V% V+ P3 ?& G3 b4 p/ l9 n1 ^8 j* V( ]
我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
9 A7 D8 }1 N! T- W; M; V小妞真能干，赞一个。。

( c6 k8 `8 G6 \* t谢谢啦！