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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 . y8 c- h. A8 i6 ?! z
9 t {* ~2 g) m, d Y# o老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
; u s2 x6 M9 v' y* a. N2 |今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。6 g+ T1 K; k/ D6 L; {
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
8 p; [1 c8 @$ N
9 `( d! J6 B% Y1 \选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦2 X9 e' D9 N T
我选择了豆角，一定是架豆王哦。
8 E. x+ j7 \0 z8 o+ x6 |" a- x1 @$ a还有木耳，我的最爱- V' R5 g! x- V2 H$ N" x3 ]( s
还有胡萝卜
4 D% X }/ }8 r, s% V# I- J. a另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。/ ^; P' a( s0 [5 [
0 F0 u8 a2 O |% Z& q* I& p7 v经过1整晚冷藏后，摆盘了: D& o; l: @, X- u% r% P
% q0 L5 ]" `: z6 ]& A6 @( q. l% K. B8 p5 n
3 O1 B$ R5 K% `+ J: E
& T8 ~4 M# a' [& K9 |3 }& h一次做了好多，装乐扣盒子放起来。+ F# c" R) Z$ M6 L% s% Q2 j
1 p3 {5 W3 I, h8 E+ `" U$ f: B' H7 m% u6 |, W
就是拿这个大容器泡的哦。2 o* D8 A) Y! f, j
, y9 |6 U6 Z- [( @0 r
- V! y7 D* z4 h( |6 } Q做法超级简单的哦
$ m9 l- _4 a& b, W& {1 [1. 材料准备! S& ~0 r7 I0 e9 D0 z* ?; O) ~
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
3 S' G) y l3 v9 {9 Y$ \捞起来凉凉* \# E+ N3 g5 k0 e# O v
* F& d2 k* S4 m
其他蔬菜洗净切好
; l" r1 e0 E# ~) z# m4 g
0 T7 S& ]5 g$ G+ e; v7 I" u) }2. 调料
+ O9 H- ~! ^! \白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等5 E" r- x$ z& M; u" I
喜欢辣的把野山椒切段。8 ~) ^' c; F1 C9 `: s
) C: b) c# f: U3 z9 ]
3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）% z# l$ y" C/ p- O. W
$ K: S7 i; d# |' g* \& k- h
( a R" z7 z9 L3 T( `哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中..." _) g% w. w- p3 ^# N
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
