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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
2 R0 H# G6 q; ]. m* i. r( ]( D5 w0 l: N
老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。4 [8 G1 }, q1 a0 f5 T o& Z1 s- Q: A
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。) w, A4 I* B h3 L
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
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选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦* k7 G# ]8 {' D9 X0 g( ]+ K( V/ b+ D3 Z
我选择了豆角，一定是架豆王哦。+ ~6 M% s9 y8 b
还有木耳，我的最爱
$ L q( ^- a& T4 H$ A" R还有胡萝卜
( m- h. b& b% W f0 U: i( p8 N" m另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。
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经过1整晚冷藏后，摆盘了
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一次做了好多，装乐扣盒子放起来。& U1 s: c7 B* `( S- f+ J
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+ B8 f/ J' H: E# `- m就是拿这个大容器泡的哦。
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. c F: A( J t3 `* {4 E8 u) k6 n9 P# X4 u1 G+ G' p
做法超级简单的哦
+ S3 m) R. a& }7 S! p8 s9 s! w1. 材料准备
0 I! X. s; \. a% A豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
H& Z3 I1 L/ k* D% h5 f+ x( f捞起来凉凉$ D, t5 x" _- ~
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其他蔬菜洗净切好
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2. 调料/ [( `! I5 h- d' W7 k) y( n: o6 S
白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
L; h" F3 `- t) q, B; {喜欢辣的把野山椒切段。
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2 j- F! u$ q" O2 J3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
# S* O( ?$ ^7 _) K) H9 s
. t( m' D6 Y' \2 y# O9 a" ^# ~' Q- C M& D n* Q
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...$ ~& t7 i2 b E t- l
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
