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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 . L2 y5 Z1 n& D! k, s
1 L4 [ `% N* ]2 z r! D$ ?老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。% i [4 g4 H1 P9 W! W
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。. D5 E7 f' J4 H @, P# H {9 g
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传, ?9 D f3 i. x( d1 j! g) g
4 j- T3 B$ G& y3 v2 ?+ ~选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
* j h. j, T+ O我选择了豆角，一定是架豆王哦。$ }1 U3 Z! Z; i+ n2 q7 Y$ v7 _
还有木耳，我的最爱
' H8 l: }: _1 y# R( q0 g还有胡萝卜6 m" h' {1 s1 }1 j( M, @3 U" }3 B, e
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。
- o) P; Q) r9 h% Q6 r! m2 ^( D9 _3 c
/ W1 n2 I: U8 @' m- U经过1整晚冷藏后，摆盘了/ t" \ t3 d7 k
' N0 `, {7 `! Z' P! o: u& B# e- R! A) m) M
: k( E$ t4 r6 b& x2 n5 o: y
" A2 [& a+ {* |8 r一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
# J/ g, H& n& I. w3 y5 b" g+ i7 j- V* o7 _2 `- s) n f
) H4 ~5 x! N" e3 y% X; X. h
就是拿这个大容器泡的哦。
' ^2 R$ i/ b: g9 ]
) x N& t. W- G' F( ?) Y
1 e2 C; U- H% Y$ C4 P2 t' h' ]做法超级简单的哦) z0 |& o$ J+ W+ u3 z
1. 材料准备$ s4 s; Y# B K9 x7 J
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
' @% Z1 d) R: P7 X* ?( I捞起来凉凉2 C% W% G- z% } `
9 A1 p" w( s: @) t. s
其他蔬菜洗净切好
+ A- A4 T2 K* H. d [# z
$ w$ h% k% |- {; z1 L9 s9 W |3 T2. 调料0 e* U7 b2 [9 Q! J7 n$ O) A
白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
7 d) }8 L& g! W+ `喜欢辣的把野山椒切段。0 w1 E7 P+ p: G' l- J
8 w0 f3 P) X# v& l
3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
7 u8 }4 K! f* y- J& p7 }
) x3 R9 Q3 l3 L# {0 I( W, z
, T7 G- w8 Y" V% {7 s+ }+ i) ~( |哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...2 r/ Y# m" }$ a9 Q
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
