本帖最后由 棉花糖爱棒棒糖 于 2012-10-14 15:15 编辑 * k7 g% L! B ?5 S% P. ~/ S
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一,先上一个凉皮全家福,呵呵 " T3 e3 S8 E8 b# K, f
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* c- H3 w" M" Z/ ]二,准备材料
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把上面的面变成一下两种,是加水不停洗的结果,呵呵,神奇不。
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3 o: ]4 Q; b0 I* V( N* t0 r三,开始做 7 O5 @ y- T' q" v. j9 f5 D% B
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0 B; q2 Y9 |4 S" D; A; V蒸锅
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* m# H4 k( j+ Y1 o: n5 }: E凉水盆,用来加速凉皮冷却 ' I' Z. B' C- n# j
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面水盛入凉皮罗罗 " n6 Q$ Q" W/ w3 K
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三 成品凉皮出炉
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四,西红柿鸡蛋浇头,个人喜欢 / Z: i$ F: ]: D1 C- L7 _ A
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5 x7 N4 j8 M0 z" H五,切凉皮
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六,简单调料 & \& s I7 ?$ S, o; F4 |9 s- h
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七,已拌好的凉皮 : u9 k0 r% t" d- M, L
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回顾全家福,呵呵 - |! T% [" z" N8 y
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西红柿鸡蛋面 http://www.xamama.net/thread-706199-1-1.html) }: @* J( {$ w6 L
纯手工凉皮 http://www.xamama.net/thread-690721-1-1.html + \6 K5 y9 `/ e! j
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