anson8042

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话说，琪琪妈的饭量是越来越大了
' C9 U+ b. I: C* W" W: ]- J3 ~9 z7 E本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~: e4 [# w9 v" L9 Y
琪琪爸真会过日子; N, }$ |3 o" C7 Z4 u
秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~
: l0 ~+ o) ~% Y- X1 v先来个肉多多的肉香满溢披萨8 }4 ^3 q  Z" M8 W
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melody_qj

沙拉呢

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奥尔良烤鸡翅和土豆火腿沙拉# `8 j8 ]- X5 D6 e- r* C0 `! V, g. t
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anson8042

回复 melody_qj 的帖子
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啊哦，你速度真快。我才正打字呢。别着急，我慢慢发

anson8042

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~5 I' V# c2 B' }
首先，我们来做披萨。
/ i. C% _$ \- y9 }0 p如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。& ?8 z8 p) q& f& R' x7 T8 M# }
如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。
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anson8042

孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

fay~~

等着学习了

芸甜

等着学

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
) `! v: m% A: r& ?' T* P: `" L首先，我们来做披萨。# D7 B; H( S3 t# `5 ]6 O
如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

anson8042

需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。$ F. R3 L: F* ^( p+ l. s
琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。
( D8 l! L$ Q* ?) f$ ?- A金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。8 o! H0 w* m$ P2 \  u$ d

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anson8042

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$ u  Z# \7 Q0 l& ]先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。
9 T% d; b" \. @& ]( \5 P. F: q一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。. Z) V0 Q4 U  q- _5 _
先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。
# D( ~8 _' M. S1 S8 W9 O9 b/ d这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。
8 z  g' n* ]4 _% O+ j; T. N( |然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。/ d' N& o, h  L+ z; p
抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。/ ^# E2 R: A8 [6 h. g

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anson8042

弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。
: l) M9 \; o, A! f  @8 m琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。
5 Q  r( _5 ^& O: v0 c& C. ?, D+ z6 J, J金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈
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先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。0 O4 O. [& M! m& p6 u& ]2 T+ Q
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哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

anson8042

最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。
' V! p. {$ w/ W9 s! Y这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。# G1 f1 F8 f: ]/ B& T8 R
上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。) ?6 F  B  ]5 t/ D: ~/ Q
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anson8042

叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀4 o7 a0 [# r7 }& l, b4 Q
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+ Q. r1 Z6 @4 o4 q' @0 j& f琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。
9 c& B$ |) E- l0 |2 h1 E& e喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。
; M  {! Z; {) p: M不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。
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anson8042

一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。
6 g6 N8 x- j6 G7 V  J先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。
5 c, ]! Q0 e$ ~- a$ r: Y9 z! Z' x锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。; e2 _$ V0 ?% [' |; ~* R, o

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