anson8042

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话说，琪琪妈的饭量是越来越大了
6 k7 N$ a) e6 U2 ?0 c, C本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~& C3 b; d/ r1 P2 C
琪琪爸真会过日子
1 ^9 u+ R3 h7 S! b秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~
$ U" c" o/ ]3 O" b先来个肉多多的肉香满溢披萨
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melody_qj

沙拉呢

anson8042

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anson8042

奥尔良烤鸡翅和土豆火腿沙拉
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anson8042

回复 melody_qj 的帖子
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啊哦，你速度真快。我才正打字呢。别着急，我慢慢发

anson8042

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
. G) E5 I7 ?3 b# d首先，我们来做披萨。6 p& d: K% Q% k) R$ G8 k  K. d
如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。0 \2 ]9 c) F9 m0 U% z
如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。: B5 `/ y& Y1 V- n, h$ d' b1 D* K

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anson8042

孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

fay~~

等着学习了

芸甜

等着学

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
$ S" g6 |4 W4 M. Z  h. z首先，我们来做披萨。
" O; ?# R. B3 ^0 y如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

anson8042

需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。
, Q3 x5 Z! I( ]琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。
' b5 A5 P; W/ ?/ x! l8 v. E金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。! N) j- ?9 m" o
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anson8042

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先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。
  A7 K% r: Z, u6 Y4 x一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。2 f" R' ?$ U& b& C1 ]& z7 {$ p
先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。. N0 ^; `6 P5 x4 Q
这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。
) Y9 o  c. m  V1 S2 Y+ W然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。
/ H2 T5 }+ f* p- ~抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。
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anson8042

弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。
( r" f9 b0 ^7 F% @3 o琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。
. U0 X( E$ Z* d$ V金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈" M2 M6 l# I9 `( O
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先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。- g0 R" D& X4 m! u+ F
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anson8042

哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

anson8042

最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。
- K% M0 G( ]0 T* k. h. m这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。
7 d- y. e2 A4 K上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。  N" H) ]; V; U5 u) g1 z

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anson8042

叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀
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琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。5 ?' K) h: ~* ]* o8 L; w) F
喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。3 ^, P" H% s' f" B
不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。
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anson8042

一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。( p6 f! ?( K" p; S: X# N! }
先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。
( x, e  j+ B; V0 b  u+ u  R锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。  G4 {: q3 ~3 N5 F1 s2 p# _- A+ a  \

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