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本帖最后由 anson8042 于 2012-11-30 18:20 编辑
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$ l# G/ q! ?3 Y; I& a+ E" j先把烤箱预热上。210°,上下火。预热个5分钟左右。
6 V. D1 ~0 |, w, ~9 Z一边预热,一边来给披萨饼底加上馅料。) ~0 `3 a* t( h+ M2 E
先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油,防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。
4 c) L1 k1 t s% @9 G5 D' M2 v" p这个面很软,也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。
# j. ~9 g5 J9 F3 n1 H然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱,有番茄口味的,也有其他口味的。如果没有披萨酱,其实用番茄酱也可以的。- T" ^) s) D. c. g2 I
抹好之后,在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末,也可以直接买现成的马苏里拉碎。6 ~3 m* i) e$ F, q" x. v9 ^
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