anson8042

( v; K6 ^: t) o8 M

7 o# |9 s" H" ~6 q# [2 b3 M话说，琪琪妈的饭量是越来越大了3 m' l% V* b. }. s5 c: ~; Q
本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~
4 T0 T" @/ p" E- @; p! p" {琪琪爸真会过日子
: }% ?8 |3 y2 P, D- H3 B5 J秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~3 ~! ~: a+ E6 d9 U
先来个肉多多的肉香满溢披萨6 l, k: C6 z$ U6 x+ ~4 B4 a2 e  |3 s

# @  H2 N: U5 g! I: M/ c8 I# J; h4 s3 V$ Z) X2 g3 r
! Y+ j4 L# P! W- V# R/ a

melody_qj

沙拉呢

anson8042

. r5 T6 T9 U" \$ L, {1 W4 _6 B! a7 C  @$ b; H2 \
9 b0 f" @: ?% m4 ?" n; u

anson8042

奥尔良烤鸡翅和土豆火腿沙拉
0 @4 e3 N: `# G( C  Z0 y
0 J9 B: @9 D& y+ A( ^
2 p- P; _' x8 ?( k
1 ~) E( Q: s* G3 `

anson8042

回复 melody_qj 的帖子
* g4 H  @+ I! b2 t, \4 g/ |) V) O$ G: S" i! R' }
啊哦，你速度真快。我才正打字呢。别着急，我慢慢发

anson8042

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
- y# x( ]+ ~; H$ k2 r  n首先，我们来做披萨。
% w1 h0 v# j9 ^. X: _8 S% W, d+ M如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。" N2 M3 z9 `# p8 l6 P( Q
如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。% i( b) O. f  l- n2 w
! x: G4 _& r& L2 W

anson8042

孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

fay~~

等着学习了

芸甜

等着学

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~9 {: x& o7 a1 F5 _2 w
首先，我们来做披萨。
9 s1 k1 E/ x6 V. x, k0 D如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

anson8042

需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。1 F+ e- X9 Y4 x& i
琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。
! G+ v: B# A3 R: R2 l; i1 J金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。
( h( D* h& K: d4 a/ w3 @. `0 _& c2 e( M9 [# a$ C

anson8042

, I/ C! M$ u, k1 c: S: ]: l
7 B( V9 M# V1 ?& r  s先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。& G; d3 a! s7 h2 S% E5 L
一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。
2 r, _$ L8 P8 X& I7 M2 q* B5 u' I先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。6 H9 l" U4 {0 P) I( U8 H7 j
这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。# |0 _. A- e4 [& C2 c$ I: F: ]% C
然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。! o1 E* s% @* K1 M2 V3 n' G
抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。) N$ ]# j& I- P7 q$ _8 B- Y, w

, ~/ E( M! e" v9 l+ s9 ~$ ^
4 d2 N4 N/ V6 Z  Q- C* L/ \$ D, c) v% C* C  G
7 k& K7 T$ u6 t- I

" T: _  [" y0 L/ {- A+ C
/ Q' G  N/ k) g- Y
6 `& D9 k: E) y* B4 Y2 A3 u9 u! @/ q) H1 h
, k6 Y& }3 Y, n

anson8042

弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。0 T, r3 s( `8 v
琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。, }0 B# u) H+ |# T+ k; m
金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈
2 f- v# {5 r6 W( F  \# l  u
# a7 ?- M9 ?( U
4 e+ ~, X2 R& e' f8 w/ v' A! X9 p% |7 ]% h4 \% G8 `8 ~
先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。7 P) \; Y: \, W" X7 y

' m# W; u2 T  R( t1 K" Y9 D. }
1 J5 }; P1 T/ B0 b( y. y1 r# p- B0 P9 I! r
6 v: O6 d8 L) M" L4 u
7 X) p' }$ N3 I1 S; }
/ G$ }4 }% y: O1 ]3 S: U

anson8042

哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

anson8042

最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。
8 ?2 h0 R, _: {这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。
  R1 Y. H2 i+ |7 `7 ~8 F上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。8 P! M! Y- O; Z
# r& y4 E# c* n. o) p1 k6 m
) P; ]+ E8 r+ s4 n) q

anson8042

叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀. S. r6 d3 m: c9 O* {# q5 F

) r' @- ^; I3 _6 w- O, |5 T+ d8 M7 c
琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。" x- z6 E3 z8 o2 E3 i! R* h
喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。
. N% S+ t8 q& s( M2 o0 N- P不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。1 b5 \, t2 _& w  ^6 D
! k$ c# p" Z$ F( U. z: o* Y8 L
% w+ R4 S$ f1 L  Q/ H0 k0 T

8 Q1 R0 `+ p/ l+ `* t" ?

anson8042

一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。
) H' u8 N( ?+ a0 o9 J先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。, s' e4 f8 W( m& E+ u; H/ Z
锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。4 w& r0 ~; [$ w
: Y: J1 C! u& Y# L7 n9 G; p
* \. r% z* w, D